ขนมปัง "Buchteln" ("Buchtel") ที่มีไส้ครีม

คำถามที่ดี! : umnik2: Gram 300. (เหลือเท่าไหร่ในแพ็ค ... ) .. แต่ฉันแบ่งแป้ง - ที่ทำจากนมครึ่งลิตรและแป้ง - 1 กก. ตามลำดับ ... แต่สองในสามไป สำหรับชีสเค้กและขนมปังก็เล็กลง ... ไม่จำเป็นต้องโลภ แต่ต้องผสมครีมกับครีมเปรี้ยวแล้วเทชีสเค้ก ... ผลที่ได้ม้วนของฉันถูกรดน้ำจนหมด ... ในเตาอบ ขึ้นไปครีมก็ซึม .. ต้มนิดหน่อย ... ไม่น่ากลัวเพราะ - อร่อย!

[ชูเชลกา - นาทัสก้า]

และฉันมีสิ่งนี้:

มันมีกลิ่นที่น่าอัศจรรย์ แต่วันนี้ฉันจะไม่ลองและไม่ถามเพราะที่นี่:

ในในนั้นฉันก็บอกว่าให้อบให้น้อยที่สุดเหตุผลก็เหมือนกัน ...

ชูเชลกา - นาทัสก้าขอบคุณสำหรับม้วนดังกล่าวโรคที่มีชื่อที่ลูบไล้หูนั้นหนาjoป๊อปปี้อยู่ใกล้ ๆ ที่สำคัญคือมันไม่ได้อยู่กับฉัน ...

นี่เป็นสิ่งที่ดีสำหรับการถักโครเชต์เธอมีจิตตานุภาพและวันนี้ฉันจะไม่เข้าครัว

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กายอมรับจากฉันด้วยความขอบคุณอย่างมากสำหรับความจริงที่ว่าด้วยความช่วยเหลือของคุณทำให้ฉันกลายเป็นที่รู้จักในฐานะผู้เชี่ยวชาญด้านพายและซาลาเปาถ้าฉันไม่ได้อบซาลาเปาเป็นเวลา 3 วันญาติของฉันก็เดินไปรอบ ๆ ด้วยสายตาที่หิวกระหายและ ในวันที่สี่พวกเขาเริ่มบอกฉันว่า "พวกเขาไม่ได้บอกใบ้อะไรเลย (ใช่คุณต้องลดน้ำหนัก ฯลฯ ) แต่" buhtelki "เป็นเพียงความมหัศจรรย์บางอย่าง"

โอ้ใช่! Bukhtelki เป็นนักฆ่า .. ในทุกแง่มุม เพื่อนของฉันรักพวกเขา เธอไม่ต้องการพายไม่มีม้วนไม่มีอะไรเลย "อบขนมปังให้ฉันหน่อย !!!" ถ้าฉันพาพวกเขาไปทำงานฉันจะจัดสรรเงินให้เธอเป็นสองเท่าของส่วนที่เหลือทันทีมิฉะนั้นจะมีเรื่องอื้อฉาว ...

วันนี้เราลอง buhteli
Mamadaragaya มันช่างน่ากินอะไรปานนั้น !!! แป้งครีม - สำหรับฉัน! หุ่นไล่กาขอบคุณ!
คำถามสำหรับผู้ที่อบพุดดิ้งดร. นาก ฉันใส่พุดดิ้งช็อคโกแลตลงในม้วนบีบลงบนถาดอบแล้วไส้ทั้งหมดก็ไหลออกไปที่ด้านล่าง มันไม่ไหลไปกับคุณเหรอ? ผมทำอะไรผิด? ตัวเลือก "บีบ" จะไม่ทำงานเพราะมันจะน่าเกลียด พุดดิ้งหนาขึ้นไหม?
ฉันจะเพิ่ม: ไส้ที่รั่วไม่ได้ทำให้เสียรสชาติครีมเพิ่งกลายเป็นช็อคโกแลตนั่นคือมันอร่อยกว่าด้วยซ้ำ ในขนมปังหนึ่งไส้ยังคงอยู่ข้างใน ดังนั้นความขัดแย้ง แต่มันก็ไม่ได้อร่อย! แต่ตอนนี้เรากำลังทานอาหารเช้าและซาลาเปาเย็นก็อร่อยกว่า อิ่มอร่อยกันไปเลย !!!

สวัสดีมีขนมปังใหม่บนเว็บไซต์และขนมปังที่น่าทึ่งเหล่านี้พาฉันมาที่นี่ฉันอยากจะบอกขอบคุณมากที่ชูเชลกาสำหรับความอร่อยมันเป็นแค่เทพนิยาย พวกเขามีข้อเสียเพียง 2 ประการ: 1 คือมันจบลงเร็วมากและ 2 คือมันเป็นไปไม่ได้ที่จะต้านทานและกินเพียงอย่างเดียว

[หิ่งห้อย]

หิ่งห้อย

ฉันไม่รู้เรื่องพุดดิ้งรั่ว ซึ่งเป็นเรื่องฉลาดที่ฉันไม่เคยทำพุดดิ้งมาก่อน สิ่งเดียวที่ใช้งานได้คือการบีบที่ด้านล่างไม่ดีเนื่องจากไม่มีอะไรคลานออกมาจากพายที่มีแยมจากแป้งชนิดเดียวกัน (แยมเปียกและของเหลวที่อุณหภูมิด้วย) และถ้าไม่มีอะไรน่ากลัวเกิดขึ้นเกี่ยวกับสิ่งนี้ยิ่งไปกว่านั้น ...

haq

ฉันเห็นด้วยอย่างยิ่งว่าสิ่งที่สนุกที่สุดในชีวิตนี้ไม่ว่าจะเป็นเรื่องผิดศีลธรรมหรือผิดกฎหมายหรือนำไปสู่โรคอ้วน ... แต่ .. ด้วยสิ่งนี้เราต้องเรียนรู้ที่จะมีชีวิตอยู่ ...

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณสำหรับสูตร !!!! เมื่อวานฉันอบซาลาเปาปรากฎว่า OOOOO อร่อยมาก
ปรากฎว่าเป็นขนมปัง 12 ชิ้นฉันใช้ครีม 33% ฉันไม่กล้าที่จะใช้ 20% แต่ 23-25% ฉันไม่พบสิ่งนั้น
วิปครีมเร็วมากจนเป็นครีมเนื้อบางเบา คราวหน้าจะถือโอกาสลองใช้ 20%
หรือไม่คุ้ม ??? คุณคิดอย่างไร?

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณสำหรับสูตร !!!! เมื่อวานฉันอบซาลาเปาปรากฎว่า OOOOO อร่อยมาก
ปรากฎว่าเป็นขนมปัง 12 ชิ้นฉันใช้ครีม 33% ฉันไม่กล้าที่จะใช้ 20% แต่ 23-25% ฉันไม่พบสิ่งนั้น
วิปครีมเร็วมากจนเป็นครีมเนื้อบางเบาคราวหน้าจะถือโอกาสลองใช้ 20%
หรือไม่คุ้ม ??? คุณคิดอย่างไร?

รับ 20% ไม่มีปัญหา เพียงแค่ผู้ผลิตที่แตกต่างกันมีเปอร์เซ็นต์ไขมันที่แตกต่างกันจากนั้น 20%, 23%, 22% นี่ไม่สำคัญ และ 33% ฉันมักจะเจือจาง 10% ถ้าเป็นเช่นนั้น ... เพราะจาก 33% ฉันเป็นคนผิวมันมาก

ครับ !!!!
คราวหน้าจะเอาไป 20% โดยที่มันเยิ้มจริงๆ 33% แต่สำหรับเด็ก ๆ ดูเหมือนมันม่วงจะไม่ค่อยกินเท่าไหร่แม้ว่าจะฝากกรัมไว้ก็ไม่ได้ ... เอ๊ะ! !!!! อายุ 17 ปีอยู่ไหน ...
ขอบคุณสำหรับการตอบกลับอย่างรวดเร็ว !!

เอาเข้าเตาอบรอ

ความงามอะไร


ครีมที่ฉันวิ่งไปเรื่อย ๆ แต่ผลลัพธ์ของเสียงสระเราจะพยายาม

ภาพถ่ายมีความสมบูรณ์แบบ ตื่นขึ้นมาดีอบดี อาหารเช้าที่ดีสำหรับคุณถ้าหลังจากการสุ่มตัวอย่างเมื่อวานมีบางอย่างเหลืออยู่)))

[ชูเชลกินส์]

ฉันจะไม่อบอะไรในตอนเช้า ... มันเกิดขึ้นเมื่อเราไปเยี่ยมฉันมักจะอบอะไรบางอย่าง
แต่วันนี้ฉันคิดว่า: ฉันไม่อยากทำอะไรเลย ... คนรู้จักเพื่อนนั่งกินชินนาบอนชิกิมานานแล้วฉันก็เลยคิดว่าฉันเบื่ออะไรเดิม ๆ
และนี่คือซาลาเปา ชูเชลกินส์ เห็นแล้วเด็ดเลยรีบอบเลย

ไม่เคยมีการเจาะแป้ง แต่ที่นี่เป็นข้อต่อ ... ผสมในเครื่องทำขนมปังแล้วนั่ง ...
เป็นเวลา 2 ชั่วโมงฉันย้ายถังเข้าเตาอบแล้วอุ่นขึ้นอยากเอาเข้าตู้เย็นแล้วดูว่าพรุ่งนี้จะเกิดอะไรขึ้น ..
ฉันใส่แป้งจากถังลงในชามและดูเหมือนว่าฉันจะนุ่มมากดูเหมือนว่าจะพร้อมสำหรับการอบด้วยซ้ำ
ฉันพันขนมปังใส่แผ่นอบแล้วให้เวลา 40 นาทีในการพิสูจน์อักษรกลายเป็นขนมปัง 16 ชิ้น
ฉันมีครีม 200 กรัมตีขึ้นแล้วเทลงในเตาอบ

ฉันทำบาปกับยีสต์ฉันมีของสด แต่วันหมดอายุออกไปเมื่อสัปดาห์ก่อนและดูเหมือนว่ายีสต์จะดีต่อตัวมันเอง
บรรทัดล่าง: ขนมปังเปิดออกเพื่อดูการจุดระเบิดในช่วงปลายของยีสต์เกิดขึ้น ...
ไส้ถูกอบมีร่องรอยของมันที่ด้านล่างของแผ่นอบฉันทามันลงบนขนมปัง
ผู้ชายของฉันกินอุ่น ๆ ทีละคนฉันชอบ

ตอนนี้ฉันจะทรมานคนรู้จักของฉัน ... ฉันจะเปลี่ยนการเสพติดของพวกเขาไปสู่การทำขนม
นาตาชาขอบคุณสำหรับสูตร!

แล้วคุณจะทำอะไรอีก? โอ้ยโหด !!)))
ฉันจะอบและเมาในคืนนี้ ...

ฉันพบสูตรสำหรับขนมปังของคุณในฟอรัมอื่นลิงก์มาถึงคุณมีการปรับเปลี่ยนสูตรเล็กน้อย แต่มันก็ยังอร่อยมาก ขอบคุณสำหรับขนมปังที่น่ารัก!

น่ารัก! ดูเหมือนว่ามันควรจะเป็น

ผู้ชายของฉันเป็นที่เคารพนับถือมาก อบเมื่อสองสามสัปดาห์ก่อน ทุกอย่างถูกกวาดไปในการนั่งครั้งเดียว เราดื่มชา .. ))))

ขอขอบคุณเจ้าของกระทู้ในฟอรัมนี้สำหรับสูตรซาลาเปาแสนอร่อยที่น่ารัก!
ภรรยาขอหวานม้วน
จะไม่เอาใจที่รักได้อย่างไร!
และนี่คือผลการค้นหาสั้น ๆ ในฟอรัมของเรา:
สดใหม่จากเตาอบ
กลิ่นและมุมมองเป็นที่น่าอัศจรรย์
เรานั่งกลืนน้ำลายรอให้ซาลาเปาเย็นตัวลงสู่สภาวะอุ่น
ฉันทำทุกอย่างในหน้าแรก

และพวกเขาเป็นสิ่งที่ดี! และครีมก็ดี - สิ่งที่คุณต้องการ! ใช่ดำเนินการต่อไปแล้วอย่าทรมานตัวเองและฉัน)))

ม้วนเหล่านี้เป็นหนึ่งในสูตรอาหารที่ฉันชอบในออฟฟิศ มีการเตรียมสิ่งของมากมายสำหรับการเฉลิมฉลองวันที่ 8 มีนาคม ฉันมาพร้อมกับพิซซ่าและขนมอบ เมื่อกินสลัดมันฝรั่งและเนื้อสัตว์อื่น ๆ แล้วสาว ๆ ของเราก็หยิบ ... ม้วน! ฉันคิดว่าตาของพวกเขาจะไปไม่ถึงเพราะไม่มีที่ไหนเลย แต่พวกเขาได้มัน ... อย่าล้ม ... mezim !!! และตั้งค่าให้ทำงานกับม้วน มีขนมปังโดดเดี่ยวเพียงชิ้นเดียวที่เหลืออยู่ในถาดอบที่แข็งแรง ปาฏิหาริย์ของมนุษย์ยางและความตะกละเหล่านี้ต้องถ่ายทำในวิดีโอ แล้วแสดงเป็นเงินเป็นจุดดึงดูด. )) 0

คุณมีทีมที่ดีและมีสุขภาพดี!
สำหรับสิ่งที่ดีฉันอิจฉา ทีมงานของเราไม่มีกลิ่นของการชุมนุมดังกล่าว
ใช่. เราเช็คเอาท์ (กิน) เรียบร้อยแล้ว
ฉันเชี่ยวชาญสอง เมียเดียว.
หนึ่งชั่วโมงต่อมาอีกคนหนึ่งจะนอนหลับไปแล้ว
พรุ่งนี้ทำต่อ.
จานเด็ด!

ฉันก็อยากดื่มครีมเหมือนกัน !!! อบแยมเบอร์รี่เอ๊ย !!! รสชาติครีมนม - ฉันชอบมากยิ่งขึ้น! ความสุขรออยู่ข้างหน้า!

ที่นี่ฉันกำลังรายงาน - ฉันอบมันด้วยลูกเกดแช่แข็งข้างใน ... เพราะขาดครีมฉันเทครีมเปรี้ยวด้วยน้ำตาล ทุกอย่างสุดยอด !!!!

หนึ่งคือหดหู่ - ทำไมฉันกิน 2 ชิ้น !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! ฉันลดน้ำหนักอยู่ !!!!!!!!!!!! เอ๊ะมะ !!!!

ใจดีเทซาลาเปากับครีมเปรี้ยวและน้ำตาลในอัตราส่วนเท่าไหร่!

ฉันเทครึ่งหนึ่ง - ครีมเปรี้ยว 200 กรัม (10%) + น้ำตาล 20 กรัม ทุกอย่างถูกดูดซึม สำหรับสิ่งที่ยังคงเป็นครีมอยู่อาจเป็นไปได้ คุณต้องเพิ่มอัตราเต็ม แต่ฉันกลัวในตอนแรก อะไรจะล้นขอบและประการที่สองมันจะเปียกเกินไปที่ด้านล่าง คราวหน้าจะมาเพิ่มด้วย

ฉันเทครึ่งหนึ่ง - ครีมเปรี้ยว 200 กรัม (10%) + น้ำตาล 20 กรัม ทุกอย่างถูกดูดซึม สำหรับสิ่งที่ยังคงเป็นครีมอยู่อาจเป็นไปได้ คุณต้องเพิ่มอัตราเต็ม แต่ฉันกลัวในตอนแรก อะไรจะล้นขอบและประการที่สองมันจะเปียกเกินไปที่ด้านล่าง คราวหน้าจะมาเพิ่มด้วย

ขอบคุณ!

สวัสดี. ฉันไม่เห็นลิงค์สำหรับทำแป้งซาลาเปา

สวัสดี. ฉันไม่เห็นลิงค์สำหรับทำแป้งซาลาเปา

สวัสดี! https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=18396.0

หรือเพียงแค่จิ้มที่จารึกของนาตาชาที่นั่นเธอก็มีความกระตือรือร้น

ขอบคุณ Chuchelka สำหรับสูตร! เลยตัดสินใจลองทำแบบไม่ใส่ครีม (ขี้เกียจวิ่งไปที่ร้าน) มันอร่อยมาก มีเพียงคุณเท่านั้นที่มีขนาดใหญ่ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาก็เล็กมากสำหรับฉัน ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด

ขอบคุณ Chuchelka สำหรับสูตร! เลยตัดสินใจลองทำแบบไม่ใส่ครีม (ขี้เกียจวิ่งไปที่ร้าน) มันอร่อยมาก มีเพียงคุณเท่านั้นที่มีขนาดใหญ่ แต่ด้วยเหตุผลบางอย่างพวกเขาก็เล็กมากสำหรับฉัน ฉันทำทุกอย่างตามสูตรอย่างเคร่งครัด
/ 2079352674c64bf592a9b3a34ca7feef]

บางทีพวกเขาอาจแย่ลงเล็กน้อย (ยีสต์ได้รับผลกระทบการพิสูจน์อักษรสั้น) แต่มักจะขึ้นได้ดี ยิ่งไปกว่านั้นหากพวกเขาไม่ได้กรอก แต่ฉันขอแนะนำอย่างยิ่งให้ทำด้วยการเติม เพราะนี่เป็นครั้งที่มากที่สุดในสูตรทั้งหมด แค่ม้วนก็แค่ม้วน และด้วยครีม - ม้วนด้วยครีม!
สิ่งที่ฉันเห็นจากรูปถ่าย: พวกมันดูไม่ค่อยดีนัก มันน่าจะอลังการกว่านี้เห็นได้ชัดว่าคุณมีคนหนาแน่น แป้งจำนวนนี้ทำมากี่ชิ้น? ฉันมักจะมี 16 คุณแน่ใจเกี่ยวกับยีสต์หรือไม่? บนรอยแตก - แป้งแห้ง / พิสูจน์อักษรสั้นอบหนัก (ในความเป็นจริง - แห้งเปลือกจะหยาบและหนา) นี่ไม่ใช่คำวิจารณ์ของฉัน นี่คือการเน้นประเด็นที่ต้องให้ความสนใจ
Gotcha ขนมปังและคนทำขนมปัง ตรงไปตรงมาของความสับสนวุ่นวาย ... บุญ!))) ฉันยังคิดที่จะวาดภาพในตอนเย็น แต่ฉันจะทำจากแป้งชั้น 1 และรำ

บางทีพวกเขาอาจแย่ลงเล็กน้อย (อิทธิพลของยีสต์การพิสูจน์อักษรสั้นเกินไป)

ขอบคุณสำหรับคำตอบด่วน! ยีสต์ Saf-moment ซื้อเท่านั้น กับพวกเขาขนมปังขึ้นได้ดี การพิสูจน์คือ: 1 ชั่วโมงของแป้งหลังจากนวดในเครื่องทำขนมปังและ 30 นาทีของขนมปังที่ 40 "ในเตาอบเราจะทำการทดสอบต่อไปจนกว่าทั้งหมดของฉันจะยกธงสีขาว

และนี่คือของฉัน ชูช่าพูด - ชูช่าทำ!

🔗

สวัสดีตอนเช้า! นาตาชาถ้าคุณทำให้อ่าวเล็กมาก (เล็กลง 2-3 เท่า) ล่ะ? แล้วเทครีมในปริมาณเท่ากัน .. ไม่มีใครลองหรอ?

ถ้าคุณทำให้ขดลวดมีขนาดเล็กมาก (เล็กกว่าสองถึงสามเท่า)? แล้วเทครีมปริมาณเท่ากัน ..

ตามธรรมชาติ ...

คุณไม่ได้ลดจำนวนซาลาเปา แต่เพียงขนาดของมัน ...

จากนั้นปรากฎว่าซาลาเปาไม่เพียง แต่จะเดือดจากด้านล่างเท่านั้น โดยทั่วไปว่ายน้ำในครีม))?

จากนั้นปรากฎว่าซาลาเปาไม่เพียง แต่จะเดือดจากด้านล่างเท่านั้น โดยทั่วไปว่ายน้ำในครีม))?

พวกเขาและเมื่อไม่เล็กแล้วลอย))) จึงไม่มีอะไรพิเศษเกิดขึ้น

ขอบคุณครับ ... ผมไปทดลองมา) จริงผมกลัวว่า 32 จะตาบอด แต่ 64 หรือ 128 .. นี่คือจุดอ่อนอย่างแท้จริง))

ดังนั้น.. ไม่มีประโยชน์อะไรที่จะปั้นชิ้นเล็ก ๆ ให้มากนัก.. ก็ยังเดือดอยู่ .. คราวนี้เป็นซาลาเปาไส้ช็อคโกแลตสอดไส้ถั่ว.. แนะนำ ..
ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรที่ยอดเยี่ยม)

หุ่นไล่กาช่วยให้ฉันได้รับการฟื้นฟู

คราวที่แล้วใส่น้ำตาลเยอะแป้งก็เลยไม่ขึ้นตอนนี้ใช้แป้งทั้งพายและพิซซ่า ทุกคนชอบความนุ่มนวลของมัน อีกครั้งขอบคุณมากสำหรับสูตร !!!

โอ้โห !! นี่คือวิถีของเราชาวบราซิล !!

ตอนนี้เจ๋งแล้วและโฟมคงถูกเททิ้งแล้วกินตะกละ ... )))

ตอนนี้เจ๋งแล้ว และโฟมคงถูกเททิ้งแล้วกินตะกละ ... )))

ใช่สกินหมดก่อน ในครั้งต่อไปจะต้องเทครีมเพิ่มอีกดูเหมือนว่าจะมีที่ว่างเพียงพอ ฉันรู้สึกว่าในไม่ช้าคู่สมรสจะกำหนดข้อห้ามในไซต์นี้มีสิ่งที่อร่อยและน่าสนใจมากมาย (และมีทั้งหมดนี้เต็มไปด้วยรูป)

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณมากสำหรับสูตร: กุหลาบ: สามีของฉันและฉันชอบขนมปังของคุณมาก อย่างไรก็ตามลูกชายเรียกร้องให้พวกเขาอบด้วยไส้อิชโชหนุ่มที่เขาเข้าใจที่นั่น .... เรากินขนมปังสามก้อนกับกาแฟแน่นอนเราทำได้และอื่น ๆ อีกมากมาย แต่อาหารไม่อนุญาต

[หุ่นไล่กา]

หุ่นไล่กาขอบคุณมากสำหรับสูตร: กุหลาบ: สามีของฉันและฉันชอบขนมปังของคุณมาก อย่างไรก็ตามลูกชายเรียกร้องให้พวกเขาอบด้วยไส้อิชโชหนุ่มที่เขาเข้าใจที่นั่น .... เรากินขนมปังสามก้อนกับกาแฟแน่นอนเราทำได้และอื่น ๆ อีกมากมาย แต่อาหารไม่อนุญาต

อาหารดีสามม้วนยอม!

สูตรเด็ดมาก!


ขอบคุณ!

ประสิทธิภาพเยี่ยม! ฉันเดิมพันห้าโดยไม่มีเงื่อนไข!

[หุ่นไล่กา,]

หุ่นไล่กา, ขอบคุณสำหรับสูตร! ฉันเพิ่งอบขนมปัง

🔗

ฉันรู้สึกว่ามีบางอย่างผิดปกติ ... และอะไร - ฉันไม่เข้าใจ ... ด้านล่างของขนมปังไม่ได้อยู่ในครีมอบ แต่เป็นเซโมลินา อาจจะเปิดรับแสงน้อยเกินไป? ก้อนจะถูกเก็บไว้ในเตาอบเป็นเวลา 25 นาทีที่อุณหภูมิ 180 องศา

แต่สิ่งที่เหมือนกันแป้งไม่ได้ให้ความรู้สึกของการอบแม้ที่ด้านล่าง

โจ๊กเซโมลินา - เพราะเมล็ดข้าว? หรือความชื้น?
จากรูปถ่าย - ทุกอย่างเป็นไปอย่างที่ควรจะเป็น ครีมก็คือครีม ความสม่ำเสมอของครีม ถ้าอบครีมจะเป็นครัสต์ไม่ใช่ครีม ด้านล่างของซาลาเปายังคงชื้น นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ. ครีมนี้ใคร ๆ ก็เลีย คุณยังสามารถเปลี่ยนปริมาณครีมและเก็บไว้ได้นานขึ้น หลังจาก 25 นาทีเป็น 180 ฉันเปลี่ยนนาทีเป็น 15 ถึง 160 ระเหยของเหลว (ฉันมักจะเทครีม 500 มล.) ที่นี่คุณสามารถเล่นกับสถานะที่คุณต้องการนำมา - ทิ้งครีมไว้ที่ส้นเท้าของม้วนหรือทำให้ทุกอย่างแห้งจนจบ

[หุ่นไล่กา,]

โจ๊กเซโมลินา - เพราะเมล็ดข้าว? หรือความชื้น?

ความสม่ำเสมอและรสชาติใกล้เคียงกัน ... มี ...
เราทุบซาลาเปา อย่างไรก็ตามฉันชอบพวกเขามากขึ้นเมื่อพวกเขาเย็นลง
แค่น้ำตาลในครีมฉันยังไปไกลเกินไปเกือบสองเท่าของขนาดยา คราวหน้าจะพยายามทำให้แห้งอีก แต่ทุกครั้ง ... ฉันมีคอทเทจชีสเป็นก้อน ซื้อส่วนผสมมาหมดแล้วก็เลยไปศึกษาสูตร
หุ่นไล่กา, ขอบคุณอีกครั้งสำหรับสูตรอาหารที่น่ารัก!

วันนี้ฉันอบขนมปังวิเศษของคุณ !!!! นี่ไง !!!! แม้แต่คำว่า "อร่อย" ก็ไม่เหมาะสำหรับพวกเขา อบในแม่พิมพ์ซิลิโคนมัฟฟินนั่นคือขนมปังแต่ละชิ้นวางแยกกันแล้วเทครีมเปรี้ยวลงไป อร่อย! เธอวางขนมปังลงบนจานและใช้ครีมที่เหลือกับเจ้าเล่ห์จากสามีของเธอ - ทำไมเขาถึงต้องการแคลอรี่เพิ่ม

Chuchelka, Nata บอกฉันทีว่าถ้าไส้ไม่ได้ทำจากครีม แต่มาจากครีมเปรี้ยวที่ไม่เป็นกรด 30% ล่ะ? เราต้องการม้วนแบบเร่งด่วน แต่ไม่มีครีม มันหนาฉันกลัวว่าทุกอย่างจะยังคงอยู่ด้านบน
ไม่มีเวลาอ่านฉันวางม้วน ตอนนี้ฉันไปเรียน Temka

ฉันจะรายงานตามลำดับ:
แน่นอนว่าครีมเปรี้ยวยังคงอยู่ด้านบน แต่ในกระบวนการอบจะมีคาราเมลเล็กน้อย ฉันเข้าใจว่าผลลัพธ์นั้นห่างไกลจากต้นฉบับ แต่! อร่อยเหี้ย ๆ ! ทุกอย่างจบลงด้วยการกินซาลาเปาตอนตี 4