Pampushki กับกระเทียม

Pampushki กับกระเทียม

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งโด:
แป้งสาลี	3 ช้อนโต๊ะล. 220 มล (450 กรัม)
น้ำ	220 มล
เกลือ	1 ช้อนชา
น้ำตาล	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย	3 ช้อนโต๊ะล. ล.
ยีสต์	1.5 ช้อนชา
ไข่	1 ชิ้น
กระเทียม	5-7 ซี่

วิธีทำอาหาร

• หลังจากพร้อมแล้วให้แบ่งแป้งออกเป็นลูกเล็ก ๆ - เส้นผ่านศูนย์กลาง 1.5-2.5 ซม. ทอดในน้ำมันจำนวนมากทั้งสองด้าน หลังจากทอดในขณะที่โดนัทยังร้อนอยู่ให้บีบกระเทียมจากกระเทียมลงไป (คุณสามารถเติมน้ำเล็กน้อยลงในกระเทียม) ผสม

โปรแกรมทำอาหาร:

เราใส่ส่วนผสมสำหรับแป้งลงใน HP
ตั้งค่าโหมด "แป้ง"

บันทึก

ทานให้อร่อย!

นาตาชาเป็นไปได้ไหมที่จะไม่ทอดในน้ำมันจำนวนมาก แต่ต้องอบในเตาอบ?

คุณทำได้ แต่มันจะไม่เหมือนเดิม ไม่ต้องกังวลเพราะดูดซับน้ำมันได้น้อยมาก ฉันผัดในกระทะ จากภาพจะเห็นว่ามีน้ำมันปกคลุมน้อยกว่าครึ่งหนึ่งของโดนัท ด้วยน้ำมันจำนวนนี้ฉันจึงทอดโดนัททั้งหมดโดยไม่ใส่น้ำมัน

ฉันจะพยายามอย่างแน่นอน แต่ฉันมีลูกตัวน้อยฉันอยากได้ของทอดน้อยลง

[Pampushki 1]

Pampushki 1.

Pampushki 2.

Pampushki 3.

ขอบคุณสามีของฉันจำได้แค่เนยทอดแบบนั้น แต่ฉันเดาทุกอย่างไม่ได้ด้วยแป้ง - ตอนนี้เหลวแล้วก็ข้น

[Natalya Les]

ว้าว !!! ไม่เคยทอดโดนัทต้องลอง !!! ฉันหลงใหลในความรักที่พวกเขาชอบโดนัทพวกเขาจะชอบของทอดแน่นอน !!!

Natalya Lesขอบคุณสำหรับสูตร !!!

โอ้ฉันจะพลาดสูตรนี้ไปได้อย่างไร?
ครั้งหนึ่งฉันไปพักร้อนในเมือง Lipetsk อันรุ่งโรจน์ พวกเขาซื้อโดนัทกับกระเทียมในร้านในร้าน มันทอด !!!
ตะลึงยังไงก็อร่อย! ฉันมองหาสูตรอาหารอยู่นาน
Natalia Les ขอบคุณมาก !! ฉันจะพยายามกลับมารายงานตัวแน่นอน!