คุณแช่แข็งผลไม้ชนิดใด?
ฉันบอกคุณ:
* แอปเปิ้ลเชอร์รี่ลูกพลัมเชอร์รี่ - ซื้อทุกอย่างถ้ามีใครไม่ปฏิบัติต่อฉัน - ของฉันดินแห้งและแช่แข็ง - สำหรับผลไม้แช่อิ่ม
* ผลเบอร์รี่ - สตรอเบอร์รี่ราสเบอร์รี่ลูกเกด - ทั้งลูกฉันใช้ในไอศกรีมในคอทเทจชีสและโยเกิร์ตแม้กระทั่งในชา - แทนน้ำแข็งเพื่อให้เย็นลงเร็วขึ้น
* ผลเบอร์รี่และผลไม้ชนิดเดียวกัน - หั่นและโรยด้วยน้ำตาล เมื่อละลายน้ำจะเปลี่ยนเป็นน้ำตาล - ยำ - ยำ
* มะเขือเทศบวบสีฟ้า - เป็นวงกลมบาง ๆ - สำหรับหม้อปรุงอาหาร
* เห็ด: ระบายน้ำซุปแรกต้มครั้งที่สองแช่แข็งเห็ดแช่แข็งน้ำซุปที่สองแยกจากกัน ทั้งหมดไปที่ซุป
* กะหล่ำดอก - ต้มและตรึงช่อดอก ซุปหม้อปรุงอาหารแม้กระทั่งทอดในเกล็ดขนมปัง
* แตงกวา - ตะแกรงในถาด หลังจากแช่แข็งตรงจากถาดด้วยช้อนโต๊ะลงใน okroshka
* ผักใบเขียว - ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งสีน้ำตาล - ล้างแห้งหั่นและแช่แข็ง ช้อนลงในซุปหรืออาหารอื่น ๆ
* แครอทหัวบีท - เป็นระยะ - ซื้อสองสามกิโลกรัมขูดบนเครื่องบดแช่แข็ง ลดเวลาในการปรุงอาหาร
* แม้บางครั้งฉันจะแช่น้ำซุปจากใต้มันฝรั่งหรือน้ำซุปจากใต้เกี๊ยวถ้ายังเหลืออยู่ก็น่าเสียดายที่จะเทออกและมีที่แช่แข็ง - ลงในซุป
* บางครั้งเราใช้เนื้อหมูราคาไม่แพงบนพื้นฐานบรรจุภัณฑ์ 8-10 กก. จากนั้นฉันก็ทำ - ฉันหั่นเนื้อดีกว่าสำหรับ goulash พิลาฟหรือชิ้นใหญ่สำหรับหมูต้ม
ส่วนที่เหลือเป็นเนื้อสับ จากเนื้อสับ - ส่วนสำหรับทอดชิ้นส่วนสำหรับลูกชิ้นสามารถปั้นชิ้นเล็กชุบเกล็ดขนมปังและแช่แข็งได้ ส่วนที่เหลือสามารถเหลือด้วยเนื้อสับ - เกี๊ยวม้วน ฯลฯ
* ไส้กรอก - ฉันไม่ได้ปอกมันฉันแค่หั่นทีละชิ้นแล้วแช่แข็ง รถพยาบาล - หยิบออกมาหนึ่งชิ้นใส่ในจานที่มีโจ๊กหรือพาสต้าอุ่นในไมโครเวฟ เด็กกลับจากวิทยาลัยเร็วโดยไม่คาดคิด ฯลฯ (เราไปที่ฐานเดือนละครั้งไส้กรอกไม่ได้อยู่นานขนาดนั้น)
* ไส้กรอกต้ม - หั่นเป็นชิ้นแช่แข็ง ถ้าจำเป็นให้ทำแซนวิช - รับหนึ่งชิ้นและใส่ไมครา "Zhopki" สามารถแช่แข็งเป็นชิ้นใหญ่กะหล่ำปลีตุ๋น ฯลฯ เมื่อแช่แข็งอย่างถูกต้องและเก็บไว้รสชาติจะไม่เสียไป
ฉันลืม - พริกหยวก สำหรับใส่ไส้ทั้งหมดและถ้าใหญ่มากสว่าง - แบ่งครึ่งสำหรับ (โอ้ฉันจำไม่ได้ว่าอกไก่เป็นชิ้น ๆ เพิ่มอะไรบางอย่างโรยด้วยชีสและในเตาอบ)
