มันยังไม่มาถึงการอบบางทีฉันจะทำตอนเย็น ฉันปรุงอาหารจานที่ 1 - ซุปขิงก่อนจิ้มที่เมนูเด็กจากนั้นฉันก็คิดว่า - ทำไมฉันต้องลอยกระทะนานขนาดนี้? ฉันลดเวลาลงเหลือหนึ่งนาทีฉันชอบโอกาสนี้มากในการเปลี่ยนเวลาระหว่างขั้นตอนการทำอาหาร! ฉันกำลังคิดว่า - ถ้ามีการเตรียมของที่เล่นมานาน (เช่นเนื้อเยลลี่เช่นเดียวกัน) ก็อาจจะไม่ต้องรอสัญญาณห้านาทีก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารไปและตั้งเวลาตามต้องการโดยไม่ขัดจังหวะ กระบวนการ?
ในขณะที่กำลังปรุง "ซุป" ฉันจำได้ว่ามีชิ้นส่วนไก่อยู่ในตู้เย็น (เศษที่เหลือจากการปรุงครั้งก่อนปีกกระดูก) ซึ่งจำเป็นต้องทำอย่างเร่งด่วนเพื่อไม่ให้เสื่อมคุณภาพ ฉันใส่ชิ้นส่วนเหล่านี้หัวหอมแครอทวุ้นน้ำผึ้งต้มเล็กน้อยโดยตรงจากช่องแช่แข็ง (ของเหลือ) ในชามปอกมันฝรั่งสองสามช้อนโต๊ะครีมเปรี้ยว 2 ช้อนโต๊ะน้ำ 150-200 กรัมเกลือปรุงรสสำหรับไก่ ใส่นก 10 นาที (ฉันตัดสินใจที่จะเชื่อใจผู้ผลิตฉันไม่ได้เปลี่ยนเวลาที่ตั้งไว้ล่วงหน้า) มันถูกบล็อกค่อนข้างเร็วดังนั้นฉันกำลังรอสิ่งที่จะออกมาจากสตูว์ไอริชเกือบทั้งหมดนี้ ก่อนที่ฝาจะปิดกั้นไม่กี่วินาทีมีไอน้ำที่ค่อนข้างกระฉับกระเฉงจากวาล์ว (โดยทั่วไปแล้วจากที่ที่ปิดด้วยหมุด) นี่เป็นสิ่งที่ควรทำหรือไม่?
ก่อนที่ฉันจะมีเวลาอธิบายทุกอย่างกับคุณหม้ออัดแรงดันโทรมาหาฉันเพิ่งเห็น
ตามที่พวกเขาพูดก่อนและหลังภาพถ่าย
มันฝรั่งร่วนอาจเพิ่มไก่ได้อีกสักหน่อย (เป็นชิ้นส่วนจากไก่ไข่ทำเองที่บ้าน) แต่ถ้าคุณไม่พบข้อผิดพลาดไก่ก็ดูดีเช่นกัน นี่เป็นหม้ออัดแรงดันเครื่องแรกของฉันก่อนหน้านี้ฉันไม่คุ้นเคยกับมันเลยแน่นอนว่าความเร็วนั้นน่าประทับใจ แม้ว่าฉันจะอ่านหัวข้อนี้มานาน แต่ดูเหมือนว่าจะมีการพูดถึงความเร็วในการปรุงอาหารมากอยู่แล้ว แต่สิ่งหนึ่งที่ควรอ่านคืออาหารจะพร้อมใน 10 นาทีและอีกสิ่งหนึ่งที่จะได้รับ อย่างรวดเร็ว. ดังนั้นฉันจึงพอใจกับการซื้อของฉัน
