บะหมี่โฮมเมดราวีโอลี่และทุกอย่างสำหรับทำ

แม่ของคุณใช้แป้งอย่างชาญฉลาดนี้มากแค่ไหน

Anatoly เราไม่เคยชั่งน้ำหนักเป็นกรัมมาก่อน

มันเป็นแป้งแน่น

เธอเริ่มทำเกี๊ยวตาม * รูปแบบเดียวกัน * แป้งเท่านั้นที่เบากว่าแป้งน้อยกว่า

มือได้กลิ่นความหนาแน่นของแป้งที่กำลังวิ่งอยู่

แต่คุณยายของฉันทำบะหมี่ใส่ไข่เท่านั้น ปราศจากเกลือน้ำและน้ำมัน

ฉันมักจะทำซุปสำหรับซุปด้วย คลุกเคล้ากับไข่ 1 ฟอง จากนั้นบางครั้งเธอก็เริ่มเติมน้ำหนึ่งช้อนโต๊ะเพื่อให้ส่วนที่ใหญ่ขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากกระทะที่ใหญ่กว่า ก๋วยเตี๋ยวและบะหมี่รสชาติเป็นแบบดั้งเดิม

สำหรับเกี๊ยวครั้งสุดท้ายฉันทำแป้งบนไข่ครึ่งหนึ่งด้วยน้ำหรือน้ำมากกว่าเล็กน้อยฉันจำไม่ได้อย่างแน่นอน แป้งยังคงอยู่ฉันสับเป็นเส้นบะหมี่แห้งและปรุงน้ำซุปเมื่อวานเมื่อวาน ...
ในระยะสั้นแทบไม่ได้กินซุป รสชาติที่แตกต่างกันโดยสิ้นเชิงเราไม่ได้ลิ้มรส ((

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

นี่คือสิ่งที่ฉันสนใจ
ฉันทำแป้งด้วยมีดในเครื่องปั่นเช่นแป้ง 100 กรัมต่อไข่บางครั้งเทเนยเล็กน้อยบางครั้งก็ไม่ได้ \

ดังนั้นแป้งที่ม้วนในครั้งเดียวไม่ติดกับคุณหรือน้ำตาและติดขัด
และบางครั้งปริมาณก็เท่ากัน แต่มี Byaki ข้างต้นทั้งหมด

เป็นที่ชัดเจนว่าไม่ใช่ไข่ทั้งหมดที่ได้รับการปรับเทียบและมีคุณภาพแตกต่างกัน - แป้งก็ไม่เหมือนกัน
แต่ฉันอยากจะสรุปสัดส่วนในอุดมคติให้ดีในแง่ที่ฉันนำขนมปังออกมาเพื่อตัวเองและไม่ต้องกังวลอีกต่อไปปรากฎบนเครื่อง

และบางครั้งปริมาณก็เท่ากัน แต่มี Byaki ข้างต้นทั้งหมด

ฉันมักจะนวดด้วยมือของฉัน และบางครั้งมันก็ออกมาเท่มาก แต่ฉันคิดว่านี่มาจากขนาดของไข่

เป็นที่ชัดเจนว่าไม่ใช่ไข่ทั้งหมดที่ได้รับการปรับเทียบและมีคุณภาพแตกต่างกัน - แป้งก็ไม่เหมือนกัน

ไข่โฮมเมดมีความหนาแน่นมากกว่าเก็บไข่เก็บไข่ที่เทออกจากเปลือกไข่ในประเทศไหลได้อย่างราบรื่นไข่ในประเทศจะบางลงตามอายุเก็บไข่ข้น

แป้งที่มีเกรดสูงสุดต้องการมากกว่า 1 หรือ 2

หากเราคำนึงถึงของเหลวที่แป้งก๋วยเตี๋ยวเริ่มขึ้นหากไม่ได้อยู่ในไข่บางฟองแป้งที่แตกต่างกันก็ต้องใช้ของเหลวที่แตกต่างกัน

แม้ว่าจะไม่เหมาะที่จะทำทุกชีวิตในสัดส่วนที่แน่นอน แต่ส่วนประกอบก็ไม่เหมาะ แต่บางครั้งก็จำเป็นต้องปรับเปลี่ยน

คุณผู้หญิงสวัสดีตอนบ่าย และฉันจะพยายามอย่างเต็มที่ด้วยคำถามเกี่ยวกับนางฟ้า KM-180 ฉันมี Regina แต่ตอนแรกฉันไม่ได้ซื้อแป้งที่แนบมานวดด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องปั่นมาการองก็เปิดออก แต่มันค่อนข้างแน่น อย่างแม่นยำมากขึ้น: ถ้าแป้งนิ่มแล้วพวกมันจะติดกันเล็กน้อยมีความยุ่งยากมากถ้ามันแน่นก็จะออกมาเป็นลูกฟูกเล็กน้อย แต่ตอนนี้มีเจ้าตัวเล็กเธอละทิ้งมันไปโดยสิ้นเชิงไม่ยอมให้ทำอะไรเลย และนางฟ้าเป็นไฟฟ้าดังนั้นฉันต้องการ nimaga)))) คุณคิดอย่างไร? ฉันเห็นรีวิวที่ไหนสักแห่ง แต่หาไม่เจอ

ฉันซื้อเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวจีน โดยหลักการแล้วทุกอย่างสามารถทนได้ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อไม่มีอะไรจะเปรียบเทียบกับ คำถามมีดังนี้ เมื่อฉันตัดบะหมี่เส้นเล็กดูเหมือนว่าทุกอย่างจะออกมาจากเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวในรูปแบบที่แบ่งออกมา อย่างไรก็ตามเมื่อฉันเริ่มโอนผลการตัดไปที่อื่นเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละเส้นจะติดกัน ฉันพยายามทำทุกอย่างอย่างรวดเร็วและถูกต้อง
อาจจะมีคำแนะนำบางอย่างเกี่ยวกับวิธีแยกมันออกจากกัน หรือบางทีฉันนวดแป้งไม่เย็นพอ?

เมื่อฉันตัดขั้นแรกฉันโรยชั้นของแป้งเองอย่างดีและประการที่สองหลังจากตัดเส้นก๋วยเตี๋ยวแล้วฉันก็โรยแป้งอย่างดีและหลังจากนั้นฉันก็ย้ายไปที่เครื่องอบไฟฟ้าเพื่อทำให้แห้ง

ถ้าคุณโรยแป้งบะหมี่เส้นบาง ๆ มันอาจจะเริ่มร่วนเมื่อแห้ง

[ซันช -1]

ซันช -1คุณต้องนวดแป้งให้ชันขึ้นเล็กน้อย
ครั้งแรกเรื่องไร้สาระเหมือนกันคือ ... ฉันทำแป้งของตัวเอง จากนั้นฉันก็นวดแป้งใน 21 วินาทีและทุกอย่างก็โอเค ไปแล้วไม่มีอะไรติดกัน ลองมัน.

แต่คุณยายของฉันทำบะหมี่ใส่ไข่เท่านั้น ปราศจากเกลือน้ำและน้ำมัน

และแม่ของฉันปรุงแบบนั้นฉันจำได้ดี จากนั้นเธอก็เผาแผ่นบนเตารีดเป็นม้วนและตัดบะหมี่โฮมเมดบาง ๆ อย่างน่าประหลาดใจ ตอนนั้นเราไม่รู้จักคำว่าพาสต้า

ไม่มีอะไรพัง คุณทำแป้งด้วยไข่และเนยหรือไม่?

ด้วยเนยและไข่แน่นอน แป้งชั้นดี ฉันเป็นมือใหม่ pashadel ก่อนหน้านั้นเครื่องทำขนมปังก็เพียงพอแล้วสำหรับความบันเทิง

สาว ๆ สะกิดใจ สำหรับสูตรแป้งสำหรับเกี๊ยว / เกี๊ยวบน kefir / นมอบหมักฉันเคยพูดถึงมันมากกว่าหนึ่งครั้ง แต่ฉันไม่สามารถหาสูตรได้เอง
เห็นธัญญ่าแอดมินมี แต่แป้งกับคีเฟอร์ไม่มีไข่รึเปล่าคะ?
หรืออีกทางหนึ่ง?
ทุกคนล่วงหน้า!

[Ksyusha]

เห็นธัญญ่าแอดมินมี แต่แป้งกับคีเฟอร์ไม่มีไข่รึเปล่าคะ?

Ksyusha,

[นาตาเลีย]

นาตาเลียขอบคุณ!

เมื่อฉันตัดบะหมี่เส้นเล็กดูเหมือนว่าทุกอย่างจะออกมาจากเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวในรูปแบบที่แบ่งออกมา อย่างไรก็ตามเมื่อฉันเริ่มโอนผลการตัดไปที่อื่นเส้นก๋วยเตี๋ยวแต่ละเส้นจะติดกัน

พวกเขาได้กล่าวไปแล้วเกี่ยวกับแป้งที่ชันขึ้น - นี่คือหนึ่งในปัจจัยปัจจัยต่อไปคือองค์ประกอบของแป้งและพวกเขายังพูดถึง "การทอด" อย่างที่ฉันเข้าใจก็คือการทำให้แห้ง
คุณทำให้ชั้นแห้งก่อนตัดหรือไม่?
ซื้อเครื่องอบผ้าแบบพับได้พร้อมไม้แขวน 16 อันแล้วคุณจะมีความสุข แน่นอนคุณสามารถโรยด้วยแป้ง แต่จะทำให้น้ำซุปขุ่น แต่ถ้านั่นไม่ใช่ปัญหา ...

แน่นอนคุณสามารถโรยด้วยแป้ง แต่จะทำให้น้ำซุปขุ่น แต่ถ้านั่นไม่ใช่ปัญหา ...

ฉันมักจะเทน้ำเดือดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่โรยไว้ในดรัชลักก่อนใส่ลงในซุป แป้งทั้งหมดถูกล้างออกน้ำซุปก็สะอาด

ฉันมักจะเทน้ำเดือดลงบนเส้นก๋วยเตี๋ยวที่โรยไว้ในดรัชลักก่อนใส่ลงในซุป

สุดยอด! นี่คือความหมายของจิตใจผู้หญิงที่ซับซ้อน! มันไม่เกิดขึ้นกับฉันด้วยซ้ำ!

สุดยอด! นี่คือความหมายของจิตใจผู้หญิงที่ซับซ้อน! มันไม่เกิดขึ้นกับฉันด้วยซ้ำ!

ฉันอยู่มานาน ...

ก่อนใส่บะหมี่ในซุปฉันเทน้ำเดือดลงในดรัชลัก แป้งทั้งหมดถูกล้างออกน้ำซุปก็สะอาด

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำต้องลอง!
และฉันมักจะใส่ (บะหมี่แห้งแล้วไม่ดิบ) ในตะแกรงแล้วเขย่า "เหมือนลูกแพร์" แป้งบางส่วนจะถูกเขย่าออก ...

คุณทำแป้งด้วยไข่และเนยหรือไม่?

แล้วทำไมต้องทาเนยในแป้งเพื่อความเปราะบางมากขึ้น?) หรือหน้าที่ของมันคืออะไร?

พวกเขาบอกว่าเนยจะออกมายืดหยุ่นกว่า แต่ฉันไม่ชอบเนยด้วยเหตุผลบางอย่างฉันรู้สึกว่ามัน (เนย) ในบะหมี่ต้มแล้ว ..
นี่คือรสชาติและสี

[Bijou]

Bijouสำหรับฉันแล้ว Lenus ดูเหมือนว่ามันจะแตกน้อยลง

[Natusya]

Natusya, ครับ? มันไม่แตกน้อยลงเหรอ? ฉันไม่เคยได้ยินมาก่อนว่าไขมันถูกใส่ลงในแป้งบะหมี่หรือเกี๊ยวตามแป้งอื่นฉันดูเหมือนจะคุ้นเคยกับการเพิ่มเพื่อความอ่อนโยน (ทั้งขนมปังและพายจะมีความเป็นยางและหยาบกว่ามากถ้าไม่มีไขมันโดยสิ้นเชิง) เฉพาะในเรื่องนี้ ฟอรัมเกี่ยวกับโอกาสนี้ถูกหักออก

ฉันพยายามหลายครั้งด้วยความสุจริตและยังไม่หยั่งรากเช่นเดียวกับ ตรีชกา.

ฉันไม่เคยได้ยินว่าใส่ไขมันในแป้งบะหมี่หรือเกี๊ยว

แน่นอนฉันไม่ใช่นักเทคโนโลยีการอาหารดังนั้นฉันจึงแทบไม่สามารถอธิบายกระบวนการทางเคมีได้ แต่ตัวอย่างเช่นเมื่อพวกเขาทำ "คนลากเลื่อน" แบบอุซเบกแม้ว่าจะไม่มีการเติมเนยลงในแป้งก็ตามก่อนที่จะ "ยืด" เส้นแป้งจะถูกทาด้วยน้ำมันพืชอย่างล้นเหลือ เพื่อความยืดหยุ่นและ "ไม่เกาะติด" ในทุกโอกาส แม้ว่าฉันจะเห็นโปรจีนดึงบะหมี่เพียงแค่โรยแป้งบนด้าย
ดังนั้นผู้ดูแลระบบจึงเขียนเกี่ยวกับความยืดหยุ่น https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...ion=com_smf&topic=71995.0 แป้งขนมปังแท้ ...
ผม แค่เชื่อ เกี่ยวกับความยืดหยุ่นในแป้ง "ก๋วยเตี๋ยว" แม้แต่ชาวอิตาลีเองก็มีสูตรอาหารต้นตำรับเช่นนี้

[อิกอร์]

อิกอร์ในเครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวอิตาเลียนของฉันตามคำแนะนำแป้งพื้นฐานสำหรับพาสต้าคือไข่และแป้งนั่นแหล่ะ! นอกจากนี้ยังมีสูตรอาหารที่แตกต่างกันซึ่งอาจเป็นเนยฉันไม่ได้แปล (บางแห่งในหัวข้อนี้ฉันยังแสดงภาพถ่ายของสูตรเหล่านี้ด้วย) แต่พื้นฐานคือไข่และแป้ง ฉันทำแล้วแป้งสุดยอดมาก!

ไข่และแป้ง

Duc เป็นคลาสสิกแม้ไม่มีเกลือในความคิดของฉัน

ฉันแค่เชื่อในความยืดหยุ่นของแป้งก๋วยเตี๋ยว แม้แต่ชาวอิตาลีเองก็มีสูตรอาหารต้นตำรับเช่นนี้

ฉันเข้าใจว่า ... มันเป็นเพียงแค่การเสพติดในหัวของฉันเกี่ยวกับ "ตรงกันข้าม" เสมอ - ไขมันในแป้งสำหรับความเปราะบางของมันคุณเพียงแค่ต้องดูความแตกต่างระหว่างขนมปังกับแป้งขนม (และโดยเฉพาะอย่างยิ่งระหว่างเกล็ดขนมปังของพวกเขา ).
แต่ฉันจะไม่ยืนยันทุกคนได้ข้อสรุปของตัวเองจากข้อมูล ฉันเลิกทำแป้งด้วยมีดแล้วเกี๊ยวของฉันก็เริ่มเดือดน้อยลงทันที อาจจะบังเอิญก็ไม่รู้ ..

เครื่องตัดก๋วยเตี๋ยวเครื่องแรกของฉันเป็นคนจีน ที่นี่บะหมี่เส้นบางไม่ต้องการที่จะตัดและเส้นก๋วยเตี๋ยวที่กว้างก็ถูกตัดด้วยความยากลำบาก ไม่มีปัญหาดังกล่าวกับ Atlas ฉันทำแป้งสูงชันมาก เช่นเดียวกับคนอื่น ๆ - แป้ง 100 กรัมและไข่ 1 ฟอง แต่เนื่องจากไข่มีความแตกต่างกันแป้งบางครั้งจึงมีความสูงชันมาก และเมื่อม้วนออกและเมื่อตัดแล้วก็ไม่ใส่แป้ง แห้งและหั่นเล็กน้อย และอย่าสลัดแป้ง - มันไม่ใช่ แต่ฉันจะจองนะฉันจะไม่ตัดบะหมี่สำหรับอนาคต สุก - กิน

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

ก่อนอื่นเราม้วนผืนผ้าใบ

ปล่อยให้แห้งเล็กน้อยจากนั้นเราก็หั่นเป็นเส้นบะหมี่และไม่ต้องใส่แป้งใด ๆ

ฉันเลิกทำแป้งด้วยมีดแล้วเกี๊ยวของฉันก็เริ่มเดือดน้อยลงทันที อาจจะบังเอิญก็ไม่รู้ ..

สำหรับเกี๊ยวและมันติฉันทำโดยไม่ใช้น้ำมัน! ฉันนวด Mulinex เข้าด้วยกัน (ไม่ใช่มีด) ก่อนด้วยมือของฉัน เกี่ยวกับความบังเอิญ - แป้งก็เป็นไปได้เช่นกันอาจเป็นของผู้ผลิตรายเดียวกัน แต่เป็นกลุ่มที่แตกต่างกันของแบรนด์เดียวกัน แต่เป็นของผู้ผลิตที่แตกต่างกันดังนั้นตัวบ่งชี้จึงกำลังเดิน มันเกิดขึ้นที่ไม่ว่าจะชันแค่ไหนมันก็เริ่ม "ไหล" ใน 5 นาทีและไม่สามารถแก้ไขอะไรได้อีกต่อไป นี่คือสูตรของฉันแป้ง 500 กรัมน้ำ 170 กรัมเกลือ 1/3 ช้อนโต๊ะ ล. 2 ฟอง ไข่เพียงอย่างเดียวเพื่อไม่ให้เกิดความประหลาดใจที่ไม่พึงประสงค์จากแป้งเป็นตาข่ายนิรภัย และใช่มีผู้ผลิตสินค้าที่ฉันไม่เคยซื้ออย่างแน่นอน ฉันรู้ว่าคุณอยู่ทางตอนใต้ แต่ในภูมิภาครอสตอฟปีนี้ฉันเจอแป้งคุณภาพน่ารังเกียจในท้องถิ่น และนี่คือยุ้งฉาง! ..

ฉันจำไม่ได้ว่าหัวข้อใดที่ฉันเห็นข้อความแจ้งให้แห้งบนไม้ซูชิขอบคุณฉันใช้มันในวันนี้ติดอยู่ในท่ออากาศของตู้ไฟฟ้า

Katya มันเจ๋ง แต่ฉันกำลังอบบนตะแกรงจากเตาอบ!

[Ksyu]

Ksyuความคิดเดียวกันคือเจ๋งปัจจุบันตะแกรงต้องถูกกำหนดไว้ที่ไหนสักแห่งและถ้าเส้นก๋วยเตี๋ยวยาวแสดงว่ามันไม่ใช่ตัวเลือกในเตาอบคุณต้องล้อมรั้วบางอย่างไว้ที่ไหนสักแห่ง .. ฉันจะแน่นอน การถ่ายโอนข้อมูลและการถ่ายโอนข้อมูล

ฉันวางมันไว้บนโต๊ะแม้ว่าฉันจะยึดติดอยู่ตลอดเวลา ...
และที่นี่ก็ยอดเยี่ยมเช่นกันมีเพียงคุณเท่านั้นที่ต้องทำเมื่อไม่มีบ้านที่อยู่อาศัยพวกเขาจะรื้อถอนอย่างแน่นอน ...

คุณยังสามารถทำให้พาสต้าแห้งบนเครื่องอบผ้าได้ฉันมีสิ่งนี้

ในที่สุดสาว ๆ ก็พบเซโมลินาสำหรับไข่ 1 ฟอง - เซโมลินา 100 กรัม? ฉันอ่านแล้วฉันจำไม่ได้ว่าฉันต้องการมันอย่างเร่งด่วนที่ไหน

[เฮเลนา]

เฮเลนา, ใช่!
สำหรับ 100 กรัม 1 ฟอง ...

สาว ๆ สวัสดีตอนเย็น!
แป้งก๋วยเตี๋ยวสามารถใช้เซโมลินาธรรมดาได้หรือไม่? เธอจะเปลี่ยนเซโมลินาหรือไม่? ก๋วยเตี๋ยวและพาสต้าจะบวมระหว่างการปรุงอาหารเพราะเซโมลินาหรือไม่?
ไม่มีที่ไหนขายแป้งและเซโมลินา TS

[หลงเสน่ห์]

หลงเสน่ห์คุณสามารถใช้มันได้ แต่ทำไม? Semolina ไม่ใช่สิ่งทดแทน ในความเป็นจริงเซโมลินาก็เหมือนกัน แต่เป็นข้าวสาลีอ่อนที่บดหยาบกว่า ผลิตภัณฑ์จากมันจะบวมและดูเหมือนสำหรับฉันโดยทั่วไปสามารถต้มได้ เซโมลินาที่เป็นของแข็งคือตัวอย่างเช่นในมิสทรัล คุณมีผลิตภัณฑ์ตามหลักการหรือไม่? ถ้ามีคุณอาจสับสนและขอให้นำมาได้ แต่ราคาแพงกว่าเซโมลินาธรรมดามาก แต่บอกตามตรงว่าแม้ว่ามันจะรสชาติดีกว่าสำหรับฉัน แต่บะหมี่ก็ออกมาดีจากแป้งธรรมดาจนกระทั่งฉันไปซื้อแป้งดูรัมจาก Granmulino โดยบังเอิญฉันไม่ได้รำคาญเลย

ก๋วยเตี๋ยวที่ดีมากทำจากธัญพืช ทำแล้วชอบดีกว่าแป้งแข็งด้วยซ้ำ ..

[กาลิน่า]

กาลิน่าด้วยเหตุผลบางอย่างฉันคิดเสมอว่าเกรนและเซโมลินาเป็นคนละอย่างกัน ..... บางทีฉันอาจจะคิดผิด แต่เราเคยขาย semolina แบบแยกธัญพืชต่างหาก ...

กรวดและเซโมลินานั้นเป็นสองสิ่งที่แตกต่างกัน ...

แตกต่างกัน ...

ใช่เซโมลินาและธัญพืชเป็นผลิตภัณฑ์ที่แตกต่างกันแม้ว่าจะเป็นข้าวสาลีชนิดเดียวกันก็ตาม

ROUGH - ประกอบด้วยเม็ดเล็ก ๆ สีครีมอ่อนที่เป็นเนื้อเดียวกัน แทบจะไม่มีรำข้าวอยู่เลย อุดมไปด้วยกลูเตนและมีคุณสมบัติในการอบสูง กรวดผลิตจากข้าวสาลีพันธุ์พิเศษและมีความโดดเด่นด้วยอนุภาคแต่ละชนิดที่มีขนาดใหญ่กว่า
ขอแนะนำให้ใช้แป้งนี้สำหรับแป้งยีสต์ที่มีน้ำตาลและไขมันสูงสำหรับผลิตภัณฑ์เช่นเค้กซาลาเปา ฯลฯ สำหรับแป้งยีสต์ที่ไม่อร่อยจะมีการใช้กรวดเพียงเล็กน้อยเนื่องจากแป้งที่ทำจากแป้งไม่เหมาะสมและเป็นแป้งที่ทำเสร็จแล้ว ผลิตภัณฑ์มีความพรุนไม่ดีและเหม็นอับอย่างรวดเร็ว
Krupchatka 10% (ได้รับเพียง 10% ของจำนวนเมล็ดทั้งหมดในปริมาณ 100 กก.)

เมื่อเทียบกับแป้งสาลีเซโมลินามีความโดดเด่นด้วยการบดหยาบ
เซโมลินาทำจากข้าวสาลีโดยบดธัญพืชนี้ให้มีอนุภาคขนาดเล็ก แตกต่างจากแป้งสาลีเซโมลินามีการบดที่หยาบกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของอนุภาคอยู่ระหว่าง 0.25 ถึง 0.75 มม. ธัญพืชนี้จัดประเภทตามชนิดของข้าวสาลีที่นำไปแปรรูป เซโมลินาที่ได้จากข้าวสาลีดูรัมมีเครื่องหมายตัวอักษร "T" จากพันธุ์อ่อน - ตัวอักษร "M" และส่วนผสมของเซโมลินาทั้งสองพันธุ์นี้มีเครื่องหมาย "MT"
Durum ข้าวสาลี semolina เรียกอีกอย่างว่า semolina

[กาลิน่า]

กาลิน่า, สาวคุณซื้อธัญพืชที่เยอรมันไหม? หาที่บ้านไม่เจอ

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!

ทัตยา -

Krupchatka อุดมไปด้วยกลูเตนและมีคุณสมบัติในการอบสูง

สำหรับแป้งยีสต์ที่ไม่เหมาะสมจะมีการใช้กรวดเพียงเล็กน้อยเนื่องจากแป้งจากแป้งนั้นมีความเหมาะสมไม่ดีและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความพรุนไม่ดีและกลายเป็นสีเก่าอย่างรวดเร็ว

เริ่มมีอาการมึนงง

คุณซื้อธัญพืชในเยอรมนีหรือไม่? หาที่บ้านไม่เจอ

เรามีมันมากมาย -
วิกคุณอาศัยอยู่ในฝั่งฝรั่งเศสในความหมายของภาษาฝรั่งเศสฉันแปลจากภาษาเยอรมันเป็นภาษาฝรั่งเศสนั่นคือสิ่งที่เกิดขึ้น
griffiges mehl- ชื่อภาษาเยอรมัน

farine grippy - ฝรั่งเศส

แพ็คภาษาเยอรมันอาจพูดว่า -Weizenmehl Griffig

เพิ่มเมื่อวันอังคารที่ 07 มีนาคม 2017 18:02 น

สำหรับแป้งยีสต์ที่ไม่เหมาะสมจะมีการใช้กรวดเพียงเล็กน้อยเนื่องจากแป้งจากแป้งนั้นมีความเหมาะสมไม่ดีและผลิตภัณฑ์สำเร็จรูปมีความพรุนไม่ดีและกลายเป็นสีเก่าอย่างรวดเร็ว

เริ่มมีอาการมึนงง

ฉันมีขนมอบชั้นเยี่ยมที่ทำจากธัญพืช ... น่าเสียดายที่ไม่มีอะไรให้ดูในรูป .. แต่ยังไงฉันก็จะทำขนมปังธรรมดา ๆ หรือขนมปังออกจากธัญพืชแล้วถ่ายรูปตอนตัด ฉันไม่เคยมีความล้มเหลวกับธัญพืชเลย

[กาลิน่า]

กาลิน่า, ฉันอาศัยอยู่ในบรัสเซลส์เป็นคนที่มีใจรักสองครั้ง แต่มันไม่สำคัญ ในผลิตภัณฑ์ทั้งหมดของเราทุกอย่างเขียนเป็น 3 ภาษา
ขอบคุณ! ฉันจะดู .. บางทีในร้านยังมีสินค้าอยู่

สันติจงมีแด่คนทำขนมปัง!
กาลิน่า

ฉันกำลังพูดถึงอะไร - มีขนมปังธรรมดาออกมา