Vertuta กับแอปเปิ้ล

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: มอลโดวา

ส่วนผสม
น้ำอุ่น	100 กรัม
แป้งสาลี	250 ก
น้ำตาล	1 เซนต์ ล.
น้ำมันพืช	30 ก
เกลือ	หยิก
การกรอก:
แอปเปิ้ล	700 ก
น้ำตาล	100 กรัม
อบเชย (ไม่ใช้)	1 เซนต์ ล.
ละลายเนย	40 ก

วิธีทำอาหาร

สำหรับแป้งผสมน้ำอุ่นกับเนยน้ำตาลแป้งเกลือ คลุมและทิ้งไว้ในที่อบอุ่นเป็นเวลา 10 นาที
รีดแป้งสำเร็จรูปบนผ้าขนหนูที่โรยด้วยแป้งเพื่อให้บางเหมือนกระดาษ
หั่นแอปเปิ้ลเป็นก้อนเล็ก ๆ ฉันตัดกับ Nyser
จาระบีที่ผิวแป้งด้วยเนยละลายห่างจากขอบ 1-2 ซม.
เกลี่ยแอปเปิ้ลให้ทั่วแป้งประมาณครึ่งหนึ่ง มันเป็นการเปิดเผยสำหรับฉัน ก่อนหน้านั้นฉันมักจะเกลี่ยแอปเปิ้ลให้ทั่วพื้นผิวและม้วนก็ฉีก ปรากฎว่าเป็นความลับ
โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย ใช้ผ้าขนหนูยกขึ้นที่ขอบม้วนม้วนงอเข้าด้านในไปที่ขอบ เพื่อไม่ให้ไส้ในรั่วออก
วางบนถาดรองอบที่บุด้วยกระดาษ จาระบีด้วยน้ำมันที่เหลือโรยด้วยน้ำตาล
นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 200 องศาเซลเซียสประมาณ 40 นาที เวลาที่แน่นอนขึ้นอยู่กับเตาอบของคุณ
แป้งกรอบและไส้ละเอียด. คุณต้องใช้จนกว่าจะถึงฤดูกาลของแอปเปิ้ล

บันทึก

แหล่งที่มา: 🔗

Vertuta - แป้งม้วนสอดไส้เฟต้าชีสเนื้อถั่วชีสกระท่อมแอปเปิ้ล ฯลฯ ผลิตภัณฑ์แป้งแบบดั้งเดิมของอาหารมอลโดวา

MariV

ใช่สูตรนี้เหมาะกับฉันมาก

ก้อน

ใช่ต้องติดแอปเปิ้ล ไม่มีกระป๋องน้ำผลไม้อีกต่อไปในที่สุด
ภาพไหม้เหมือนพาย McDuck อร่อย!
มีคำถามคือฉันไม่เข้าใจวิธีเดา "ครึ่งหนึ่ง" อันไหนตรงกลางหรือขอบ บางทีฉันอาจจะน่าเบื่อ?

Sonadora

Ksyusha, สวยงาม! เปลือกเป็นแอปเปิ้ลที่เย็นและน่าลิ้มลองมาก ... อืม ... อร่อย ชชา!

โอเมล่า

ข้อความอ้างอิง: lump

ฉันไม่เข้าใจวิธีเดา "ครึ่งหนึ่ง" อันไหนตรงกลางหรือขอบ บางทีฉันอาจจะน่าเบื่อ?

Olgaแบ่งสี่เหลี่ยมแป้งออกเป็นครึ่งทางจิตใจแล้ววางไว้ทางด้านซ้าย ฉันไปถึงที่ไหนสักแห่ง 2/3

Olya, Marina,

ก้อน

Ksyusha ขอบคุณ! รายงานจะเป็น

โอเมล่า

โชคดี!

Dopleta

ข้อความอ้างอิง: lump

Marina ขอบคุณ! รายงานจะเป็น

Ksyusha, มารีน่าคือแคลนลับของคุณ? ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดอีกอย่างนะมารีน่า!

โอเมล่า

Lorikคุณตาโต ฉันไม่ได้สนใจโรงพยาบาลนี้เลยด้วยซ้ำ

Dopleta

ข้อความอ้างอิง: Omela

ฉันไม่ได้สนใจโรงพยาบาลนี้เลยด้วยซ้ำ

และคุณ? ฉันหนีออกจากโรงพยาบาลพร้อมกับหลานชายคนปัจจุบันในใบเสร็จรับเงิน ...

โอเมล่า

นั่นคือ ... ใช่เราทุกคนอยู่ที่บ้าน

Zhivchik

KsyuVertuta นั้นยอดเยี่ยมมาก
ฉันมีคำถามทันที คุณต้องการผ้าขนหนูผืนใหญ่หรือไม่? น่าจะเป็นลินสีดใช่มั้ย? ในกรณีใด ๆ ไม่ใช่วาฟเฟิลใช่มั้ย?
กี่แอปเปิ้ลที่สับเสร็จแล้ว แล้วฉันก็มีทุกอย่างโดยไม่ต้องตัดแต่งพันธุกรรมด้วย cheVRyakami

ก้อน

อ้างถึง: dopleta

Ksyusha, มารีน่าคือแคลนลับของคุณ? ขอบคุณสำหรับสูตรเด็ดอีกอย่างนะมารีน่า!

ใช่ฉันได้แก้ไขแล้ว

โอเมล่า

Tanyush,

ข้อความอ้างอิง: Zhivchik

คุณต้องการผ้าขนหนูผืนใหญ่หรือไม่? น่าจะเป็นลินสีดใช่มั้ย? ในกรณีใด ๆ ไม่ใช่วาฟเฟิลใช่มั้ย?

ผ้าขนหนู 50 x 70 ซม. ไม่ใช่วาฟเฟิล. ตามหลักการแล้วลินสีด ฉันมีความหนาแน่นตามปกติฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะเรียกมันว่าอะไร Karoch เป็นห้องครัว

ข้อความอ้างอิง: Zhivchik

กี่แอปเปิ้ลที่สับเสร็จแล้ว

ฉันตัดอย่างประณีตไปกับน้ำและวัดจาน - ประมาณ 0.8-1.0 ลิตร

Olgaไม่เป็นไรแม้แต่หม้อ ... และเพิ่มเติมในข้อความ (จาก)

ก้อน

อิส - พิก - ลา! อร่อย! แต่ครั้งต่อไปฉันจะเพิ่มน้ำตาลให้มากขึ้นและอบเชยให้น้อยลงสำหรับแอปเปิ้ลของ Antonov ฉันวางมันโดยใช้ตะเข็บลงและมันก็ไหลออกมาเล็กน้อย แล้วฉันสงสัยแป้งที่อยู่ข้างในมันอบด้วยเหรอ? ด้วยค่าใช้จ่ายของน้ำแอปเปิ้ล และสำหรับฉันแอปเปิ้ลจำนวนมากสับ 700 กรัมไม่ได้เพิ่ม 100 กรัม ฉันจะออกจากเตาแล้ว !!!
aaa ด้านบนคุณมีอะไรโรย? กว่า!?

โอเมล่า

Olgaแป้งซึ่งอยู่ข้างในแน่นอนว่า "เปียก" นั้นได้มาจากน้ำผลไม้
shl. น้ำผลไม้รั่วออกมา

ก้อน

ฉันจะถ่ายรูปส่วนที่เหลือ แต่เปลือกไม่เป็นเช่นนั้น Ksyusha โรยด้วยอะไร?

โอเมล่า

เด็กคนแรกของทั้งหมดกำจัดเปลือกโลกออกจากจุดยอดทั้งหมด เจิมด้วยเนยและน้ำตาลโรยทุกอย่างตามที่เธอเขียน

ก้อน

ฟักทองและฉันเจิมและโรยด้านใน
ฉันไปที่ลิงค์ - ตะเข็บไปด้านบน
ปุ่มขอบคุณของฉันอยู่ที่ไหน

โอเมล่า

อ่าาาาาฉันไม่ได้เขียนไว้ในสูตรว่าควรทำแบบนี้ ฉันขอโทษ ... นี่เป็นความผิดพลาดของฉัน

ปุ่ม "ขอบคุณ" อยู่ใต้รูปประจำตัวของบุคคลที่คุณต้องการขอบคุณ

Zhivchik

Ksyushka,

ข้อความอ้างอิง: lump

ปุ่มขอบคุณของฉันอยู่ที่ไหน

คุณต้องมองหาปุ่ม "ขอบคุณ" ไม่ใช่ที่ตัวคุณเอง แต่เป็นปุ่มที่คุณต้องการกล่าวขอบคุณนั่นคือ Omelki

ก้อน

ข้อความอ้างอิง: Zhivchik

Ksyushka,

มองหาปุ่ม "ขอบคุณ"

เป็นอันเสร็จเรียบร้อย

Arka

มองไปในตอนกลางคืนฉันอยากจะทำเกลียวหมุนของคุณ Melka! คุณกำลังทำอะไร!

โอเมล่า

เอ้ย.. ตื่นแล้วแม่ !!! พวกเขากินมันเป็นเวลานาน

Za-za

มิสเซิลโทฉันเป็นอีกคนหนึ่งของผู้นอนหลับ มีบางอย่างที่ฉันไม่ค่อยเข้าใจวิธีหมุนม้วน? นั่นคือฉันแบ่งรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าเป็นครึ่งหนึ่งและส่วนซ้ายด้วยสายตา (เป็นแนวนอนหรือแนวตั้ง?) ฉันจะหมุนการปลดปล่อยออกจากตัว - นั่นคือในแนวนอน ฉันไม่เข้าใจว่าแอปเปิ้ลควรอยู่ที่ไหน

Taya0404

มิสเซิลโทขอบคุณสำหรับสูตร - เรียบง่ายและอร่อย แต่แป้งออกมารุนแรงสำหรับฉัน ... อาจจะมีอะไรผิดพลาด? เวลารีดควรมีลักษณะอย่างไร?

โอเมล่า

อ้างจาก: Taya0404

เวลารีดควรมีลักษณะอย่างไร?

Taya0404 ควรรีดให้บางมากเพื่อให้มองเห็นลายผ้าขนหนู

โอเมล่า

ข้อความอ้างอิง: Za-za

ฉันไม่เข้าใจว่าแอปเปิ้ลควรอยู่ที่ไหน

จูเลียไม่ควรวางแอปเปิ้ลในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าทั้งหมด แต่เป็นครึ่ง - 2/3 นั่นคือเพื่อให้ในตอนท้ายของการหมุนไม่มีแอปเปิ้ลมี แต่แป้งเท่านั้น จำเป็นต้องม้วนตามด้านยาวเพื่อให้ม้วนบางและยาว

Za-za

ข้อความอ้างอิง: Omela

จูเลียไม่ควรวางแอปเปิ้ลในรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าทั้งหมด แต่เป็นครึ่ง - 2/3 นั่นคือเพื่อให้ในตอนท้ายของการหมุนไม่มีแอปเปิ้ลมี แต่แป้งเท่านั้น จำเป็นต้องม้วนตามด้านยาวเพื่อให้ม้วนบางและยาว

มิสเซิลโท. ฉันเริ่มแสดง Vertutta และทุกอย่างผิดพลาดมือสั่นและเทเนยลงใน 27g .. ฉันเริ่มคลึงแป้งดูเหมือนทุกอย่างจะโอเค แต่พอเริ่มเป็นม้วนปรากฎว่าใน หลาย ๆ แห่งที่แป้งติดอยู่กับผ้าขนหนูและมีรูเกิดขึ้นมันก็ปิดลง แล้วปรากฎว่าถาดอบของฉันเล็กเกินไป เป็นผลให้ฉันเอาถาดเค้กซิลิโคนที่มีรูแล้วใส่ไส้กรอกนี้ลงไป ตอนนี้ฉันกำลังนั่งรอ ...

โอเมล่า

และฉันกำลังรอ
และคนครึ่งนกจะต้องโรยด้วยแป้งอย่างดี

Za-za

ข้อความอ้างอิง: Omela

และฉันกำลังรอ
และคนครึ่งนกจะต้องโรยด้วยแป้งอย่างดี

ฉันคิดว่าไม่จำเป็น
ฉันออก Vertuta ได้ดีถึงขนาดใส่ชุดเครื่องแบบ ฉันทาด้วยน้ำผลไม้หนึ่งในสี่ (แอปเปิ้ล Antonovka แต่คุณเห็นว่าฝนตกพวกเขาได้ดูดซับความชื้น) ในขณะที่มันเย็นลงหม้อทั้งหมดจะถูกดูดซึมกลับไปและเฉพาะที่ส่วนปลายของเค้กบางอย่างเช่นมาร์มาเลดเท่านั้นที่เปิดออกเค้กทั้งหมดจะแห้งและไม่เหนียว ฉันไม่ได้ตัดมันเพราะมันร้อน ฉันจะพยายามในตอนเช้า
P / S เท่านั้นตอนนี้ฉันไม่เข้าใจว่าน้ำผลไม้ไปไหน

Zhivchik

ข้อความอ้างอิง: Omela

และคนครึ่งนกจะต้องโรยด้วยแป้งอย่างดี

อืม .... พูดก่อนไม่ได้เหรอ? จากนั้นเราก็มาถึงที่นี่ราวกับว่าเรากำลังม้วนด้วยผ้าขนหนูทุกวัน อ๊ายยยยยยย ...
เป็นเรื่องดีที่ฉันไม่ได้คิดจะหมุนตัวในขณะที่อากาศร้อนในอพาร์ทเมนต์

Zhivchik

ข้อความอ้างอิง: Za-za

ในขณะที่มันเย็นลงหม้อทั้งหมดจะถูกดูดกลับ

ข้อความอ้างอิง: Za-za

P / S เท่านั้นตอนนี้ฉันไม่เข้าใจว่าน้ำผลไม้ไปไหน

ดังนั้นเธอเองจึงตอบ ...

Za-za

ข้อความอ้างอิง: Zhivchik

ดังนั้นเธอเองจึงตอบ ...

ดังนั้นเค้กจึงแห้งจากทุกด้าน ฉันจะถ่ายรูปไม่เสร็จ เวทมนตร์บางอย่าง

ภาพนั้นเป็นภาพที่เต็มไปด้วยโคลน แต่คุณยังสามารถเห็นได้ว่ามีเพียงน้ำผลไม้ที่เหลืออยู่

โอเมล่า

ข้อความอ้างอิง: Zhivchik

อืม .... พูดก่อนไม่ได้เหรอ?

สวัสดี.. แล้วนี่อะไร ???

ข้อความอ้างอิง: Omela

รีดแป้งสำเร็จรูปบนผ้าขนหนู โรยด้วยแป้ง เพื่อให้กระดาษบางลง

โอเมล่า

จูเลียฉันไม่เข้าใจว่าฉันชอบหรือไม่?

Za-za

ข้อความอ้างอิง: Omela

จูเลียฉันไม่เข้าใจว่าฉันชอบหรือไม่?

ยังไม่ได้ลองฉันพยายามที่จะไม่กินตอนกลางคืนและภาพนี้คือจุดเริ่มต้นและจุดสิ้นสุดของม้วน
ฉันทิ้งไว้เป็นอาหารเช้า ฉันจะรายงานแน่นอน

Zhivchik

ข้อความอ้างอิง: Omela

สวัสดี.. แล้วนี่อะไร ???

จริงๆเหรอ ... Ksyu, เอามันออก.
เป็นฉันที่ตื่นเต้นมากที่แป้งของ Za-za ติดอยู่และนั่นหมายความว่าฉันจะไม่ประสบความสำเร็จเช่นกัน ...
จาก I slip teter. โดยที่ด้วยความช่วยเหลือของผ้าขนหนูฉันอ่านม้วนหนึ่ง แต่ไม่ใช่ด้านบน

โอเมล่า

ตาล,

Za-za ,

Za-za

มิสเซิลโทพวกเขารู้วิธีที่จะทำทุกอย่างในมื้อเช้ามีหางตัวน้อยที่น่าสงสารยังคงอยู่ ตอนนี้ฉันจะลองกับผลไม้อื่น ๆ และสามีของฉันแนะนำให้ทำด้วยครีม แต่ฉันคิดว่านี่เป็นหัวข้อที่แตกต่างไปจากเดิมอย่างสิ้นเชิง
ฉันตัดสินใจด้วยตัวเองว่าฉันจะอบและฉันจะมีรูปร่าง

โอเมล่า

oleco

ฉันรู้สึกขอบคุณสำหรับปาฏิหาริย์นี้! สำหรับคนรักซินนามอนแอปเปิ้ลและแป้งบาง ๆ นี่คือผลงานชิ้นเอก! ดีเยี่ยม! ขอบคุณ! เราจะทำซ้ำ! และอีกหนึ่งข้อดีคือคาร์โบไฮเดรตในอาหาร !!! คุณสามารถกินได้อย่างปลอดภัยเนื่องจากไม่มีไขมัน (ถ้าไม่ใช่ตอนกลางคืน!)

โอเมล่า

oleco, อร๊ายยย !! ดีใจที่คุณชอบ!

ที่รัก

โอเมล่า, อร่อยมาก! หลังจากอบเสร็จฉันก็ชโลมครึ่งหนึ่งด้วยเนยละลาย) และที่สำคัญเร็วที่สุด!

โอเมล่า

Tanechkaดีใจที่คุณชอบ!)