29 หม้อหุงข้าวแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD1 Eco - Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

Kubanochka

และเมื่อวานฉันอบใน Shtebochka เค้กสปันจ์กับมูสเลมอนและเคิร์ด
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14589.0

ใน Kasha 0.3. ฉันวางไว้หนึ่งชั่วโมงจากนั้นพวกเขาก็กวนใจฉันและบิสกิตก็ยืนอยู่อีก 20-30 นาที

หม้อหุงข้าวหลายหม้อแรงดัน - หม้อหุงช้า Steba DD1 Eco

มะนาว Abkhazian นำมากล่องละ 30 กิโลกรัมตอนนี้ทุกคนจะกินมะนาว

บาร์บอสคินส์

อ้างถึง: kubanochka

และเมื่อวานฉันอบใน Shtebochka เค้กสปันจ์กับมูสเลมอนและเคิร์ด
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14589.0

ใน Kasha 0.3. ฉันวางไว้หนึ่งชั่วโมงจากนั้นพวกเขาก็กวนใจฉันและบิสกิตก็ยืนอยู่อีก 20-30 นาที

มะนาว Abkhazian นำมากล่องละ 30 กิโลกรัมตอนนี้ทุกคนจะกินมะนาว

แฟลกซ์พายสุดยอดมาก! มะนาวกี่ลูกถึงจะอลังการขนาดนี้?

Kubanochka

อ้างถึง: Barboskins

มะนาวกี่ลูกถึงจะอลังการขนาดนี้?

ฉันเอาไป 5 ชิ้น สองสำหรับมูสและสามสำหรับเคิร์ด แต่! ฉันคิดว่าฉันกินมากเกินไป

ElenkaM

อ้างถึง: masinen

ElenaM เลนคุณอร่อยเสมอ))

และวันนี้ขอเสี่ยงทายสูตรพายบ๊วยของคุณเปลี่ยนแปลงเล็กน้อย)
ฉันเพิ่มโกโก้และแทนที่จะใส่ลูกพลัมฉันใส่ผลไม้แห้งเช่นแอปเปิ้ลกล้วยกีวีและดาร์กช็อกโกแลตเป็นชิ้น ๆ !!
ข้าวต้มโหมด 1.10 ดัน 0.3 !!
พายสวยเปิดออก !!
นี่สั่งให้ฉันพรุ่งนี้สำหรับฟุตบอล !! ฉันตัดสินใจของคุณแล้วเฮเลนพิสูจน์แล้ว !!
มันขึ้นไปด้านบน))

และคัตเตอร์)

มาช่า! มันกลายเป็นเค้กที่สวยงาม แป้งดีอย่างน้อยก็จะดีมากถ้าจะเพิ่มอะไรสักอย่าง

Amargar

สวัสดีทุกคน! ตอนนี้พาฉันไปที่ บริษัท ของคุณหลังจากอ่านคุณฉันตัดสินใจว่าฉันต้องการมันด้วย ในที่สุดมันก็ถูกส่งมาให้ฉันในวันนี้ (บางแห่งด้านบนมีคนเขียนว่า Shteba ชอบส่งใช้ก่อน) ฉันมั่นใจได้ว่าในเยอรมนีมีปัญหาเดียวกันก่อนอื่นพวกเขาส่งมันไปใช้แม้ว่าพวกเขาจะเอาคืนโดยไม่มีปัญหาใด ๆ และ ส่งใหม่ เที่ยวบินแรกเป็นเรื่องปกติฉันมีเวลาทำขาเป็ดกับมันฝรั่งแล้ว ยังไม่ได้ลองเอง แต่ลูกชายบอกว่าอร่อย

Slastena

สาว ๆ สวัสดีทุกคน! ฉันมองไปที่ขนมอบของคุณในชามเทฟลอนฉันสั่งเองวันนี้ฉันได้รับชามฉันสั่งเป็นโอโซนชามมีรอยขีดข่วนสองสามอันฉันตัดสินใจที่จะปล่อยให้ฉันไม่สำคัญ และหนังสือพร้อมสูตรอาหารมาพร้อมกับชามเมื่อฉันซื้อกระทะไม่มีสูตรตอนนี้ฉันจะอบกับคุณ

มาซิเนน

Lena ทำในสิ่งที่ถูกต้อง) หากมีรอยขีดข่วนผิวเผินก็ไม่มีอะไรน่ากลัว ฉันมีรอยขูดด้วย แต่ไม่ส่งผลต่อการอบ แต่อย่างใด)

Kubanochka

ข้อความอ้างอิง: Slastena

ฉันไม่สำคัญ และหนังสือพร้อมสูตรอาหารมาพร้อมกับชามเมื่อฉันซื้อกระทะไม่มีสูตรอาหาร

และฉันไม่มีตำราอาหารพร้อมกระทะ แต่อยู่ในกล่องที่มีชาม

ฉันยังอบขนมปัง Mashunin ในเหล็กกล้า ชั้น! ในเทฟลอนมันน่าจะดีกว่านี้ฉันยังไม่ได้อบเลย

มาซิเนน

เลนขอบคุณ))
เมื่อวานฉันวาดภาพขนมปังด้วยแป้งข้าวโพดแม้ว่าจะเป็น KhP) ฉันต้องอบใน Shteba และจัดทำสูตร อร่อยและนุ่มนวลออกมา
นี่คือสูตรฉันใส่ทุกอย่างด้วยตา)
น้ำเปล่า 280 มล
ไข่ 1 ฟอง
น้ำผึ้ง 1 ช้อนโต๊ะ (บัควีท)
เกลือ 1 ช้อนชา
แป้งสาลี 350 กรัม
แป้งข้าวโพด 150 กรัม
อุ่นเนย 30 กรัม
ยีสต์สด 10 กรัม
และดูแลขนมปังและในขั้นตอนนี้ฉันเพิ่มแป้งสาลี 2-3 ช้อนโต๊ะ)
ผมแนะนำให้)
ภาพจาก xp (ขออภัย)

ฉันคิดสูตรได้ทุกที่)

Slastena

สูตรเด็ด! Masha ฉันมีปลายข้าวข้าวโพดถ้าบิดในเครื่องบดกาแฟมันจะเหมือนแป้ง Masha กับฉันซื้อเครื่องเกี่ยวนวดบางทีอาจจะใช้นวดแป้งเป็นขนมปัง

มาซิเนน

ลองแค่บดให้ละเอียด นวดในเครื่องเตรียมอาหารอบใน shteba และทำการพิสูจน์อักษรใน shteba เป็นเวลา 35 กรัม
ใช่มันจะดีกว่าถ้าอบขนมปังแบบ Roasting)
แล้วฉันซื้อรถเกี่ยวข้าวแบบไหนถ้าไม่ใช่ความลับ)) ความอยากรู้อยากเห็น))

Slastena

อ้างถึง: kubanochka

ฉันยังอบขนมปัง Mashunin ในเหล็กกล้า ชั้น! ในเทฟลอนมันน่าจะดีกว่านี้ฉันยังไม่ได้อบเลย

Lena และฉันกลัวอะไรบางอย่างในเตาอบเหล็กฉันทำหม้อตุ๋นมันไหม้มากเกินไป

Slastena

Masha ไม่มีเงินสำหรับห้องครัวดังนั้น Boshik จึงเอาไปจากคุณ

Kras-Vlas

สวัสดีทุกคน! ถึงคราวที่ฉันจะทรมานคุณด้วยคำถาม!

อ้างถึง: masinen

การทดลองครั้งแรก
ต้มบนไอน้ำ 10 นาทีด้วยมะนาว วาล์วเปิดอยู่ มันต้มเร็วฉันไม่ได้จับเวลา แต่รู้สึกเร็ว หลังจากเดือดการนับถอยหลังก็เริ่มขึ้น

นั่นคือสิ่งที่ฉันทำ! ต้มหลังจาก 10 วินาที (เทน้ำร้อน) กระแสของไอน้ำไหลผ่านวาล์วสเปรย์เล็กน้อยและการนับถอยหลังไม่เปิด - ต้มเป็นเวลา 8 นาทีแล้วปิด
คำถามคือการนับถอยหลังควรทำปฏิกิริยาอย่างไรและความดันจะสร้างขึ้นอย่างไรเมื่อวาล์วเปิดอยู่?

Larssevsk

อ้างถึง: masinen

ผมมี Boshik Mum 4 ซีรีส์ด้วย))) ดีใจด้วยครับ))

Masha คุณจะทิ้งลิงค์ไปยัง Boshik ของคุณหรือไม่?

มาซิเนน

จะไม่มีแรงดันเมื่อวาล์วเปิดอยู่ และการนับถอยหลังตามที่ฉันเข้าใจมันตอบสนองต่ออุณหภูมิหนึ่ง
อย่างไรก็ตามผู้ใช้บางคนปิดวาล์วและมีการนับถอยหลัง
ดังนั้นคุณจึงไม่สามารถหยุดการทำงานด้วย Steam ได้)

มาซิเนน

อ้างถึง: Larssevsk

Masha คุณจะทิ้งลิงค์ไปยัง Boshik ของคุณหรือไม่?

นี่คือเช่น

Kubanochka

วันนี้ฉันอบขนมปัง Gashin บนสังขยา https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=139255.0

เฉพาะใน Shtebochka ของเรา ดูสิ ...

ฉันทำแผลให้ดีที่สุดเท่าที่จะทำได้

แน่นอนว่าด้านบนไม่ได้เปลี่ยนเป็นสีแดง multicooker เป็น multicooker ...

แต่ลุกขึ้นแทบจะหมดชาม

ฉันทอดด้านบนในเตาอบภายใต้ร่มเงาด้านบนบางทีก็เช่นกัน

อร่อย

คั่วเป็นเวลา 40 นาที

Kubanochka

ยังไงซะ. ฉันมีสามชามจากเรดมอนด์ สูงกว่าชาม Stebow ประมาณ 1 ซม. แต่สำหรับการทอดการพิสูจน์แป้ง ฯลฯ เหมาะมาก วันนี้ฉันละลายแป้งขนมปังในชามดังกล่าว

นี่คือชามจาก Redmond

นี่คือ Shtebovskaya

และโดยวิธีนี้สะดวกมากที่จะใช้ฝาปิดที่มีขอบซิลิโคนเมื่อไม่ต้องการแรงกด ฉันซื้อที่ Okey สำหรับ Oursonchik

Kubanochka

การอบสำหรับการเปรียบเทียบส่วนหนึ่งอยู่ในเตาอบเท่านั้น ใน Shtebe มันดูดีขึ้นโปร่งสบายขึ้นฟูขึ้น

มาซิเนน

ผ้าลินินเส้นผ่านศูนย์กลางของฝาคืออะไร? ฉันมองไปที่พวกเขาด้วย แต่ไม่ทราบเส้นผ่านศูนย์กลางของโบลิ่ง)
เจ๋งคุณมาด้วย))
ใช่ แต่คุณอบในชามที่คุณละลายและมีฝาแก้วหรือไม่?

Kubanochka

24 ซม
เธอยืนอยู่ข้างชามอย่างชัดเจน เนื่องจากซิลิโคนไม่ขูดหรือเลื่อนหลุด เมื่อคุณทอดสเปรย์จะไม่บินและคุณจะเห็นว่าถูกตัดทอน

อ้างถึง: masinen

ใช่ แต่คุณอบในชามที่คุณละลายและมีฝาแก้วหรือไม่?

ไม่อบในเครื่องเคลือบของเรา ปิดด้วยฝาที่มีวาล์วเปิด พรุ่งนี้ฉันต้องการอบ achma ที่ขี้เกียจใต้ฝาแก้ว

มาซิเนน

ขณะอบบนฝาแก้วแจ้งกลับ))

และแน่นอนว่าฉันอบไม่ได้สวยงามเช่น Lenochka's ซึ่งเป็นพายกะหล่ำปลี
คราวนี้ฉันหั่นกะหล่ำปลีด้วยมือหยาบและ 5 หัวหอมและไข่อย่างหยาบ
ถึงกับตะลึง !!

Amargar

อ้างถึง: kubanochka

ยังไงซะ. ฉันมีสามชามจากเรดมอนด์ สูงกว่าชาม Stebow ประมาณ 1 ซม. แต่สำหรับการทอดการพิสูจน์แป้ง ฯลฯ พวกเขามีความเหมาะสมมาก วันนี้ฉันละลายแป้งขนมปังในชามดังกล่าว

และจาก dex ชามก็เข้ากันได้ดี

เครื่องหมาย

ในที่สุดฉันก็ไปถึงเครื่องดูดฝุ่น ....
นี่คือเนื้อของฉัน (เนื้อ - เนื้อสันใน) วิว Ala Su (ชิ้นทางด้านซ้ายย่างและชิ้นทางขวาคือเนื้อดิบในน้ำดองและทั้งหมดเต็มไปด้วยแอปเปิ้ล) ใช้เวลา 4 ชั่วโมง อุณหภูมิของตัวบ่งชี้คือ 72 แต่ในความเป็นจริงในชาม 65 - นี่เป็นเช่นเดียวกับในคำแนะนำสำหรับ Su

นี่คือชิ้นส่วนที่หั่นบาง ๆ ซึ่งเป็นชิ้นส่วนดิบในภาพแรกและชิ้นที่สองหลังจากย่าง

ข้อสรุปคือ:
- สำหรับเนื้อดิบ - ชิ้นไม่แห้งเหมือนการปรุงอาหารตามปกติ น้ำหมักให้รสชาติเนื้อต้มหอมฉ่ำ!
- เนื้อย่าง - มันกลายเป็นฉ่ำกว่าเนื้อย่าง

โดยทั่วไปแล้วอร่อยทุกอย่าง แต่ไม่ควรนำชิ้นส่วนมาชำ แต่น่าจะเป็นชิ้นส่วนคอ! ฉันจะทดลอง!

ตันยุลยา

อ้างถึง: ElenkaM

แน่นอนเรากำลังพักผ่อน ทำเนื้อสัตว์ได้อย่างรวดเร็วในŠtebikและตัดทอน แต่เธอขับรถไปที่ร้าน
พรุ่งนี้ฉันจะทำอะไรสักอย่าง

ฉันทำบิสกิตใน shtebik จะมีวิดีโอ
Pigody ในŠtebikและ brandik ...ไม่มีแม้แต่ภาพที่นี่พวกเขารวดเร็ว
จะมีวิดีโอของหน้าอกในโรงสูบบุหรี่
จะมีวิดีโอซุปกะหล่ำปลีแบบสโลว์โมชั่น

Olya_

เทย่าขอบคุณมาก : rose: ฉันรอคอยวิดีโอของคุณจริงๆโดยเฉพาะ Shchi ในแบบสโลว์โมชั่น การทำอาหารเพิ่งเริ่มต้นขึ้นเมื่อไม่นานมานี้ ในขณะที่นมและโจ๊กส่วนใหญ่เราต้องเดินหน้าต่อไป ตอนนี้ห้ามพลาด

ElenkaM

ซินเดอเรลล่าเธอเป็นของเรา! และสำหรับวันพรุ่งนี้ฉันได้ร่างจานเนื้อสับตาม Serge Markovich ที่รักของฉันและพาย! ที่นี่!
ฉันหวังว่าฉันจะมีเวลาสำหรับทุกสิ่ง! อาจจะเป็นซุป .... ตามมาร์โควิช!

Kubanochka

อ้างถึง: masinen

ใช่วันหยุดสุดสัปดาห์)) พนักงานต้อนรับกำลังพักผ่อน)

และตอนนี้ฉันมีไก่กำลังเตรียมไวน์ รูปถ่ายฉันจะประมวลผลภาพสุดท้ายฉันจะทำอาหารที่เสร็จแล้วและวางสูตร ฉันมีทั้งย่างและ Shtebochka ที่เกี่ยวข้อง แต่แล้วฉันก็ต้องเปลี่ยนทุกอย่างสำหรับคอร์ดสุดท้ายเป็นหม้อหุงช้าของ Kesha เนื่องจากไม่ได้วางไว้ใน Shtebochka ไก่ของฉันหนัก 3.5 กก. เพียง แต่ฉันไม่ได้ไปที่ร้านฉันจับไก่ที่สนาม
และตอนนี้ Shteba กำลังทำน้ำซุปจากเศษกระทง

และเมื่อวานก็มี Borschik, ทอดทอดใน Shtebochka เธอช่างเป็นเพื่อนที่ดีกับเราจริงๆ!

มาซิเนน

บอร์ชพร้อมแล้วฉันยังเพิ่มมะนาวเพื่อความเปรี้ยว)
ยืนยันอีกครั้งว่า Shtebik ของเราดีที่สุด))
ย่าง 15 นาทีและซุป 15 นาทีความดัน 0.7

Olya_

วันนี้เครื่องอบหม้อตุ๋นเสร็จแล้ว มันกลายเป็นเย็นอร่อย

Kubanochka

หัวโจกในไวน์อยู่ที่นี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=305091.new#new

เครื่องหมาย

นี่คือเนื้อสัตว์ที่ฉันได้รับ Alya Su look (ส่วนเนื้อสะโพก)

LiaSHa

สาว ๆ และในที่สุดวันนี้ Shteba ก็มาหาฉันแฟนของฉันจากรัสเซียก็กังวลมาก ฉันกังวลมากฉันเปิดมันมองไปรอบ ๆ ทุกอย่างเป็นระเบียบไม่มีร่องรอยการใช้งานก่อนอื่นฉันใส่น้ำมะนาวทุกอย่างดีมากไอน้ำมาจากที่ที่จำเป็น ตอนนี้ฉันใส่บัควีทเพื่อทำอาหารแล้ว แต่พรุ่งนี้ฉันจะลองทำอาหารที่ยากขึ้น

มาซิเนน

🎶Cvetaalขอแสดงความยินดี !!!!

และฉันก็อบขนมปังไรย์
สูตรอาหาร ขนมปังข้าวสาลี

และคัตเตอร์)

Kras-Vlas

ข้อความอ้างอิง: Mar_k

โดยทั่วไปเรามีบางสิ่งที่สงบ ...

อ้างถึง: masinen

ใช่วันหยุดสุดสัปดาห์)) พนักงานต้อนรับกำลังพักผ่อน)

ใช่ใช่ใช่! ฉันกำลังพูดถึงการพยายามผ่อนคลาย! อย่างแรกคือโจ๊กน้ำนมข้าว - ฟองนมจากวาล์วลอยน้ำและไอน้ำจากใต้ฝา ฉันจำได้ว่า: ฉันต้องซ่อมแหวนฉันกำลังพยายามทำให้เลือดออก - Shteba โกรธฉันอย่างหนักจนฉันปิดมันด้วยความตกใจ เธอเปิดฝาให้ตรงแล้วเปิดอีกครั้งจนสุด มันกลายเป็นโจ๊กที่มีความหนาแน่นดีสีครีมกับนมเปรี้ยว (ทำไมต้องไปขดอยู่ที่นั่นใน "บ้านในชนบท"?)
จากนั้นก็มีพายบ๊วย ในการเพิ่ม. ฉันวางชามแป้งที่เทลูกพลัมอย่างสวยงามปิดฝาเอียง ๆ แล้วเปิด "การย่าง" ในความคิดของฉันฉันเปิดโหมดนี้ 3 ครั้ง - เค้กยังคงลอยขึ้นเรื่อย ๆ กลิ่นนั้นน่าทึ่ง - แต่ด้านบนและตรงกลางนั้นดิบสนิท ฉันอบในเตาอบมันกลายเป็นพายแสนอร่อยที่มีก้นนิโกร
และในที่สุด - โจ๊กข้าวโอ๊ตไม่มีฟองอากาศและไอน้ำจากใต้ฝาและโจ๊กที่น่ารับประทานก็เปิดออกมา - ฉันคิดว่าเราเริ่มเข้าใจกันแล้ว
ขอบคุณทุกคนที่ช่วยฝึกฝนหม้อวิเศษนี้ฉันอยากเป็นเพื่อนกับมันจริงๆฉันชอบมันมาก!

มาซิเนน

Olga และตอนนี้เราอบพายในโหมด Kasha ความดัน 0.3 และไม่มีอะไรไหม้และอบทุกอย่าง เวลาพายลูกพลัม 1 ชั่วโมง 10 นาที))

มาซิเนน

ใช่และเราอบขนมปังบน Roaster โดยธรรมชาติเราทำขนมอบในชามเทฟลอน)

มาซิเนน

โจ๊ก Herculean อยู่ในสูตรอาหารถ้าความจำของฉันทำหน้าที่ได้ถูกต้อง
ไม่มีสูตรอาหาร)) เพิ่งดู
ฉันทำข้าวโอ๊ตต้มนาน 1: 3 ของเหลว ข้าวต้มโหมด 7-10 นาทีความดัน 0.3

Aenta

อ้างถึง: masinen

ฉันทำข้าวโอ๊ตต้มนาน 1: 3 ของเหลว ข้าวต้มโหมด 7-10 นาทีความดัน 0.3

ของเหลว - นมจะไปเท่านั้นหรือ? หรือควรเจือจางด้วยน้ำ?

มาซิเนน

Lushe น้ำ 1 แก้วและนมที่เหลือ คุณสามารถทำนมได้ 2.5

เครื่องหมาย

ฉันทำน่องไก่ - ฉันสูบบุหรี่เหมือนปลา ฉันใส่ 'เนื้อสัตว์' เป็นเวลา 2 ชั่วโมงหลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงความดันก็ถูกสร้างขึ้นตอนนี้ความดันกำลังถูกปรุง! ที่จะออกมาน่าสนใจมาก!

Larssevsk

ข้อความอ้างอิง: Mar_k

ฉันทำน่องไก่ - ฉันสูบบุหรี่เหมือนปลาฉันใส่ 'เนื้อสัตว์' เป็นเวลา 2 ชั่วโมงหลังจากนั้นหนึ่งชั่วโมงความดันก็ถูกสร้างขึ้นตอนนี้ความดันกำลังถูกปรุง! ที่จะออกมาน่าสนใจมาก!

และปลาของฉันก็ไม่ได้ผล ((((แต่มันกลายเป็น แต่ไม่ได้รมควัน แต่เป็นไอน้ำ
ข้อผิดพลาด:
1. ทำในชามเทฟลอนกระจายความร้อนและต้นไม้ชนิดหนึ่งไม่ให้กลิ่น (ชามเหล็กใส่น้ำซุป)
2. เนื้อปลาไม่เหมือนกัน (ฉันทานสเต็กปลาคอด แต่มันแห้งเกินไปสำหรับการสูบบุหรี่)

ฉันจะฝึกฝนต่อไป

เครื่องหมาย

อ้างถึง: Larssevsk

และปลาของฉันก็ไม่ได้ผล ((((แต่มันกลายเป็น แต่ไม่ได้รมควัน แต่เป็นไอน้ำ
ข้อผิดพลาด:
1. ทำในชามเทฟลอนกระจายความร้อนและต้นไม้ชนิดหนึ่งไม่ให้กลิ่น (ชามเหล็กใส่น้ำซุป)
2. เนื้อปลาไม่เหมือนกัน (ฉันทานสเต็กปลาคอด แต่มันแห้งเกินไปสำหรับการสูบบุหรี่)

ฉันจะฝึกฝนต่อไป

น่าเสียดายที่ไม่ได้ผล!
แน่นอนว่าควรกินปลาให้อ้วนกว่านี้ (แฮร์ริ่ง, ปลาทู, ปลาแดง ... )
เสียดายชามเทฟล่อนดีกว่าไม่ใช้เก็บไว้ ...

มาซิเนน

ผู้หญิงและคุณสูบบุหรี่ในโหมดใด?
ฉันคิดว่ามันจำเป็นสำหรับการคั่วบางทีอุณหภูมิอาจสูงมาก
และจำเป็นต้องอยู่ในชามเหล็กด้วย))

Larssevsk

อ้างถึง: masinen

ผู้หญิงและคุณสูบบุหรี่ในโหมดใด?
ฉันคิดว่ามันจำเป็นสำหรับการคั่วบางทีอุณหภูมิอาจสูงมาก
และจำเป็นต้องอยู่ในชามเหล็กด้วย))

ฉันเพิ่งลองคั่ว แต่ ... ฉันใช้ชามผิด อัลเดอร์ไม่ได้ให้กลิ่นเพราะเหตุนี้ หรือบางทีต้นไม้ชนิดหนึ่งก็ไม่ค่อยดีนัก มาเลยฉันจะลองแบบเหล็กและหาข้อสรุป ใช่และเราจะรอไก่ของ Marinochkin

เครื่องหมาย

ใช่ฉันทำไก่! ฉันจะโพสต์รูปหลังจากถ่ายภาพสุดท้ายแล้วก็ใส่ในตู้เย็นจนกว่าจะเย็นสนิท! และความประทับใจเป็นที่สุด! ผลที่ได้คือรสชาติที่หอมอร่อย ใช่และฉันจะไม่บอกว่ามันกลายเป็นต้ม แต่ต้ม - รมควัน - ใช่! สิ่งเดียวที่ฉันมีอยู่ที่ไหนสักแห่งที่ปลายน้ำผลไม้รั่วลงบนขี้เลื่อย (เมื่อพวกเขากลัวและเผากระดาษฟอยล์ในที่ที่ตะแกรงยืนอยู่) และความดันถูกสร้างขึ้นเนื่องจากน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมา - นี่คือในหนึ่งชั่วโมง! เปลือกโลกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อย
ฉันรมควันปลาในการย่าง!
ไก่ย่าง 30 นาที + เนื้อ 1 ชม. 30 นาที กรุณาปิดโหมด T = 110 gr.

โดยทั่วไปฉันชอบมัน! ดังนั้นคุณสามารถทำบนโต๊ะหรือบนสลัดเพื่อเปลี่ยน

ElenkaM

โอ้ไก่น่าสนใจแค่ไหน! ฉันจะไม่บอกว่าฉันเป็นคนชอบกินอาหารรมควัน แต่บางครั้งฉันก็อยากจะทำจริงๆ
ฉันไม่อยากซื้อโรงสูบบุหรี่ไม่มีที่ไหนจะวางและฉันจะไม่ทำบ่อยๆ

และวันนี้ฉันเตรียมอาหารอร่อยอีกอย่างจาก Serge Markovich pleskovitsa เซอร์เบีย อร่อยมาก!
โพสต์สูตรแล้ว

igorechek

ข้อความอ้างอิง: Mar_k

ใช่และฉันจะไม่บอกว่ามันกลายเป็นต้ม แต่ต้ม - รมควัน - ใช่! สิ่งเดียวที่ฉันมีอยู่ที่ไหนสักแห่งที่ปลายน้ำผลไม้รั่วลงบนขี้เลื่อย (เมื่อพวกเขากลัวและเผากระดาษฟอยล์ในที่ที่ตะแกรงยืนอยู่) และความดันถูกสร้างขึ้นเนื่องจากน้ำผลไม้ที่ปล่อยออกมา - นี่คือในหนึ่งชั่วโมง! เปลือกโลกเปลี่ยนเป็นสีเหลืองเล็กน้อย
ฉันรมควันปลาในการย่าง!
ไก่ย่าง 30 นาที + เนื้อ 1 ชม. 30 นาที กรุณาปิดโหมด T = 110 gr.

มารีน่าอาจจะต้องทำเนื้อไก่ด้วยเช่นกันตลอดเวลาที่ย่าง ต้องใช้อุณหภูมิด้านล่างมากกว่า 110 * เพื่อให้กลิ่นขี้เลื่อยคลายตัวได้ดี และอาจจำเป็นต้องวางวาล์วไว้ในตำแหน่ง "เปิด" เพื่อให้อากาศชื้นค่อยๆไหลออกและดูเหมือนไม่ใช่ผลิตภัณฑ์ต้ม
และใส่ชามเหล็กไม่ใช่อลูมิเนียม - แน่นอน

เครื่องหมาย

นี่คือไก่ ก่อนอื่นฉันเก็บไว้ในน้ำดอง (ซีอิ๊ว + สมุนไพรโพรวองซ์ + น้ำตาล) ข้ามคืน โปรแกรมย่าง 30 นาที + เนื้อ +1 ชม. 30 นาที
หลังจากเวลาทั้งหมดหนึ่งชั่วโมงวาล์วจะปิดและ MV จะทำงานภายใต้แรงกดดันเป็นเวลา 1 ชั่วโมง หลังจากโปรแกรมทำงานเสร็จแล้ว T = 110 gr. (ในภาพที่ 109 - นี่คือขณะที่ฉันกำลังจะถ่ายภาพอุณหภูมิลดลง)
มันค่อนข้างอร่อยมีกลิ่นหอมของต้นไม้ชนิดหนึ่ง แต่ไม่เข้มข้นมากนักฉันคิดว่าเนื่องจากฟอยด์ของฉันไหม้หมดและน้ำผลไม้ก็ไหลลงในชามไปยังขี้เลื่อย แต่นั่นก็เกือบจะถึงที่สุดแล้ว เนื้อไก่มีสีเหลืองอ่อน (ถ้าคุณถือไว้ในควันเหลวมันจะเหมือนอยู่ในร้านที่มีสี) ขี้เลื่อยกลายเป็นสีดำ