แป้งทั้งหมด 250 กรัม (BC + จาก durum) สำหรับแป้งแต่ละชนิด + ไข่ 1 ฟอง + เกลือ 1/3 ช้อนชา + ....
สำหรับแป้งธรรมชาติ: ... + kefir หรือน้ำหรือนมหรือไวน์ขาว เติมเงินระหว่างการนวดในหลาย ๆ ขั้นตอนเพื่อให้ได้ความสม่ำเสมอที่ต้องการ
สำหรับแป้งผักโขม: + ผักโขมบดตามความต้องการ (สำหรับแป้ง 250 กรัมโดยปกติมันฝรั่งบดจะหมดไปประมาณครึ่งแก้ว)
สำหรับแป้งสีส้ม: + วางมะเขือเทศ 2 ช้อนโต๊ะ + ของเหลวใด ๆ (kefir / นม / น้ำ) ตามความสม่ำเสมอที่ต้องการ
สำหรับแป้งบีทรูท: + หัวบีทบดตามต้องการ (สำหรับแป้ง 250 กรัมหัวบีทเล็กวิปปิ้งด้วยเครื่องปั่นในมันฝรั่งบด)
สามารถเติมน้ำมันมะกอก (1 ช้อนโต๊ะ) ลงในแป้งทุกประเภท
ชัดเจนกว่ามั้ย?))
รายละเอียดเพิ่มเติม: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...n=com_smf&topic=2843.2740
ถ้าอย่างนั้นมันเป็นเรื่องของเทคโนโลยี:
ทำเค้กที่มีสีต่างกัน (ความหนา) เท่ากันโดยประมาณชุบด้านบนวางทับกันแล้วปั้นคุณจะได้แป้งหนาสามสี
จากนั้นตัดชิ้นส่วนที่มีความกว้างตามต้องการออกจากชิ้นใหญ่นี้ (ใช้น้ำเพื่อให้ติดกัน
โรยผ้าหนาสีที่เกิดขึ้นนี้ (ของความกว้างที่ต้องการ) ด้วยแป้งแล้ววิ่งผ่านเครื่องตัดเส้นก๋วยเตี๋ยว
ง่ายนิดเดียวแค่ลองสักครั้งแล้วทุกอย่างจะดำเนินไปเอง
ฉันจำได้ว่ามันทำยังไงดูเหมือนว่าฉันสอดแนม
Nadyushi-Winters... แต่ฉันหาไม่เจอว่าอยู่ที่ไหน หรือฉันผิด?
สำหรับผู้ที่ต้องการทำให้เพื่อนบ้านของพวกเขาประหลาดใจสิ่งที่ดี (เช่นพนักงานต้อนรับที่เย็นชา) และให้อาหารเด็ก ๆ จุกจิก (สีหลังจากทั้งหมดผิดปกติ)
AAA .. และยังมีประโยชน์อีกด้วยทำด้วยผัก
บอกตามตรงว่าไม่ได้ทำบ่อย แต่ถ้าฉันทำแล้วให้มากในครั้งเดียว
