แพนเค้กบวบ - แอปเปิ้ล

แพนเค้กบวบ - แอปเปิ้ล

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
บวบ	1 กก
แอปเปิ้ล (เล็ก)	3-4 ชิ้น
Kefir (นมเปรี้ยว)	1 stcn
ไข่ (ขนาดใหญ่)	2 ชิ้น
โซดา	1 ช้อนชา
แป้ง	2.5-3 stkn
น้ำตาล	0.5 stcn
เกลือ	หยิก
* แก้ว = 250 มล

วิธีทำอาหาร

• ขูดบวบและแอปเปิ้ลบนกระต่ายขูดหยาบ ถ้าบวบให้น้ำมากให้บีบออกเล็กน้อย
• เท kefir ลงในส่วนผสมของบวบ - แอปเปิ้ลผสม
• เพิ่มไข่ที่ตีเล็กน้อย (ฉันตีด้วยส้อมในแก้วเล็กน้อย) น้ำตาลเกลือโซดาผสม
• ใส่แป้งทีละน้อย
• ทอดในน้ำมันพืช