ไอศกรีมราสเบอร์รี่กับมิ้นท์

ไอศกรีมราสเบอร์รี่กับมิ้นท์

ประเภท: สูตรการทำอาหาร

ส่วนผสม
ราสเบอรี่	300 กรัม
ผงน้ำตาล	4 ช้อนโต๊ะล. ล
ครีม 20%	400 ก
นม	100 มล
เจลาติน	1 ช้อนชา
ใบสะระแหน่สด	1 กำมือ

วิธีทำอาหาร

• เทนมลงในกระทะใส่ใบสะระแหน่แล้วนำไปต้ม นำออกจากความร้อนเย็นและความเครียด
• ถูราสเบอร์รี่ผ่านตะแกรงใส่น้ำตาลผงเจลาตินทิ้งไว้ 10 นาทีจนฟู ความร้อนเบา ๆ คนเป็นครั้งคราวโดยใช้ไฟอ่อนจนเจลาตินละลายเย็น
• ผสมน้ำซุปข้นราสเบอร์รี่กับครีมเปรี้ยวและนม เทส่วนผสมลงในเครื่องทำไอศกรีมและแช่เย็นประมาณ 40 นาที
• ย้ายไอศครีมใส่ภาชนะแล้วนำไปแช่ตู้เย็น 30 นาที
• ทานให้อร่อย!

บันทึก

คุณสามารถใช้สตรอเบอร์รี่แทนราสเบอร์รี่ได้

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

เชอร์เบทขิงราสเบอร์รี่และไอศกรีม (MariS)

ไอศกรีม Blackberry (fomca)

ไอศกรีม Isfahan - ราสเบอร์รี่ลิ้นจี่กุหลาบ (อเล็กซานดร้า)

เห็นได้ชัดว่าวันนี้ฉันซื้อมินต์ไม่ได้โดยเปล่าประโยชน์ ฉันรู้สึกอร่อยจากมารีน่า

Ksyusha ฉันกำลังดิ้นรนกับการเก็บเกี่ยว คราวหน้าแทนมิ้นต์อยากลองเมลิสซ่าที่นี่

[Manyash]

Manyashแล้วทำไมคุณถึงใส่เจลาติน?

[Mannochka]

Mannochkaเป็นโคลง ช่วยป้องกันไม่ให้ผลึกขนาดใหญ่ก่อตัวขึ้นระหว่างการปรุงอาหารและการเก็บรักษาอีกทั้งยังไม่ละลายเร็วที่อุณหภูมิห้องอีกด้วย
Agar-agar สามารถใช้แทนเจลาตินได้ซึ่งทำได้สำเร็จ อเล็กซานดร้า หรือแป้งที่ชอบ ในสูตรนี้ จาก เสียงหัวเราะ, เยลลี่แป้ง (ฉันชอบข้าวโพดมากที่สุด) ช่วยรักษารูปร่างของไอศกรีมได้อย่างสมบูรณ์แบบและไม่ไหลเป็นเวลานานเมื่อเสิร์ฟ

ที่นี่ฉันยังขุดบทความ:

ขอบคุณที่รักสำหรับคำตอบโดยละเอียด! ผมไปอ่าน ...

[Marinochka]

Marinochkaเป็นสูตรโดยวิธีการ แค่วันนี้ฉันซื้อราสเบอร์รี่และสตรอเบอร์รี่ วันหนึ่งฉันจะทำไอศครีมแบบนี้แน่นอน

อัญญาไอศครีมแสนอร่อยสำหรับคุณ. ฉันจะดีใจถ้าคุณชอบมัน

มารินสูตรเด็ด. แล้วมิ้นต์กับราสเบอร์รี่ผสมกันล่ะ?

[มาริชก้า!]

แน่นอนฉันจะลองอร่อยแบบนี้ มาริชก้า!
ขอบคุณ! ราสเบอร์รี่สุกแล้ว ...

[Manya,]

Manya, น่ารักขนาดไหน! สุดยอดมาก !!! ฉันจะทำมันอย่างแน่นอนราสเบอร์รี่ของฉันจะร้อง ...