ขนมปังไรย์สำหรับ Kenwood BM450 780W. สูตรอาหาร.

สวัสดีทุกคน ! อยู่ในอันดับของคุณ
ฉันมีเครื่องทำขนมปัง Kenwood BM450 780W ฉันใช้มาตั้งแต่ต้นเดือนพฤษภาคม 2556 ฉันมีความสุขมาก. ฉันอบ 1-2 ครั้งต่อสัปดาห์ จนถึงตอนนี้มีเพียงขนมปังไข่จากหนังสือสูตรสำหรับเครื่องทำขนมปัง ขนมปังอร่อยมาก !!! จริงอยู่ฉันปรับสูตรให้ทันสมัยขึ้นเล็กน้อย - สำหรับก้อน 500 กรัมฉันใส่ส่วนผสมโฮลเกรน Divinka 40-50 กรัม (แป้งสาลี - ไรย์ - รำสำหรับเครื่องทำขนมปังและเตาอบ) เคยซื้อที่ร้าน Auchan ขนมปังกรอบเล็กน้อย แต่รสชาติดีมาก
ฉันทำแป้งซาลาเปาบ่อยมาก ฉันใช้สูตรในอินเทอร์เน็ต (น้ำ - 240 มล., ไข่ - 1 ชิ้น, น้ำมันพืช - 75 มล., เกลือ - 1 ช้อนชา, น้ำตาล - 3 ช้อนโต๊ะ,
แป้ง 500 กรัมยีสต์ - 2.5 ช้อนชา) ขนมปังอร่อยและพายก็น่ารัก และกินได้ในวันที่สอง.
สำหรับยีสต์ - ฉันลองใช้ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่นำเสนอในร้านของเรา - ฉันเลือก "Pripravych" เช่นกับขนมปังในหมวกเชฟ
ฉันไม่ชอบ SAF - พวกมันเหม็นมาก ครั้งแรกนึกว่า HP เสียแล้วมีกลิ่นแรงขนาดนี้ และ "Pripravych" และแป้งจะขึ้นตามปกติและไม่มีกลิ่น
มีปัญหาที่สะบัก มีเสียงขูดขณะนวด สามีดูแล้วบอกว่าสะบักได้ผล ในแง่หนึ่งการออกกำลังกายปรากฏขึ้นที่ด้านใน และกระดูกสะบักก็เอียงไปด้านหนึ่งและจมลงไปที่ก้นถัง ฉันดูในอินเทอร์เน็ตพบว่าคุณสามารถสั่งซื้อได้ แต่ก่อนอื่นฉันไปที่ร้านที่พวกเขาซื้อ HP ลองนึกภาพ - พวกเขาเปลี่ยนมันให้ฉันทันที! พวกเขาบอกว่าตลอดเวลาที่ผ่านมาฉันเป็นคนเดียวที่แก้ไขปัญหาดังกล่าว

และตอนนี้คำขอ - ใครอบขนมปังข้าวไรย์ในเครื่องทำขนมปังเครื่องเดียวกัน? สูตรสามารถพบได้บนอินเทอร์เน็ต แต่จะอบด้วยโปรแกรมใด? ไม่มีเบาะแสในตำราอาหาร และฉันไม่ได้พยายามตั้งโปรแกรมด้วยตัวเองฉันกลัว แบ่งปันประสบการณ์ของคุณถ้าเป็นไปได้

สำหรับเตา x / เตา Kenwood ที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=366.0