Moulinex OW 5004 โฮมเบรดบาแกตต์

ความสนใจ!
สูตรอาหาร: "พาสต้าโฮมเมด" (หน้า 56 ในหนังสือสูตรอาหาร) - เติมน้ำ 100 มล. เพราะปริมาณที่แนะนำจะไม่ให้ผลดี
มีสูตรดังนี้:
•แป้งสาลี: 830 gr
•น้ำอุ่น 130 มล
•ไข่: 5
•เกลือ: 1.5 ช้อนชา
เพิ่มน้ำอีก 100 มล. !!!

ความสนใจ!
สูตรอาหาร: "พาสต้าโฮมเมด" (หน้า 56 ในหนังสือสูตร ...

เป็นไปได้ว่าควรจดบันทึกนี้ไว้ในสูตรอาหารแยกกันหรือไม่? - มิฉะนั้นจะหลงทางในการสนทนา

คุณสามารถเขียนช่วงเวลาดังกล่าวแยกกันได้หรือไม่? คุณหยิบหนังสือสูตรอาหารสำหรับ HP ค้นหาสูตรอาหารที่ต้องการจากนั้นในฟอรัมคุณเห็นว่ามีการปรับเปลี่ยนแล้วคุณทำเครื่องหมายลงในสมุดทันทีด้วยดินสอ - เท่านี้ก็เสร็จเรียบร้อย

ถ้าความทรงจำของฉันให้บริการฉันมี Mashenka เขียนว่าในร้านค้าออนไลน์บางแห่งที่เธอซื้อประมาณ 5 tr

สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือตอนแรกฉันคิดว่ามันจะถูกกว่าในร้านอินเทอร์เน็ต แต่ก็ไม่ได้เป็นเช่นนั้นเสมอไป และที่แย่ที่สุดก็คือหลายคนไม่มี Moulinex 5004 เมื่อสัปดาห์ที่แล้วขายหมดหรือยัง!

ไม่มี Moulinex 5004 เมื่อสัปดาห์ที่แล้วทุกคนซื้อหมดหรือยัง!

อะไรก็ได้ ในร้านหนึ่งฉันมักถามว่าคุณสามารถดู HP ที่อัฒจันทร์ได้ที่ไหน - พวกเขาบอกฉันว่ามันอยู่ที่นี่ แต่ซื้อไปแล้ว

ฉันนึกภาพออกว่าความผิดหวัง - ฉันต้องการ แต่ไม่ใช่ ... การจัดส่งมีราคาแพงมากสำหรับฉันเนื่องจากเมืองมอสโกของเราถือเป็นภูมิภาคที่อยู่ห่างจากเมืองหลวง 100 กม.
ถ้าคุณไม่พบและยังไม่สามารถเปลี่ยนตัวเลือกได้ฉันจะให้ลิงก์แก่คุณพวกเขาสามารถส่งไปยังโนโวซีบีสค์ทางไปรษณีย์ได้เช่น Fedex

ตรวจสอบร้านค้า Technoshock ที่ใกล้ที่สุด พวกเขาอยู่คนละเมือง ตอนนี้มีโปรโมชั่นสำหรับ Moulinex 5004 ราคา 4792 รูเบิล ซื้อมาก็ชอบโดยเฉพาะที่ไม่ใช่ก้อนสี่เหลี่ยม และคุณสามารถอบขนมปังขนาดใหญ่

ตรวจสอบร้านค้า Technoshock ที่ใกล้ที่สุด พวกเขาอยู่คนละเมือง ตอนนี้มีโปรโมชั่นสำหรับ Moulinex 5004 ราคา 4792 รูเบิล ซื้อมาก็ชอบโดยเฉพาะที่ไม่ใช่ก้อนสี่เหลี่ยม และคุณสามารถอบขนมปังขนาดใหญ่

AAAA ทำไมฉันไม่อยู่ในเซนต์ปีเตอร์สเบิร์ก
ร้านนี้ไม่ได้อยู่ใน Novosibirsk ไม่ใช่ในมอสโกว

ขนมปังไรย์ของฉัน ...

(y) กระต่ายขนมปังน่ารักหลังคาก็แค่เทพนิยาย !! คุณทำสูตรอะไร

ยุติธรรม? ฉันคิดขึ้นมาเอง ...
480 มล. น้ำ 3 ช้อนชาเกลือ 2 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำมันดอกทานตะวัน 1 ช้อนโต๊ะล. ผักชีบดหนึ่งช้อนแป้งสาลี 400 กรัมแป้งข้าวไรย์ 300 กรัมรำ 30 กรัม 2 ช้อนชา ยีสต์กรดซิตริก - แบน 0.25 ช้อนชา

กระต่าย แต่ฉันลืมน้ำตาลหรือมันไม่ได้อยู่ในสูตรอาหาร

[พาย Kugoff]

ในขณะที่ฉันกลัวที่จะลองทำอะไรที่จริงจัง แต่ฉันก็เชี่ยวชาญในตำราอาหาร แค่อบพาย Kugoff โรซี่)))))
ฉันจะเพิ่มรูปภาพของเขา

คืออะไร พาย Kugoffเหรอ? เขาหล่อมากในรูปถ่าย ฉันต้องการเหมือนกัน

[กระต่าย]

กระต่าย,

ข้าวไรย์ดีมาก!

Natalka,

ฉันเสียใจมากฉันพลาดตัวอักษร L ในชื่อเรื่อง
นี่มาจากหนังสือสูตรอาหารสำหรับ Moulinex พาย "Kugloff"))
สำหรับ 1 กก.:
นม 120 มล.
ไข่ -3,
Sl. น้ำมัน - 210 กรัม
เกลือ - 1 ช้อนชา
น้ำตาล - 90 กรัม
แป้งสาลี - 530 กรัม
ยีสต์แห้ง - 3.5 ช้อนชา
อัลมอนด์ทั้งหมด - 50 กรัม
ลูกเกด - 150 กรัม
เวลา 3 ชั่วโมง 50 นาที
แช่ลูกเกดในน้ำหรือแอลกอฮอล์สีขาว
กระจายออก: นมไข่เนยนุ่มเกลือน้ำตาล จากนั้นแป้งและยีสต์ ใน Moulinex นี่คือโปรแกรม "ขนมปังหวาน"

กระต่ายบอกฉันว่ากรดซิตริกในขนมปังไรย์มีบทบาทอย่างไร? ทำไมคุณถึงวางมันลง? ในหนังสือสูตรอาหารสำหรับ Mulinex 5004 ฉันไม่เห็นกรดที่ไหนเลย ค้นพบความลับของคุณ pliiiz

และคุณอบโปรแกรมอะไร

อบในโปรแกรม "ขนมปังฝรั่งเศส"
ไม่มีน้ำตาลในสูตร ..
กรดซิตริก - สำหรับความเปรี้ยวฉันชอบมาก ... ไม่ต้องใส่

กระต่ายบอกฉันว่ากรดซิตริกในขนมปังไรย์มีบทบาทอย่างไร? ทำไมคุณถึงวางมันลง?

การปรับขนาดเล็ก ขนมปังดำต้องการกรดซิตริกไม่เพียง แต่สำหรับความเป็นกรดในการปรุงรสเท่านั้น
คุณสามารถดูคำอธิบายแบบเต็มได้ในโพสต์ของผู้ดูแลระบบเกี่ยวกับขนมปัง
ในระยะสั้น:
แป้งข้าวไรย์มีโปรตีนที่ทำให้แป้งมีโครงสร้างคล้ายวุ้น
พวกเขากลัวสภาพแวดล้อมที่เป็นกรด
ถ้าคุณใส่ขนมปังดำบนคีเฟอร์ไรย์ (มีหัวข้อแยกต่างหาก) sourdough หรือเพิ่มน้ำส้มสายชูไวน์กรดซิตริกหรือน้ำมะนาว ... ขนมปังจะสูงกว่าที่ไม่มี

ในวันหยุดสุดสัปดาห์ฉันอบขนมปังขาวธรรมดา ๆ แต่มันไม่ขึ้นและมันก็หนักมาก โดยทั่วไปแล้วในตอนเย็นมันจะกลายเป็นหินซึ่งคุณสามารถฆ่าได้
ฉันซื้อยีสต์ใหม่และเปลี่ยนแป้ง วันนี้ทุกอย่างดีขึ้น !!!
จริงอยู่ฉันพยายามโรยด้วยเมล็ด (ฉันเพิ่งโรยไว้ด้านบนก่อนอบ) แต่พวกเขาไม่ได้อบและในกระบวนการเอาขนมปังออกจากถังพวกเขาทั้งหมดก็ร่วงหล่น ควรทำอย่างไรเพื่อให้พวกเขาอยู่ด้านบน? ทำให้เปียกได้ไหม

Masha สามารถทาด้วยไข่ก่อนอบและโรยด้วยเมล็ดพืชหรือเนย

Masha สามารถทาด้วยไข่ก่อนอบและโรยด้วยเมล็ดพืชหรือเนย

หากเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะโอนไข่ไปที่สิ่งนี้คุณสามารถเจิมด้านบนด้วยสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น: kefir, นมอบหมัก, นมและแม้แต่น้ำเปล่า

หากเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะโอนไข่ไปที่สิ่งนี้คุณสามารถเจิมด้านบนด้วยสิ่งที่อยู่ในตู้เย็น: kefir, นมอบหมัก, นมและแม้แต่น้ำเปล่า

โอเคขอบคุณ. และเมล็ดจะ "ติด" ทั้งหมดนี้หรือไม่?

วันนี้ทุกอย่างดีขึ้น !!!

มันคดเคี้ยวเล็กน้อยมันเกิดจากเมล็ดได้หรือไม่?

ความจริงที่ว่ามันคดจากเมล็ดไม่ได้เกิดขึ้น ในรูปมองไม่เห็นขนมปังเลยหลังคาลดลงนิดหน่อย?

โอเคขอบคุณ. และเมล็ดจะ "ติด" ทั้งหมดนี้หรือไม่?

ฉันติด

และเปล่าประโยชน์ที่พวกเขาไม่ได้ซื้อมัน
ฉันเป็นเจ้าของเครื่องทำขนมปัง Moulinex OW 5004 และไม่เคยเสียใจเลยที่ซื้อมาก่อนหน้านั้นมี Panas 253 และฉันไม่ชอบรูปร่างของก้อนเลยดังนั้นฉันจึงมอบมันให้กับฉัน พี่ชาย.
แต่โดยทั่วไปแล้วทุกอย่างน่ารักมากขนมปังอบอย่างน่าอัศจรรย์ก้อนมีรูปร่างที่ถูกต้องและแม่พิมพ์สำหรับบาแกตต์ไม่ฟุ่มเฟือย ถ้าเครื่องกวนรบกวนคุณให้นำออกก่อนอบเมื่อนวดเสร็จจะเหลือ แต่รูเล็ก ๆ

ฉันมีคำถามเช่นนี้ - วิธีคำนวณเวลาอย่างถูกต้องเพื่อนำตัวกวนออกมาตรงเวลาคำแนะนำมีเวลาเต็มและมีเวลาเพิ่มเติม ฉันเข้าใจถูกแล้วว่าการนวดเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 20 นาทีจากนั้น HP จะหยุดและไม่รบกวนอีกต่อไป นั่นคือเวลาที่คุณต้องรีบกำจัดสิ่งเหล่านี้ออกไปอย่างรวดเร็วเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องกังวลกับขนมปังที่อยู่บนเครื่องพิสูจน์อักษร?

ฉันมีคำถามเช่นนี้ - วิธีคำนวณเวลาอย่างถูกต้องเพื่อนำตัวกวนออกมาตรงเวลาคำแนะนำมีเวลาเต็มและมีเวลาเพิ่มเติม ฉันเข้าใจถูกแล้วว่าการนวดเป็นเรื่องเกี่ยวกับ 20 นาทีจากนั้น HP จะหยุดและไม่รบกวนอีกต่อไป นั่นคือเวลาที่คุณต้องรีบนำสิ่งเหล่านี้ออกไปอย่างรวดเร็วเพื่อที่คุณจะได้ไม่ต้องกังวลกับขนมปังที่อยู่บนเครื่องพิสูจน์อักษร

ใช่นอกจากนี้: ฉันหมายถึงโหมด 1 เพราะฉันแค่เชี่ยวชาญ

[Masha]

Masha
ไม่. ที่รัก ... การนวดดำเนินต่อไป แต่เมื่อแป้งขึ้นก็แค่ครั้งเดียวหรือ 2 ครั้งตามเดิมก็นวดเล็กน้อย .. นี่เป็นเพียงวิธีการตรวจสอบและจดจำเท่านั้น .. ฉันพูดได้แน่นอน ในการอบอย่างรวดเร็ว - นวดเพียง 1 ครั้งจากนั้นคุณสามารถดึงเครื่องผสมอาหารออกมาได้อย่างใจเย็น แต่ที่เหลือจะต้องถูกจับ .. แล้วจะรู้อะไร

[Masha]

Masha
ไม่. ที่รัก ... การนวดดำเนินต่อไป แต่เมื่อแป้งขึ้นมันก็แค่ครั้งเดียวหรือ 2 ครั้งเหมือนเดิมก็นวดเล็กน้อย .. นี่เป็นเพียงวิธีการตรวจสอบและจดจำเท่านั้น .. ฉันพูดได้ ในการอบอย่างรวดเร็ว - นวดเพียง 1 ครั้งจากนั้นคุณสามารถดึงเครื่องผสมอาหารออกมาได้อย่างใจเย็น แต่ที่เหลือจะต้องถูกจับ .. แล้วจะรู้อะไร

ฉันอยู่ที่นี่อย่างรวดเร็วและจำได้ว่ามี 1 ชุดและในโหมดแรกฉันจะรอ kolobok - ฉันจะดูมันเพื่อให้ทุกอย่างเรียบร้อยแล้วฉันก็หนีไปที่ไหนสักแห่ง ดีกว่าปล่อยให้มันอบด้วยเครื่องกวนในขณะที่ฉันได้รับประสบการณ์

สิ่งที่คดเคี้ยวจากเมล็ดจะไม่เกิดขึ้น ในรูปมองไม่ค่อยเห็นขนมปังหลังคายุบนิดหน่อย?

ใช่ จากขอบด้านหนึ่งของหลังคาลงไปหลังจากเริ่มการอบ ทำไม?!

และอาจเป็นเพราะมีคนเอาจมูกที่น่าสงสัยของพวกเขาไปที่นั่นตลอดเวลา (หรือแม้แต่สามคน!) (แม่พ่อลูกชายและลูกสาวหลับไม่งั้นอีกครึ่งหนึ่งจะล้มเหลว)

ถ้าในระหว่างการเพิ่มขึ้นของขนมปังเตาอบถูกเปิดขึ้นมาก็เป็นไปได้มากทีเดียว

ฉันเปิดมันหนึ่งครั้งเพื่อโรยเมล็ด (10 นาทีก่อนอบ) จากนั้นพวกเขาก็มองออกไปนอกหน้าต่าง

แน่นอนว่า Masha ควรเปิดก่อนอบในเตาอบของฉันการอบเริ่มต้นที่ 55 นาทีจากนั้นฉันจึงเปิดและโรย

ฉันติด

ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ! ทุกอย่างได้ผลในวันนี้ทุกอย่างที่ต้องการถูกอบลงในน้ำ: เมล็ดงาเมล็ดพืชและเมล็ดงาดำ

บาแกตต์มีขนาดเล็กดังนั้น 4 จึงไม่มาก

วันนี้ฉันอบบาแกตต์ด้วยการโรยที่แตกต่างกันและอีกอย่างหนึ่งก็เหมือนพาย - โดยมีหน้าอกอยู่ข้างใน (อันนี้กลายเป็นรสชาติที่อร่อยที่สุด) และเป็นเรื่องจริงพวกมันเล็กมากสำหรับครอบครัวที่มีผู้ใหญ่ 2 คน - เด็ก 2 คนมีกระแสไฟฟ้าเพียงพอ

แต่อันที่จริงที่รองแก้วเหล่านี้ไม่มีอะไรพิเศษฉันเคยอบขนมปังแบบเดียวกันในเตาอบเป็นรูปทรงยาวจากฟอยล์หลาย ๆ ชั้น
แต่ฉันยังคงหลงรักเตาของฉันสำหรับทุกสิ่ง

ฉันใช้โหมดแรกหลังจากการนวดพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นนวดอีกครั้งการพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 25 นาทีการนวดการพิสูจน์อักษร 50 นาทีและการอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เตามีลักษณะคล้ายกันและคุณอาจมีเหมือนกัน ในคำแนะนำของฉันมีตารางโดยละเอียดสำหรับโปรแกรมทั้งหมด - เมื่อใดและเกิดอะไรขึ้นการแปลด้วยข้อผิดพลาด แต่คุณสามารถเข้าใจได้
และอะไรคือเครื่องผสมอาหารที่รบกวนคุณฉันอบกับพวกเขาและไม่ต้องกังวล

ฉันใช้โหมดแรกหลังจากการนวดพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นนวดอีกครั้งการพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 25 นาทีการนวดการพิสูจน์อักษร 50 นาทีและการอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เตามีลักษณะคล้ายกันและคุณอาจมีเหมือนกัน ในคำแนะนำของฉันมีตารางโดยละเอียดสำหรับโปรแกรมทั้งหมด - เมื่อใดและเกิดอะไรขึ้นการแปลด้วยข้อผิดพลาด แต่คุณสามารถเข้าใจได้
และอะไรคือเครื่องผสมอาหารที่รบกวนคุณฉันอบกับพวกเขาและไม่ต้องกังวล

สามีของฉันไม่ชอบรูในขนมปังที่มีความสวยงาม t. Sp แต่ฉันก็ไม่รำคาญเช่นกันเพราะพวกเขากินขนมปังและชมเชยมัน วันนี้เรากินทุกอย่างที่เตาพยายามอบนานกว่า 2 ชั่วโมง แล้วครอบครัวของฉันก็สั่งสำหรับวันพรุ่งนี้ - ด้วยไส้กรอกข้างในฉันจะพยายามอบกับไส้กรอก

(y) กับไส้กรอก! ที่ฉันชอบคือไส้กรอก - และหากต้องการทานมากกว่านี้พวกเขาก็ชอบมันฝรั่งด้วย อย่าใช้ไส้กรอกที่มีไขมันมาก - บางครั้งการนวดแป้งก็ไม่ดีพอคุณต้องใช้ไม้พาย

ฉันใช้โหมดแรกหลังจากการนวดพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 40 นาทีจากนั้นนวดอีกครั้งการพิสูจน์อักษรเป็นเวลา 25 นาทีการนวดการพิสูจน์อักษร 50 นาทีและการอบเป็นเวลา 1 ชั่วโมง เตามีลักษณะคล้ายกันและคุณอาจมีเหมือนกัน ในคำแนะนำของฉันมีตารางโดยละเอียดสำหรับโปรแกรมทั้งหมด - เมื่อใดและเกิดอะไรขึ้นการแปลด้วยข้อผิดพลาด แต่คุณสามารถเข้าใจได้
และอะไรคือเครื่องผสมอาหารที่รบกวนคุณฉันอบกับพวกเขาและไม่ต้องกังวล

โปรแกรมทั้งหมดของคุณกำหนดไว้หรือไม่? ฉันได้ระบุเวลาในการพิสูจน์อักษรและการอบ แต่ไม่มีการนวด และฉันก็อยากทราบอุณหภูมิในการอบด้วย ใครมีข้อมูลไหม

ใช่โปรแกรมทั้งหมดกำหนดไว้เป็นนาทีและการมิกซ์อัพจะเท่ากันต่อวินาที (15 หรือ 20 วินาทีบางครั้ง 10) อุณหภูมิไม่ได้ระบุไว้อาจเป็นเพราะผู้ผลิตคิดว่าเราไม่จำเป็นต้องรู้เรื่องนี้!?

ใช่โปรแกรมทั้งหมดกำหนดไว้เป็นนาทีและการมิกซ์อัพจะเท่ากันต่อวินาที (15 หรือ 20 วินาทีบางครั้ง 10) อุณหภูมิไม่ได้ระบุไว้อาจเป็นเพราะผู้ผลิตคิดว่าเราไม่จำเป็นต้องรู้เรื่องนี้!?

คุณช่วยโพสต์ได้ไหม? ฉันสนใจว่าจะมีแบบฝึกหัดกี่ข้อในแต่ละโปรแกรมและเมื่อใด ฉันมี 5004 ฉันคิดว่าโปรแกรมเดียวกัน

ได้อย่างง่ายดาย! จับ! การนวดสงบ แบทช์ภายใต้ แบทช์ภายใต้ แบทช์ภายใต้
1. ขนมปังธรรมดา (พื้นฐาน) 5m 5m 15m 40m 10s 25m 15s 50m
2. ขนมปังฝรั่งเศส 5m 5m 12m 1h05m 2m 60m
3. แป้งขนมปัง 5m 5m 15m 1h10m 2m 60m
สี่.ขนมปังหวาน 10m 5m 18m 1h10m 2m 60m
5. ขนมปังอบเร็ว 13m 22m
6. ขนมปังไร้กลูเตน 15m 60m
7. ขนมปังไม่ใส่เกลือ 5m 5m 15m 1h 05m 2m 60m
8. ขนมปังอุดมด้วย Omega3 5m 5m 18m 1h10m 2m 60m
9. ขนมปังโบโรดิโน่ 5m 25m 20m 39m 10s 26m 15s 50m
13. แป้งยีสต์ 5m 5m 15m 60m
และยังระบุเวลาสำหรับแต่ละโปรแกรมด้วย - เมื่อจะรับสารภาพต้องใช้สารเติมแต่ง (ถั่ว ฯลฯ ) อย่า?

มูสลิก! ขอบคุณมาก!!! และสามารถเพิ่มเสียงกริ่งได้
และมีคนคิดวิธีทำขนมปังฝรั่งเศส (ใน Panas 6 ชั่วโมง) แต่เรามีน้อยกว่าสี่ชิ้น

;) และนี่เป็นอีกช่วงเวลาหนึ่งที่ HP เริ่มต้องการสารเติมแต่งเสียงดังเอี๊ยด:

1. ขนมปังธรรมดา (ธรรมดา) 20 ม
2. ม้วนฝรั่งเศส 17
3. แป้งขนมปัง 20
4. ขนมปังหวาน 28
5. ขนมปังอบอย่างรวดเร็ว -
6. ขนมปังปราศจากกลูเตน 10
7. ขนมปังไม่ใส่เกลือ 20
8. ขนมปังที่อุดมด้วย Omega3 23
9. ขนมปังโบโรดิโน่ 1 ชม. 48 นาที (เวลาบนหน้าจอจนถึงสิ้นสุดโปรแกรมเนื่องจากโปรแกรมหยุดชะงัก)
10. เค้ก 5
นาทีทั้งหมดจะถูกระบุตั้งแต่เริ่มต้นของแบทช์ยกเว้น Borodinsky และความแตกต่างอีกประการหนึ่ง - ใน Borodino เสียงบี๊บสำหรับการโรยจากด้านบนในโหมดอื่น ๆ ทั้งหมดสำหรับการนวดเป็นแป้ง
ฉันอบอาหารฝรั่งเศสโดยไม่ต้องเคลื่อนไหวร่างกายในโหมดพื้นเมืองของฉันพยายามที่จะกระโดดออกจากถังอยู่เสมอบางทีเวลาที่กำหนดก็เพียงพอแล้วสำหรับเขา ด้วยขนาด XL ขนมปังจะสูงกว่าถังและอบได้ดีชนะ - ชนะ

มูสลิก! ขอบคุณมาก! ตอนนี้จะง่ายขึ้น คุณใช้สูตรอะไร?

ฉันอบทั้งสองอย่างตามตำราอาหารที่แนบมากับ HP และตามสูตรอาหารจากเว็บไซต์ตลอดเวลามันก็ออกมาดี ถ้าฉันอบตามสูตรของคนอื่นฉันจะทำตามขนมปังและโดยทั่วไปฉันดูแลเขาที่รัก!

สวัสดี!
ฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette ให้ตัวเองโดยหลักการแล้วครั้งแรกมันใช้ได้ แต่มีปัญหาที่พอดีแล้วเมื่อขนมปังเริ่มอบมันจะตกลงมาและมีรูโผล่ออกมาใน ตรงกลางของก้อนแล้วมันก็ขึ้นและร่วงลงจากนั้นฉันก็หยุดอบและเมื่อไม่นานมานี้ฉันได้ลองทำ แต่ไม่รู้ว่าจะแบนไหมอาจจะมีบางอย่างเช่นนั้นในใครบางคน?
ขอบคุณล่วงหน้า!
ก่อนหน้านี้เป็น LG HB 205 ทุกอย่างก็โอเค แต่เนื่องจากเรามีครอบครัวใหญ่เราจึงมอบให้กับแม่สามีและซื้อบาแกตต์โฮมเบรด Moulinex OW 5004 ให้ตัวเอง

อ่านหัวข้อในพื้นฐานการทำเบเกอรี่ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&Itemid=99&board=22.0.

อาจเป็นปัญหาและวิธีแก้อาจเป็นไปได้ว่าน้ำมากอาจจะมียีสต์มาก หากคุณไม่พบคำตอบสำหรับคำถามของคุณให้อธิบายถึงสิ่งที่ใส่และวิธีการวัดลำดับอย่างไร เราจะช่วยคุณคิดออก

สวัสดี!
ฉันซื้อเครื่องทำขนมปัง Moulinex OW 5004 Home Bread Baguette ให้ตัวเองโดยหลักการแล้วครั้งแรกมันใช้ได้ แต่มีปัญหาที่พอดีแล้วเมื่อขนมปังเริ่มอบมันจะตกลงมาและมีรูโผล่ออกมาใน ตรงกลางของก้อนแล้วมันก็ขึ้นและร่วงลงจากนั้นฉันก็หยุดอบและเมื่อไม่นานมานี้ฉันได้ลองทำ แต่ไม่รู้ว่าต้องทำอย่างไรอาจจะมีบางอย่างเช่นนั้นในใครบางคน?
ขอบคุณล่วงหน้า!
ก่อนหน้านี้เป็น LG HB 205 ทุกอย่างก็โอเค แต่เนื่องจากเรามีครอบครัวใหญ่เราจึงมอบให้แม่สามีและซื้อบาแกตต์โฮมเบรด Moulinex OW 5004 ให้ตัวเอง

ก่อนอื่นให้หาสูตรอาหารไม่ถูกต้องทั้งหมดในหนังสือทำตาม kolobok และทุกอย่างจะได้ผล

ก่อนอื่นให้หาสูตรอาหารไม่ถูกต้องทั้งหมดในหนังสือทำตาม kolobok และทุกอย่างจะได้ผล

ใช่ฉันยอมรับมีความแตกต่างกับชีวิตในหนังสือ ตัวอย่างเช่นในหนังสือของฉันสำหรับ HP ในสูตรอาหารที่มีบาแกตต์ที่พวกเขาเขียน - เปิดในโหมด 9 (และโดยทั่วไปจะเป็นปุ่มสำหรับขนมปัง Borodino และบาแกตต์คือ 12)
และฉันเห็นด้วยคุณต้องจับตาดู kolobok เพราะแป้งหลายอย่างขึ้นอยู่กับแม้ว่าคุณจะสามารถชั่งน้ำหนักทุกอย่างได้เป็นกรัม เป็นครั้งแรกที่ไม่มีอะไรเกิดขึ้น แต่ตอนนี้ฉันทำตามการนวดฉันยังคงเติมน้ำหนึ่งช้อนแป้งหนึ่งช้อนในสูตรนี้หรือนั้น ขอบคุณคำแนะนำของผู้ดูแลระบบเกี่ยวกับ kolobok - ทุกอย่างได้ผลสำหรับฉัน!

[มูสลิก]

มูสลิก
คุณสามารถแบ่งปันสูตรอาหารจากหนังสือของ HP ที่คุณได้รับได้หรือไม่? ฉันอยากจะรู้จริงๆตอนนี้ฉันมี แต่บาแกตต์สีขาวอย่างรวดเร็วและคัพเค้กก็กลายเป็นแบบที่ทนได้ ..

[ลีรา 70]

ลีรา 70 อันแรกอบตามสูตรจากคำแนะนำ - ฉันไม่ได้ทำตามขนมปังหลับไปเปิดมันออกมาดีมาก! มันเป็นวันที่ 8 มีนาคมเป็นเรื่องดีมากที่ได้ลองใช้ของขวัญและผลลัพธ์ที่ประสบความสำเร็จ! (y) จากนั้นมันก็รีบ - ฝรั่งเศสจากตำราอาหาร - ยอดเยี่ยมมีขนาด 1 กก. - เหนือถังขนมปังขาวนม Kugelhof ชาวนาหมู่บ้าน - ทุกอย่างได้ผล :) ฉันไม่ชอบจานด่วนมีเวลาน้อย ตอนนี้ฉันคุ้นเคยกับการอบในโปรแกรม "ขนมปังไร้กลูเตน" อย่างรวดเร็วแล้วฉันใช้สูตรปกติสำหรับขนมปังนมที่มีรูปแบบเล็ก ๆ ยีสต์ตามปกติ (ในจานด่วนมีมากเกินไป) และอบประมาณ 6 โปรก เวลาเพิ่มขึ้น 1 ชั่วโมง (จากโหมดหลัก) ตอนนี้ความสนุกสนานของสูตรอาหารแฟนตาซีจากฟอรัมที่มีรูปแบบต่างๆของฉัน! ดูเหมือนว่าฉันทำให้เขาตาบอดจากสิ่งที่เป็นอยู่และจากนั้นฉันก็ตกหลุมรักสิ่งที่เป็นอยู่ แต่ผมติดตามซาลาเปาเสมอ