แยมแอปริคอท

แยมแอปริคอท

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
แอปริคอตสด	1 กก
น้ำตาล	800 กรัม

วิธีทำอาหาร

• ล้างแอปริคอตเอาเมล็ดหั่นเป็นเส้น
• 
• เทน้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะแช่เย็น 12 ชั่วโมง จากนั้นปรุงด้วยไฟอ่อนเป็นเวลา 5 นาที ใส่น้ำตาลอีกครึ่งหนึ่งแล้วปรุงต่ออีก 5 นาที เทร้อนลงในขวด
• ป.ล. หากต้องการคุณสามารถเพิ่มหลุมแอปริคอท บางครั้งฉันเติมน้ำมะนาว แต่ไม่จำเป็น

บันทึก

ที่มาหนังสือโดย Daria Tsvek "Licorice Pechivo"
ฉันใช้สูตรนี้มาเป็นเวลาหลายปีแล้ว ทุกคนมักจะกินด้วยความสุข

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

แยมแอปริคอท (แอดมิน)

แยมแอปริคอทกับพริกขี้หนู (ถัก)

แยม (แยม) จากแอปริคอตในหม้อหุงช้า (ไล)

สวยแจ่มอะไรเบอร์นี้ !!! รสชาติของผลไม้ภาคใต้หาที่เปรียบไม่ได้ ฉันรักแอปริคอตยูเครนและแยมจากพวกเขาเป็นเทพนิยาย !!!

Marishenka ขอบคุณที่ชื่นชมผลไม้ของเรา!

[นาตาเลีย]

นาตาเลียช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! ทำไมไม่ใส่น้ำตาลทั้งหมดลงในแอปริคอตล่ะ? เป็นผลให้พวกเขาเห็นว่าไม่แยกย้ายกันไป?

[โอเมล่า]

ขอบคุณ, โอเมล่า! แน่นอนว่าคำถามคือสำหรับการเติมน้ำตาลส่วนแรกคือเพื่อให้ผลไม้ปล่อยน้ำผลไม้และส่วนที่สองสำหรับปรุงอาหาร
ฉันมีแอพพริคอตชนิดหนึ่งสายมากมันไม่แตกในการปรุงอาหารเนื้อทั้งหมดมีความหนาแน่นดังนั้นฉันจึงเติมน้ำตาลทั้งหมดในครั้งเดียวและฉันไม่กลัวว่ามันจะ "แตกในการทำอาหาร ". ฉันชอบชิ้นส่วนที่ "ไม่กระจัดกระจาย" เหล่านี้ในปีนี้เรามีแอปริคอทตามที่แมว Matroskin กล่าวว่า "Heaped up!" ดังนั้นพวกมันจึงมีขนาดเล็กเกินไป

ดังนั้นฉันจึงชอบแบบหนาแน่นเพื่อที่หลังจากปรุงอาหารแล้วจะมีชิ้นส่วน แต่ฉันมักจะปิดมันด้วยน้ำตาลทั้งหมด

ปีนี้เรามีแอปริคอทเหมือนที่แมว Matroskin เคยพูดว่า "Zavalis!"

ใช่.. อย่างน้อยบาง

ใช่.. อย่างน้อยบาง

ฉันเพิ่งคุยกับมอสโกวเพื่อนคนหนึ่งขอให้ฉันมอบแอปริคอตยูเครนให้เธอ