ไข่ลวกกับครีมมัสตาร์ดและหัวหอมคาราเมล

ไข่ลวกกับครีมมัสตาร์ดและหัวหอมคาราเมล

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ไข่	2 ชิ้น
ครีมเปรี้ยว	4 ช้อนโต๊ะล. ล
มัสตาร์ด dijon	1 ช้อนชา
หอมใหญ่ขนาดกลาง	1/2 ชิ้น
พริกไทย
เกลือ

วิธีทำอาหาร

• จานนี้แทนที่จะเป็นไข่คนปกติสามารถเตรียมไว้สำหรับบรันช์สุดสัปดาห์เมื่อไม่มีใครรีบร้อน
• การผสมผสานของไข่ลวกชีสละลายกับซอสซิลกี้รสเผ็ดและหัวหอมคาราเมลหวานเข้ากันได้ดีกับขนมปังกรอบที่อบสด
• เตรียมไข่ลวก. ไข่ลวก (เจ้านายชั้นสูง)
• วิธีทำซอส: ตั้งกระทะให้ร้อนเทครีมเปรี้ยวเหลว 2-3 ช้อนโต๊ะ (ประมาณ 2-3 ช้อนโต๊ะสำหรับไข่แต่ละฟอง) ในขณะที่ให้ความร้อนเพิ่มมัสตาร์ด Dijon (ประมาณ 1/2 ช้อนชาสำหรับครีมเปรี้ยว 3 ช้อนโต๊ะ) ผัดโรยด้วยเกลือ (ไม่เค็มเลย) พริกไทยดำตามชอบ
• ใส่ไข่ที่ปรุงแล้วลงในจานเทซอสแล้วใส่ชีสชิ้นเล็ก ๆ (ชีสที่คุณชอบฉันมี Jarlsberg) คุณสามารถนำจานเข้าเตาอบเป็นเวลา 2 นาทีหรือในไมโครเวฟเป็นเวลา 15 วินาทีเพื่อให้ชีสละลายเล็กน้อย
• ใส่หอมใหญ่อูฐพร้อมเสิร์ฟ

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

1 ที่ให้บริการ

เวลาเตรียม:

15-20 นาที

อาหารประจำชาติ

ฝรั่งเศส

บันทึก

อาหารฝรั่งเศสรสเลิศ

[กาลินกา]

กาลินกาเป็นสูตรที่น่าสนใจมาก! ฉันชอบทำไข่แบบนี้มาก!

[ทัตยา]

ทัตยา, ขอบคุณ
อร่อยมาก! แน่นอนว่าชาวฝรั่งเศสรู้เรื่องอาหารมากมาย!

[กาลิน่า]

กาลิน่าสูตรเด็ด! ฉันชอบไข่ลวกมากฉันมักจะทำมัน ฉันจะลองตัวเลือกนี้ด้วยความยินดี

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือ, ขอบคุณ! ลองแล้วมันอร่อยมาก