เนื้อไก่ในซอสครีมกับชานเทอเรล

เนื้อไก่ในซอสครีมกับชานเทอเรล

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
เนื้อไก่	700-800 ก
ชานเทอเรล	300 กรัม
ครีม 10%	350 ก
ชีสแปรรูปเช่นแอมเบอร์	100 กรัม
ลูกจันทน์เทศ	ที่ปลายมีด
พริกไทยดำ
เกลือ
พาสลีย์	2 ช้อนโต๊ะ. ช้อน
น้ำมันพืช

วิธีทำอาหาร

• ทอดชานเทอเรลที่เตรียมไว้ในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองในน้ำมันพืช ถ่ายโอนไปยังจาน หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วทอดในกระทะเติมน้ำมันพืชอีกเล็กน้อย ใส่ชานเทอเรลลงในกระทะปรุงรสด้วยเกลือพริกไทยโรยด้วยลูกจันทน์เทศทอดประมาณ 5-7 นาที ลดความร้อนและเทลงในครีมกวนเป็นครั้งคราวปรุงเป็นเวลา 5 นาทีใส่ชีสละลายและพาร์สลีย์สับลงในซอสตั้งไฟจนชีสละลาย
• เครื่องเคียงที่ดีที่สุดคือพาสต้า

บันทึก

และนี่คือช่อดอกไม้ฤดูร้อนจากป่า

[Tanyusha]

Tanyusha, ชีวิตที่สวยงาม: พาสต้า, ไก่และผลเบอร์รี่ - GREAT!

อร่อยมาก - ไก่กับชานเทอเรล! และช่อดอกไม้ที่ยอดเยี่ยมยินดี

อร่อยมากขอบอก! คำทักทายจาก GSP

ขอบคุณสาว ๆ !

คำทักทายจาก GSP

[ทันย่า]

ทันย่าเช่นเคยน่าทานและอร่อย !!!
และเห็ด ... เอ๊ะ ...
และช่อดอกไม้ป่าที่ยอดเยี่ยมจริงๆ! ฉันรู้สึกถึงกลิ่นหอมของผลเบอร์รี่ที่ละเอียดอ่อนผ่านจอภาพ