เนื้อแกะรสเผ็ดกับแอปริคอตแห้งและอัลมอนด์ (หม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051)

เนื้อแกะรสเผ็ดกับแอปริคอตแห้งและอัลมอนด์
(หม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อแกะ (สะบัก)	1-1.2 กก
หัวหอมใหญ่ลูกใหญ่)	2 ชิ้น
กระเทียม	2-3 กลีบ
รากขิงสดขูด	1 ช้อนชา
ผักชีบด	0.5 ชม
ยี่หร่าบด	0.5 ชม
อบเชย (พื้นดิน)	0.5 ชม
แอปริคอตแห้ง	100 กรัม
น้ำผึ้งอ่อน	2 ช้อนโต๊ะ
พริก (ไม่จำเป็น)	ลิ้มรส
ไวน์ขาวกึ่งหวาน	100 มล
อัลมอนด์	2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันมะกอกสำหรับทอด
เกลือ	ลิ้มรส
พาสลีย์	0.5 มัด

วิธีทำอาหาร

• 1. หั่นเนื้อเป็นส่วน ๆ แล้วทอดในโปรแกรม "ทอด" จนสุกเหลือง (8-10 นาที) นำเนื้อออกจากชามพักไว้
• 2. สับหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ สับกระเทียมให้ละเอียด เทน้ำมันมะกอกลงที่ก้นชามใส่หัวหอมกระเทียมและขิงลงไปผัดให้เข้ากันประมาณ 5 นาที
• 3. นำเนื้อทอดใส่ชามใส่แอปริคอตแห้งน้ำผึ้งเครื่องเทศทั้งหมดแล้วเทลงในไวน์ เปิดโปรแกรม "Quenching" เวลา 45 นาที
• 4. นำอัลมอนด์ไปทอดในกระทะที่แห้งแล้วใช้มีดสับหยาบ ๆ สับพาร์สลีย์ ใส่เนื้อสัตว์ที่ทำเสร็จแล้วลงในจานโรยด้วยถั่วและสมุนไพรพร้อมเสิร์ฟ

บันทึก

เนื้อจะนุ่มที่สุดและมีกลิ่นหอมมาก ลองฉันขอแนะนำอย่างยิ่ง
ปรุงอาหารด้วยความรักและเรียกน้ำย่อย!

[มาริชา]

เนื้อแกะตัวนี้ต้องลอง - มีแอปริคอตแห้งขิงและรายการมากมาย !!! ฉันนึกภาพออกว่ามันอร่อยแค่ไหน!
มาริชา, ซุปเปอร์ลูกแกะ, ทำได้ดีมาก, คุณแบ่งปันอะไร!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือองค์ประกอบที่น่าสนใจมาก!

[มาริชาโอลิก้า!]

มาริชาโอลิก้า! ขอบคุณ!
เนื้อกลายเป็นนุ่มมากมีรสชาติที่น่าสนใจและเข้มข้น ลองดูสิฉันหวังว่าคุณจะสนุกกับมันจริงๆ