Lenohka
มีใครทำแป้ง kefir 255 สำหรับ perechek ใน Panasonic บ้าง? ไม่ใช่การล่าเพื่อนวดด้วยมือของคุณอาจมีใครบางคนเคยชินกับสูตรอาหารและเทคโนโลยีแล้ว?
Qween
สำหรับ perepichki และพายบน kefir ฉันทำแป้งที่นุ่มและแตกต่างกันซึ่งฉันนวดด้วยช้อนเพียงเล็กน้อย
Lenohka
ฉันมีสูตรดั้งเดิมสำหรับ perechek แต่ไม่ได้ระบุปริมาณแป้ง (kefir 500 มล.) ไว้ที่นั่น คุณคิดว่าต้องใส่แป้งเท่าไหร่ (โดยประมาณ) เพื่อให้แป้งนวดนุ่ม
echeva
ข้อความอ้างอิง: Lenohka

ฉันมีสูตรดั้งเดิมสำหรับพริก ...
คืออะไร perepichkiเหรอ? ครั้งแรกที่ฉันได้ยิน ... แนะนำฉัน pzhalsta
Qween
ข้อความอ้างอิง: Lenohka

ฉันมีสูตรดั้งเดิมสำหรับ perechek แต่ไม่ได้ระบุปริมาณแป้ง (kefir 500 มล.) ไว้ที่นั่น คุณคิดว่าต้องใส่แป้งเท่าไหร่ (โดยประมาณ) เพื่อให้แป้งนวดนุ่ม

กรุณาเขียนสูตรของคุณมาดูกันว่ามีอะไรบ้าง คุณนวดแป้งโดยมีหรือไม่มีไข่? สำหรับ kefir 500 มล. คุณจะได้รับ perechek จำนวนมาก
Qween
ข้อความอ้างอิง: echeva

คืออะไร perepichkiเหรอ? ครั้งแรกที่ฉันได้ยิน ... แนะนำฉัน pzhalsta

Zhenechka คือขนมปังยูเครนที่ทอดในกระทะ
Lenohka
สูตรอาหาร: kefir 0.5 ลิตร, ไข่ 1 ฟอง, เกลือ, น้ำตาล, 1 ช้อนชา โซดาดับ น้ำส้มสายชู. นวดเบา ๆ สาว ๆ ! แป้งต้องการประมาณ 600 กรัม ตอนนี้ฉันนวดด้วยมือของฉันเพื่อหาปริมาณแป้งและพรุ่งนี้ฉันจะลองนวดในเครื่องทำขนมปัง
Qween
Lenohkaฉันจะใส่โซดาที่ไม่ได้เชือด คีเฟอร์ก็จะดับอยู่ดี ปริมาณแป้งไม่นุ่มเกินไป แต่แป้งไม่แข็ง 550 - แป้งมากถึง 600 กรัม
Natalia K.
สาว ๆ ยกให้ใครเป็นเจ้านายชั้นสูง และแสดงสูตรอาหารพร้อมรูปถ่าย นี่เป็นครั้งแรกที่ฉันได้ยินเกี่ยวกับ perepichki
echeva
ถ้าคนจากยูเครนไม่รู้จักพวกเขาฉันก็เป็นไซบีเรียนและยิ่งไปกว่านั้น
qdesnitsa
ชาวราศีกันย์คุณกำลังสบถเป็นภาษาอะไร? เกี๊ยว - ฉันรู้เกี๊ยว - ฉันรู้เกี๊ยว - ยัง ... ขนมอบ - ฉันไม่รู้
Natalia K.
ข้อความอ้างอิง: echeva

ถ้าคนจากยูเครนไม่รู้จักพวกเขาฉันก็เป็นไซบีเรียนและยิ่งไปกว่านั้น
Zhenechka เราเรียกพายที่มีไส้ (เช่นปูนขาว) ว่า perepichka บางทีเด็กผู้หญิงภายใต้ชื่อนี้อาจมีอย่างอื่น นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันขอให้คุณแสดงเจ้านายชั้นสูง
ข้อความอ้างอิง: qdesnitsa

ชาวราศีกันย์คุณกำลังสบถเป็นภาษาอะไร? เกี๊ยว - ฉันรู้เกี๊ยว - ฉันรู้เกี๊ยว - ยัง ... ขนมอบ - ฉันไม่รู้
ใน Khlyatsky ซึ่งตัวฉันเองไม่ค่อยมีความเชี่ยวชาญ
Lenohka
โอ้สาว ๆ พวกเขาทำให้ฉันสนุก ... ฉันไม่คิดด้วยซ้ำว่าอาจมีคนไม่รู้ว่าอะไรอร่อยกรอบแดงก่ำเปเรปิชกี้ ... ในธุรกิจ ... โยนมันในเครื่องมือค้นหาดู ที่รูปวิ่งตัวเองไปทำ perepichki !!! วันนี้ฉันจะทำมัน ยกเลิกการสมัครตามจำนวนแป้ง
โอลาโอลา 1
Masyusha
ข้อความอ้างอิง: Lenohka

... เข้าสู่ธุรกิจ ... ทุ่มเสิร์ชดูรูปคุณเองจะวิ่งไปทำ perepichki !!! วันนี้ฉันจะทำมัน ยกเลิกการสมัครตามจำนวนแป้ง
ใช่ฉันโยน "การติดต่อ" ไปที่ยานเดกซ์ดังนั้นเขาจึงแก้ไข "การติดต่อ" สำหรับ "การติดต่อ" และให้ "การติดต่อกับไส้กรอก" แก่ฉัน
อย่างไรก็ตามฉันพบรูปถ่ายของ perechek ตอนนี้ฉันนั่งลงที่มุมและรอสูตรอาหาร (หรือดีกว่าเป็นเจ้านายชั้นสูง) จากผู้เชี่ยวชาญ
จิตรกรรม
เราขายสิ่งเหล่านี้บน Khreshchatyk
🔗
Qween
ใน Khreshchatyk พวกเขาขายไส้กรอกที่ธรรมดาที่สุดในแป้งยีสต์
echeva
อ้างถึง: Painting

เราขายสิ่งเหล่านี้บน Khreshchatyk
พวกเขาเป็น perepichki หรือไม่?
จิตรกรรม
แต่ด้วยเหตุผลบางประการมีเพียงหางยาวอยู่ที่หน้าต่างแม้ว่าพวกเขาจะขายไส้กรอกเป็นแป้งในเกือบทุกขั้นตอน และไม่มีคิวไม่มีอะไรเลย
Qween
อ้างถึง: Painting

เราขายสิ่งเหล่านี้บน Khreshchatyk
🔗

ข้อความอ้างอิง: echeva

พวกเขาเป็น perepichki หรือไม่?

Perepіchkaของเราเป็นเค้กนุ่ม ๆ ที่ทอดในน้ำมันในกระทะใต้ฝา
Lenohka
Qween คุณคิดถูกแน่นอนเกี่ยวกับปริมาณแป้ง! 600 กรัมนั้นมากเกินไป แต่ก็ยังดีอยู่! พรุ่งนี้ฉันจะลองแบบเดียวกันทั้งหมดโดยใช้แป้งน้อยลงและนวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง
รินะ
เนื่องจากตอนนี้ฉันอยู่ที่หัวข้อนี้ฉันจึงอยู่ที่นี่ การปกครองตนเอง ฉันจะสนุก ...

natalisha_31ไม่จำเป็นต้องมองหา "perepichki" แต่สำหรับ "perepichki" คำนี้เป็นภาษายูเครน (และภาษาของเราไม่ใช่ Khlyatsky แต่เป็นภาษายูเครน)

Lenohkaตามเนื้อผ้า "perepіchki" เตรียมจากแป้งยีสต์ไม่ใช่โซดา เฉพาะการหมักเท่านั้น "เร็ว" และแป้งก็นุ่มมาก Perepichki เป็นอาหารทดแทนขนมปังเมื่อขาดตลาด บ่อยครั้งที่พวกเขาทำจากแป้งขนมปังนวด เราเอาแป้งบางส่วนไปอบ (ทอด) เค้กโดยไม่ต้องรอให้แป้งขึ้น


พจนานุกรมวิชาการภาษายูเครน
PEREPІCHKAและzhіn

1. เขย่าเค้กสักครู่เพื่อให้ปลอดภัยจากเค้กขนมปังเปรี้ยวและนำไปอบในกระทะเคลือบด้วยเนยหรือน้ำมันหมู
จากส่วนที่เหลือของ Borscht มีจุดด่างดำ [Gorpin] สอง perepichki, borscht และ cartoplas ปรุงสุก (Boris Grinchenko, I, 1963, 251);
คุกกี้แอนด์แซทเข้าครัวหมุนเวียนจดหมายโต้ตอบ.. อบเนยอย่างเอร็ดอร่อย (Mykola Rud, Gomin .. , 1959, 26);
* ในเวลานั้น. เมื่อเข้าใกล้ Sashka ฉันก็ยืดตัวออกกว้างเหมือนเพเรปิชก้าฉันจมน้ำตาย (Spiridon Dobrovolsky, Ol. Soldiers, 1961, 32)
Perepichki ถูกอบเป็นหลักในวันเสาร์สำหรับอาหารเช้า

แป้งเปรี้ยว



หากคุณค้นหาอย่างละเอียดคุณสามารถพบได้ในเว็บไซต์การทำอาหาร ตัวอย่างเช่น
🔗
DonnaFelice
สาว ๆ ที่ขึ้นหัวข้อ! ขอบคุณมาก! ฉันยังได้เห็นสิ่งที่ซ่อนอยู่ภายใต้คำแปลก ๆ นี้แม้ว่าฉันจะเป็นเพื่อนกับภาษาก็ตาม
แล้วฉันก็เห็นแสงสว่าง!
ในโรงเรียนอนุบาลบางครั้งเราได้รับอาหารที่อร่อยอย่างไม่อาจพรรณนาได้ฉันพบว่ามันเป็นแพนเค้กที่ทำจากแป้งยีสต์ พวกเขารดน้ำด้วยแยมแอปริคอทและเรากินมันโดยงอครึ่งหนึ่ง แต่ดูรูปจากฟอรัม say7 ฉันเข้าใจว่าไม่มีอะไรให้เรากินด้วยแพนเค้กนั่นคือ perepichki!
ดังนั้นรูปถ่ายจึงอยู่ในหน้าแรกและ MK แบบละเอียด ฉันคิดว่าหลายคนคงจำรสชาติในวัยเด็กได้
Zhivchik
อ้างถึง: Painting

แต่ด้วยเหตุผลบางประการมีเพียงหางยาวอยู่ที่หน้าต่างแม้ว่าพวกเขาจะขายไส้กรอกเป็นแป้งในเกือบทุกขั้นตอน และไม่มีคิวไม่มีอะไรเลย

ใช่ ... เฉพาะใน Khreshchatyk เท่านั้นที่อร่อยที่สุด และทุกที่ ...
Zhivchik
ข้อความอ้างอิง: Rina

(และภาษาของเราไม่ใช่ภาษายูเครน แต่เป็นภาษายูเครน)

และสำหรับผู้ที่ไม่มีความรู้เป็นพิเศษฉันขอชี้แจงว่าไม่ใช่ภาษายูเครน แต่เป็นภาษายูเครนที่ถูกต้อง ต. ถึงคำว่า UkrAin no. และยูเครนเท่านั้น มันทำให้ฉันโกรธเมื่อคนยูเครนพูดในทีวี ... เจาะ bi gadiv
กาชา
ข้อความอ้างอิง: Qween

Zhenechka คือขนมปังยูเครนที่ทอดในกระทะ

Anyut เหล่านี้หรือไม่?

🔗
รินะ
อ้างถึง: Gasha

Anyut เหล่านี้หรือไม่?

ฉันไม่รู้ว่าสิ่งเหล่านี้อยู่ใน Khreshchatyk หรือไม่ (เนื่องจากแป้งทอดขนมเหล่านี้ผ่านฉันไป) แต่ตามลิงค์ของคุณสิ่งที่ถือว่าเป็นคลาสสิก perepichka - แป้งขนมปังยีสต์ (กับนมเท่านั้น) และทอดใน a กระทะ
ตันยุลยา
เราได้รับ perepichki เสมอทอดอย่างแม่นยำเมื่อไม่มีขนมปังสำหรับอาหารเช้า แม่สามีของฉันโรยน้ำตาลและเรียกน้ำตาลสาว ๆ
Qween
อ้างถึง: Gasha

Anyut เหล่านี้หรือไม่?

🔗

โดยทั่วไปแล้ว Gashenka จะเป็นแบบนั้น แต่ในภาพมีบางส่วนที่แน่น และควรมีลักษณะอวบอ้วนมีรูพรุนและทอดในน้ำมันในปริมาณที่เพียงพอและจากนี้พวกเขาจะมีสีแดงก่ำและสวยงาม

มันอร่อยมากที่จะทำรอยหยักแบบแบ่งส่วนเหมือนบนเค้กก่อนบน perepichka แล้วทอด จากนั้นแบ่งตามเส้นเทเกรวี่กระเทียม (สำหรับโดนัท) และฮุบอร่อยทั้งหมดนี้ด้วยบอร์ชท์ร้อน ผมแนะนำให้.
Qween
สาว ๆ เรามักจะทำ perepichki กับแป้งโซดา kefir ฉันทำแป้งอย่างรวดเร็วและทอดทันทีและไม่จำเป็นต้องรอสักครู่

และพ่อบอกว่าเมื่อเขาอบขนมปังในเตาอบคุณยายของเขามักจะทิ้งแป้งไว้เพื่อเตรียมเปเรปิชกีสำหรับเด็ก ๆ ทุกคน เด็ก ๆ กวาดพวกมันออกไปทันที พวกเขารอเวลาอบขนมปังแค่ไหนเพื่อประโยชน์ของ perechek
PS: เป็นเรื่องน่าสนใจที่เมื่อคุณกินห้าวหาญไม่มีความรู้สึกว่าคุณกำลังกินแพนเค้ก รสชาติที่แตกต่างกันอย่างสิ้นเชิง
metel_007
และยายของฉันเรียกพวกเขาว่า PUSHKI
Zhivchik
ข้อความอ้างอิง: metel_007

และยายของฉันเรียกพวกเขาว่า PUSHKI

ฉันเรียกโดนัท (ไม่ใช่เฉพาะฉัน) โดนัท (กลมมีรู) ซึ่งทอด
แม่ Yulka
ข้อความอ้างอิง: Lenohka

สูตรอาหาร: kefir 0.5 ลิตร, ไข่ 1 ฟอง, เกลือ, น้ำตาล, 1 ช้อนชา โซดาดับ น้ำส้มสายชู. นวดเบา ๆ สาว ๆ ! แป้งต้องการประมาณ 600 กรัม ตอนนี้ฉันนวดด้วยมือของฉันเพื่อหาปริมาณแป้งและพรุ่งนี้ฉันจะลองนวดในเครื่องทำขนมปัง
สวัสดีครอบครัวของเรามีแป้งโปรดเราทำพิซซ่าด้วยพายและเค้กแบน ๆ สูตรมีประมาณดังนี้: 0.5 ลิตรของ kefir, 2 ฟอง, 1 ช้อนชา เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส (ขึ้นอยู่กับไส้ที่ฉันใส่ 3-5 ช้อนชา) 100 กรัม เนยเทียมหรือเนยละลายผงฟู 1 p แป้ง นี่คือวิธีค้นหาว่าต้องใช้แป้งเท่าไหร่ในการนวดแป้งในเครื่องทำขนมปัง ???

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง