พายลูกแพร์จาก Alexander Seleznev

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่
พายลูกแพร์จาก Alexander Seleznev

ส่วนผสม

ไข่ 2 ชิ้น (1 ชิ้น)
น้ำตาล 140 ก. (90 กรัม)
เฮเซลนัท 100 กรัม (70 กรัม)
ช็อคโกแลต 50 กรัม (35 กรัม)
แป้งแพนเค้ก 140 ก
(แป้งธรรมดา (100 กรัม)
ผงฟู) (0.75 ช้อนชา)
เนย 175 กรัม (90 กรัม)
แพร์ 4 ชิ้น (1 ชิ้นใหญ่)

วิธีทำอาหาร

  • 1. ตีไข่กับน้ำตาลจนขาวและจนน้ำตาลละลายหมด
  • 2. ร่อนแป้ง (ใส่ผงฟูถ้าแป้งไม่ใช่แป้งแพนเค้ก) แล้วใส่ไข่ผสมน้ำตาล
  • 3. บดเฮเซลนัทกับช็อกโกแลตในเครื่องปั่น ใส่เนยลงในถั่วสับและช็อคโกแลตแล้วตีอีกครั้งด้วยเครื่องปั่น ใส่ทุกอย่างลงในส่วนผสมของไข่ - น้ำตาล - แป้ง
  • 5. ปอกเปลือกลูกแพร์ ตัดครึ่งหนึ่งของลูกแพร์เป็นก้อนเพิ่มลงในมวลและผสม
  • 6. ใส่แป้งใน MV (หรือในแม่พิมพ์ถ้าอบในเตาอบ) หั่นลูกแพร์อีกครึ่งหนึ่งเป็นชิ้น ๆ แล้วปาดด้านบน
  • อบในเตาอบที่ 200 C เป็นเวลา 40 นาที ใน MV 1 ชั่วโมง 50 นาทีในโหมดอบ
  • คลุมเค้กที่เสร็จแล้วด้วยแยมแอปริคอทที่อุ่นแล้วโรยหน้าด้วยถั่ว
  • พายลูกแพร์จาก Alexander Seleznev พายลูกแพร์จาก Alexander Seleznev

บันทึก

ผู้เขียน Alexander Seleznev อบพายในเตาอบในรูปแบบที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 20 ซม. เขาเอาแป้งแพนเค้ก ถ้าทานแบบปกติต้องใส่ผงฟู
ในวงเล็บฉันให้สัดส่วนสำหรับการอบเป็น MB Redmond 01
ลูกแพร์ควรมีความแข็งปานกลาง

ริก
สาวดึงความสนใจไปที่พายแม้ว่าฉันจะเห็นมันในคอลัมน์ด้านซ้ายใน "สูตรอาหารใหม่" หล่อและทุกอย่างเรียบง่ายคุณจะต้องลอง ขอบคุณสำหรับสูตร
กาล่า
เจินลองดูสิ มันง่ายและอร่อยมาก ใน MV มันชื้นกว่าในเตาอบ แต่ฉันชอบแบบนี้
เหมือน
บอกฉันความสอดคล้องของแป้งคืออะไร?
กาล่า
เหมือนแป้งค่อนข้างหนา ใช้ช้อนเกลี่ยให้ทั่ว
ชีวิต
สุดยอด! บุ๊คมาร์คไว้แน่นอน!
* อันยูตะ *
สาวช่างเป็นเค้กที่สวยงามจริงๆ!
qdesnitsa
Anyut คุณมาทำอะไรที่นี่?
* อันยูตะ *
ข้อความอ้างอิง: qdesnitsa

Anyut คุณมาทำอะไรที่นี่?

ดูสูตร… ..
Sonadora
กัลยาเค้กวิเศษ! ฉันนึกภาพออกว่ามันน่ากินและหอมขนาดไหน!
ริก
โอเลสยา! คุณมาทำอะไรที่นี่?
qdesnitsa
ข้อความอ้างอิง: Rick

โอเลสยา! คุณมาทำอะไรที่นี่?
ผอมลงขนาดนั้นได้ยังไง ...
บาลาโบลก้า
พายดีมากโปรดบอกฉันว่าจะใส่ "เฮเซลนัทช็อคโกแลตและเนยบดในเครื่องปั่นได้ที่ไหน"
กาล่า
สาว ๆ ขอบคุณ! เปิดเค้กแสนอร่อย! อบแล้วผอม!
ข้อความอ้างอิง: balabolka

ช่วยบอกหน่อยว่าต้องใส่ "เฮเซลนัทช็อคโกแลตและเนยบดในเครื่องปั่น" ได้ที่ไหน
บาลาโบลก้าแก้ไขสูตร ขอบคุณ!
* อันยูตะ *
ข้อความอ้างอิง: Rick

โอเลสยา! คุณมาทำอะไรที่นี่?

ใช่เจิน .. เธอไม่ได้ถามคำถามนี้ในหัวข้อแรกอีกต่อไป! - ฉันเพิ่งติดตามทุกคน!

เครื่องหมายถูกยกโทษให้เราที่เราไม่ได้มีชีวิตอยู่ - เราทิ้งหัวข้อให้คุณ ...

จะว่าไปก็ทิ้งร่องรอยไว้ทุกที่!
บิด
กาลิน่าเค้กวิเศษมาก! สูตรนี้น่าสนใจและตรงเวลา - ฤดูลูกแพร์เริ่มต้นขึ้น! ฉันคั่นหน้าด้วยความยินดี
กาล่า
ท่าจอดเรือ, ขอบคุณ! ขนมอบแสนอร่อยกับลูกแพร์!
เสนชกา
Galya พายที่สวยที่สุดคุณสามารถให้บริการแขกได้อย่างปลอดภัยแทนที่จะเป็นเค้กฉันจะอบแน่นอนฉันไม่สามารถฉีกตัวเองออกจากรูปถ่ายได้
เมอรี่
แพร์และแป้งช็อคโกแลตอืมมมมมมมมมม!
กาล่า
เสนชกาขอบคุณสำหรับคำพูดที่ดี! แขกรับใช้ได้แน่นอน
Irina ฉันยังชอบการผสมผสานของลูกแพร์และแป้งกับช็อคโกแลต
ริก
กัลยา! บางทีฉันอาจจะไม่ทันเวลา? มันคืออะไร? อเล็กซานเดอร์เซเลซเนฟ?
qdesnitsa
ข้อความอ้างอิง: Rick

กัลยา! บางทีฉันอาจจะไม่ทันเวลา? มันคืออะไร? อเล็กซานเดอร์เซเลซเนฟ?
Zhen, Alexander Seleznev เป็นพ่อครัวขนมที่มีชื่อเสียงมากเขาออกอากาศทาง Domashny ฉันมีหนังสือที่อุทิศตน ...
ริก
และทุกอย่างฉันเข้าใจแล้วว่าเป็นใคร ฉันจะไม่พูดแบบนั้นเป็นประจำ แต่บางครั้งฉันก็ดูรายการของเขา ฉันเพิ่งได้สูตรอาหารที่ซับซ้อนบางอย่างซับซ้อนสำหรับฉัน ฉันชอบที่จะรวดเร็วและอร่อย
qdesnitsa
และฉันทำพายนี้อร่อยมากมันเริ่มเย็นแล้ว ...
ริก
So-taaakkk ... กลับบ้านเร็ว!
qdesnitsa
ข้อความอ้างอิง: Rick

So-taaakkk ... กลับบ้านเร็ว!
Zhen ฉันไม่กิน แต่ตอนเช้าฉันมีผู้ชาย 4 คนอยู่ในบ้านและฉันไม่ได้ซื้อขนมอบในร้าน ...
ริก
ตาลั่น! เธอไม่กินคุณทนได้ไหม
กาล่า
ข้อความอ้างอิง: Rick

So-taaakkk ... กลับบ้านเร็ว!
Zhenya เป็นการดีที่จะแยกย้ายผู้คน
ข้อความอ้างอิง: qdesnitsa

และฉันทำพายนี้อร่อยมากมันเริ่มเย็นแล้ว ...
Olesya จะมีรูปถ่ายไหม? น่าสนใจว่าเกิดอะไรขึ้น

qdesnitsa
ข้อความอ้างอิง: Rick

ตาลั่น! เธอไม่กินคุณทนได้ไหม
ดังนั้นฉันจะพูดตอนกลางคืนฉันจะไม่เพียง แต่ในตอนเช้าถ้าคำ
qdesnitsa
สาวฉันจะเอามันออกไปได้ไหมพรุ่งนี้เช้าฉันไม่อยากรบกวนตอนกลางคืนโอเค ... ถ่ายรูปไว้แล้ว
ริก
อ้างถึง: + Gala +

Zhenya เป็นการดีที่จะแยกย้ายผู้คน
ทั้งหมด

ข้อความอ้างอิง: qdesnitsa

Zhen ดังนั้นฉันไม่กินเฉพาะตอนเช้า
ฉันจะไม่กิน แต่ฉันจะกัด?
กาล่า
แน่นอน! ฉันแค่ถาม. ดีกว่าปล่อยให้เย็นสนิท
ข้อความอ้างอิง: Rick

ทั้งหมด
งานกาล่า 10
เครื่องหมายถูกมาที่นี่เร็ว ๆ นี้! ดูสิ่งที่ฉันมี:
พายลูกแพร์จาก Alexander Seleznev
ใช่ใช่นี่คือเค้กของคุณ! เป็นเวลาห้าปีที่มันอยู่ในบุ๊กมาร์กของฉัน และ ... ในที่สุดฉันก็ทำสำเร็จ!
ขอบคุณสำหรับสูตรมันอร่อย
จริงอยู่ที่ต้องเปลี่ยนอะไรบางอย่าง (ฉันทำให้เขาตาบอดจากสิ่งที่เป็น): ไวท์ช็อกโกแลตและวอลนัทแทนเฮเซลนัท คุณจะไม่สาบานเหรอ?
เธออบเต็มส่วนในเมนูมัลติฟังก์ชั่น Brand 37501
กาล่า
เครื่องหมายถูกเรียกใช้รัน! ฉันมาแล้วว้าว 5 ปีผ่านไปฉันลืมไปแล้วว่าเคยทำเค้กแบบนี้ไปแล้ว แต่ฉันจำได้ว่าอะไรอร่อย
แน่นอนฉันจะไม่สาบานว่าขอบคุณสำหรับรูปถ่าย! ที่สำคัญที่สุดคือฉันชอบเค้ก จำเป็นต้องเจิมด้วยแยมหรือน้ำผึ้งเล็กน้อยที่ด้านบน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง