พราย
ตัดขนมปังเมื่อวาน

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย

ตอนนี้นมถูกอบจากตำราอาหาร ไม่ใช่ถ้าไม่มีแยมฉันเกือบจะทิ้งถังซึ่งฉันเทนมไปแล้วผลก็คือนมเล็กน้อยกระเด็นออกมาที่พื้นยืนด้วยช้อนที่พร้อมจะเติมน้ำ ... ฉันต้องเพิ่ม 2 ช้อนโต๊ะ . ล. น้ำ ฉันหวังว่าทุกอย่างจะสำเร็จ
พราย
อืม ... มันไม่ได้ทำหลังคาขนมปังแตกของอบ 1 กก. และความสูงเท่ากับเมื่อวาน 750
ใช่แล้วขนมปังเมื่อวานยังมีกลิ่นเหมือนยีสต์ในวันนี้ ยีสต์มากเกินไปหรือเปล่า
IrinaZ
อ้างถึง: Nikasa

Irina บอกฉันว่าคุณจะมีเตาสีขาวลดราคาภายในวันที่ 25 ธันวาคมหรือไม่? หรือไม่รอของขวัญใต้ต้นไม้?

เราหวังว่าผู้ผลิตขนมปังจะมาถึงภายในวันที่ 25
พราย
ผู้หญิงและคุณไม่ได้รับแป้งในสิบ? ตอนนี้ที่ชุดที่ 4 ฉันมองเข้าไปข้างในและมีแป้งทั้งหมดสิบอย่าง
LyuLyoka
แป้งของฉันบางครั้งก็บินได้เช่นกัน แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มลงในระหว่างขั้นตอนการนวด
พราย
จูเลียและเตาของคุณไม่มีกลิ่นพลาสติกเมื่ออบหรือไม่? บางสิ่งบางอย่างกลิ่นนี้เริ่มทำให้ฉันสับสน
อ้างถึง: LyuLyoka

แป้งของฉันบางครั้งก็บินได้เช่นกัน แต่โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าคุณเพิ่มลงในระหว่างขั้นตอนการนวด
ฉันหวังว่าสิบจะไม่ได้อะไรจากสิ่งนี้
LyuLyoka
ไม่, ผ้าลินินไม่มีกลิ่นเลย
MariV
ข้อความอ้างอิง: Elven

ผู้หญิงและคุณไม่ได้รับแป้งในสิบ? ตอนนี้ที่ชุดที่ 4 ฉันมองเข้าไปข้างในและมีแป้งทั้งหมดสิบอย่าง
ในพานาโซนิคก็เช่นกันเมื่อนวดแป้งจะกระจายตัว
เทของเหลวเล็กน้อยที่ด้านบนของแป้ง แบ่งส่วนที่ด้านล่างของถังแล้วขึ้นไปด้านบน
พราย
อ้างถึง: LyuLyoka

ไม่, ผ้าลินินไม่มีกลิ่นเลย

และฉันมีกลิ่นของพลาสติกเมื่อเริ่มอบกลิ่นก็ไม่แรง แต่คุณจะรู้สึกได้ในครัว สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่ากลิ่นจากฝาจะถูกดมเป็นพิเศษเมื่อวานนี้ หวังว่ามันจะหายไป

ข้อความอ้างอิง: MariV

ในพานาโซนิคก็เช่นกันเมื่อนวดแป้งจะกระจายตัว
เทของเหลวเล็กน้อยที่ด้านบนของแป้ง ส่วนที่ด้านล่างของถังและส่วนบน
Olgaขอบคุณสำหรับคำใบ้
MariV
Lena บางทีกลิ่นอาจไม่ใช่พลาสติก แต่เป็นจาระบี
พราย
บางที แต่เมื่อวานได้กลิ่นใกล้ ๆ ฝากลิ่นเหมือนพลาสติกพอเริ่มละลายมาดูกันว่าน้ำมันหล่อลื่นอาจจะไหม้จริงๆและกลิ่นก็จะหายไป
IrinaZ
ข้อความอ้างอิง: Elven

บางที แต่เมื่อวานได้กลิ่นใกล้ ๆ ฝากลิ่นเหมือนพลาสติกพอเริ่มละลายมาดูกันว่าน้ำมันหล่อลื่นอาจจะไหม้จริงๆและกลิ่นก็จะหายไป

ในการเริ่มต้นเครื่องทำขนมปังครั้งแรกอาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์เล็กน้อยเนื่องจากองค์ประกอบความร้อนถูกจุดขึ้นและจาระบีที่เหลือจะไหม้หมด
พราย
ข้อความอ้างอิง: IrinaZ

ในการเริ่มต้นเครื่องทำขนมปังครั้งแรกอาจมีกลิ่นไม่พึงประสงค์เล็กน้อยเนื่องจากองค์ประกอบความร้อนถูกจุดและจาระบีที่เหลือจะไหม้หมด
ขอบคุณ, Irina หวังว่าคงมีกลิ่นเหมือนจารบี
พราย
ข้อความอ้างอิง: Elven

อืม ... มันไม่ได้ทำหลังคาขนมปังแตกของอบขึ้น 1 กก. และความสูงเท่ากับเมื่อวาน 750

นี่คือขนมปังที่ไม่ประสบความสำเร็จ แต่โดยหลักการแล้วกินได้

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย

และนี่เป็นความพยายามครั้งที่สองในการอบขนมปังนม คราวนี้มันได้ผล ยีสต์สด

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย
พราย
และนี่คือเมื่อวานนี้ ขนมปังชาวนา ตามใบสั่งยาของ Ksyusha (Ksyushka-Buns) เปิดขนมปังอร่อยฉันเพิ่มอีก 2 ช้อนโต๊ะล. ล. รำข้าวสาลี

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย

ฉันตัดมันอุ่นฉันไม่มีแรงพอที่จะรอให้มันเย็นสนิท

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย
MariV
ขนมปังบนแป้งที่ทำเอง
🔗

สูตรแป้งและแป้งอยู่ที่นี่

https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=69908.0

ฉันทำแป้งเกือบเหมือนกันโดยมีการเปลี่ยนแปลงเล็กน้อยนั่นคือนอกเหนือจากแป้งเปรี้ยวฉันยังเตรียมแป้งในตอนเย็น - ยีสต์แห้งครึ่งช้อนชา + น้ำ 150 มล. + เกลือครึ่งช้อนชา + 4 ช้อนโต๊ะ ล. แป้ง.

นวดและพิสูจน์แป้งบน "Manual" อบ - ในเตาอบ

แป้งบางเล็กน้อย
🔗

แต่ในตอนท้ายของแบทช์ทั้งหมดเครื่องทำขนมปังก็รีดขนมปังอย่างขยันขันแข็ง

🔗
จอย
ข้อความอ้างอิง: MariV


แป้งมีน้ำเล็กน้อย แต่ในตอนท้ายของการผสมทั้งหมดเครื่องทำขนมปังก็รีดขนมปังอย่างขยันขันแข็ง

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย

Olya, แป้งที่ยอดเยี่ยมปรากฏออกมา บอกฉันว่าการนวดทั้งหมดใช้เวลานานแค่ไหนและคุณให้เวลาในการสลายตัวอัตโนมัตินานแค่ไหน?
MariV
เวลาทั้งหมดสำหรับโปรแกรมแป้งสาลี "ด้วยตนเอง" 4 รายการแรกของฉันคือ 2 ชั่วโมง 20 นาที สองคนกำลังนวด - หนึ่งครั้งเป็นเวลา 10 นาทีและครั้งที่สองเป็นเวลา 30 นาทีส่วนที่เหลือคือการพิสูจน์อักษร
จอย
ขอบคุณ.
IrinaZ
ข้อความอ้างอิง: Elven

นี่คือขนมปังที่ไม่ประสบความสำเร็จ แต่โดยหลักการแล้วกินได้

ฉันยังอบขนมปังใน 3801
ฉันชอบใช้แป้งหรืออย่างน้อยสั่นหลวม
ความแตกต่างของขนมปังมีความสำคัญ: เมื่อปรุงอาหารจากยีสต์หลวม ๆ ขนมปังจะโปร่งสบายกว่ารสชาติดีกว่าเสมอและถ้าคุณเติมยีสต์ทันทีในระหว่างการปรุงอาหารขนมปังที่เหมือนกันทั้งหมดจะต่ำกว่าเล็กน้อยและหนาแน่นกว่า
อาการสั่นจะแตกต่างกันและไม่ได้เกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่าพยายามละลายอาการสั่นล่วงหน้าจากนั้นอาการสั่นจะเริ่มเล่นได้ดีขึ้น
พราย
ข้อความอ้างอิง: IrinaZ

ฉันยังอบขนมปังใน 3801
ฉันชอบใช้แป้งหรืออย่างน้อยสั่นหลวม
ความแตกต่างของขนมปังมีความสำคัญ: เมื่อปรุงอาหารจากยีสต์หลวม ๆ ขนมปังจะโปร่งสบายมากขึ้นรสชาติน่ารับประทานยิ่งขึ้นและถ้าคุณเติมยีสต์ในระหว่างการปรุงอาหารทันทีขนมปังที่เหมือนกันทั้งหมดจะต่ำกว่าเล็กน้อยและหนาแน่น
อาการสั่นจะแตกต่างกันและไม่เกิดขึ้นซ้ำแล้วซ้ำเล่าพยายามละลายอาการสั่นล่วงหน้าจากนั้นอาการสั่นจะเริ่มเล่นได้ดีขึ้น
Irinaฉันเพิ่งมียีสต์เก่าแห้ง ฉันโยนมันทิ้งซื้อคนอื่น ๆ และของสดอัดแท่งอีกซอง จนถึงตอนนี้ทุกอย่างเป็นปกติ pah-pah-pah
พราย
ขนมปังเมื่อวานจาก Sonadora กับคอทเทจชีสและน้ำผึ้ง

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย

พราย
ขนมปังฟักทอง จาก มิสเซิลโท

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย

เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย
Nikasa
และฉันกำลังรอความขาวของฉันโดยเร็วที่สุด เธอจะมาถึงพรุ่งนี้ แต่วันเสาร์และอาทิตย์ปิด TC เอ๊ะ ... เราจะต้องรอถึงวันจันทร์ ...
Nikasa
ทั้งวันวันนี้ฉันรอตอนเย็นเพื่อรับเครื่องทำขนมปัง! รับมาถึงพิมพ์. ฉันชอบทุกอย่างเกี่ยวกับมัน แต่ฉันอาจจะไม่มีโชคอีกครั้งชามเช่นเดียวกับมัลติคุกกี้ ... ฉันพ่นฝุ่นออกและเห็นจุดที่ด้านล่าง ~ 0.5 มม. ลึกลงไปในการเคลือบ ฉันคิดว่าโอเคฉันจะล้างชามตอนนี้บางทีทุกอย่างจะดี ... ในที่สุดหลังจากล้างฉันเห็นรอยขีดข่วนบาง ๆ ที่ด้านสั้นของฝ้าย
และถ้าคุณยังสามารถปรุงอาหารด้วยรอยขีดข่วนได้มันก็ไม่ลึกแล้วด้วยการเคลือบด้านล่าง - ฉันสงสัย ... ฉันถ่ายรูป แต่ฉันจะยังไม่โพสต์เพราะฉันเขียนจาก โทรศัพท์.
ฉันรอเธอมานานแล้วและตอนนี้ ... ฉันควรลองอบขนมปังดูไหม?
นอกจากนี้ยังมีวงกบที่มีการ์ตูนเรดมอนด์ฉันไม่ได้เปลี่ยนชามในที่สุดก็ไม่มีจุดอีกต่อไปมี แต่จุดที่เป็นสนิม ...
Nikasa
ใช่และฉันไม่ชอบการเคลือบที่ฝาด้านบน "เหมือนโลหะ" - รอยนิ้วมือยังคงชัดเจนมากฉันจะโพสต์รูปถ่ายในภายหลัง
Denirim
สาว ๆ ! สวัสดีปีใหม่! ในที่สุดฉันก็ซื้อเครื่องทำขนมปังที่รอคอยมานานฉันศึกษาคำแนะนำและคำถามก็เกิดขึ้น: ใน "ตารางโหมดทั่วไป" มีคอลัมน์สุดท้ายที่เรียกว่า "เพิ่มเวลา" หมายความว่ายังไง? ถ้าคุณเคยอธิบายที่ไหนมาแล้วให้สะกิดจมูก!
MariV
เปิดคำแนะนำหน้า 12 "Cycles of work", "Mixing" - อธิบายรายละเอียด
Denirim
Olya ขอบคุณ! ที่นี่ฉันเป็นคนโง่ - ฉันไม่ได้เปรียบเทียบ เราเพิ่งดึงขนมปังชิ้นแรกออกมาในชีวิตของเรากับลูกสาวของเรา - มันยอดเยี่ยมมาก! เย่!
เอเลน่า @@@
สวัสดีสาว ๆ. ฉันเลือกเครื่องทำขนมปังเครื่องแรกระหว่าง Brand และ Panasonic ฉันชอบ Brand มากในแง่ของฟังก์ชันการทำงาน แต่ความคิดเห็นที่คลั่งไคล้จากเจ้าของผู้ผลิตขนมปังพานาโซนิคนั้นน่าอาย พวกเขาเขียนว่าขนมปังพานาโซนิครสชาติดีและโปร่งสบายกว่ามาก มันเป็นเช่นนั้น หรือเหมือนกันทั้งหมดขึ้นอยู่กับมือ เครื่องทำขนมปังจำเป็นสำหรับขนมปังข้าวไรย์เป็นหลัก เราแทบจะไม่กินสีขาว แนะนำสถานที่ที่จะหยุด หัวหมุนไปแล้ว
MariV
อ้างถึง: denirim

Olya ขอบคุณ! ที่นี่ฉันเป็นคนโง่ - ฉันไม่ได้เปรียบเทียบ เราเพิ่งดึงขนมปังชิ้นแรกออกมาในชีวิตของเรากับลูกสาวของเรา - มันยอดเยี่ยมมาก! เย่!
ขอแสดงความยินดีอย่างจริงใจ! เชี่ยวชาญอุปกรณ์นี้! ขนมปังอร่อยและโปร่งสบาย!
ซาฮาริช
ฉันตัดสินแบรนด์เพราะพร้อมกับโปรแกรมที่ตั้งโปรแกรมไว้ในโหมดแมนนวลมีดไม่หลุดเมื่อขนขนมปังและแม้แต่ตาชั่ง ...
แต่ฉันคิด.ว่าฉันผิด เกล็ดกลับกลายเป็นขี้เต็มไปหมด คุณต้องใช้แว่นขยายเพื่อดูว่าจะวัดหน่วยใด! ชั่งได้ถึงกรัมและนี่หมายถึงข้อผิดพลาด 2-3 GRAMS !!!! สิบไม่ชั่งแล้วใส่เครื่องเทศยังไง ??? !!! ฉันไม่ได้พูดถึงข้อเท็จจริงที่ว่าการวัดและการรีเซ็ตค่าก่อนหน้านี้เป็นปัญหา ในการชั่งน้ำหนักจะต้องนำเครื่องชั่งออกเนื่องจากหน้าปัดขนาดเล็กและพื้นผิวไม่เพียงพอจึงแทบมองไม่เห็นสิ่งที่อยู่ใต้ชามแป้งที่เครื่องชั่งแสดง
ฉันไม่ได้รับส่วนลดตามสัญญาสำหรับสมาชิกของฟอรัมเมื่อซื้อ HP ก่อนปีใหม่ที่ Yegoryevsky proezd เพื่อตรวจสอบฉันต้องโทรหานาย พนักงานขายในสำนักงานไม่รู้ว่าจะใช้ HP อย่างไร ยิ่งไปกว่านั้นด้วยความรีบร้อนและความมืดซอกที่ HP ยืนอยู่บนโต๊ะเล็ก ๆ ฉันไม่พบว่าไม่มียางสอดที่ขา! ด้วยเหตุนี้ฉันจึงไม่สามารถติดตั้งบนโต๊ะได้อย่างเท่าเทียมกันและในระหว่างการอบครั้งแรก HP จึงห้อยเหมือนเครื่องซักผ้าในระหว่างการปั่นหมาด! หลังจากเขียนเกี่ยวกับเรื่องนี้บนเว็บไซต์แล้วฉันยังไม่ได้รับคำตอบ !!! ฉันไม่รู้สึกอยากไปจาก Pereslavl และเห่ากับพวกเขาจริงๆ
เหนือสิ่งอื่นใดแผงการปรับ HP เป็นแบบ "ตาบอด" การไม่มีไฟแบ็คไลท์พร้อมกับตัวเลขที่เล็กและมองเห็นได้ไม่ชัดเจนทำให้จำเป็นต้องใช้ไฟฉายเพิ่มเติม นอกจากทุกอย่างแล้วฉันจะไม่พูดถึงถ้วยตวง "ใจแคบ" ซึ่งข้อผิดพลาดสามารถเข้าถึง 20-30 มล. ซึ่งคุณเข้าใจว่ามีบทบาทสำคัญ! ฉันทำขนมอบ 2 ชิ้นลงบนแก้วนี้ก่อนที่จะหยิบบีกเกอร์ทางการแพทย์จากห้องปฏิบัติการของฉัน ฉันไม่ได้พูดถึงช้อนตวงที่คาดคะเนเลย กล่าวได้ว่าความละโมบของผู้ผลิต HP ที่กล่าวว่าราคาสูงมากทำให้ท้อใจ ... และความไม่เต็มใจที่จะรับผิดชอบต่ออุปทานที่ต่ำกว่าทำให้เกิดความสงสัยเกี่ยวกับความถูกต้องของทางเลือก ...
MariV
โอ้ Duc ท้ายที่สุดแล้วมีวันหยุดและไม่เพียง แต่สำหรับคุณเท่านั้น แต่สำหรับผู้คนด้วย ... จบแล้วพวกเขาจะตอบอย่างแน่นอน ...
ซาฮาริช
องค์การค้าและวันหยุด?! การขายที่ใหญ่ที่สุดในองค์กรการค้าคือวันหยุด! ... และพวกเขาไม่มีส่วนลดวันหยุดด้วยซ้ำ! ... ใจแคบในทุกสิ่ง !!!
พราย
Che-t ถังของฉันเริ่มดังเอี๊ยดระหว่างการนวด
ซาฮาริช
เสียงดังเอี๊ยดบนแกนอยู่ที่ไหน? หากมีให้ซื้อจาระบีซิลิโคนในสเปรย์และบำบัดด้านนอกของอุปกรณ์นี้โดยพลิกถังคว่ำลงและทิ้งไว้ในตำแหน่งนี้จนถึงเช้า
MariV
จริงหรือ? ขอบคุณ!

ฉันเข้าใจถูกต้องหรือไม่ - เพื่อดำเนินการประกอบถังหรือจุดที่แนบมาในเคส?
sazalexter
MariV, เกี่ยวกับการหล่อลื่นชุดถังถ้าจำเป็นจริงๆ, https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=36855.0 https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=32099.0
MariV
ขอบคุณ Sasha!
นิคุสยา
ข้อความอ้างอิง: Elven
Che-t ถังของฉันเริ่มดังเอี๊ยดระหว่างการนวด

ฉันเองก็เริ่มเสียงดังเอี๊ยดเช่นกัน แต่มันไม่ใช่เวลาว่างที่จะเจาะลึกปัญหา แต่มันก็หยุดเอี๊ยด เจ๊ไม่เข้าใจเลย
พราย
วันนี้ไม่ดังเอี๊ยด เห็นได้ชัดว่ามันเริ่มดังเอี๊ยดเมื่อขนมปังเย็นลงถังเองกลายเป็นเรื่องง่ายมากที่จะใส่ ตอนแรกมันแน่นเล็กน้อย แต่ตอนนี้คุณสามารถใช้สองนิ้วเพื่อดึงมันหรือสอดเข้าไปได้
ซาฮาริช
คุณใช้ HP ของคุณนานแค่ไหน?
จริงๆแล้วฉันคิดว่าควรแช่ถังหลังอบทุกครั้ง ฉันคิดว่าแค่เทลงในน้ำอุ่นและควรหมุนเพลาหลาย ๆ ครั้ง
แน่นอนว่าฉันยังเป็นมือใหม่ฉันอบ แต่ขนมปังนมจนถึงตอนนี้ฉันลองขนมปังไรย์ - ค่อนข้างหนาแน่นบนน้ำ - มันกลายเป็นรสจืด ๆ แห้ง ๆ ในคำที่ฉันไม่ชอบ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างยอดของฉันตกลงไปเล็กน้อยแม้ว่าฉันจะใส่แป้งเพิ่มอีก 20 กรัมและรับนม 250 กรัมและลดเนยลงเหลือ 30 กรัมในหนึ่งคำในขณะที่ฉันระเบิดแบบนี้ในวันรุ่งขึ้น แต่เศษบนตัดเหมือนปกติอบ ... ?เครื่องทำขนมปังยี่ห้อ 3801 - รุ่นที่ทันสมัย
พราย
อ้างถึง: zaharich
คุณใช้ HP ของคุณนานแค่ไหน?
เดือนเกือบทุกวัน

และฉันไม่ชอบรสชาติของนมมากนัก ฉันมีปัญหาเหมือนกันกับขนมปังบน kefir แต่ฉันไม่สามารถหาขนมปังที่สวยงามได้
เห็นได้ชัดว่าคุณยังต้องเติมแป้งคุณได้รับเครื่องผสมหลังจากชุดสุดท้ายหรือไม่?
ซาฮาริช
ไม่.ฉันใส่ 1 โปรแกรมในถังตามสูตรแป้ง 400 + 20, นม 250 กรัม (ตามสูตร 260 นั่นคือ 10 กรัม แต่ฉันชั่งนมอีกครั้งเนื่องจากฉันทำบีกเกอร์แตก แต่สิ่งที่รวมอยู่ด้วย ในชุดฉันเขียนแล้วจีนใจแคบ) เนย 30 (ใบสั่งยา 50) น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ l, เกลือ 1 ช้อนชา, ยีสต์กด 6-8 กรัม, เกล็ดกระโดดจาก 6 เป็น 8, เจ็ดด้วยเหตุผลบางประการไม่ชั่ง .... ?? !! ชาวจีน ...
สูตรของคุณคืออะไร? เพื่อให้มันเขียวชอุ่มและไม่แห้งและมีเปลือกและในคำเพื่อที่จะไม่หลงเหลืออยู่
พราย
วันก่อนฉันอบขนมปังขาวธรรมดาตามคำแนะนำ แต่ใช้น้ำซุปมันฝรั่งแทน ผลที่ได้ดีกว่าในน้ำมากเศษจะฟูกว่า
ฉันชอบขนมปังที่มีคอทเทจชีสและน้ำผึ้งมาก แต่มันก็เหมือนขนมปังหวานมากกว่า
และฉันก็เอาเครื่องผสมออกหลังจากการนวด 4 ครั้งฉันปั่นขนมปังให้เรียบเล็กน้อยแล้วขนมปังจะไม่เละ
ซาฮาริช
ฉันไม่มีความหวานสำหรับฉันนมก็เหมือนขนมปังหวาน
ใช่ แต่หลังจากการโทรพวกเขาไม่แนะนำให้เปิด HP ... ?
พราย
อ้างถึง: zaharich
ฉันไม่มีความหวานสำหรับฉันนมก็เหมือนขนมปังหวาน
ชัดเจน. คุณสามารถใส่น้ำตาลเล็กน้อยแทนน้ำผึ้งแล้วจะไม่หวาน
อ้างถึง: zaharich
แต่หลังจากการโทรพวกเขาไม่แนะนำให้เปิด HP ... ?
ไม่สามารถเปิดได้เมื่อเริ่มการอบ ฉันรอจนกว่าชุดที่ 4 จะสิ้นสุดลง (นี่คือ 20 นาทีสำหรับ 1 โปรแกรม) นำไม้พายออกมาอย่างรวดเร็วและวางขนมปังไว้ตรงกลาง ทั้งหมด! แน่นอนว่าไม่ใช่หลังคาแบนที่สมบูรณ์แบบ แต่ก็ไม่ใช่เส้นโค้งเช่นกัน แม้ในตอนท้ายของการพิสูจน์อักษรก่อนอบด้านบนของขนมปังสามารถทาด้วยนมหรือไข่และโรยด้วยอะไรก็ได้
ซาฮาริช
ท่อนบนของฉันร่วงลงไปแล้วน้ำหนักก็จะเพิ่มขึ้น ... ฉันกลัวที่จะโรยงาด้วยซ้ำ ...
น้ำผึ้งนั้นน้ำตาลนั้นทุกอย่างเหมือนกันและอื่น ๆ ในอินซูลิน ... มันจะดีกว่าถ้าไม่มีน้ำตาลเลย แต่ฉันกลัวว่ายีสต์จะไม่ทำงานพวกเขาต้องการน้ำตาลกลูโคสเพื่อโภชนาการ
ฉันจะกลับบ้านที่มอสโคว์แล้วฉันจะซื้อแป้งสาลีอเนกประสงค์ของฝรั่งเศสมาลองแบบไม่ใส่น้ำตาล แม้ว่าจะมีผงฟูอยู่บ้าง แต่ลองใช้แทนยีสต์ได้ไหม แล้วการตีจากยีสต์ของพวกเขาก็เป็นสิ่งที่ไม่ดีนัก ... ฉันพยายามรวมขนมปังกับน้ำ แต่อย่างที่ฉันเขียนไปแล้ว - มันค่อนข้างแห้ง และคุณต้องการสีขาวเล็กน้อยจาก "Eliseev" คุณยายของฉันบอกฉันว่าคุณปู่ของฉันพาเขาจากมอสโกไปยังที่ดินใกล้วลาดิเมียร์ได้อย่างไรต้องลดลงครึ่งหนึ่งเขาบอกว่าไม่มีปัสสาวะฉันน้ำลายไหล
ซาฮาริช
วันนี้เป็นวันที่ 15 มกราคมและยังไม่มีคำตอบจากร้านค้าถึงจดหมายของฉัน !!! ฉันคิดว่ามันจะไม่!
Nikasa
เราเองก็ไม่ชอบขนมหวานเป็นพิเศษ ฉันอบสูตรอาหารฝรั่งเศสจากหนังสือ: น้ำแป้งเกลือยีสต์ ไม่มีน้ำตาลเลย แต่เติมน้ำมันพืชนิดหน่อยอาร์ท ช้อนประมาณ. ปรากฎว่าดีมากมันขึ้นไปที่ฝามันสวยและสวยงามและฉันไม่ได้ดึงเครื่องกวนออกมา แต่เมื่อฉันอบ Darnitsky แล้วหลังคาของขนมปังจะไม่นูนออกมาบางครั้งมันก็หย่อนลงเล็กน้อย แต่สมบูรณ์เพียงเล็กน้อย ดังนั้นหากหลังคาพังปัญหาอยู่ที่สัดส่วนของส่วนผสม
อย่างไรก็ตามฉันวัดทุกอย่างด้วยสิ่งที่มาพร้อมกับเตา

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง