เครื่องในไก่ทอดในแป้งงา (ยี่ห้อ 6051 หม้อหุงข้าวหลายชั้น)

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
หัวใจไก่	150 ก
ตับไก่	150 ก
ปะทะ	200 ก
งา	2 ช้อนโต๊ะ. ล.

วิธีทำอาหาร

เครื่องปั้นดินเผาของฉัน เราใส่ลงในชามหลายคนเทน้ำเพื่อให้ครอบคลุมได้เท่านั้นตั้ง "อาหารเด็ก" - 4 นาที
เมื่อเย็นลงให้นำออกเติมด้วยน้ำดอง - ฉันมี 1 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชูบัลซามิก + 1 ช้อนโต๊ะ ล. ไวน์แดง. เกลือและเครื่องเทศอื่น ๆ เพื่อลิ้มรส
ทิ้งไว้ในน้ำดองค้างคืน
จากนั้นเราก็เตรียมแป้ง - อาจเป็นได้สิ่งสำคัญคือความสม่ำเสมอไม่บางกว่าสำหรับแพนเค้ก ใส่เมล็ดงาลงในแป้ง - บนแก้วแป้ง 2 ช้อนโต๊ะ ล. เมล็ดงา.
เทน้ำมันพืชที่ก้นชามเพื่อให้ด้านล่างปิดสนิท เราเปิด "Fry"
หนึ่งนาทีหลังจากเริ่มระบอบการปกครองคุณสามารถจัดวางเครื่องปั้นดินเผา - เรานำเครื่องปั้นดินเผาด้วยช้อนโต๊ะใส่ลงในแป้งจากนั้นคว้าแป้งด้วยช้อนและน้ำจากนั้นใส่ลงในชามด้วยแป้ง .
ทอดด้านหนึ่งก่อนแล้วพลิกกลับ เมื่อเสร็จแล้วคุณสามารถปิดฝาและทิ้งไว้บนความร้อนเป็นเวลา 5 นาที