พายมะเดื่อ (เค้กอาหารเช้ารูปสดและอัลมอนด์)

พายมะเดื่อ (เค้กอาหารเช้ารูปสดและอัลมอนด์)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ครัว: อเมริกัน

ส่วนผสม
แป้งสาลี	2 1/2 ช้อนโต๊ะ.
บัตเตอร์มิลค์ (ฉันมีนมผสมน้ำมะนาว 3 ช้อนชา)	1 1/2 ช้อนโต๊ะ.
เนย	30 กรัม
ไข่ไก่ (ใหญ่)	2 ชิ้น
น้ำตาล	1/2 ช้อนโต๊ะ.
เกลือ	1/2 ช้อนชา
โซดา	1/2 ช้อนชา
ผงฟู	2 ช้อนชา
ผงกระวาน	1/4 ช้อนชา
สารสกัดวานิลลา (ฉันมีน้ำตาลวานิลลา)	1 ช้อนชา
สารสกัดจากอัลมอนด์ (ไม่เพิ่ม)	1/2 ช้อนชา
การกรอก
สดมะเดื่อ	3-8 ชิ้น
อัลมอนด์ (แทนที่ด้วยถั่วอื่น ๆ )	1/2 ช้อนโต๊ะ.
น้ำตาล	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
โรย
ผงน้ำตาล	2-3 เซนต์ ล.

วิธีทำอาหาร

• สูตรนี้นำมาจากบล็อกของ American Joy Wilson ผู้ตีพิมพ์ Joy the Baker Cookbook
• หนังสือเล่มนี้ได้รับการเสนอชื่อและรางวัลสำหรับ "Best Baking & Dessert Blog of 2011" และหนึ่งใน "Top Fifty Food Blogs in the World" โดย London Times ในความคิดของฉันมันชัดเจน ใครสนใจติดตามได้ที่ลิงค์ -
• มีพายมะเดื่อมากมาย แต่ฉันไม่พบอะไรแบบนี้ในส่วนซิริลลิกของอินเทอร์เน็ต
• สูตรอาหารมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยเพื่อให้เข้ากับองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์ที่ฉันมีอยู่ในสต็อก
• 
• บัตเตอร์มิลค์แทนที่ด้วยนม 1.5% เติมเกือบ 3 ช้อนชา น้ำมะนาว. กวนและปล่อยให้ยืนเป็นเวลา 5 นาทีจนข้น
• 
• เธอดับโซดาด้วยน้ำมะนาวสองสามหยด แทนที่อัลมอนด์ด้วยวอลนัทและถั่วไพน์ สารสกัดจากน้ำตาลวานิลลา - วานิลลา ไม่มีการเติมสารสกัดจากอัลมอนด์
• ในชามขนาดใหญ่ผสมแป้งเกลือน้ำตาลเบกกิ้งโซดาผงฟูและกระวาน
• 
• ในถ้วยเล็ก ๆ ใส่บัตเตอร์มิลค์ไข่เนยละลายและสารสกัดวานิลลาและอัลมอนด์
• 
• เพิ่มส่วนผสมของเหลวลงในส่วนผสมที่แห้งแล้วนวดให้เข้ากัน
• 
• ใส่แป้งลงในจานอบ วางครึ่งหนึ่งของมะเดื่อไว้ด้านบนหั่นขึ้น อย่ากดดันหนักตัวเขาเองจะล้มเหลวภายใต้น้ำหนักของตัวเอง จำนวนมะเดื่อขึ้นอยู่กับขนาดของมัน ในความคิดของฉันยิ่งมากยิ่งอร่อย โรยถั่วด้านบนและ 3 ช้อนโต๊ะ ล. ซาฮาร่า.
• 
• นำเข้าเตาอบที่อุณหภูมิ 180 C จนนุ่ม เย็นลง.
• 
• โรยด้วยน้ำตาลผง ทานให้อร่อย.
• 
• พายไม่หวานมากชื้นเล็กน้อย ฉันมีจานอบขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 25 ซม.
• สูตรดั้งเดิม:

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง.

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ.

บันทึก

สูตรดั้งเดิม: 🔗

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ขนมปังข้าวสาลีกับมะเดื่อและวอลนัท (ในเตาอบ) (โอเมล่า)

หมูกับมะเดื่ออบเชยและโรสแมรี่ (กรกฎาคม)

มินิบิสกิตทรายกับมะเดื่อ (GruSha)

และความสม่ำเสมอของแป้งคืออะไร?

แฟลกซ์แป้งเหมือนครีมเปรี้ยว มะเดื่อมันล้มเหลวเล็กน้อย

ขอบคุณฉันอยากได้เค้กชิ้นนี้มาก

อร่อย. เรากินมันอย่างรวดเร็ว ฉันไม่เคยอบด้วยมะเดื่อมาก่อนและฉันชอบมันมากในแป้ง ฉันจะใส่มากขึ้นในครั้งต่อไป

อร่อย. เรากินมันอย่างรวดเร็ว ฉันไม่เคยอบด้วยมะเดื่อมาก่อนและฉันชอบมันมากในแป้ง ฉันจะใส่มากขึ้นในครั้งต่อไป

นอกจากนี้ฉันยังจะเพิ่มเสน่ห์ทั้งหมดในนั้น

ไอรินอยากชิมมากและมะเดื่อแพงจัง ฉันซื้อ 3 ชิ้น แต่ชิ้นใหญ่ แต่ตอนนี้ฉันพบมันในตลาดซึ่งมีราคาถูกกว่า

Bliiiiin ตอนนี้ฉันนั่งอยู่ที่ชายฝั่งทางใต้ตอนนี้มะเดื่อเต็มไปหมด !!! เพียงแค่เหยียดมือออก - ขาวข้างหนึ่งเป็นสีฟ้าอีกข้าง! และคุ้มค่าเงิน ... กินมากเกินไปแล้ว ...
แต่ฉันกลัวว่ามันจะใช้ไม่ได้กับหม้อหุงช้าฉันเอาพนัสขนาดใหญ่ไปด้วย หรือยังรับความเสี่ยง ??? และ???

Svetik คุณรู้ดีกว่าฉันไม่มีผู้เล่นหลายคน ฉันไม่รู้อะไรเกี่ยวกับเธอเลย ใช่มะเดื่อเยอะมาก

[ลาริสซา]

ลาริสซาอบพายวันนี้ จำเป็นต้องทำอย่างเร่งด่วนและใช้มะเดื่อที่ไม่อร่อยมาก
มะเดื่อในขนมอบกลายเป็นอร่อยมาก (ฉันเติมเชอร์รี่หวานไว้ก่อนด้วย)จำเป็นเท่านั้นที่จะต้องเทน้ำตาลเพิ่มเติมด้านบนมันเป็นคาราเมลที่อร่อยมากกับมะเดื่อและถั่วทอดเบา ๆ อร่อย
ขอบคุณ!

กาลินดีใจมากที่คุณชอบเค้ก ขอบคุณสำหรับแนวคิดนี้ฉันจะแช่มะเดื่อในไวน์ด้วย

เด็กผู้หญิงและอัลมอนด์ (ถั่วอื่น ๆ ) โรยอยู่ด้านบนที่นี่และไม่ได้บดลงไปในแป้ง? นั่นคือบิสกิตออกมาจริงหรือ?

เด็กผู้หญิงและอัลมอนด์ (ถั่วอื่น ๆ ) โรยอยู่ด้านบนที่นี่และไม่ได้บดลงไปในแป้ง? นั่นคือบิสกิตออกมาจริงหรือ?

ถั่วอยู่ด้านบนอันที่จริงมีมะเดื่อ