พายแอปเปิ้ลสอดไส้ครีมเปรี้ยว

[Chadeyka]

พายแอปเปิ้ลสอดไส้ครีมเปรี้ยว

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด
เนย	100 กรัม
แป้ง	5 ช้อนโต๊ะล. ล
ไข่	1
น้ำแข็ง	4st. ล
การกรอก
แอปเปิ้ล	3 ชิ้น
เติม
ครีมเปรี้ยว	250 กรัม
น้ำตาล	3st. ล.
น้ำตาลวานิลลา	2 ซอง
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล
แป้ง	1 ช้อนโต๊ะล. ล.

วิธีทำอาหาร

• สับแป้งห้าช้อนโต๊ะและเนย 100 กรัมด้วยมีดสองเล่มบนกระดานหรือบนโต๊ะ
• ใส่ไข่และน้ำเย็น 4 ช้อนโต๊ะลงไปตรงกลางของเศษที่ได้แล้วนวดแป้ง
• ม้วนเป็นลูกบอลแล้วใส่ตู้เย็น
• ปอกเปลือกและหั่นแอปเปิ้ลในเครื่องเตรียมอาหาร
• นวดแป้งตามแบบโดยทำด้านข้าง
• จัดเรียงแอปเปิ้ลให้เรียงเป็นชั้น ๆ
• ผสมครีมเปรี้ยว 250 กรัมกับน้ำตาลสามช้อนโต๊ะใส่น้ำตาลวานิลลา 2-3 ถุงแป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะและแป้ง 1 ช้อนโต๊ะ เทส่วนผสมลงบนแอปเปิ้ล
• นำเข้าอบ 45 นาทีที่อุณหภูมิ 200C.

บันทึก

ขอบคุณมากสำหรับผู้เขียน Chadeyka ฉันชอบสูตรอาหารของเธอ
c h a d e y k a.livejournal.com/19188.html?thread=8833524