Pampushki กับกระเทียม (การอบในหม้อหุงข้าวหลายหม้อยี่ห้อ 6051)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	450 ก
น้ำ	225 กรัม
น้ำตาล	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	0.75 ช้อนชา
น้ำมันมะกอก	2 ธ.ค. ล.
ยีสต์แห้ง	6 กรัม
สำหรับซอส:
น้ำเย็นและน้ำมันมะกอก	1/2 ช้อนโต๊ะ. ล.
กระเทียม	1-2 ฟัน

วิธีทำอาหาร

นวดแป้ง คุณสามารถใช้มือของคุณได้ แต่คุณสามารถทำได้ใน HP สิ่งที่ฉันทำจริงในโหมด TEST เป็นเวลา 1 ชั่วโมง 50 นาที
จากนั้นนำแป้งออกจากถังนวดและแบ่งเป็น 8 ส่วนเท่า ๆ กัน (ฉันชั่งน้ำหนักตามขนาด)
ม้วนโดนัทแต่ละชิ้นให้เป็นลูกบอล
ใส่ลงในชามหม้ออัดแรงดันที่ทาด้วยน้ำมัน
ติดตั้ง โหมด MANUAL ขั้นที่ 1: 25 * C - 30 นาทีขั้นที่ 2: 120 * C 1 ชั่วโมง 20 นาที
หลังจากสัญญาณไฟคุณสามารถหมุนโดนัทและทำให้เป็นสีน้ำตาลในโหมดอบประมาณ 15-20 นาที
หรือคุณสามารถทำได้ภายใต้ตะแกรงของเตาอบหรือ AG (ฉันย้อมสีด้านบนใน AG Brand 35128 บน BAKING 200 * C 15 นาที)
จาระบีโดนัทร้อนด้วยแปรงกับซอสกระเทียม: สับกระเทียมแล้วผสมกับน้ำและน้ำมันมะกอก
คุณสามารถเสิร์ฟ pampushki กับหลักสูตรแรก: Borscht, ซุปกะหล่ำปลี, ซุปถั่ว
หรือจะกินแบบนั้นจิ้มกับซอสกระเทียมก็ได้
ทานให้อร่อย!

ปอด

Ksyusha ซาลาเปาฟูแค่ไหน หม้ออัดแรงดัน MV ของฉันอบขนมปังดำเป็นส่วนใหญ่ ฉันกลัวที่จะทำขนมอบยีสต์ ด้านบนของพายไม่น่าประทับใจ และสีใต้ตะแกรงก็เยี่ยมมาก! แต่คุณจะจัดการอย่างไรในการเขย่าเค้กออกจากหลาย ๆ เพื่อไม่ให้เป็นริ้วรอย?

ฝรั่งเศส

โดนัทสวยชวนน้ำลายสอมาก ฉันต้องการทำด้วยตัวเองและในขณะเดียวกันก็ตรวจสอบโหมดแมนนวล และแป้งชนิดใดที่สูงที่สุดหรือเป็นอันดับแรก?

Ksyushk @ -Plushk @

นาตาชาอัลลา , ขอบคุณ!

อ้างถึง: lungwort

แต่คุณจะจัดการอย่างไรในการเขย่าเค้กออกจากหลาย ๆ เพื่อไม่ให้เป็นริ้วรอย?

ดังนั้นทั้งหมดเดียวกันด้วยความช่วยเหลือของเรือกลไฟที่ต่ำกว่า หลังจากอบแป้งก็จะขึ้นรูปและเซ็ตตัวแล้ว ด้านบนมี แต่สีซีด

ข้อความอ้างอิง: francevna

... และแป้งชนิดใดที่สูงที่สุดหรือเป็นอันดับแรก?

แป้งที่ฉันผสมมีความแตกต่างกัน: พรีเมี่ยม 2 ชนิดและแบบแรก 50 กรัม ฉันขูดก้นถังตามที่พวกเขาพูด

ตันยุลยา

คยูชิก อะไรสวย!
ฟีเจอร์ที่ตั้งโปรแกรมได้เหมือนกันใน Brand ทำให้ฉันมีความสุขมาก ฉันอบเค้กเพื่อทดสอบ ชั้น !!
ฉันต้องการถ่ายวิดีโอเพราะฉันรู้ว่าฉันไม่เคยเห็นสิ่งนี้ในผู้เล่นหลายคนอื่น ๆ

MariV

โดนัทอะไรอร่อย! ตอนนี้ฉันมีหม้อทอดอากาศด้วย ฉันจะต้องลอง ...

ธุรการ

Ksyusha, ซาลาเปาน่ารักมากดูดี! และฉันเพียงแค่ทำให้สุกอย่างขยันขันแข็งสำหรับการอบในการ์ตูน แต่ก็ไม่มีทางใด ๆ - อาจจะยังไม่รู้สึกคันมากนัก

Aygul

Ksyu, สวัสดี!
แล้วถ้ายีสต์สดราคาเท่าไหร่คะ? ควรเจือจางก่อนหรือควรนวดให้เข้ากัน?

Ksyushk @ -Plushk @

Tanyusha, Olga, Tatiana, ขอบคุณมาก!
Aygulพูดตามตรงฉันไม่ได้อบของสดเลยหาของดี ๆ ที่นี่ยาก แต่ถ้าฉันไม่สับสนก็ต้องเพิ่มอีก 3 เท่า

Longina

โดนัทมหัศจรรย์! น่าเสียดายที่ไม่มีหม้อทอดอากาศฉันจะพยายามพลิกกลับด้วยหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง แต่แล้วด้านบนก็แบน

Ksyushk @ -Plushk @

เฮเลนา, ขอบคุณ!

ข้อความอ้างอิง: Longina

น่าเสียดายที่ไม่มีหม้อทอดอากาศฉันจะพยายามพลิกกลับด้วยหม้อหุงข้าวหลายเครื่อง แต่แล้วด้านบนก็แบน

นั่นเป็นเหตุผลที่ฉันติดอยู่ใน AG

ธุรการ

อ้างถึง: Aygul

Ksyu, สวัสดี!
แล้วถ้ายีสต์สดราคาเท่าไหร่คะ? ควรเจือจางก่อนหรือควรนวดให้เข้ากัน?

ต้องสด 2 กรัมต่อแป้งสาลีทุกๆ 100 กรัมและคุณสามารถนวดทุกอย่างเข้าด้วยกันได้ถ้าคุณแน่ใจในยีสต์ และที่ดีที่สุดคือเจือจางในน้ำปริมาณเล็กน้อยจนมวลเป็นเนื้อเดียวกัน

Ksyushk @ -Plushk @

ทัตยา , ขอบคุณมาก ! ฉันลืมสูตรไปเรื่อย ๆ (2: 100) เพราะฉันไม่ได้ใช้มัน

Aygul

Ksyusha, Tatianaขอบคุณสำหรับคำตอบ ฉันอบในมิราเคิลแล้ว ฉันเอายีสต์ 10 กรัมมาเจือจางในน้ำ แป้งโดยวิธีนี้หนากำลังดีไม่เหนียว

มันยังคงหนาอยู่หลังคาแยกไปอยู่ในที่ต่างๆฉันจึงรู้สึกได้ว่าน้ำสามารถเทลงไปได้อีก 10-15 มล. เอาล่ะคราวหน้าฉันจะเชื่อชูก้าของฉันมากกว่านี้

Roza_Irina

และฉันมาหาคุณใน Temka เพื่อกล่าวขอบคุณ! โดนัทเหล่านี้เพิ่งอบกลิ่นหอมอบอวลไปทั่วอพาร์ทเมนท์ สีน้ำตาลยอดนิยมใน AG

Ksyushk @ -Plushk @

Irina, pampukha คลาส! ขอบคุณสำหรับภาพ!

Viki

Ksyushaขอบคุณสำหรับสูตร!
นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น:

มันกลมกว่าในรูปถ่าย สุจริต. แฟลชไม่ได้ดับลง
ทุกคนเคยทำงาน - เครื่องทำขนมปังผู้เล่นหลายคนและ AG
อร่อยมาก!

mur_myau

ทำให้ฉันนึกถึง "ขนมปังเดซี่" ของโปรดและที่สำคัญที่สุดคือในหม้อหุงช้า! ฉันไม่คิดว่าจะได้เปลือกโลกที่สวยงามขนาดนี้ ขอบคุณสำหรับสูตรฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน

Ksyushk @ -Plushk @

Vika, โดนัทเขียวชอุ่มตะลึง!
เฮเลนาขอให้มีโรมาฮาส ลองเพื่อสุขภาพของคุณ!

Valyushechka_ya

ขอบคุณสำหรับสูตร.

Ksyushk @ -Plushk @

วัลยา, ขอบคุณ!

แลน

Ksyushaฉันขอขอบคุณสำหรับโดนัท
มันดูเจ๋งมากในผู้เล่นหลายคน Brand 701 ใหม่

และลูกน้อยของคุณยังมาไม่ถึง

รอยยิ้ม

อะไรสวย! ดีใจกับซุปกะหล่ำปลีน่าเสียดายตอนนี้ทำอาหารไม่ได้ ... Dukan จะไม่สั่ง
แต่ฉันคิดอย่างหนักเกี่ยวกับ Brandushka 6051 ฉันมี 37502 และมันใช้ไม่ได้กับเธอและรูปลักษณ์ของโดนัทผลักดันฉันเท่านั้นอย่างไรก็ตามฉันไม่ต่อต้านอีกต่อไป

Ksyushk @ -Plushk @

แคทเธอรีนถ้า Dukan อนุญาตให้บริจาค ...
37502 อบการ์ตูนไม่ใช่เหรอ

รอยยิ้ม

ข้อความอ้างอิง: Ksyushk @ -Plushk @

ถ้า Dukan อนุญาตให้บริจาค ...

Dukan - แขกชั่วคราวทันทีที่ความคิดของ Borscht เตะเข้ามา: girl-th: ฉันจะทำอาหารมังสวิรัติฉันชอบมันมากยิ่งขึ้น
37502 อาจจะอบ แต่ฉันทำจากการอบมีเพียงเค้กชีสและหม้อปรุงอาหารและส่วนที่เหลือในเตาอบหรือ HP ... และวาล์วก็แตกอีกครั้ง ... อาจถึงเวลาที่ต้องเกษียณเธอ
และนำผู้ช่วยคนอื่นเข้ามาในบ้านในขณะที่ผู้ศรัทธาเห็นด้วย

Ksyushk @ -Plushk @

ข้อความอ้างอิง: ยิ้ม

Ducan - แขกชั่วคราว

นี่คือสิ่งที่สำคัญที่สุด

รอยยิ้ม

Ksyusha มาพร้อมกับคำขอบคุณแป้งทำใน KhP ในโหมด "แป้งยีสต์" หลังจาก 1 ชั่วโมง 25 นาทีหมวกก็ลอยขึ้นเหนือถังเป็นเวลานานเธอกระจัดกระจายออกเป็นแปดชิ้นและไปที่ ขั้นตอนการอบเนื่องจากเห็นได้ชัดว่าพวกเขาไม่ได้อยู่ในขั้นตอนการพิสูจน์อักษรที่จำเป็น ... หลังจาก 30 นาทีย้ายไปที่ AG และอีก 20 นาทีก็อบ ด้วยความช่วยเหลือของแท่นวางไอน้ำแบบบานพับจาก MV 37502 ฉันจึงโยน "ดอกคาโมไมล์" ลงในแม่พิมพ์ซิลิโคนอย่างรวดเร็ว - ฉันไม่กล้าใช้ตะแกรง ... ไม่สะดวกพวกเขาออกสีน้ำตาลได้ดีมากและเมื่อถึงเวลานั้น Borscht ก็อุ่นขึ้น ขึ้น ...

Ksyushk @ -Plushk @

แคทเธอรีนดีเยี่ยม ฉันดีใจมากที่ทุกอย่างเป็นไปด้วยดี กินเพื่อสุขภาพ!