Ahjuliha ในหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051

[ริต้า]

Ahjuliha ในหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051

ประเภท: จานเนื้อ

ครัว: เอสโทเนีย

ส่วนผสม
เนื้อวัว	500 ก
หัวผักกาดหอม	1 ชิ้น
แครอท	1 ชิ้น
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ใส่เนื้อสัตว์เป็นชิ้นเดียวในชามเหล็กหล่อเทน้ำเดือดใส่หัวหอมและแครอทเกลือและใส่เตาที่อุ่นไว้บนถ่านประมาณ 2-3 ชั่วโมง
• เมื่อปรุงอาหารในเตาอบให้เติมน้ำเพิ่มและปรุงด้วยความร้อนสูงเป็นเวลาอย่างน้อย 3 ชั่วโมง ควรปิดจานให้แน่น
• เสิร์ฟผักต้มพร้อมเนื้อ
• เนื้อวัวหรือเนื้อหมู 2 กก. น้ำ 1 ลิตรหัวหอม 1 หัวเกลือแครอท 1 ลูก
• ฉันยังไม่ได้อุ่นเตามีหม้อเหล็กหล่อ แต่ทำไมฉันต้องใช้หม้ออัดแรงดัน? ทำในนั้น.
• เธอเทน้ำตั้งโหมด "ไอน้ำ" ปิด 5 นาทีหลังจากตั้งแรงดัน
• หลังจากคลายความกดดันแล้วฉันก็วางเนื้อแครอทและหัวหอมและเติมเกลือลงไป
• ใน "Manual" - ขั้นที่ 1 - อุณหภูมิสูงสุด 20 นาที ระยะที่ 2 - 95 องศา 1 ชั่วโมงระยะที่ 3 - 80 องศาชั่วโมงครึ่ง
• เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ! และเป็นอาหารที่ดีมาก ๆ

บันทึก

ขอบคุณมาก ริต้า ขอความช่วยเหลือ!