แตงกวาเผ็ดโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

แตงกวาเผ็ดโดยไม่ต้องฆ่าเชื้อ

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
แตงกวา	2 กก
กระเทียม	3 หัว
พริก	3 ช้อนโต๊ะล
น้ำมันพืช	250 มล
น้ำส้มสายชู 9 เปอร์เซ็นต์	250 มล
เกลือ	2 กำมือ
น้ำตาล	25 ช้อนโต๊ะล

วิธีทำอาหาร

• สูตรของเพื่อนบ้านของฉัน))) เธอปฏิบัติต่อฉันด้วยแตงกวาและฉันชอบพวกเขาเผ็ดกระเทียม "เทอร์โมนิวเคลียร์"))) โดยไม่ต้องฆ่าเชื้อและปรุงอาหารตัดแตงกวาตามยาวเป็น 8 ชิ้น (แน่ใจว่าชิ้นอื่น ๆ จะไม่ไป) 2 กำมือ ของเกลือในแตงกวาบดเล็กน้อยแล้วทิ้งไว้ 4 ชั่วโมง (เกลือ) หลังจากผ่านไป 4 ชั่วโมงให้สะเด็ดน้ำและล้างแตงกวา (เพื่อให้ไม่มีน้ำผลไม้) ใส่พริกไทยและกระเทียมผ่านการกด เทน้ำดองน้ำตาลน้ำส้มสายชูและน้ำมันร้อน หมักทิ้งไว้อย่างน้อย 6 ชั่วโมง จากนั้นเราใส่ลงในขวดโหลที่สะอาดพร้อมฝาเกลียว (ฉันฆ่าเชื้อแล้ว) และเก็บไว้ในที่เก็บ ไม่ต้องต้มหรือฆ่าเชื้อ! เพื่อนบ้านอ้างว่าเยี่ยม! เธอให้ขวดฉันซึ่งเธอทำเมื่อสัปดาห์ที่แล้วเธอไม่บวม! ของฉันก็ยืนหยัดมาได้หนึ่งสัปดาห์แล้ว! ทานสลัดได้เลย!

ฉันวิ่งไปทำพวกเขาเพิ่งนำเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ

ฉันวิ่งไปทำพวกเขาเพิ่งนำเรื่องเล็ก ๆ น้อย ๆ

กับพระเจ้า! ความรู้สึกอย่าลืมเขียนตกลง?

[การอบแห้ง]

การอบแห้ง - ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะทำทันทีที่ได้รับน้ำเรามีแผนปิดระบบเป็นเวลา 2 วันและน้ำลายหยดตอนนี้จะทนได้อย่างไร

[การอบแห้ง]

การอบแห้ง - ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะทำทันทีที่ได้รับน้ำเรามีแผนปิดระบบเป็นเวลา 2 วันและน้ำลายหยดตอนนี้จะทนได้อย่างไร

อดใจรอ! แต่อย่าลืม! แตงกวามีค่าฉันไม่สามารถฉีกตัวเองทิ้งฉันลากและลากฉันรู้สึกว่าพวกเขาจะไม่อยู่กับฉันจนกว่าจะถึงฤดูหนาว

ทำให้แห้งและฉันทำแตงกวาของคุณ แต่ฉันไม่ได้สร้างมาตรฐานในสวน ของพวกเขาฉันทำ

แตงกวาอร่อยจริงๆ ฉันมีสูตรอาหารที่คล้ายกันเฉพาะกับการฆ่าเชื้อ เราต้องพยายามโดยไม่ต้อง

ดังนั้นฉันจึงมีโถหนึ่งลิตรครึ่ง ตอนนี้ฉันคิดว่า ต้องใช้เวลานานแค่ไหนในการทำความเข้าใจรสชาติที่แท้จริงของแตงกวา?

ดังนั้นฉันจึงมีโถหนึ่งลิตรครึ่ง ตอนนี้ฉันคิดว่า ต้องใช้เวลานานแค่ไหนในการทำความเข้าใจรสชาติที่แท้จริงของแตงกวา?

คุณทำมันเร็วขนาดนี้ได้อย่างไร? ในที่เดียวกัน 4 ชั่วโมงกับเกลือจากนั้น 6 ชั่วโมงกับน้ำดอง ... หลังจาก 6 ชั่วโมง (หรือมากกว่า) หลังการหมักคุณสามารถเก็บตัวอย่างได้แม้ว่าเมื่อเวลาผ่านไปพวกมันจะอร่อยกว่าก็ตาม)))

แตงกวาอร่อยจริงๆ ฉันมีสูตรอาหารที่คล้ายกันเฉพาะกับการฆ่าเชื้อ เราต้องพยายามโดยไม่ต้อง

ฉันรู้สึกประหลาดใจและติดใจในความจริงที่ว่าไม่จำเป็นต้องทำหมัน

น้ำตาล 25 ช้อนโต๊ะล

มากจริงๆ? หรือ 2.5 ช้อนโต๊ะ. ล?

มากจริงๆ? หรือ 2.5 ช้อนโต๊ะ. ล?

25 ช้อนโต๊ะ - ทุกอย่างถูกต้อง

25 ช้อน - มีหรือไม่มีสไลด์?

คุณทำมันเร็วขนาดนี้ได้อย่างไร? ในที่เดียวกัน 4 ชั่วโมงกับเกลือจากนั้น 6 ชั่วโมงด้วยน้ำดอง ...

พวกเขาเค็มเป็นเวลา 4 ชั่วโมงจากนั้นฉันก็ราดด้วยน้ำดองและฉันรอเมื่อพวกเขาพร้อม

พวกเขาเค็มเป็นเวลา 4 ชั่วโมงจากนั้นฉันก็ราดด้วยน้ำดองและฉันรอเมื่อพวกเขาพร้อม

ฉันใส่โดยไม่ต้องสไลด์ - ฉันทำสองส่วนในครั้งเดียว - 50 ช้อนโต๊ะ

พวกเขาเค็มเป็นเวลา 4 ชั่วโมงจากนั้นฉันก็ราดด้วยน้ำดองและฉันรอเมื่อพวกเขาพร้อม

หลังจาก 6 ชั่วโมงของการดองและลอง -

[การอบแห้ง]

หลังจากผ่านไป 4 ชั่วโมงให้สะเด็ดน้ำและล้างแตงกวา (เพื่อให้ไม่มีน้ำผลไม้)

การอบแห้ง
ดังนั้นเราจึงระบายน้ำออกดูเหมือนจะไม่มีอยู่จริงทำไมเราจึงล้างออก - เพื่อเอาเกลือส่วนเกินออก?
ล้างภายใต้น้ำไหลปกติหรือไม่?
ถ้าอย่างนั้นฉันไม่เข้าใจความหมายของกระป๋องฆ่าเชื้อท้ายที่สุดแล้วน้ำดองจะไม่เพียงพอและจะไม่ครอบคลุมแตงกวาทั้งหมดด้วยด้านบน (และพวกเขาไม่ได้ผ่านการฆ่าเชื้อด้วยตัวเองเนื่องจากล้างด้วยน้ำ ... ) ฉันสับสน

ฉันใส่ไว้เมื่อหนึ่งชั่วโมงที่แล้วหลังจาก 3 ชั่วโมงก็ถึงเวลาเทน้ำดอง การอบแห้ง - ช่วยอธิบายให้ผู้หลงสับสน

บางอย่างที่มีน้ำตาลไม่ถูกต้องที่นี่มากเกินไป
ในอินเทอร์เน็ตมีแตงกวาดองที่คล้ายกัน แก้ว - น้ำมันน้ำส้มสายชูน้ำตาล

เห็นได้ชัดว่ามีคนทำผิดและแทนที่จะเป็นน้ำตาล 250 มล. กลับกลายเป็น "25ml" - เขียนคล้ายกันจริงหรือ?

ในท้ายที่สุดฉันให้น้ำตาล 1 แก้วและรสชาติดีมากฉันไม่ชอบน้ำตาลมากขึ้น
ฉันไม่ได้ล้างแตงกวาหลังจากเกลือพวกเขาแค่หยดและนั่นก็เป็นเรื่องปกติในแง่ของความเค็ม

ควรจะออกมาสวย

บางอย่างที่มีน้ำตาลไม่ถูกต้องที่นี่มากเกินไป
ในอินเทอร์เน็ตมีแตงกวาดองที่คล้ายกัน แก้ว - น้ำมันน้ำส้มสายชูน้ำตาล

เห็นได้ชัดว่ามีคนทำผิดและแทนที่จะเป็นน้ำตาล 250 มล. กลับกลายเป็น "25ml" - เขียนคล้ายกันจริงหรือ?

ในท้ายที่สุดฉันให้น้ำตาล 1 แก้วและรสชาติดีมากฉันไม่ชอบน้ำตาลมากขึ้น
ฉันไม่ได้ล้างแตงกวาหลังจากเกลือพวกเขาแค่หยดและนั่นก็เป็นเรื่องปกติในแง่ของความเค็ม

ควรจะออกมาสวย

ขออภัยสำหรับคำตอบที่ล่าช้าฉันกำลังจะไป))) ฉันให้สูตรที่เพื่อนบ้านของฉันเขียนถึงฉันเป็นภาษาลิทัวเนีย (แปล) น้ำตาล 25 ช้อนโต๊ะแล้วฉันก็ใส่มันออกมามันยอดเยี่ยมมาก! หลังจากเกลือฉันล้างแตงกวาเพื่อล้างเกลือส่วนเกินออก (แต่ไม่คลั่งไคล้) และขวดสามารถล้างให้สะอาดได้ฉันฆ่าเชื้อแล้วฉันคิดว่ามันไม่ได้แย่ไปกว่านี้อีกแล้วเมื่อวันก่อนฉันปฏิบัติต่อเพื่อนของฉันด้วยแตงกวาพวกเขาดีใจมากพวกเขาบอกว่าอาหารที่ดีที่สุดของฉัน: ฉันคิดว่าคุณจะทำ ทำดีกับน้ำตาลด้วย และจะมีน้ำผลไม้จำนวนมากคุณจะเห็นด้วยตัวคุณเองพวกเขาปิดแตงกวาด้วยด้านบน - ยังมีอีกมาก - ฉันเทออก

[ทันย่า]

ทันย่า - กลายเป็นเรื่องที่ดี
ฉันทนไม่ไหวฉันดึงมาเป็นชั่วโมงที่สองแล้ว

อีกครั้ง - ขอบคุณสำหรับสูตร !!!

ฉันเชื่อด้วยความเต็มใจ - ฉันรู้สึกว่าแตงกวาของฉันจะไม่รอดจนถึงฤดูหนาว

สูตรเด็ด! นั่นเป็นเพียงคำถาม: ฉันเติมน้ำสักแก้วลงในน้ำดองและสำหรับรสชาติของฉันแตงกวาถูกเทอร์โมนิวเคลียร์ในกรดอย่างเจ็บปวด อาจจะดีกว่าถ้าใช้น้ำส้มสายชู 3%?

สูตรเด็ด! นั่นเป็นเพียงคำถาม: ฉันเติมน้ำสักแก้วลงในน้ำดองและสำหรับรสชาติของฉันแตงกวาถูกเทอร์โมนิวเคลียร์ในกรดอย่างเจ็บปวด อาจจะดีกว่าถ้าใช้น้ำส้มสายชู 3%?

ฉันไม่รู้ฉันไม่ได้เปลี่ยนสูตรอาหาร)) 0 และพวกเขาดูไม่เปรี้ยวเลยสำหรับฉันค่อนข้างหวานและเผ็ด

อาจเป็นไปได้ว่าทุกคนจะเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยตามรสนิยมของพวกเขาเล็กน้อยเช่นนั้นหลักการสำคัญ และเขาก็สวยมาก! ขอบคุณอีกครั้ง!

อาจเป็นไปได้ว่าทุกคนจะเปลี่ยนสูตรเล็กน้อยตามรสนิยมของพวกเขาเล็กน้อยเช่นนั้นหลักการสำคัญ และเขาก็สวยมาก! ขอบคุณอีกครั้ง!

เพื่อสุขภาพ))) และเกี่ยวกับน้ำส้มสายชูฉันแค่กลัวที่จะลดปริมาณฉันจะต้องฆ่าเชื้อและสูตรนี้ดีเพราะไม่มีปัญหาและฆ่าเชื้อ)))

ใช่ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ) เพียง แต่ฉันไม่เก็บฉันใช้ทุกวัน

ใช่ไม่จำเป็นต้องฆ่าเชื้อ) เพียง แต่ฉันไม่เก็บฉันใช้ทุกวัน

และฉันมีความฝันที่จะตุนไว้สำหรับฤดูหนาว))) กระแสจะหายไปอย่างรวดเร็ว

[ทันย่า]

ทันย่าฉันเปิดขวดแตงกวามันดูหวานมากพริกไทยไม่พอ ฉันเพิ่มพริกไทยมากขึ้นแตงกวายืนอยู่สองสามวันและวันก่อนเมื่อวานเราไปหาเพื่อนที่ทะเลและฉันก็พาพวกเขาไปด้วย แฟน เขียน น้ำเดือดด้วยความสุขใคร ๆ ก็ชอบแตงกวา! ขอบคุณมากสำหรับสูตร

[ทันย่า]

ทันย่าฉันเปิดขวดแตงกวามันดูหวานมากพริกไทยไม่พอ ฉันเพิ่มพริกไทยมากขึ้นแตงกวายืนอยู่สองสามวันและวันก่อนเมื่อวานเราไปหาเพื่อนที่ทะเลและฉันก็พาพวกเขาไปด้วย แฟน เขียน น้ำเดือดด้วยความสุขใคร ๆ ก็ชอบแตงกวา! ขอบคุณมากสำหรับสูตร

ฉันบอกว่ามันหวานกว่าเปรี้ยวและความฉุนเป็นเรื่องของรสชาติและแน่นอนว่ามันขึ้นอยู่กับพริกไทยบางครั้งก็เผ็ดมากและบางครั้งก็เล็กน้อยดังนั้นจึงยากที่จะคำนวณ แต่ฉันก็มาก ดีใจที่คุณและเพื่อน ๆ ชอบ

[การอบแห้ง]

การอบแห้งและจะเก็บแตงกวาเหล่านี้ไว้ที่ไหนในตู้กับข้าวหรือในตู้เย็น? ฉันจะทำมันในวันนี้

[การอบแห้ง]

การอบแห้งและจะเก็บแตงกวาเหล่านี้ไว้ที่ไหนในตู้กับข้าวหรือในตู้เย็น? ฉันจะทำมันในวันนี้

พวกเขาถูกเก็บไว้ในห้องใต้ดินของฉันและเพื่อนบ้านอ้างว่าพวกเขาถูกเก็บไว้ที่บ้าน)))

ขอบคุณ!

[การอบแห้ง]

การอบแห้งอีกหนึ่งคำถาม ในภาพมีพริกขี้หนู 3 ฝักและในสูตรมี 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน เน้นอะไร?

[การอบแห้ง]

การอบแห้งอีกหนึ่งคำถาม ในภาพมีพริกขี้หนู 3 ฝักและในสูตรมี 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน เน้นอะไร?

ฉันหั่นพริกไทยแล้วตวงเป็นช้อนโต๊ะเพราะมันยากกว่าที่จะพูดเป็นชิ้น - พริกไทยมีขนาดต่างกัน

ฉันให้พริกไทย 1 เม็ดเมื่อฉันหั่นมัน - เหมือน 2 ช้อนโต๊ะ ล. ในที่สุดมันก็คมมาก

ความรุนแรงสามารถปรับได้))) คนที่เล็กกว่าเหมือนกันบางคน 3 ช้อนโต๊ะก็ไม่พอ)))

และฉันหั่นพริกไทยสามเม็ดใหญ่เหมือนในรูป https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=292600.0 (ฉันหมายถึงพริกไทย) แต่เธอเอาเมล็ดออก เมื่อเทียบกับพริกไทยขนาดเล็กในทางทฤษฎีแล้วควรจะอ่อนกว่า ดังนั้นฉันคิดว่าเราจะกินมัน ตอนนี้ฉันไปแตงกวาหนึ่งชิ้น ไม่มีอะไรมีชีวิตอยู่ พรุ่งนี้จะได้เห็นแล้วว่าฉันทำได้คมแค่ไหน บางทีคุณอาจต้องใส่พริกขี้หนูด้วย คุณเอาเมล็ดออกจากพริกไทยหรือไม่? ถ้าไม่มีเมล็ดเขาก็ไม่โกรธ

ฉันกำลังจะลบ แต่พริกไทยของฉันกลับกลายเป็นว่าไม่มีเมล็ดเลย

ฉันโยนเมล็ด)) และฉันก็ไม่ได้เพียงพอ แต่แตงกวาข้าง ๆ ก็เผ็ดมาก - เธอใส่พริกไทยมากกว่าปกติ ... ดังนั้นฉันจึงทำตามสูตรถ้าฉันเพิ่มบางอย่างในภายหลัง

วันนี้สาว ๆ เอาตัวอย่างมาฝาก อร่อยมาก! ฉันจะไม่ทิ้งมันไว้ในฤดูหนาว - มันจะไม่เพียงพอเราจะกินมัน จากทั้งหมดส่วนนี้เหลือเพียงหนึ่งลิตรครึ่งเท่านั้น แต่ฉันไม่เข้าใจอะไรบางอย่าง ... พวกเขามีรสหวาน - ขม แต่ฉันไม่ได้ยินน้ำส้มสายชูเลย มีน้ำตาลมีน้ำมันพริกไทยก็ได้ยิน แต่ไม่เผ็ดมากแค่พอประมาณถ้าไม่เอาเมล็ดออกก็จะขมมาก แต่น้ำส้มสายชูไม่ได้ยินในรสชาติตอนแรกฉันคิดว่าน้ำส้มสายชูอ่อน ฉันลองแล้ว - ไม่ปกติ ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าจะทำชุดต่อไปอย่างไร? เพื่อเพิ่มปริมาณน้ำส้มสายชูหรือไม่? ฉันไม่อยากเล่นในฤดูหนาว

ทุกอย่างจะโอเค! พวกเขายืนเหมือนคนน่ารัก! ;) และน้ำส้มสายชูก็ไม่รู้สึกหวาน - เผ็ด

ทุกอย่างจะโอเค! พวกเขายืนเหมือนคนน่ารัก! ;) และน้ำส้มสายชูก็ไม่รู้สึกหวาน - เผ็ด

ขอบคุณดังนั้นเราจะไม่เปลี่ยนแปลงอะไร และส่วนที่กินไปแล้วเธอไม่มีอะไรจะยืน ฉันจะทำยังงัย ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อยและเรียบง่าย ฉันแจกจ่ายให้กับมวลชนแล้ว

นั่นคือสิ่งที่การแยกข้อมูลออกจากโลกหมายถึงมันดีที่ฉันไม่ได้รับสูตรเด็ดนี้ในเดือนธันวาคม
ทำให้หนูแฮมสเตอร์แห้งในถังขยะ

มีกี่คนที่ทำสูตรนี้แล้วทั้งหมดอาจเคยกิน? หรือว่าทิ้งไว้ช่วงฤดูหนาว? แล้วไง. ฆ่าเชื้อ?

ขอบคุณดังนั้นเราจะไม่เปลี่ยนแปลงอะไร และส่วนที่กินไปแล้วเธอไม่มีอะไรจะยืน ฉันจะทำยังงัย ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารแสนอร่อยและเรียบง่าย ฉันกำลังแจกจ่ายให้กับมวลชนแล้ว

ฉันหวังว่าคุณจะสบายดี))) ในฤดูหนาวเราจะคุยกัน - ถ้าเราไม่กิน

นั่นคือสิ่งที่การแยกข้อมูลออกจากโลกหมายความว่าดีที่ฉันไม่ได้รับสูตรเด็ดนี้ในเดือนธันวาคม
ทำให้หนูแฮมสเตอร์แห้งในถังขยะ

ไม่เพียง แต่จำเป็นสำหรับหนูแฮมสเตอร์ แต่ต้องทำ)) และส่วนคู่

มีกี่คนที่ทำสูตรนี้แล้วทั้งหมดอาจเคยกิน? หรือว่าทิ้งไว้ช่วงฤดูหนาว? แล้วไง. ฆ่าเชื้อ?

ฉันทำสองส่วนสามครั้งแล้ว))) ฉันหวังว่าพวกเขาจะอยู่รอดจนถึงฤดูหนาว))) ไม่ได้ฆ่าเชื้อ)))

ไม่เพียง แต่จำเป็นสำหรับหนูแฮมสเตอร์ แต่ต้องทำ)) และส่วนคู่

การเสิร์ฟคู่ไม่ใช่สไตล์ของฉันสามครั้งอย่างน้อยสองครั้ง

การเสิร์ฟคู่ไม่ใช่สไตล์ของฉันสามครั้งอย่างน้อยสองครั้ง

นี่คือวิธีของเรา

In-in นี่คือวิธีของเราในภาษาบราซิล .... ฉันจะทำสองสามอย่างอย่างแน่นอนในขณะที่แตงกวาเติบโต