ตะกร้าสตรอเบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่)

ตะกร้าสตรอเบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่)

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
เนย	100 กรัม
ผงน้ำตาล	60 ก
แป้ง	200 ก
วานิลลิน	ที่ปลายมีด
ไข่แดง	2 ชิ้น
การกรอก
ช็อคโกแลต	50-80 ก
สตรอเบอร์รี่ (ราสเบอร์รี่) สด	300 กรัม
ครีม 33%	200 ก
ผงน้ำตาล	50-100 ก

วิธีทำอาหาร

• บดเนยกับน้ำตาลผงเทลงในไข่แดงผสม รวมแป้งกับวานิลลาใส่เนยนวดแป้ง แป้งจะได้รับกลิ่นหอมที่ไม่ติดมือของคุณ
• แบ่งแป้งออกเป็น 12 ลูกใส่ในถาดอบโลหะทาด้วย sl น้ำมัน. ใช้นิ้วกดแป้งให้เข้ารูป
• นำเข้าอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180-200C เป็นเวลา 10-15 นาที
• ทาตะกร้าที่เย็นแล้วด้วยช็อกโกแลตละลาย ตีหัวกะทิ (แบบเดิมไม่มีน้ำตาลนะคะแป้ง แต่สำหรับฉันไม่ค่อยอร่อยถ้าไม่มีน้ำตาล) ใส่น้ำตาล ผง. วางครีมลงในตะกร้าและตกแต่งด้วยสตรอเบอร์รี่ Voila
• สูตรนี้นำมาจากนิตยสารโฆษณา "แม่เหล็ก"

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

12 ชิ้น

เวลาเตรียม:

40 นาที (ไม่มีเวลาระบายความร้อน)

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

แป้งกลายเป็นอร่อยมากร่วนหอมและด้วยครีมที่ละเอียดอ่อนและผลไม้เล็ก ๆ
ช็อกโกแลตสามารถแทนที่ด้วยแยมแยม แต่เมื่อช็อคโกแลตแข็งตัว (ถ้ามีเวลา) รสชาติดียิ่งขึ้น
ผลิตภัณฑ์มีความเรียบง่ายปรุงได้อย่างรวดเร็วดูสมาร์ทฤดูเบอร์รี่ - ฉันแนะนำ!

[จุดแห่งแสง]

จุดแห่งแสงว้าว!!! อะไรสวย! อร่อยมาก!

เดินผ่านไม่ได้สวยขนาดนี้ดูน่ากินมาก .. จะลองราสเบอรี่แน่ ๆ ...

อะไรสวย!!! ฉันแค่อยากจะกัดชิ้นส่วนหรือเลียจอภาพ

[โอเลสยา 26]

ขอบคุณสาว ๆ ! นี่มันดีมากจริงๆ อร่อย! เรากินข้าวที่โต๊ะโดยไม่ได้นั่งด้วยซ้ำดังนั้นพูดว่า "โดยไม่ต้องออกจากการชำระเงิน" ราสเบอร์รี่ที่นี่จะสุกเร็ว ๆ นี้ฉันจะทำกับราสเบอร์รี่
โอเลสยา 26น่าเสียดายที่จอภาพไม่ช่วยฉันยังอยากเลียหลาย ๆ อย่างที่นี่! ฉันต้องทำอาหารเพื่อเติมเต็ม

[จุดแห่งแสง]

จุดแห่งแสง
ฉันตัดสินใจตามสูตรของคุณที่จะไม่ทำตะกร้า แต่เป็นพาย
จากนั้นคำถามสองสามข้อก็ปรากฏขึ้น:
จำนวนส่วนผสมของแป้งเพิ่มขึ้นเป็นสองเท่าด้วยเหตุนี้เค้กที่อบจึงแข็งมากจนเมื่อคุณตัดมันก็จะแตก
ผมทำอะไรผิด? หรือว่าควร? ไม่แช่ครีมโดยเด็ดขาด

[ยาสุชา]

โอ้ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! ยาสุชา, คุกกี้จะไม่เปียก, นี่คือแป้งสาลี, มันควรจะเหมือนคุกกี้. แต่ฉันมีมันร่วนคุณกัดและเคี้ยวง่ายร่วนในปากของคุณและผสมกับครีมที่นั่น ฉันไม่ได้อบพายจากแป้งนี้ฉันไม่สามารถพูดอะไรได้บางทีมันอาจจะเป็นเพียงตะกร้าเล็ก ๆ ที่ฉันต้องอบ และฉันคิดด้วยว่าเวลาในการอบ (เนื่องจากขนาดใหญ่ขึ้น) เพิ่มขึ้นสำหรับคุณและแป้งอาจแห้งหรือเป็นเพราะพื้นที่ผิวที่ใหญ่ขึ้น ฉันอบด้วยความร้อนด้านบนและด้านล่างโดยไม่มีการหมุนเวียน 190C และ 8 นาที ก็เพียงพอแล้ว ฉันแค่อยากจะลองอบคุกกี้แล้วทาครีม
เค้กอบนานแค่ไหน? แป้งมีรสชาติอย่างไร?

ฉันมองภาพอย่างใกล้ชิดมากขึ้นขอบมืดสำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าคุณทำขนมมากเกินไป แต่น่าเสียดายที่ฉันทำมากเกินไปเมื่อลองสูตรใหม่ฉันจึงแก้ไขข้อผิดพลาด

ทุกอย่างชัดเจน!
อนิจจาเตาอบของฉันยังเก่าเป็นแก๊สและไม่แสดงอุณหภูมิ
ฉันคิดว่าฉันแห้งเกินไป))) ตอนนี้ความกลัวของฉันได้รับการยืนยันแล้ว รสชาติสุดยอด! ในครั้งต่อไป. เมื่อเราจะพยายามทำให้ดีขึ้น!
ขอบคุณสูตรไม่เลว))

ดีใจถ้าฉันสามารถช่วยได้ โชคดี

ทาร์ตด้วยสตรอเบอร์รี่และครีมวานิลลา