MariS
กะหล่ำปลีขี้เกียจม้วน

หลังจากสควอชยัดไส้เมื่อวานฉันยังมีเนื้อสับอยู่และใช้สำหรับม้วนกะหล่ำปลียัดไส้ ฉันเพิ่มกะหล่ำปลีสับลงไป (มีหัวหอมอยู่แล้ว) ปั้นเป็นลูกแล้วใส่ในหม้ออัดแรงดัน ฉันเทซอสมะเขือเทศ 1 เมตรและเปิดโปรแกรม STEWING - 10 นาทีและกะหล่ำปลีม้วนก็พร้อม
อร่อยมากเราชอบ

การทดสอบหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051

ส่วนประกอบ: เนื้อบด 0.5 กก., กะหล่ำปลี 300-400 ก., แครอท 1 ชิ้น (ไม่ใช้), ซอสมะเขือเทศ, น้ำตาล เกลือ. พริกไทย.
ผู้เขียนสูตรแนะนำให้ทอดเนื้อสับกับหัวหอม แต่ฉันปรุงจากดิบ
Irina T.
แล้วถ้าเลือกความดัน 1 จะเป็นอุณหภูมิเท่าไหร่ครับ?
MariV
อ้างถึง: Irina T.

แล้วถ้าเลือกความดัน 1 จะเป็นอุณหภูมิเท่าไหร่ครับ?
ความดัน 1 คืออะไร?
Irina T.
ลดด้วยตนเองเป็น 1 (หน่วย) โหมดแมนนวลไม่สามารถล่าช้าได้และฉันใส่ 1 โดยหวังว่านี่จะเป็นอุณหภูมิต่ำสุด
หุ่นไล่กา
อ้างถึง: Irina T.

ลดด้วยตนเองเป็น 1 (หน่วย) โหมดแมนนวลไม่สามารถล่าช้าได้และฉันใส่ 1 โดยหวังว่านี่จะเป็นอุณหภูมิต่ำสุด

คุณอาจกำลังพูดถึงอุปกรณ์อื่น ๆ ในโหมดแมนนวลนี้อุณหภูมิจะตั้งเป็นองศาโดยตรง และความดันวัดเป็น kPa เริ่มจาก 20 หน่วยขึ้นไป 70
PS: ผู้คนสิ่งที่ฉันทำขาหมูเมื่อวานนี้ - การทิ้งหัว))) ในเวลาเดียวกันจากน้ำซุปที่พันด้วยผ้ากระดาษชิ้นเนื้อและผิวหนังที่เหลือได้เนื้อเยลลี่อันงดงาม ซุปทั้งชาม ผลิตแบบไร้ขยะ!
kob3on
ฉันยินดีต้อนรับทุกคน!
ฉันมีคำขอเป็นจำนวนมากถึงผู้เชี่ยวชาญและผู้ใช้ SV-MV ที่มีประสบการณ์นี้: โปรดเขียนสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดสำหรับเครื่องเคียง ตัวอย่างเช่นในโหมดใดและวิธีการปรุงมันฝรั่งบดข้าว (มีอยู่แล้ว แต่การหุงข้าวด้วยสารปรุงแต่งเป็นเรื่องน่าสนใจ) บัควีทพาสต้า (สปาเก็ตตี้) เมื่อมีสิ่งมหัศจรรย์เช่นนี้ให้ปรุงเครื่องเคียงดังกล่าวบนเตาเพราะมันไม่ได้เป็นอะไรขอบคุณล่วงหน้าสำหรับสมาชิกที่ตอบสนองของฟอรัม
Ksyushk @ -Plushk @
อ้างถึง: Irina T.

ลดด้วยตนเองเป็น 1 (หน่วย) โหมดแมนนวลไม่สามารถหน่วงได้ดังนั้นฉันจึงใส่ 1 โดยหวังว่านี่จะเป็นอุณหภูมิต่ำสุด

Irinaคุณกำลังสับสนบางอย่าง ใน MANUAL 1 (หน่วย) สามารถตั้งค่าให้สัมพันธ์กับเวลาเท่านั้นเช่น 1 (หนึ่ง) นาที อุณหภูมิของ MANUAL อยู่ที่ 25 * C และไม่สามารถเปลี่ยนแปลงความดัน (ในหน่วยการวัด) ได้เลยโดยสัมพันธ์กับอุณหภูมิเท่านั้น
Ksyushk @ -Plushk @
ฉันมีเมื่อวานนี้ อาซูในตาตาร์.
การทดสอบหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051
ฉันพยายามทำอาหารให้เหมือนพื้นฐานจริงๆจากหม้อ เหตุใด SV ของเราจึงไม่ใช่หม้อต้ม? มีข้อยกเว้นอย่างหนึ่งคือฉันไม่ได้ทอดมันฝรั่งเพื่อที่มันจะมีประโยชน์มากกว่าสำหรับกระเพาะอาหาร
ทอด 20 นาทีและ Braising 20 นาที
ตันยุลยา
วันนี้ฉันทำลูกชิ้นกับมันฝรั่งฉันไม่ได้ทำตามและฉันทิ้งลูกชายของฉันไปเก็บกระเป๋าเดินทางที่ถนน
ฉันชอบมันเรียบง่ายและไม่หรูหรา
การทดสอบหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051
Ksyushk @ -Plushk @
อ้างจาก: Tanyulya

วันนี้ฉันทำลูกชิ้นกับมันฝรั่ง

ทันย่าฉันอ่านสูตรอาหาร แต่ตัดสินใจถามที่นี่เพราะอาจจะมีคนอื่นพูดถึงเรื่องนี้
เติมน้ำรึเปล่า?
ฉันปรุงมันฝรั่ง (ใส่น้ำมันหมู) ในโหมด KRUPA ที่ 6050 ฉันไม่ได้ทำข้าวโดยไม่ต้องเติมน้ำเลย ฝาถูกล็อคโหมดจะทำงานโดยไม่มีการเบี่ยงเบน ฉันทำแบบเดียวกันที่นั่น แต่หลังจากนั้นไม่นานความดันไม่เพิ่มขึ้นฝาไม่ล็อคและแทนที่จะเป็น 9 นาที 1 นาทีจะปรากฏบนจอแสดงผลและหลังจากนั้นไม่กี่นาที CW ก็เปลี่ยนเป็นความร้อน ฉันเปิดฝาเทน้ำ 30 มล. แล้วเปิดโหมดอีกครั้งด้วยการตั้งค่าเดียวกัน ฉันสงสัยว่าอย่างน้อยโหมด KRUPY (หรืออาจจะยังไม่ได้ทดสอบ RIS) จะไม่ทำงานหากไม่มีน้ำ คุณคิดอย่างไร / คิดอย่างไร?
MariV
ต้องลอง .....
ข้าว - ฉันทำหม้อตุ๋นมันฝรั่งไม่มีน้ำ - ทุกอย่างโอเค!
ตันยุลยา
ข้อความอ้างอิง: Ksyushk @ -Plushk @

ทันย่าฉันอ่านสูตรอาหาร แต่ตัดสินใจถามที่นี่เพราะอาจจะมีคนอื่นพูดถึงเรื่องนี้
เติมน้ำรึเปล่า?
ฉันปรุงมันฝรั่ง (ใส่น้ำมันหมู) ในโหมด KRUPA ที่ 6050 ฉันไม่ได้ทำข้าวโดยไม่ต้องเติมน้ำเลย ฝาถูกล็อคโหมดจะทำงานโดยไม่มีการเบี่ยงเบน ฉันทำแบบเดียวกันที่นั่น แต่หลังจากนั้นไม่นานความดันไม่เพิ่มขึ้นฝาไม่ล็อคและแทนที่จะเป็น 9 นาที 1 นาทีจะปรากฏบนจอแสดงผลและหลังจากนั้นไม่กี่นาที CW ก็เปลี่ยนเป็นความร้อน ฉันเปิดฝาเทน้ำ 30 มล. แล้วเปิดโหมดอีกครั้งด้วยการตั้งค่าเดียวกัน ฉันสงสัยว่าอย่างน้อยโหมด KRUPY (หรืออาจจะยังไม่ได้ทดสอบ RIS) จะไม่ทำงานหากไม่มีน้ำ คุณคิดอย่างไร / คิดอย่างไร?
Ksyusha ฉันไม่ได้เติมน้ำ โปรแกรมทำงานภายใต้ความกดดันไม่ถึงเวลาฉันกำลังเก็บลูกชายไปเที่ยวไม่มีเวลาเลย
Ksyushk @ -Plushk @
ใช่, ตาลแน่นอนคุณไม่ได้ติดตามในระยะสั้น เอาล่ะฉันจะลองด้วยตัวเองกับ RIS บางทีฉันจะขี่มัน
มาดาม
สาว ๆ ! คุณอยู่ที่นั่นถึงเพื่อนของคุณใน Brandik ไม่ได้ตอบว่าจะปรุงสปาเก็ตตี้มาการองอย่างไรและในโหมดใด ฉันจะทำ spaghettiki ด้วย จำเป็นต้องเทน้ำร้อนลงบนสปาเทตตีและนำเข้าอบเป็นเวลา 15 นาที หรืออย่างไร? ยินดี. เรากำลังรออยู่ครับ เราเป็นมือใหม่
Ksyushk @ -Plushk @
อ้างถึง: kob3on

ฉันยินดีต้อนรับทุกคน!
ฉันมีคำขอเป็นจำนวนมากถึงผู้เชี่ยวชาญและผู้ใช้ SV-MV ที่มีประสบการณ์นี้: โปรดเขียนสูตรอาหารที่ง่ายที่สุดสำหรับเครื่องเคียง ตัวอย่างเช่นในโหมดใดและวิธีการปรุงมันฝรั่งบดข้าว (มีอยู่แล้ว แต่การหุงข้าวด้วยสารปรุงแต่งเป็นเรื่องน่าสนใจ) บัควีทพาสต้า (สปาเก็ตตี้) เมื่อมีสิ่งมหัศจรรย์เช่นนี้ให้ปรุงเครื่องเคียงดังกล่าวบนเตาเพราะมันไม่ได้เป็นอะไรขอบคุณล่วงหน้าสำหรับสมาชิกที่ตอบสนองของฟอรัม

ข้อความอ้างอิง: madames

สาว ๆ ! คุณอยู่ที่นั่นถึงเพื่อนของคุณใน Brandik ไม่ได้ตอบว่าจะปรุงสปาเก็ตตี้มาการองอย่างไรและในโหมดใด
ดูเหมือนว่านี่คือเพื่อน

สิ่งที่ฉันพบใน vskidku (พลิกจากตอนท้ายเป็น 40 หน้า)
มันฝรั่ง:
สวรรค์และโลก
มันฝรั่งตุ๋น + ทอด
หม้อตุ๋นมันฝรั่ง
พาสต้า:
พาสต้า
ข้าว:
ข้าว
ข้าวสำหรับปรุงแต่ง
ข้าว "สีชมพู" กับผัก
ข้าว "เขียว" (มาริชาขอโทษสำหรับการแสดงมือสมัครเล่น)

เรามาดูสูตรอาหารที่เหลือกันดีกว่า ในส่วนสูตรสำหรับ Brand 6051
และ ในโพสต์นี้ มีสูตรอาหารให้เลือกมากมาย ที่นั่นดูเหมือนจะพบทั้งข้าวและบัควีท

และคำขออันยิ่งใหญ่สำหรับสมาชิก 6051 - โปรดในขณะที่อ่านหัวข้อนี้ให้แขนตัวเองด้วยดินสอและสมุดบันทึกหรือสมุดบันทึกการทำอาหารสำหรับคอมพิวเตอร์ของคุณและจดบันทึกที่สำคัญสำหรับคุณ โดยตรงกับลิงก์ที่คุณสามารถทำได้ เพราะนี่คือวิธีสร้างคำบรรยายภาพสำหรับทุกคนคุณจึงสามารถกริ๊งแว่นตาได้ ขอบคุณที่เข้าใจ!

ป.ล. Lusya ขอโทษที่ใช้สีของคุณ
MariV
Ksyushaคุณเป็นนางเอกไม่ใช่แค่แม่!
และฉันปรุงมันฝรั่งบด - สวรรค์และโลก.
มีคำแนะนำที่ดีมากสำหรับหม้ออัดแรงดันนี้เขียนอย่างสมเหตุสมผลเป็นภาษารัสเซียและไม่ใช่คำแปลภาษาจีนแบบหุ่นยนต์ที่โง่เขลา ฉันเพิ่งโกงของฉัน
ง่ายกว่าการท่องอินเทอร์เน็ตทุกครั้ง
RepeShock

ฉันอ่านด้วยปากกาและจดบันทึกกับตัวเอง
ไม่อยากโกยกระทู้ทุกครั้ง
หรือฉันจะดูสูตรอาหารและคิดคร่าวๆว่าจะใส่อะไรและทำอย่างไร
MariS
วันนี้เรามี goulash พิเศษ.

ทุกอย่างเรียบง่ายรวดเร็วและอร่อยมาก!
ฉันใส่บวบมากกว่าปกติ - ฉันรักพวกเขามาก

การทดสอบหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051

หั่นเนื้อสัตว์ 1 กก. เป็นชิ้นแล้วทอดกับหัวหอม 1 หัวแครอท 1 หัวพริกไทย 1 เม็ดและบวบ 300-400 กรัมในโหมดทอดในน้ำมันเล็กน้อย
เททุกอย่างด้วยซาวครีมและซอสมะเขือเทศ (100-150 กรัม) ปรุงรสด้วยเครื่องเทศและเกลือ
ปรุงอาหารในโหมด MEAT เป็นเวลา 20 นาที
RepeShock

สาว ๆ ฉันสังเกตเห็นอย่างอื่นฉันอยากเขียน แต่ฉันลืมทุกอย่าง
เมื่อคุณปิดฝาคุณจะต้องมองเข้าไปในรูที่ลูกลอยตั้งอยู่มันไม่ได้อยู่ในแนวเดียวกับลูกลอยในทันทีเสมอไปจากนั้นคุณต้องใช้มือดันฝาอีกเล็กน้อย
ฉันแค่คิดว่าอาจเป็นเพราะเหตุนี้บางคนจึงมีความเข้าใจผิดบางอย่างด้วยความกดดัน เพราะลูกลอยไม่สามารถขึ้นในตำแหน่งนี้ได้.
นี่เป็นเพียงการคาดเดา
Luysia
คุณคิดว่าคุณสามารถปิดได้ แต่ปิดเพื่อที่ลูกลอยจะไม่สามารถขึ้นได้หรือไม่?

RepeShock

ฉันเกือบจะดันฝาด้วยมือของฉันเพราะรูนั้นไม่ได้เรียงกันในทันที
และจะเป็นอย่างไรหากไม่ได้รับการแก้ไข - ฉันไม่รู้ฉันยังไม่ได้ลอง
Ksyushk @ -Plushk @
ลูดา, สามารถ. ฉันได้รับมันเช่นนั้น ปิดรีบไม่สนิท ฉันเห็นความจริงแทบจะในทันทีแม้ว่าก่อนหน้านี้ความกดดันจะถูกกำหนดไว้ก็ตาม
และฉันยังปรุงซุปครั้งเดียวโดยไม่มีแหวน คุณต้องมีสติกเกอร์ที่ฝา: "อย่าลืมใส่แหวน!"
Luysia
ข้อความอ้างอิง: Ksyushk @ -Plushk @

คุณต้องมีสติกเกอร์ที่ฝา: "อย่าลืมใส่แหวน!"

นี่คือข้อเสนอสำหรับ Brand หรือไม่?
Ksyushk @ -Plushk @
อ้างถึง: kob3on

Ksyushk @ -Plushk @ ขอบคุณมาก! ฉันดูสูตรอาหารในหน้าแรกและตัดสินใจว่านี่คือทั้งหมดที่มี ดังนั้นฉันจึงเขียนข้อความใหม่ กาชาฉันสนับสนุน!

โจเซฟเดวี่โดวิช kob3onและอื่น ๆ อีกมากมายจะอยู่ในหน้าแรก เรามีผู้ดูแลที่ดีที่สุด แต่เธอไม่สามารถนอนกลางวันและนอนที่ฟอรัมได้ ดังนั้นฉันจึงมีข้อเสนอสำหรับผู้ทดสอบเลือกสูตรอาหารของคุณแล้ว Lyudmila จะนำทุกอย่างมารวมไว้ในโพสต์แรก

Ksyushk @ -Plushk @
ข้อความอ้างอิง: Luysia

นี่คือข้อเสนอสำหรับ Brand หรือไม่?

อาจจะ . ฉันเสีย 6050 มากคุณใส่จานที่นั่นคุณใส่แหวนตลอดทาง จากนั้นเขาก็ขันฝา แต่ความคิดเกี่ยวกับแหวนอาจไม่เกิดขึ้น ในระยะสั้นเรามีนิสัยเสีย
เลดี้กาล่า
สวัสดีทุกคน! วันนี้ฉันได้รับหม้อหุงช้าและมีประสบการณ์แล้ว สำหรับมื้อเย็นเราทานข้าวกับไก่ (ที่แน่นอนกว่านั้นมันกลายเป็นไก่กับข้าว - นกกลายเป็นข้าวที่ดีสำหรับ 3 m / st) รูปที่ไม่มีการตกแต่งอย่าดุ
การทดสอบหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051
Irina T.
ฉันกำหนดสูตรไม่ดี: ฉันต้องการทำโจ๊กในคู่มือที่ 95 ในความล่าช้า แต่ฉันพบว่าคู่มือไม่ควรล่าช้า ฉันเลือกโจ๊กนมและลดความดันด้วยตนเองโดยใช้ปุ่มลบเป็นค่าต่ำสุดนั่นคือ 1. ฉันสงสัยว่าอุณหภูมิคืออะไร? หรือมันไม่มีประโยชน์และมันไม่สำคัญว่าอะไร 20?
RepeShock

วันนี้ฉันปรุงข้าวโพดธรรมดา (ไม่หวาน) บน "สตูว์" ตั้งไว้ 30 นาที
ข้าวโพดสุก!
บิด
วันนี้ฉันตัดสินใจที่จะปรนเปรอขนมของฉัน นี่คือวิธีที่เค้กเปิดออก

“ มัคคิอาโต้”

การทดสอบหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051

สามารถดูสูตรและคำอธิบายทั้งหมดได้ ที่นี่.
MariV
Marina ฉันจะชี้แจงอีกครั้ง - สำหรับ "Pastry" มาตรฐานโดยเพิ่มเวลาในการอบเท่านั้น? ตอนนี้ฉันแค่ดูการอบเค้กในการ์ตูนเรื่องนี้
Ksyushk @ -Plushk @
ด้วยสิ่งที่ทำให้ทุกอย่างมีความสุขในวันนี้ Marisha, Gasha
และทุกอย่างก็ง่ายสำหรับฉัน ไม้ตีกลองไก่หมักอยากอบใน AF. แต่เด็ก ๆ ติดมันฝรั่งอบแน่นมาก (วันนี้ฉันยัดมันฝรั่ง 1.5 กก. ลงใน AF) พวกเขาตัดสินใจทอดหน้าแข้งใน SV
การทดสอบหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051
โหมดทอดเป็นเวลา 20 นาที (ทอดให้มีสีสวยงามเพื่อให้ตาเบิกบาน) ฉันปิดโหมด FRYING โยนกระเทียมสับหยาบ 2 กลีบแล้วปิดฝา SV มันก็ปิดกั้นทันที ฉันเปิดโหมดการผจญภัยเป็นเวลา 15 นาที ตัวบ่งชี้ความดันไม่สว่างขึ้นนั่นคือความดันต่ำกว่า 20 หน่วย แต่นั่นคือสิ่งที่ฉันต้องการ ของเหลวไม่ได้ถูกปล่อยออกมาในระหว่างกระบวนการดับเพลิงดังนั้นเปลือกที่ขาจึงไม่อ่อนตัวลง จากนี้เนื้อจะคงรูปร่างได้ดีบนกระดูก แต่แยกออกจากกันอย่างสมบูรณ์แบบ มันอร่อย.
Luysia
ข้อความอ้างอิง: Ksyushk @ -Plushk @

ด้วยสิ่งที่ทำให้ทุกอย่างมีความสุขในวันนี้ Marisha, Gasha
และทุกอย่างก็ง่ายสำหรับฉัน

และของฉันเป็นเรื่องง่าย!

หมูกับผักฤดูร้อน
ทอดหมูติดมัน 600 กรัมเป็นชิ้น ๆ ในโหมดทอดเป็นเวลา 16 นาที จากนั้นฉันเพิ่มผักที่หั่นเป็นชิ้นใหญ่ (หัวหอม, มะเขือยาว, มะเขือเทศขนาดใหญ่, พริกหวาน - อย่างละ 2 ชิ้น) บวกน้ำมะเขือเทศ 0.5 ถ้วยกระเทียมเกลือและพริกไทยดำ โหมดดับความดัน 50 kPa เวลา 15 นาที

มันกลายเป็นซอสแสนอร่อยและเนื้อ!

เรากินกับมาการองขนนก (เหมือน la lagman)

MariS
มันฝรั่งตุ๋นกับเนื้อสัตว์

หั่นเนื้อเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในโปรแกรม FRYING ด้วยน้ำมันเล็กน้อย
ใส่หัวหอมและมันฝรั่งเครื่องเทศเกลือ จากนั้นเทน้ำ 1 ม. และเปิดโปรแกรมการผจญภัย - 20 นาทีภายใต้แรงดันสูง

การทดสอบหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051

ส่วนประกอบ: เนื้อสัตว์ (ฉันมีหมู) 0.5 กก., มันฝรั่ง 0.5 กก., หัวหอม 1 ชิ้น, เครื่องเทศ, เกลือ, พริกไทย
MariS
พริกไทยยัดไส้

การทดสอบหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051

เติมพริกที่เตรียมไว้ของเนื้อสับข้าวหัวหอมสับแครอทขูด
(ไม่ใช้) และไข่ ใส่พริกลงในชามหม้ออัดแรงดันเทส่วนผสมของครีมเปรี้ยววางมะเขือเทศและ
น้ำ.ใส่ใบกระวานเกลือ ปรุงในโหมด STEAMING เป็นเวลา 15 นาที ฉันเพิ่มกระเทียมและมายองเนสเล็กน้อยลงในเนื้อสับ

ฉันใส่พริกลงบนหมอนผักทอด - หัวหอมพริกและคุณสามารถใส่แครอทได้ด้วย
ปรากฎว่าอร่อยมาก!
MariV
ทันย่าฉันอ่านสูตรอาหาร แต่ตัดสินใจถามที่นี่เพราะอาจจะมีคนอื่นพูดถึงเรื่องนี้
เติมน้ำรึเปล่า?
ฉันปรุงมันฝรั่ง (ใส่น้ำมันหมู) ในโหมด KRUPA ที่ 6050 ฉันไม่ได้ทำข้าวโดยไม่ต้องเติมน้ำเลย ฝาถูกล็อคโหมดจะทำงานโดยไม่มีการเบี่ยงเบน ฉันทำแบบเดียวกันที่นั่น แต่หลังจากนั้นไม่นานความดันไม่เพิ่มขึ้นฝาไม่ล็อคและแทนที่จะเป็น 9 นาที 1 นาทีจะปรากฏบนจอแสดงผลและหลังจากนั้นไม่กี่นาที CW ก็เปลี่ยนเป็นความร้อน ฉันเปิดฝาเทน้ำ 30 มล. แล้วเปิดโหมดอีกครั้งด้วยการตั้งค่าเดียวกัน ฉันสงสัยว่าอย่างน้อยโหมด KRUPY (หรืออาจจะยังไม่ได้ทดสอบ RIS) จะไม่ทำงานหากไม่มีน้ำ คุณคิดอย่างไร?


วันนี้หลังจากทอดปีกไก่และม้วนแล้วฉันก็ตั้งค่าให้ถึง "Krupa" - ลดความดันเวลา - 15 นาที ไม่มีของเหลวดีน้ำผลไม้แน่นอน ทุกอย่างทำงานได้อย่างถูกต้องโดยไม่ต้องเพิ่มเติม เพิ่มของเหลว
ลิซิซิน่า
Dd ทุกคน!
ฉันแค่ไม่เคยชินกับเนื้อสัตว์ ปรากฎว่าฉันค่อนข้างแห้ง ผมทำอะไรผิดหรือเปล่า? ไม่เพียงพอหรือมากเกินไปสำหรับชิ้นเนื้อ 20 นาที?
ตอนนี้ฉันต้องการปรุงน้ำซุปสำหรับซุป (ตอนนี้มีเพียงน้ำซุปเท่านั้นที่แยกออกจากกันเพื่อให้เนื้อนุ่มเหมือนในรีวิวบางส่วน - "กินด้วยริมฝีปากของคุณ" ฯลฯ )
ฉันมี: กวางแช่แข็งชิ้นหนึ่งหนักกว่าหนึ่งปอนด์
ฉันเติมน้ำให้เต็มแล้วมันก็น้อยกว่าระดับสูงสุดเล็กน้อย

ให้คำแนะนำเกี่ยวกับโหมดการปรุงอาหารและระยะเวลาในการต้มเนื้อ?
ตันยุลยา
ฉันปรุงเนื้อสัตว์สำหรับน้ำซุปสำหรับอาหารเด็กที่ความดัน 70 kPa ฉันตั้งเวลาขึ้นอยู่กับประเภทของเนื้อสัตว์ ฉันอาจจะใส่เนื้อกวางอย่างน้อย 40 นาทีหรือดีกว่าเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง (ฉันได้รับคำแนะนำจากเนื้อวัว)
ลิซิซิน่า
สวัสดี Tatiana!
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ. จริงฉันไม่ได้รอแล้วฉันวางไว้ในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง คิดยังไงเพิ่ม "อาหารเด็ก" หรือจะพอไหม?
ตันยุลยา
ข้อความอ้างอิง: Lisizina

สวัสดี Tatiana!
ขอบคุณสำหรับคำแนะนำ. จริงฉันไม่ได้รอแล้วฉันวางไว้ในโหมด "ซุป" เป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง คิดยังไงเพิ่ม "อาหารเด็ก" หรือจะพอไหม?
ฉันคิดว่าเพียงพอแล้วคุณปล่อยแรงดันเริ่มต้นที่ 40 kPa ไว้หรือไม่.
เพียงอย่าคลายความกดดันบังคับปล่อยให้มันล้มลงด้วยตัวเอง
ลิซิซิน่า
ใช่ความกดดันยังเหมือนเดิม
ทันย่าบอกฉันทีว่าถ้าอยู่ในโหมด "ซุป" ความดันจะเพิ่มขึ้นเป็น 70 - ฉันจะได้โหมดที่คล้ายกับ "อาหารเด็ก" หรือไม่หรือจะเป็นอย่างอื่น?
ลิซิซิน่า
ใช่ขอบคุณสำหรับคำแนะนำในการลดแรงกดที่นี่ฉันมีความไม่รอบคอบที่จะ "ตัด" แรงกดเล็กน้อยหลังจากปรุงโจ๊กนม ... - ฉันล้างฝาโฟมนมเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง
RepeShock

ทั่นทำไมใส่น้ำซุปแรงดันสูงสุด มันอร่อยกว่าอย่างนั้นเหรอ?
ตันยุลยา
อ้างถึง: RepeShock

ทั่นทำไมใส่น้ำซุปแรงดันสูงสุด มันอร่อยกว่าอย่างนั้นเหรอ?
ฉันไม่กินเนื้อสัตว์ แต่พวกเขาชอบฉันที่อุณหภูมิสูงและความดันสูง ครั้งสุดท้ายที่ฉันปรุงน้ำซุป 5 ต้นที่ Detsky ฉันไม่รู้เวลาที่ตั้งไว้ 30 นาที แต่แล้วมันก็ร้อนขึ้นเพราะมันปรุงโดยไม่มีฉัน สามีบอกว่าอร่อยกระดูกไก่เริ่มนิ่มแล้ว
ตันยุลยา
ข้อความอ้างอิง: Lisizina

ใช่ความกดดันยังเหมือนเดิม
ทันย่าบอกฉันทีว่าถ้าอยู่ในโหมด "ซุป" ความดันจะเพิ่มขึ้นเป็น 70 - ฉันจะได้โหมดที่คล้ายกับ "อาหารเด็ก" หรือไม่หรือจะเป็นอะไรที่แตกต่างออกไป?
ฉันไม่รู้จริงๆว่าอัลกอริทึมการเพิ่มความดันคืออะไร ... แตกต่างหรือเหมือนกันอุณหภูมิจะเท่ากันในตอนท้ายที่ความดัน 70 kPa แต่โดยรวมแล้วฉันไม่รู้ ... ฉันยังไม่ได้เปรียบเทียบกับนาฬิกาอย่างละเอียด บางทีสาว ๆ อาจจะบอกคุณ
บิด
วันนี้ฉันปรุงเนื้อสัตว์ สูตรนี้ค่อนข้างเรียบง่าย แต่ฉันพอใจกับผลลัพธ์
คอหมูตุ๋นนม.
การทดสอบหม้ออัดแรงดันอเนกประสงค์ยี่ห้อ 6051
สามารถดูรายละเอียดทั้งหมดได้ ที่นี่
ตันยุลยา
มาริช, ฉันทำหมูและไก่งวงในนม ...
คุณมีความงามเช่นนี้ออกมา
ตามแผนของฉันฉันมีเนื้อ Gashino กับเนย
ลิซิซิน่า
ฉันเปิดน้ำซุปชิมเนื้อ - เหนียว ฉันเดิมพันอีกชั่วโมงกับ "อาหารเด็ก" - หวังว่ามันจะไม่แย่ไปกว่านี้นะ? ...

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง