เกี๊ยว
ฉันยังลองแป้งนี้ตัดด้วยสิ่งที่แนบมาของ Kenwood มันกลายเป็นสีที่ยอดเยี่ยมและรสชาติดีมาก! ขอบคุณ Vera!
มันเป็นไปไม่ได้ที่จะเช็ดผักขม (บางทีฉันอาจจะอดทนไม่พอ) ดังนั้นฉันจึงบดมันลงในโถปั่น
แป้งผักโขม (สูตร + การนวดในวิดีโอรวม + เครื่องรีดแป้ง)
อร่อยกับซอสชานเทอเรลและบลูชีส:
แป้งผักโขม (สูตร + การนวดในวิดีโอรวม + เครื่องรีดแป้ง)
รดา -dms
ช่างเป็นสูตรเด็ดอะไรอย่างนี้! ขอบคุณมาก! : rose: และ Tanechka win-tat ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ !!
Doxy
รดา -dmsเป็นเรื่องดีที่คุณชอบ!
Ambrina
โปรดบอกฉัน. คุณเอาตะแกรงแบบนี้มาจากไหน?
Doxy
ในร้าน)))

ค้นหา "ผักถู" หรือ "ตะแกรงตาข่าย" ใน Google ห้ามมิให้ให้ลิงก์ที่นี่ฉันบอกได้เพียงคำใบ้: ครั้งสุดท้ายที่ฉันซื้อตะแกรงอิตาลีเป็นของขวัญในร้านอินเทอร์เน็ตชื่อ olive-house

ถ้าคุณย้ายไปทั่วยุโรป: ในภาษาฝรั่งเศสคือ moulin àlégumesในภาษาอังกฤษคือโรงงานผลิตอาหาร
Mashutka
Veraคุณใช้แป้งอะไรในการทำแป้ง?


เพิ่มเมื่อวันศุกร์ที่ 02 ธันวาคม 2559 16:26 น

อ้างถึง: Doxy

ของเหลวน้อยกว่า 1 ถ้วยเล็กน้อยสำหรับแป้ง 3 ถ้วย

และปริมาตรของแก้วคือ 250 มล. ฉันเข้าใจหรือไม่? อีกครั้งสำหรับ "กาน้ำชา" ฉันชี้แจง)))
วินททท
อ้างถึง: Mashutka
และปริมาตรของแก้วคือ 250 มล. ฉันเข้าใจหรือไม่?
มาเรียฉันไม่ใช่ Vera แต่ในคำอธิบายของสูตรมีคำตอบสำหรับคำถามของคุณ:
อ้างถึง: Doxy
ผสมและเทลงในแก้ว (250 มล.) จำเป็นต้องใช้แก้วเพียงอย่างเดียวเพื่อรักษาสัดส่วน - ช่างพูดควรมีขนาดน้อยกว่าแก้วเต็มใบเล็กน้อย
Mashutka
ใช่ขอบคุณฉันอ่านโดยไม่ตั้งใจ แป้งพรีเมี่ยมหรือโฮลเกรน?
วินททท
ฉันทำจากเกรดสูงสุดบางครั้งฉันเพิ่มเซโมลินาเซโมลินา ~ 50 กรัมแทนแป้งบางส่วนจากนั้นฉันก็ควบคุมน้ำเซโมลินาจะใช้มันมากขึ้นเล็กน้อย เมล็ดธัญพืชก็เป็นไปได้เช่นกัน แต่จะต้องมีการควบคุมน้ำด้วย
หากคุณทำครั้งแรกจะเป็นการดีกว่าถ้าทำทุกอย่างตามสูตรเข้าใจว่าแป้งควรออกมาแบบไหนแล้วเริ่มเพ้อฝัน
ฉันชอบคำพูดในหัวข้อนี้โดย Tatiana Admin

อ้างถึง: Admin
และสิ่งสำคัญกลับกลายเป็นไม่ใช่จากแป้งที่คุณทำ แต่คุณทำแป้งอย่างไร!
Mashutka
ทันย่าขอบคุณค่ะ ขออภัยที่ตั้งชื่อคุณผิดในครั้งแรก แน่นอนฉันอยากจะไม่มีความคลั่งไคล้))) มันเร็วเกินไปที่จะฉลาด))) แล้วเกี๊ยวก็ทำแบบนั้นได้ด้วยใช่มั้ย?
วินททท
มาเรีย, คุณได้รับการแก้ไขอย่างถูกต้อง Veraในฐานะผู้เขียนสูตรเพียงแค่ว่าเธอไม่ได้เข้าชมฟอรัมเป็นเวลาประมาณหนึ่งเดือน (ถ้าคุณคลิกที่บ้านใต้รูปประจำตัวของเธอคุณจะเห็น) ดังนั้นฉันจึงตัดสินใจที่จะแบ่งปันประสบการณ์ของฉันเกี่ยวกับก๋วยเตี๋ยวนี้หาก คุณขึ้นหน้าให้สูงขึ้นเล็กน้อยคุณจะเห็นการทดลองของฉัน
และสำหรับเกี๊ยวที่นี่เป็นที่นิยมของเรา แป้งสำหรับเกี๊ยวกับน้ำส้มสายชูไม่มีแป้งในสูตรที่แน่นอน แต่ในการอภิปรายหัวข้อฟังดูประมาณ 450-500 กรัม
Mashutka
ทัตยาฉันสังเกตเห็นคุณทันที Sooo ต้องการเหมือนกัน


เพิ่มเมื่อวันเสาร์ที่ 03 ธันวาคม 2559 เวลา 07:15 น

ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าฉันต้องการแป้งม้วนและเลื่อยพาสต้าหรือชีวิตจะแพงกว่านี้ ... แต่ฉันต้องการ
วินททท
อ้างถึง: Mashutka
ตอนนี้ฉันกำลังคิดว่าฉันต้องการม้วนแป้งและเลื่อยพาสต้า

Mashaถ้าคุณต้องการและรักบะหมี่จริงๆแล้วแน่นอนว่าต้องใช้แป้งม้วนมันจะยากที่จะม้วนแป้งนี้ด้วยมือของคุณ มีรุ่นใช้งานที่ดีไม่จำเป็นต้องซื้อด้วยมอเตอร์เพียงแค่ใช้เวลานานกว่านี้อีกหน่อย
ธุรการ
อ้างถึง: Mashutka
หรือ ชีวิตมีราคาแพงกว่า

หากชีวิตมีราคาแพงกว่าคุณจำเป็นต้องซื้อ
เครื่องตัดแป้งและเครื่องตัดไม่ใช่การทำตามใจตัวเอง แต่เป็นผู้ช่วยตัวจริงในครัวที่อำนวยความสะดวกในการทำงานของปากกาทำให้ผลิตภัณฑ์สวยงามเรียบร้อยซึ่งคุณอยากกิน
ยังไม่พออีกเหรอ?
Mashutka
โอ้สาว ๆ ห้องครัวจะแตกพวกเขาจะถูกไล่ออกจากบ้านฉันจะย้ายไปที่เครื่องทำขนมปัง ru)))))ตาข้างหนึ่งยังคงอยู่ที่นี่อีกข้างกำลังอ่านเกี่ยวกับเครื่อง shaitan
Natusichka
สาว ๆ ทำแป้งผักโขมสดยังไง?

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง