เมล็ดฟักทองเคลือบเลมอน

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
เมล็ดฟักทองเคลือบเลมอน

ส่วนผสม

แป้งสาลีเกรดพรีเมี่ยม 500 ก
ฝักทองปั่น 250 มล
น้ำตาล (จากความหวานของฟักทอง) 0.5-1 แก้ว
ไข่ 2 ชิ้น
นม 130 มล
เนย 100 กรัม
เกลือ 1 ช้อนชา
ยีสต์แห้ง 9 ก
ลูกเกดแอปริคอตแห้ง ถ้วยละ 0.5
ลูกจันทน์เทศอบเชยวานิลลา ด้วยการหยิก
เปลือกส้ม ไม่จำเป็น
เคลือบ
ผงน้ำตาล 100 กรัม
น้ำมะนาว 2-3 เซนต์ ล.

วิธีทำอาหาร

  • ฉันพบสูตรอื่นที่เขียนบนแผ่นกระดาษในคลิปและเนื่องจากยังมีฟักทองอยู่จำนวนมากฉันจึงตัดสินใจอบฟักทองยายแบบนี้ยายก็ไม่ได้แย่ไปกว่าเค้กอีสเตอร์)
  • นึ่งลูกเกดและแอปริคอตแห้งสับแอปริคอตแห้งให้ละเอียด
  • เทนมอุ่นลงในชามยีสต์เจือจางใส่ฟักทองบดไข่ใส่แป้งร่อนหนึ่งแก้วแล้วคนให้เข้ากันใส่ในที่อุ่น ๆ เทแป้งที่เหลือลงในแป้งที่เตรียมไว้ใส่เนยละลายน้ำตาลเครื่องเทศความเอร็ดอร่อยเกลือผลไม้แห้ง - นวดให้เข้ากัน เมื่อแป้งขึ้นดีแล้ว 2-2.5 เท่าใส่ลงในพิมพ์ที่ทาด้วยน้ำมันแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ (ไม่เกิน 180 กรัม) ประมาณ 1 ชั่วโมงอบจนแห้ง เมล็ดฟักทองที่ทำเสร็จแล้วควรเป็นสีหญ้าฝรั่นที่สดใสมีกลิ่นหอมและรสชาติดี
  • ฉันทำแป้งใน HP นวดแป้งในโหมดหลักจากนั้นปิดเตาอบจากนั้นเพิ่มผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ทั้งหมดและเข้าสู่โหมด "แป้ง" เพิ่มลูกเกดแอปริคอตแห้งและความเอร็ดอร่อย 3 นาทีก่อนสิ้นสุด การนวด
  • สำหรับไอซิ่ง: เจือจางน้ำตาลไอซิ่งด้วยน้ำมะนาวและแช่ตัวคุณยายในขณะที่ยังอุ่นอยู่

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 เสิร์ฟ

เวลาเตรียม:

ประมาณ 3 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

HP, เตาอบ

งานกาล่า 10
ฉันรักฟักทองในรูปแบบใด ๆ ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน ขอบคุณสำหรับสูตร!
Vorobyshek
อะไรสวย!!!! ฉันเห็นเธอเป็นวิญญาณฟักทองด้วยเหรอ!
Vorobyshek
คุณยายที่ยอดเยี่ยมออกมา! : girl_claping: ฉันแค่อยากจะถอดชิ้นส่วน ... ฉันยังมีฟักทองอีกมากสัก 2.5 ตัน ... ฉันจะอบตัวเองให้สวยเหมือนเดิมแน่นอน! : rose: ยิ่งไปกว่านั้นฉันทำแพนเค้กฟักทองและเราชอบมาก ...
เสนชกา
งานกาล่า 10 ฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันฉันก็รักฟักทองมากเช่นกัน

Vorobyshek ขอบคุณฟักทองทรงกลมที่มีผิวสีเขียวซีดบางมากมีเนื้อหอมมากสีส้มสดใสฉ่ำเติบโตในบ้านในชนบทของเราดังนั้นฉันจึงค่อยๆเตรียมสูตรฟักทองจำนวนมากจากนั้นฉันเริ่มอัปโหลด พวกเขาไปที่ฟอรัมเพราะพวกเขาเป็นที่ชื่นชอบและฉันทำอาหารกับพวกเขาบ่อยมากฉันคิดว่าพวกเขาอาจจะมีประโยชน์ไม่เพียง แต่สำหรับฉัน
พราย
ซาช่า, อะไรสวย! ฉันติดไว้ในบุ๊กมาร์กตอนนี้เรามีฟักทองด้วยดังนั้นสูตรอาหารของคุณจึงมีประโยชน์มาก
celfh
เสนชกาคุณยายสวยมาก
นกเค้าแมว
เสนชกา ฉันลากไปที่แท็บ และฟักทองพร้อมแล้วขอบคุณ
เสนชกา
พราย ลีนาทุกปีเรามี มวยปล้ำ ด้วยฟักทองเราปลูกมันไว้ค่อนข้างเยอะ แต่แค่อบโจ๊กกับฟักทองก็เบื่อการกินไปหมดแล้วดังนั้นฉันกำลังมองหาสูตรอาหารถ้าเป็นไปได้ลองฟักทองแฟลนฉันคิดว่าคุณน่าจะชอบนะฉัน ' จะจัดปาร์ตี้ในวันนี้

celfh scops owl สาว ๆ ขอบคุณฉันหวังเป็นอย่างยิ่งว่าสูตรจะมีประโยชน์และคุณยายจะชอบ
พราย
อ้างถึง: SanechkaA

พราย ลีนาทุกปีเรามี มวยปล้ำ ด้วยฟักทองเราปลูกมันไว้ค่อนข้างเยอะ แต่แค่อบโจ๊กกับฟักทองก็เบื่อการกินไปหมดแล้วดังนั้นฉันกำลังมองหาสูตรอาหารถ้าเป็นไปได้ลองฟักทองแฟลนฉันคิดว่าคุณน่าจะชอบนะฉัน ' จะจัดปาร์ตี้ในวันนี้
ใช่เรามีเรื่องเดียวกัน Flan อยู่ในบันทึกแล้ว
Sonadora
Sanechkaช่างเป็นยายที่มีแดด! ขอบคุณมากสำหรับสูตรฉันเอาไปที่บุ๊กมาร์กของคุณ
บิด
Sanechka, คุณยายสุดสวย! ทั้งเนื้อและสี! บุ๊กมาร์กสูตร
เสนชกา
บิด
Sonadora


สาว ๆ ขอบคุณสำหรับคำชมของคุณยายฉันหวังว่าสักวันหนึ่งสูตรจะมีประโยชน์และชอบ!
นาติ
เสนชกาคุณยายฟักทองของคุณมีกำหนดไว้สำหรับวันพรุ่งนี้ แต่ฉันไม่เคยเลยในชีวิตของฉันไม่เคยปรุงอะไรจากฟักทองเลย จึงเกิดคำถามว่า ... ฟักทองบด - ฟักทองอบในเตาอบแล้วบดในเครื่องปั่นหรือไม่? หรือฉันสับสน?
ยุค
nati จนกว่า Sanechka จะมาให้ฉันตอบ สามารถทำได้ในไมโครเวฟเร็วกว่า แต่คุณสามารถเทน้ำลงไปเล็กน้อย สิ่งสำคัญคือการทำให้ฟักทองนิ่มแล้วเปลี่ยนเป็นน้ำซุปข้น

ฉันกำลังรอรายงานของคุณเกี่ยวกับวิธีที่ปรากฏและดีกว่าด้วยรูปภาพ
ยุค
Sanechka ความงามของคุณยายฟักทองคนนี้ช่างงดงามจริงๆ! ปีนี้มีเพื่อนคนหนึ่งเติมฟักทองให้ฉันหวานอร่อย
คุณมีผลงานชิ้นเอกของฟักทองที่อร่อยและที่สำคัญที่สุดคือพวกเขาไม่ยากเลยที่จะแสดงซึ่งไม่ต้องสงสัยเลยว่าน่าสนใจและคุณแค่อยากทำอาหาร
ขอบคุณสำหรับ MK!
คุณ fronya40
ยายสวย! ใส่ฟักทองลงบนมันฝรั่งบดวันนี้ฉันจะปั้น :-) ขอบคุณผู้เขียนสาวฉลาด :-)
เสนชกา
สาว ๆ ขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดีและคำชมฉันหวังว่าคุณจะประทับใจคุณยายที่เสร็จสิ้นแล้วฉันหวังว่าคุณจะชอบมัน
นาติ
เสนชกาขอบคุณ! เป็นครั้งแรกที่ฉันจัดการกับฟักทองดังนั้นฉันจึงรู้สึกกังวลเล็กน้อย สาว ๆ ปรากฎว่าฟักทองอร่อย !!! แค่ฉันลืมเรื่องเคลือบไปแล้วมันก็ลอยออกมาจากหัวของฉันและนั่นแหล่ะ ... แต่คุณยายกลับอร่อยแม้ไม่ได้เคลือบ!
ฉันยังคงมีคำถาม - เมื่อฉันใส่แป้งลงในแม่พิมพ์ฉันต้องปล่อยให้มันยังคงขึ้นหรือเข้าเตาอบโดยตรงหรือไม่?
เมล็ดฟักทองเคลือบเลมอนเมล็ดฟักทองเคลือบเลมอนเมล็ดฟักทองเคลือบเลมอน
เสนชกา
เนติขอบคุณสำหรับการรายงานที่ดี! ฉันดีใจมากที่คุณชอบคุณยายและขอขอบคุณที่สังเกตเห็นการพิสูจน์อักษรเพิ่มเติมตอนนี้ฉันจะเพิ่ม

โอ้คุณไม่สามารถแก้ไขได้อีกต่อไปคุณต้องพิสูจน์ความเป็นยายในแบบฟอร์มก่อนอบ 45 นาที
ทูมันชิก
เสนชกา, ที่รัก!
ขอบคุณมากสำหรับสูตร!
อร่อยมาก! เหมือนผู้หญิงเหล้ารัม! เปียกและหนักเนย
หอม! อร่อยมาก!
เมล็ดฟักทองเคลือบเลมอน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง