พรมแบบ Lean

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
พรมแบบลีน

ส่วนผสม

รุ่นที่ 1 ของฉัน = 250 มล
น้ำตาล 1 ถ้วย
น้ำ 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
0.5 ช้อนโต๊ะน้ำมันพืช
แป้ง 250 กรัม
เบกกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
0.5 ช้อนโต๊ะถั่ว (ใด ๆ ที่มีรสชาติเด่นชัด)

วิธีทำอาหาร

  • ฉันเพิ่งเจอสูตรนี้ทางอินเทอร์เน็ตและจากนั้นฉันก็ค้นพบสูตรที่คล้ายกันมากที่นี่ใน HP https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186.0 Lyuba เป็นผู้วางโครงร่างและเขาถูกเพิกเฉยอย่างไม่สมควร หลายคนสังเกตว่าการทำเค้กเป็นแบบ NG หรือ DR อย่างรวดเร็วและขนมปังขิงนี้อาจเป็นพื้นฐานที่ดีสำหรับเค้ก ฉันหั่นเป็นเค้ก 2 ชิ้นแล้ววางด้วยกล้วยเติมด้วยเฟโจอาขูดด้วยน้ำตาล ด้านบนสามารถเคลือบด้วยครีมสมุนไพรหรือน้ำตาลไอซิ่ง โดยทั่วไปตามรสนิยมและจินตนาการ.
  • คุณสามารถสร้างเลเยอร์แบบลีนของไฟล์ พุ๊ดดิ้งรสวนิลา หรือ เจลลี่ครีมผัก
  • เครื่องเทศ (อบเชยกานพลูกระวานขิง) ตามต้องการเพื่อเพิ่มรสชาติขนมปังขิงหรือท็อปด้วยแอปเปิ้ลฝานบาง ๆ หากทำเป็นพายธรรมดา
  • บดถั่วด้วยเครื่องปั่นหรือมีดเกือบเป็นแป้ง ร่อนแป้งและผสมกับเครื่องเทศถ้าใส่ ฉันใส่แค่อบเชย
  • ผสมน้ำตาล + น้ำ + น้ำมันและนำไปตั้งไฟในอ่างน้ำหรือไฟอ่อนมากคนตลอดเวลาจนน้ำตาลละลายเติมน้ำผึ้งคนให้ละลาย
  • ดับโซดาด้วยน้ำมะนาวและเพิ่มส่วนผสมเนย - น้ำผึ้ง มันจะเกิดฟองดังนั้นเราจึงใช้กระทะที่มีระยะขอบ นำออกจากเตาแล้วใส่ถั่วคนให้เข้ากัน
  • เทลงในชามแล้วค่อยๆใส่แป้งลงไป แป้งจะออกมาเป็นน้ำไหลสวย ทาเนยด้านล่างแล้วเทลงในแป้งถ้าต้องการให้ทาด้านบนด้วยชิ้นแอปเปิ้ล อบ 60 นาที หลังจากสัญญาณเปิดฝาและเย็นลงเล็กน้อย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน


ถ้วยชายีสต์แบบลีน (อเล็กซานดร้า)

พรมแบบลีน

Elena4ka
ใช่สูตรดี ในระหว่างโพสต์ฉันมักจะอบขนมปังขิงในเตาอบตอนนี้การ์ตูนได้เริ่มต้นขึ้นแล้วและมันก็น่าจะได้ผลเช่นกัน
ฉันมักจะหั่นมันและไม่ได้ประกบมันดังนั้นพวกเขาจึงกินมันในห้านาที
RybkA
ลิก้า, ทุกอย่างพร้อมแล้ว! มันสูงประมาณ 5 ซม.
สูตรไม่ได้ระบุไว้อย่างชัดเจนว่าจะนำสารที่แตกตัวไปไว้ที่ใด - ไม่ว่าจะเป็นแป้งหรือในน้ำตาลละลาย / น้ำผึ้ง .... ฉันใส่แป้งแล้วก็เห็นสิ่งที่เขียนในของเหลว .... โดยทั่วไปใน รูปลักษณ์และกลิ่นหล่อ!
ทำชั้นพุดดิ้งและผลไม้แล้ว ...
ลิก้า
อ้างถึง: RybkA

สูตรอาหารไม่ได้ระบุไว้อย่างชัดเจนว่าจะนำสารที่แตกตัวไปไว้ที่ใดไม่ว่าจะเป็นแป้งหรือในน้ำตาลละลาย / น้ำผึ้ง ...
ใส่ผงฟูลงในแป้งทุกครั้ง
ร่อนแป้งสาลีผสมกับผงฟูและเครื่องเทศถ้าใส่เพิ่ม

สองสามครั้งที่ผ่านมาฉันทำด้วยเบกกิ้งโซดาและน้ำมะนาวเท่านั้นก็เพียงพอแล้ว งั้นฉันจะแก้ไขมันในสูตรตอนนี้
ไนซ่า
ฉันอบขนมปังขิงแบบนี้มานานแล้วในโพสต์นี้เป็นของโปรดของฉันเมื่อวานนี้ฉันอบเป็นครั้งแรกในการ์ตูนมันดูดีขึ้นกว่าเดิมความสูง 7.5 ซม. อบได้อย่างสมบูรณ์แบบในเวลาเดียวกัน ไม่แห้งฉันอบเป็นเวลา 60 นาทีและทนอีก 15 ครั้งโดยปิดฝาแบ่งออกเป็น 4 เค้ก โจ๊กเซโมลินาครีมกับน้ำผลไม้วิปปิ้งเล็กน้อย (อุ่น) เพิ่มลูกเกดถั่วและผลไม้หวานลงในแป้ง มันกลายเป็นเค้กที่อร่อยมาก
RybkA
ข้อความอ้างอิง: Lika

ใส่ผงฟูลงในแป้งทุกครั้ง
สองสามครั้งที่ผ่านมาฉันทำด้วยเบกกิ้งโซดาและน้ำมะนาวเท่านั้นก็เพียงพอแล้ว งั้นฉันจะแก้ไขมันในสูตรตอนนี้
ลิก้าฉันไม่เข้าใจอีกครั้ง ... ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีทั้งผงฟูและโซดา? ดูเหมือนสูตรจะมี แต่โซดา ... ได้มาแล้วก็ไปเป็นแป้ง ...และฉันอบในหม้อหุงข้าว - 7.5 ซม. ไม่ใช่ 5-6 ซม. แน่นอน!
ลิก้า
อ้างถึง: RybkA

ลิก้าฉันไม่เข้าใจอีกครั้ง ... ดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีทั้งผงฟูและโซดา? ดังนั้นสูตรดูเหมือนจะมี แต่โซดา ... ฉันมีมันแล้วก็ไปแป้ง ... และฉันอบในหม้อหุงข้าว - 7.5 ซม. ไม่ใช่ 5-6 ซม. แน่นอน!
ไม่จำเป็นต้องใส่โซดาในแป้ง โซดาที่ผสมกับน้ำมะนาวลงไปในส่วนผสมของน้ำผึ้งอุ่น ๆ มันถูกเขียนไว้ในสูตรอาหาร

ข้อความอ้างอิง: Lika

ดับโซดาด้วยน้ำมะนาวและเพิ่มส่วนผสมเนย - น้ำผึ้ง มันจะเกิดฟองดังนั้นเราจึงใช้กระทะที่มีระยะขอบ .

นอกจากนี้ยังมีผงฟูในสูตรของผู้เขียน ฉันใช้มัน 1 ครั้งแล้วหยุดเพราะโซดาหนึ่งขวดก็เพียงพอแล้ว ฉันลบการอ้างอิงทั้งหมดเกี่ยวกับผงฟูออกจากสูตร
Ang-Kay
ฉันอบขนมปังขิงน้ำผึ้งกับแอปเปิ้ล ฉันต้องการใส่มันลงในสูตรอาหาร แต่ฉันพบว่ามันเหมือนกันในฟอรัมของเรา ดังนั้นฉันจึงส่งรายงานของฉันที่นี่
อบเป็น m / v "Aurora" เป็นเวลา 100 นาที

หลักการเตรียมแป้งเหมือนกัน แต่ไม่มีความแตกต่างกันมากในปริมาณ
นี่คือขนมปังขิงของฉัน
พรมแบบลีนพรมแบบลีน

ปริมาณของฉันแตกต่างกันไปในถั่ว (ฉันใช้ถั่วลิสงหนึ่งแก้ว) ฉันใส่แป้ง 2 แก้วฉันไม่ได้ใช้น้ำมะนาวเพราะน้ำผึ้งดับโซดาได้อย่างสมบูรณ์แบบ ฉันใส่ผงฟูลงในแป้ง เพิ่มวานิลลินและอบเชย เธอวางแอปเปิ้ลฝานไว้ด้านบน ไม่ได้กดลงในแป้ง
ปริมาตรแก้วของฉันคือ 200 กรัม

ฉันอบขนมปังขิงแบบนี้มาสองปีแล้ว สูตรนี้ถูกนำมาใช้บนเว็บไซต์ "ทำอาหารที่บ้าน" โดยผู้เขียน Olesya
ขนมอบมีรสชาติที่ยอดเยี่ยมและมีกลิ่นหอม เป็นสิ่งที่ควรค่าแก่การเอาใจใส่ไม่เพียง แต่สำหรับผู้ที่อดอาหารเท่านั้น ฉันขอแนะนำให้ลองดู
milvok
วันนี้ฉันอบในเตาอบ ขอบคุณสำหรับสูตร - ผลลัพธ์ยอดเยี่ยมมาก !!!
ลิก้า
มิลวอก เพื่อสุขภาพของคุณ!พรมแบบลีน

Ang-Kayขนมปังขิงวิเศษ เป็นผลไม้ที่ดีจริงๆถ้าทำด้วยผลไม้หรือเป็นฐานสำหรับเค้กถ้าคุณต้องการทำในช่วงเข้าพรรษา
แม่
ขอบคุณมากสำหรับขนมปังขิง สูตรอาหารเป็นที่น่าอัศจรรย์ เมื่อเย็นวานเธออบและวันนี้เธอก็ไปก่อนอาหารเย็น พวกเขาไม่ได้ละเลงด้วยสิ่งใด ๆ พวกเขาลดน้อยลงเหมือนพาย ขอบคุณอีกครั้ง.
Tarhuncik
ขอบคุณสำหรับสูตร!
ฉันจะอบมันในวันเสาร์อย่างแน่นอน ... ฉันรอไม่ไหวแล้ว
อินุสยา
ลิก้า, ฉันค้นหาหัวข้อนี้อย่างดื้อรั้นประมาณ 20 นาที Fuh. เกือบจะละสายตา เมื่อวานกำลังหาอะไรอบและสะดุดกับขนมปังขิงของคุณ ฉันคัดลอกลงบนกระดาษด้วยความกระตือรือร้นและติดแม่เหล็กไว้ในตู้เย็น ในตอนเย็นและอบ. ฉันอ่านรูปแบบต่างๆและตัดสินใจทำในการ์ตูนเพราะตอนนี้ฉันไม่มีเตาอบ ทุกอย่างได้ผล แต่เป็นเวลาครึ่งวันแล้วฉันไม่พบว่าฉันได้รับมันมาแล้วฉันจะเอาความเมตตาได้ที่ไหน? ฉันตัดสินใจแล้วว่าจะไม่เข้านอนจนกว่าจะพบ! เจอแล้ว! ทุกอย่างเป็นไปตามสูตร ก่อนอบฉันวางแอปเปิ้ลไว้ด้านบนเป็นชิ้น ๆ แล้วโรยด้วยผงเมื่อพร้อม
พรมแบบลีน
การอบเป็นเวลา 70 นาทีและปล่อยให้เย็นเป็นเวลา 10 นาทีในหลาย ๆ ฉันชอบที่มันเร็วมากและคุณสามารถกินได้ในโพสต์ ตอนนี้สามีของฉันขอสิ่งนี้ทุกวัน ...
พรมแบบลีน
ฉันจะพยายามจินตนาการด้วยถั่วต่างๆ ... ขอบคุณอีกครั้ง!
แอนนิก้า
ขอบคุณสำหรับสูตร! ขนมปังขิงอร่อยมากตามคำร้องขอของเพื่อนของเธอฉันได้อบ 6 ครั้งสำหรับการเยี่ยมชม

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง