เนื้อสัตว์ตามสูตรของต้นศตวรรษที่แล้ว

สวัสดี Gashenka!
เมื่อวานฉันเพิ่งอ่านสูตรนี้ของคุณอย่างละเอียดความคิดเห็น แต่วันนี้ฉันค่อนข้างซื้อเนื้อสันในหมูโดยธรรมชาตินำกลับบ้านด้วยความคิดที่จะทำให้มันเรียบง่ายและอร่อยและจำสูตรของคุณได้
ฉันใส่นกกาเหว่าเป็นสาวเกาหลีของฉันฉันกำลังรอเพลงเกาหลีอยู่มีการล่า
ฉันจะรายงานกลับเร็ว ๆ นี้!

ฉันกำลังรอชิ้นส่วน Lizaveta!

Vkusnaaaaa Gashenka ขอบคุณ!
ฉันปรุงด้วย Multipovar 120C เป็นเวลา 35 นาทีไม่ใส่เกลือไม่เติมน้ำ


ในตอนท้ายของโปรแกรมฉันยังคงเริ่ม Fry เป็นเวลา 10 นาทีใช้เวลา 5-7 นาที รับการรักษาของฉัน!

เย้เย้ !!! ฉันยอมรับ !!! ช่างมันเถอะ !!! ทำได้ดีมาก Lizonka!

ตอนนี้ฉันคิดว่า 20 นาทีบน Multipovar น่าจะเพียงพอสำหรับการตัด (ซึ่งขึ้นอยู่กับการตั้งค่าและการปล่อยแรงกดแล้วประมาณ 5-7 นาทีในการทอดมิฉะนั้นจะตัดยากมันก็ต้มเกินไปและ แตกออกเป็นเส้นใย แต่รสชาติและกลิ่นครีมมาก!

แน่นอนว่าเนื้อสัตว์ประเภทต่างๆต้องใช้เวลาในการปรุงเป็นของตัวเอง ตอนนี้คุณจะนำทางได้ง่ายขึ้น!

[กาชา]

กาชาแต่เนื้อสัตว์ดังกล่าวสามารถทำได้ในหม้ออัดแรงดันเท่านั้นหรือ? ฉันไม่มีเธอ
สามารถใช้งานกับผู้เล่นหลายคนได้หรือไม่? ฉันมีทั้งความโหยหาและความดับ

Galyun และในหลาย ๆ คนและบนเตา โกเฟอร์ปรุงสุกในหลาย ๆ เมนู

สบายดี! แล้วเนื้อในตู้เย็นก็รอฉันอยู่ ฉันไปปั้น!

โอ้! กาช่า!? วันนี้คุณสวยแค่ไหนฉันจำคุณไม่ได้!
ฉันมาหาคุณ ทักทาย พร้อมรายงาน เนื้อเป็นกอง เนื้อก็งั้น ๆ มีห้องนั่งเล่นอยู่ตรงกลาง แต่ ... ... ผลที่ได้ก็พอใจมาก สิ่งที่มีกลิ่นหอมที่ยอดเยี่ยมปรากฏออกมาและหลอดเลือดดำก็กลายเป็นวุ้น
ที่นี่

โอ้ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! เรื่องราวของคุณเกี่ยวกับการเปลี่ยนเส้นเลือดเป็นวุ้นทำให้ฉันนึกถึงที่มาของสูตรนี้ ท้ายที่สุดสูตรนี้ถูกคิดค้นขึ้นเพื่อทำขนม g ... นั่นคือไม่ได้มาจากเนื้อสัตว์ที่ดีที่สุด แต่มาจากชิ้นส่วนใดก็ได้เพื่อให้ได้อาหารจานเด็ด! สาวฉลาด! นั่งลงห้า!

[กาชา]

โอ้และฉันก็ทำปาฏิหาริย์นี้ !!!! สุดยอด! ขอบคุณ, กาชา, มหาศาล! มันง่ายมากอร่อยมากและใช้เวลานานมากในการกลืนน้ำลายจนกว่าคุณจะรอมันจากผู้เล่นหลายคนตอนนี้คำถามเกี่ยวกับหม้ออัดแรงดันไม่ได้กลายเป็นเพียงขอบเท่านั้น แต่ฉันรู้สึกได้โดยตรงว่ามันกดอย่างไรในรูปทรง ของปลาหมึกมันแตกออกเป็นชิ้น ๆ อร่อยขนาดนี้และฉันคิดว่าจะมัดมันตอนที่ได้มันมา ฉันจะทำมากกว่านี้แน่นอนเพราะมันง่ายและอร่อยกว่าอย่างอื่นที่คุณคิด

ใน! ความจริง! ฉันสมัครทุกคำ! และขอบคุณสำหรับรีวิวที่ยอดเยี่ยม!

ใน! ความจริง! ฉันสมัครทุกคำ! และขอบคุณสำหรับรีวิวที่ยอดเยี่ยม!

จากใจที่ใสสะอาดและอิ่มท้อง!

อ๊าาา! ครอบครัวของฉันขอบคุณฉันในนามของความสุขของท้อง!

ขอบคุณสำหรับสูตรอาหารที่รวดเร็วและเรียบง่ายและแน่นอนว่าฉันมีเนื้อวัวไม่มีรูปถ่ายน่าเสียดายที่ฉันอยากกินจริงๆ : pardon: คราวหน้ามีรายงานรูปถ่าย.

ใช่ nicho-nicho ... ฉันจะรอ! เพื่อสุขภาพของคุณ!

[กาชา]

จะอร่อยขนาดไหน !!!
กาชา, เเพง!!! ฉันอยากจะรอถึงพรุ่งนี้เพื่อที่ฉันจะได้รายงานเรื่องซอส แต่ฉันก็เต็มไปด้วยความภาคภูมิใจและความอิ่ม ...
ฉันบุ๊กมาร์กสูตรนี้มานานแล้วเพราะมันดึงดูดด้วยความเรียบง่าย และเมื่อวานฉันซื้อเนื้อมาให้เขาโดยเฉพาะ! เนื้อหมู. เพื่อทำบางสิ่งบางอย่างในที่สุด เธอทำในการ์ตูนเรื่องการดับเพลิง 3 ชั่วโมงตามคำแนะนำ วอเตอร์ไลล่า 1 ม. / สต. อร่อย!!! กลิ่นน่าทึ่งจริงๆ! แต่เราไม่ได้ฮุบทั้งหมดฉันเอามันเข้าตู้เย็น (ซ่อนไว้! ใจร้ายจัง !!! แต่ไม่เท่ากันทั้งหมด 1.5 กก. ในครั้งเดียว !!!) เพื่อลองแบบเย็น และฉันยังทิ้งซอสไว้สำหรับวันพรุ่งนี้เพื่อที่จะได้ตุ๋นมันฝรั่งในวันพรุ่งนี้ ยังนึกภาพออกเลยว่าจะอร่อยขนาดไหน!
ไม่มีรูปขออภัย ...

ไอริชฉันรักคุณ ... ฉันบอกคุณหรือยัง? พรุ่งนี้เท่านั้น poh กับเทพนิยาย ... ไม่ใช่ filon!

ไอริชฉันรักคุณ ... ฉันบอกคุณหรือยัง?

แต่เรื่องอะไร !!! แน่นอนเธอทำ! ซึ่งกันและกัน!!!

พรุ่งนี้เท่านั้น poh กับเทพนิยาย ... ไม่ใช่ filon!

เจตน์ไม่ได้แต่ง ...
ก็เลยตีหัวจากงาน ลูกสาวของฉันถูกลงโทษในตอนเช้าให้ปอกมันฝรั่งก่อนที่ฉันจะมาถึงซึ่งเสร็จแล้ว ฉันดุเธอใน "น้ำเชื่อม" ที่ฉันพักอยู่ในการ์ตูนเมื่อวานเปิดมันให้สจ๊วตและจากไป จากนั้นฉันก็หยิบคุสมันชิกที่ซ่อนอยู่ออกจากตู้เย็น กาชา !!!!!! นี่มันไม่มีอะไร !!! ฉันเริ่มที่จะตัดมันออกเป็นชิ้นเล็ก ๆ สามีของฉันร้องไห้เหมือนแมว (และฉันอยู่กับเขาด้วย!) ดังนั้นฉันจึงต้องรีบทำความสะอาดอย่างเร่งด่วน! (มิฉะนั้นทุกอย่างจะ ฮุบ ฮุบในนั่งเดียว!) อันที่จริงเมื่อวานมีรสชาติเดียววันนี้แตกต่างอย่างสิ้นเชิง! : girl_claping: ฉันยังคงถ่ายรูปคุณอยู่แบบนี้: 🔗

ฉันยังสร้าง "ชีวิตยังคง" ด้วยมันฝรั่งและแตงกวา: 🔗
ฉันนั่งอยู่อย่างนั้นและฝัน (ลิ้มรสอีกคำกัด): ฉันไม่ควรซื้อเพิ่มอีกหรือ? และทำให้อร่อยอย่างแน่นอน !!! ดังนั้นมันจะเป็นเนื้อสัตว์ชนิดอื่น แต่เนื้อลูกวัวกัดในร้านและพวกเขาเองก็ไม่ได้พึมพำหรือฮึดฮัดในสนาม ... ไม่! บอกตามตรงว่าสูตรนี้อยู่ในบุ๊กมานานมากแล้วและตอนนี้เมื่อได้ลิ้มลองแล้วฉันก็อยากได้อีกครั้ง !!!
(และถ้าฉันซื้อ SLE - ฉันจะซื้อ! - ยิ่งจำเป็นต้องทำซ้ำ !!!)
กาชุน -

คุณเป็นนักเล่าเรื่องของฉัน! ฉันอ่านยิ้มและจิตวิญญาณของฉันสดใสขึ้น! ขอบคุณไอริชก้า!

และมันฝรั่งในน้ำเกรวี่กับเนื้อในวันที่สองมันคืออะไรจริงๆ !!! ไม่ว่าฉันจะทำอาหารมากแค่ไหนฉันก็ยังประหลาดใจ ... ทำไมความอร่อยเช่นนี้ส่วนผสมทั้งหมดเป็นของธรรมดาที่สุดและไม่มีการเต้นรำในระหว่างการทำอาหาร ... แต่มาเถอะ ...

และตอนนี้เรื่องราวของฉัน (นุ๊กไอริชกะย้ายไป)

ดังนั้น .. แม่สามีของฉัน (ที่รักที่รัก) ก็เอาเนื้อสัตว์เนื้อวัวชิ้นใหญ่แช่แข็งมาให้ฉันใช้เวลานานแล้วมันก็นอนในตู้แช่แข็งและตอนนี้ ... ฉันละลายน้ำแข็งโดยคาดหวังไว้ล่วงหน้า - โอ้รอฉันจะเตะมัน

ละลายมัน .. และที่นั่นคัสมันถูกหั่นเป็นชิ้นเล็ก ๆ เนื้อสโตรกานอฟแม่สามีต้องการสิ่งที่ดีที่สุดเพื่อที่ฉันจะได้ไม่ใช้เวลาอันมีค่าเธอตัดทุกอย่างด้วยตัวเอง .. ฉันสบายดี ลองคิดดู .. mnyaso zhezh .. อะไรคือความแตกต่างใช่และสามีของฉันพูดอย่างเคร่งครัด - ปรุงอาหารวิธีเดียว! หารด้วย 2 ครั้งเพื่อยืดความเพลิดเพลิน

ฉันใส่น้ำมันไม่ได้เทน้ำคราวนี้ผสมทุกอย่างด้วยเกลือ - สมุนไพรโรยใน Panasik-Zaya เป็นเวลา 2 ชั่วโมงเพื่อดับไฟ ... mamadaragai กลิ่นยืนและเนื้อกลายเป็นสิ่งที่คุณ ต้องไม่มีอะไรแตกตัวเป็นเส้นใย (ไม่งั้นฉันก็กังวลชิ้นจะเล็ก) และนุ่มและอร่อยยิ่งขึ้น

สามีมีความสุขและ Tiny ก็เป็นของเราอีกครั้งโดยถูกกลืนกิน

ที่เหลืออยู่นี่คือส่วนน้อย

เบลมี่ !!! เยี่ยมมาก! ฉันไม่รู้มาก่อนเลยว่าคุณสามารถปรุงเนื้อหั่นแบบนั้น

Suslenka ขอบคุณ! และสำหรับการทดลองและสำหรับเทพนิยาย!

นุ๊กไอริชกะย้ายไป ...

เทย่าไม่ถาม! มานั่งบูมด้วยกันบนม้านั่งคุยกับขาของเราและเล่านิทานของ Gachet! เกี่ยวกับความอร่อยของเนื้อสัตว์การปรุงง่ายแค่ไหนและแม้กระทั่งในรูปแบบต่างๆ! (และกาชาก็เป็นเช่นนั้น)

ใช่ใช่สูตรนี้ !!! Gasha ขอบคุณสำหรับการแบ่งปันกับเรา ฉันวางไว้ในเตาอบด้วยไฟขนาดเล็กสุด ๆ แล้วไปเดินเล่น เมื่อพวกเขามาถึงทุกอย่างก็พร้อมและน้ำลายไม่ต้องกลืนจากกลิ่นดังกล่าว อร่อยวันแรกพรุ่งนี้จะลอง
ทุกอย่างแยบยลเรียบง่ายและอร่อยขอบคุณ ตอนนี้ฉันได้เปลี่ยนสูตรของคุณด้วย McFinas ตามสูตร "ไม่สามารถคิดได้"

เพื่อสุขภาพของคุณ Irisha!

ขอบคุณสำหรับสูตร !!! ฉันใส่เนื้อจากช่องแช่แข็งสมุนไพรเนยและน้ำสองหรือสามช้อนโต๊ะ โหมด ดับ และ FOCUS-POINT, tra-ra-ra-ra --- ไม่มีคำพูดยังคงมี แต่เสียง chomping ...

[ตาสิมา 65]

ตาสิมา 65, ใช่ใช่ใช่! ชมผิงเสียงเงียบ - นี่มันเรื่องของเขา !!!

ฉันเพิ่งปรุงพร้อมกับลูกตัวน้อย - อร่อยจริงๆ ขอบคุณ Gash
แต่เมื่อปรุงสุกแล้วฉันเพิ่งดึงความสนใจไปที่คำที่สำคัญมาก: "ความหมายของการกระทำทั้งหมดคือสิ่งนี้ - อันดับแรกเนื้อจะถูกเคี่ยวเป็นเวลานานในไอน้ำจากนั้นเมื่อน้ำเดือดก็คือ ทอดเนยเล็กน้อยหรือค่อนข้างเป็นเส้นด้ายดังนั้นในระหว่างขั้นตอนการทำอาหารคุณต้องให้ความสำคัญกับเสียงและกลิ่นทันทีที่คุณได้ยินเสียงของทอดและกลิ่นของเนื้อทอดหายไปนั่นหมายถึงอีกเล็กน้อย และถึงเวลาเปิดแล้ว "
นั่นคือเนื้อสัตว์ควรจะทอด แต่ของฉันเป็นแค่สตูว์ เห็นได้ชัดว่ามีน้ำมากแม้ว่าจะไม่มากเลยก็ตาม คุณไม่สามารถเปิด MB ในกระบวนการเพื่อประเมินว่าน้ำเดือดหรือไม่ การเปลี่ยนแปลงของเสียงและกลิ่นยังกำหนดไว้ไม่ดีใน SW แล้วจะออกไปจากสถานการณ์นี้ได้อย่างไร? เทน้ำน้อยมากแค่ไม่กี่มิลลิเมตร?
ฉันเข้าใจว่าทุกอย่างก็อร่อยอยู่แล้ว แต่ฉันก็อยากจะทำตามอุดมคติ

ปล. และคำถามสำหรับทุกคน ผู้ปรุงอาหารจากเนื้อสัตว์แช่แข็งทันที คุณจะทำเกลือในอนาคตได้อย่างไร? คุณกำลังถูไอศกรีมด้วยเกลือหรือไม่?

Ildar เป็นที่ชัดเจนว่าทั้งในหม้อหุงข้าวหลายเครื่องหรือในหม้ออัดแรงดันจะไม่มีผลกระทบจากการทอดขนาดเล็ก หากคุณสนใจคุณสามารถปรุงอาหารตามสูตรในหม้อหรือ utyatnitsa

ไม่ "คุณโกหกไม่ได้" ในทางทฤษฎีหลังจากปรุงอาหารคุณสามารถระบายน้ำแช่แยกส่วนของน้ำเศษน้ำมันกลับเข้าไปในชามและโหมด "ทอด" ได้ แต่ก็สับสนเกินไป จะต้องพยายามเติมน้ำให้น้อยที่สุด หรือบางทีหลังจากปรุงอาหารแล้วให้เปิดโหมดทอดทันทีสักครู่ (โดยไม่ต้องดึงอะไรออกมา)

โชคดี! แบ่งปันผลการทดสอบของคุณในภายหลัง

และฉันขอขอบคุณสำหรับสูตรอาหาร ฉันทำในหม้ออัดแรงดันในเตาอบและในหม้อหุงช้า
การเติมเนยเป็นไปอย่างแยบยล ด้วยเหตุผลบางประการรสชาติจึงดีขึ้นมากแม้ว่าจะไม่มีน้ำมันค้างอยู่ในคอก็ตาม แต่ฉันไม่เคยเติมน้ำน้ำผลไม้ดังนั้นมันจึงโดดเด่นอย่างเหมาะสม ที่สำคัญที่สุดฉันชอบแบบช้าๆในตอนเช้าฉันโยนมันในตอนเย็นชิ้นเนื้อที่มีกลิ่นที่ไม่สามารถอธิบายได้ก็พร้อมแล้ว และไม่ซีดแม้แต่ด้านบน
เรามีเนื้อนี้เป็นอาหารว่างและเป็นอาหารจานหลัก ฉันทำไก่งวงหมูและเนื้อด้วยวิธีนั้น

ขอบคุณสำหรับรีวิวดีๆ! ฉันไม่ได้เติมน้ำเหมือนกันเพราะฉันได้ลองเป็นครั้งแรกด้วยน้ำดังนั้นฉันจึงไม่ได้เทอีกต่อไปและเนื้อด้านบนก็ไม่ได้สว่างขึ้นทุกอย่างถูกต้อง

และในความคิดของฉันมีใครทำสูตรนี้ที่ Shteba หรือไม่?

และในความคิดของฉันมีใครทำสูตรนี้ที่ Shteba หรือไม่?

สูตรนี้เคยทำมาแล้วทุกที่

และใน Shteba บน "เนื้อ" 0.7 และนานแค่ไหน?

และใน Shteba บน "เนื้อ" 0.7 และนานแค่ไหน?

ฉันจัดแสดง 30 และ 40 นาทีขึ้นอยู่กับปริมาณเนื้อและขนาดของชิ้น

[Lerele]

ที่สำคัญที่สุดฉันชอบแบบช้าๆในตอนเช้าฉันโยนมันในตอนเย็นชิ้นเนื้อที่มีกลิ่นที่ไม่สามารถอธิบายได้ก็พร้อมแล้ว และไม่ซีดแม้แต่ด้านบน

Lerele
และคุณอยู่ในโหมดใด - สูงหรือต่ำ?

[Lerele]

Lerele
และคุณอยู่ในโหมดใด - สูงหรือต่ำ?

สวัสดี. บางครั้งฉันเปลี่ยนไปใช้ Lowe ในภายหลัง แต่บ่อยครั้งที่ฉันไม่ทำ และในเวลาขึ้นอยู่กับเนื้อหมู 3-4 ชั่วโมงเนื้ออีกต่อไป
แต่สูตรดีมากขอบคุณกาช่า !!!

[Lerele]

LereleMulinex ในหม้ออัดแรงดันหรือไม่? หรือว่าเธอ "พักผ่อนในโบส" แล้ว?

เธอจากไปแล้วน่าเสียดาย แต่ไปรษณีย์พังขณะส่งซ่อม
ผมทำมานานแล้วใน Brand 6050 ไม่มีน้ำ โปรแกรมรวมเนื้อสัตว์ จากนั้นก็มีน้ำซุปมากมายอร่อยนุ่ม แต่เมื่อฉันทำมันช้าๆทุกอย่างตอนนี้อยู่ในนั้นเท่านั้นเพราะเนื้อดูเหมือนจะมาจากเตาอบแม้แต่ปิ้ง
ฟักข้าว

สาว ๆ และใครบางคนพยายามปรุงเนื้อหมูป่าตามสูตรนี้หรือไม่? มันเป็นเรื่องจริงหรือแค่ทำลายมัน?

[นาตาลี @]

นาตาลี @, จริง - จริง! ตามสูตรนี้เนื้อสัตว์ที่แข็งที่สุดจะกลายเป็นเนื้อโง่!

ใช่ฉันไม่สงสัยด้วยซ้ำเพราะความเหนียว แต่เป็นเพราะความจำเพาะของกลิ่นของเนื้อป่า

[เนื้อแกะจาก Shirvindt]

นาตาชารวมสองสูตร - นี่และ เนื้อแกะจาก Shirvindt

ขอบคุณ. ฉันจะศึกษาและนำไปใช้

และใครลองใช้เนยเทียม?

เอลล่าฉันขอร้อง ... อย่าแม้แต่จะพยายาม !!!