การเลือกตะแกรงหน้าสัมผัส

[ตันยุลยา]

ตันยุลยาเห็นได้ชัดว่ามันไม่เห็นความหนา สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าฉันจะกินมันมากเกินไปเพราะดูจากรูปแล้วดูเหมือนว่าฉันจะไม่ได้ทอดเลย
ตอนนี้ดูดีขึ้นและหนาขึ้นเหมือนในรูป ทอดประมาณ 12 นาที เนื้อสับเปียกมากจาก kefir และให้น้ำผลไม้และในตอนแรกพวกเขาก็ลอยไปด้วยความตกตะลึงการควบแน่นหยดลงมาจากฝาและฉันไม่รู้ว่ากี่นาทีที่ลายเส้นเริ่มปรากฏขึ้น
ความจุของท่อระบายน้ำน้อยเกินไปสำหรับฉัน ฉันเปลี่ยนตัวตักเพิ่มฉันไม่รู้ว่าทำไมฉันถึงต้องการมัน แต่มันมาในชุดอุปกรณ์

ฉันทอดตรงเวลาเป็นเวลา 8-12 นาทีขึ้นอยู่กับความร้อนของตะแกรง ในตอนแรกความพร้อมของชิ้นเนื้อถูกตรวจสอบด้วยเครื่องวัดอุณหภูมิตอนนี้เพื่อดูลักษณะที่ปรากฏ
คุณต้องตักสำหรับจานที่สองเมื่อคุณเปิดตะแกรง 180 องศาสำหรับบาร์บีคิว

โอ้นั่นคือสิ่งที่ตักนี้สำหรับฉันและฉันก็บิดมันบิดและเก็บไว้ในตู้เก็บของ

ฉันตัดสินใจที่จะปรุงบวบนม
ที่นี่เราต้องเริ่มต้นกับเขา ฉันปรุงเป็นเวลา 10 นาที มันดูมีลายทางและในขณะเดียวกันก็ไม่พร้อม แต่นี่เป็นเรื่องหลอกลวง พอเย็นลงหน่อยก็ลองดู ฉ่ำและหวาน อร่อย. อร่อยกว่าเนื้อทอดที่รสชาติเหมือนนรกรู้ดีว่าเกิดอะไรขึ้น พอเย็นสนิทอาจจะสดชื่น เช่นเดียวกับองุ่น ฉันชอบมันมากกว่าในกระทะ ที่นั่นพวกมันเฉื่อยชา แต่ก็อร่อยเช่นกัน แต่ไม่เหมือนซะทีเดียว.
ดูเหมือนว่าเนื้อสับจะต้องวิปนานขึ้นอีกหน่อย หรือข้ามอีกครั้งโดยใช้เครื่องบดเนื้อ (ฉันเอามันสำเร็จรูป) คนที่เปิดออกสำหรับฉันยังคงหยาบคาย และที่สำคัญที่สุดคุณต้องคุ้นเคยกับภาพลวงตาของความไม่เตรียมพร้อม
อาจจะเป็นแค่ปัญหาของฉัน ...
ตอนนี้อย่างน้อยซื้อเครื่องตัดมาหั่นให้หนาเท่ากัน ..

เหมือนกันทั้งหมดฉันปรุงเนื้อชิ้นฉ่ำตามปกติและไม่บางนอกจากนี้ มากกว่า 2 เซ็นติเมตรอย่างแน่นอน ไม่สามารถวัดได้อีกต่อไปเรากินมัน ฉันทำมันร้อนขึ้นสูงสุด ทันทีที่น้ำผลไม้ไหลซึ่งไม่มีไขมันที่เป็นอันตรายใด ๆ ฉันก็ยกฝาขึ้นเล็กน้อยเพื่อลดแรงกดบนผลิตภัณฑ์ หลังจากนั้นไม่กี่นาทีคุณก็ปล่อยเธอไปได้แล้วไม่มีอะไรวิ่ง เขาพลิกชิ้นเนื้อ (อาจจะไม่จำเป็น?) และลดฝาลงอีกครั้ง หลังจากนั้นไม่นานฉันก็เอาอุณหภูมิออกเพื่อให้มันพ่นออกมาอย่างเงียบ ๆ เท่านั้น การปรุงอาหารทั้งหมดใช้เวลาประมาณ 15 นาที
ไม่ชอบการทำงานของเทอร์โมสตัท ฉันคิดว่าทั้งสเกลมีเงื่อนไขเช่นเดียวกับงานของเขา เขาลดความร้อนที่ 240 และเปิดเครื่องที่ 180 เท่านั้นฉันไม่ได้สังเกตอย่างแน่นอน แต่เป็นอย่างนั้น เตาย่างจะเงียบและไม่ย่างดังนั้นจึงไม่มี 180 ° นี่คือวิธีการทำงานในทุกช่วงอุณหภูมิ แต่คุณสามารถบิดมันด้วยมือของคุณซึ่งฉันทำ ใช้เวลาในการปรุงเพียงเล็กน้อยใช้เวลานานขึ้นในการเตรียมสำหรับการเริ่มต้นและล้าง เห็นได้ชัดว่าแผงไม่ได้ดีที่สุดในแง่ของการครอบคลุมคุณไม่สามารถล้างได้อย่างง่ายดายและคุณต้องนึ่งกระทะหลังจากเย็นลงเพื่อที่จะเอาออก ฉันไม่ได้ใช้กระดาษเช็ดแห้งเช็ดออกเพราะฉันคิดว่ามันเป็นไปได้ที่จะเกิดรอยขีดข่วน ฉันไม่คิดว่าจะตัดสินเกี่ยวกับความหนาของแผง แต่อาจหนากว่านี้ก็ได้ หากคุณต้องการทำกับข้าวคุณจะเริ่มเสียใจที่ไม่มีชุดที่สอง
ดิสก์เต็มไปด้วยอุณหภูมิ พวกเขาพูดถึง 260 ซึ่งไม่ได้อยู่ในเครื่องชั่งเกี่ยวกับความจริงที่ว่ามันอุ่นขึ้นแล้วแม้ว่าหลอดไฟความร้อนจะเปิดอยู่และเมื่อตั้งค่า 210 พวกเขาก็พูดถึง 190 วิดีโอที่ไม่น่าเชื่อถือมากในชุดอุปกรณ์ ความประทับใจนั้นค่อนข้างปกติในแง่ของคุณภาพและที่แย่กว่านั้นก็คืออาจจะมี ตอนทำอาหารฉันไม่ได้สาดอะไรรอบ ๆ แต่ฉันยังไม่ได้ทอดขาไก่และต้นขาไก่

Arkady ฉันขอแสดงความยินดีกับคุณในวันเกิดของคุณ! และแน่นอนว่าด้วยความที่เนื้อทอดของคุณประสบความสำเร็จ
การล้างใช่ ... มันยากฉันล้าง VVKesha หนึ่งสอง GFeffs ต้องล้างเป็นเวลานานโดยการแช่แผ่นเบื้องต้น 260 ดูเหมือนจะไม่มีสูงสุด 240 ดูเหมือนว่าฉันจะเป็น มี แต่ใน GF 200, 220 ไม่มี ... บางครั้งที่ 150 เขาจะบอกคุณว่าแม่ไม่เสียใจ
ด้วยเหตุผลบางอย่างชิ้นส่วนไก่ของฉันมักจะ "ถ่าย" ด้วยไขมันฉันไม่ชอบสิ่งสกปรกนี้จริงๆดังนั้นฉันจึงทอดใน VVK
แม้ว่าโดยทั่วไปแล้วฉันจะมีความสุขกับพวกเขาสำหรับเนื้อสัตว์ปลาและเนยชนิดชวาร์มา แต่ฉันก็ชอบปานินี่มาก
แบ่งปันแนวทางปฏิบัติที่ดีที่สุดของคุณ

คุณผู้หญิงฉันต้องการถามคุณสองสามคำถามเกี่ยวกับตะแกรงติดต่อ
เราได้ตัดสินใจสั่งซื้อแล้ว แต่เรากังวลเกี่ยวกับคำถามสองสามข้อ
จานเสริมที่ไม่มีซี่โครงมีความสำคัญหรือไม่?
ขนาดทอดที่ดีที่สุดคืออะไร?

จานเสริมที่ไม่มีซี่โครงมีความสำคัญหรือไม่?

สำหรับมันเป็นสิ่งสำคัญสำหรับฉัน

ขนาดทอดที่ดีที่สุดคืออะไร?

ขึ้นอยู่กับคุณที่จะตัดสินใจตามความต้องการของครอบครัวคุณ

และบันทึกนี้มีไว้เพื่ออะไร?
ถ้าอย่างนั้นแล้วย่างแบบไหนนอกจาก Shteba มีไหม? ฉันไม่พบบางสิ่งบางอย่าง
อาหารเรียกน้ำย่อยของครอบครัวคือ ... ถ้าอย่างนั้นฉันจะถามอีกอย่างสำหรับครอบครัว 4 คนความตะกละโดยเฉลี่ยพื้นที่การปิ้งแบบไหนที่จะคึกคัก?

ประมาณ 320x260 มม. จะดี ... สำหรับสาม พอดีกับสเต็กปลา 3 ชิ้น แต่ถ้าไม่ทั้งหมดที่มีสุขภาพดี 4 ก็จะพอดีถ้าคุณทำทอดก็มีเพียงพอสำหรับสี่

สวัสดีทุกคน! ฉันสั่ง Steba FG70 รอหนึ่งสัปดาห์ แต่ปรากฎว่าคำสั่งซื้อของฉันสับสนและเมื่อถึงเวลาที่ค้นพบเตาย่างก็สิ้นสุดลงฉันอ่านทุกอย่างเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ดูและพบโคลนของมัน - Severin KG 2392 ฉันตัดสินใจ) มันมีค่าใช้จ่ายพลังงานและการออกแบบเท่ากันทุกอย่างเหมือนกันหมด แต่มาพร้อมกับแผ่นเรียบ 2 แผ่นและลูกฟูก 2 แผ่น ทุกอย่างเปลี่ยนไปอย่างเรียบง่าย ฉันชอบการเคลือบของแผ่นมากมันถูกถูในครั้งเดียวแผ่นหนาและตัวย่างเองก็หนัก นี่เป็นข้อดี ทุกอย่างเสร็จเรียบร้อยดีการก่อสร้างเป็นไปอย่างจริงจัง ไม่มีอะไรโยกเยกหรือเช็ดหรือเหม็น ฝาด้านบนเปิดขึ้นในบาร์บีคิวตำแหน่งแร็คเล็ตมีความสูงหลายระดับและล็อคในตำแหน่งปิด! ฉันมี RUSSELL HOBBS 17888-56 ดังนั้นทุกอย่างจึงลุกเป็นไฟในคราวเดียวคุณไม่สามารถทอดเนื้อได้ที่นั่นมีบางอย่างที่จะเปรียบเทียบด้วย ดูเหมือนว่าจะมีพลังมากกว่าเซเวอริน อย่างหลังไม่ไหม้อะไรเลยและสิ่งที่ทำให้ฉันรำคาญคือเมื่อผลิตภัณฑ์ให้น้ำผลไม้มันจะทอดช้ากว่าที่จานด้านล่าง ฉันไม่รู้อาจจะถูก กรุณาเขียนผู้มีความรู้นี่เป็นเรื่องปกติหรือไม่) ฉันผัดบวบพริกปลารายละเอียดไก่ทุกชนิด
นี่คือมิติภายใน
เขาสะอาด)
หนึ่งในแผ่นเรียบ
ไก่ในภาษาจีนและอื่น ๆ ) หมักทอดเป็นเวลา 5 นาทีสูงสุด + 5 ใน 2/3 ของขนาดกินได้มาก))) เนื้อสำหรับสลัดกรีก - 5 นาที!
ฉันมีความสุขกับการย่าง ฉันหวังว่าเราจะเป็นเพื่อนกันไปนาน ๆ )))

ปิ้งย่างเด็ด! ด้วยการซื้อของคุณ! เอาใจช่วยและรับใช้ไปนาน ๆ !
และฉันเป็นไก่ตัวนี้ไม่เห็นเตาย่างนี้เมื่อฉันสั่ง Shteba สำหรับตัวเองพารามิเตอร์เหมือนกันทุกประการและราคาก็น่าพอใจมากขึ้นถึง 30 เปอร์เซ็นต์ เปลี่ยนคำสั่งซื้อหรือบางสิ่งบางอย่าง

ขอบคุณมาก!

อย่างหลังไม่ไหม้อะไรเลยและสิ่งที่ทำให้ฉันรำคาญคือเมื่อผลิตภัณฑ์ให้น้ำผลไม้มันจะทอดช้ากว่าที่จานด้านล่าง ฉันไม่รู้ว่ามันควรจะเป็นเช่นไร กรุณาเขียนผู้มีความรู้นี่เป็นเรื่องปกติหรือไม่) ฉันผัดบวบพริกปลารายละเอียดไก่ทุกชนิด รายละเอียดเพิ่มเติม: https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=274505.0

สวัสดี! เมื่อวันก่อนฉันยังซื้อเตาย่างแบบเดียวกัน แต่ฉันก็ยังไม่ชินฉันทอดไก่กับมันออกมามันแห้งมากและเป็นเวลานาน ด้วยเหตุผลบางประการน้ำผลไม้ที่เกิดขึ้นระหว่างการทอดไม่ไหลลงในกระทะเป็นผลให้น้ำผลไม้ทั้งหมดถูกเผาบนจานถาดสำหรับเก็บของเหลวยังคงแห้งและสะอาดอย่างแน่นอน เนื้อไม่ได้ทอด แต่ตุ๋น และถ้าคุณเก็บเนื้อสัตว์ไว้นานขึ้นจนของเหลวระเหยหมดก็จะแห้งไป ปรากฎว่าเพื่อให้ได้แป้งย่างที่น่ารับประทานคุณต้องทอดเนื้อเป็นเวลานาน แต่มันจะแข็งและแห้งและถ้าคุณทำก่อนหน้านี้มันจะกลายเป็นเพียงแค่เคี่ยวโดยไม่มีเปลือก จากนั้นฉันก็ลองทอดปีกทอดเป็นเวลา 40 นาทีในเตาอบหรือในกระทะมันจะเร็วขึ้น ฉันคิดว่าบางทีเมื่อทอดเนื้อย่างแล้วตะแกรงไม่ได้อุ่นเพียงพอแม้ว่าคำแนะนำจะบอกว่าถ้าไฟสีเขียวติดขึ้นแสดงว่าตะแกรงอุ่นได้ถึงอุณหภูมิที่ต้องการแล้วก่อนทอดปีกฉันอุ่นเตาย่างประมาณ 15 นาทีเมื่อใส่เข้าไปพวกมันจะเริ่มไหม้หลังจากผ่านไป 5 นาที แต่ข้างในมีความชื้นตามธรรมชาติฉันจึงลดอุณหภูมิลงและทนทุกข์ทรมานเป็นเวลา 45 นาทีด้วยเหตุนี้ ผิวไหม้เกรียมไขมันอีกครั้งไม่ได้ระบายออกไปไหนพาเลทยังคงสะอาด มันรัดฉันพาเลทมีไว้ทำอะไร? ดังนั้นไขมันควรระบายออกที่นั่น ในระยะสั้นในขณะที่ฉันผิดหวังการปรุงอาหารเป็นเวลานานของเหลวไม่ระบายออกเนื้อจะแห้ง คุณสามารถแบ่งปันรายละเอียดเพิ่มเติมได้ไหมว่าคุณปรุงอะไรอีกบ้างและนานแค่ไหนที่อุณหภูมิเท่าไหร่?

[GGK]

GGKคุณมีปัญหากับเตาย่าง Severin หรือไม่กำลังไฟ 1800? ปีกย่างเป็นเวลา 40 นาทีหรือไม่? Ooh oyyy .. แต่คุณไม่ได้รับเตาย่างที่มีข้อบกพร่อง?
ตอนนี้ฉันยังละเว้นที่จะสั่งแค่เตาย่าง แต่ดูเหมือนว่าพารามิเตอร์จะค่อนข้างดี

แปลกมากฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่า ... ฉันเขียนเกี่ยวกับไก่ว่าฉันปรุงมันอย่างไรและมันอยู่ในน้ำดองนั่นคือเปียกมาก) อาจจะเป็นเนื้อปลาในจังหวะ kupaty ประมาณ 10 นาที ตัวควบคุมอุณหภูมิอยู่ที่ระดับสูงสุดหรือไม่? แน่นอนว่าฉันจะแปลกใจมากขึ้นถ้าฉันไม่ได้อ่านทุกหัวข้อเกี่ยวกับเตาย่าง บางคนมีความสุขมาก แต่บางคนไม่ประสบความสำเร็จ บนตะแกรงเดียวกัน แล้วโดยทั่วไป 40 นาทีคืออะไร!?! เป็นไปไม่ได้ที่พวกเขาเขียน! รอ 15 นาทีจนกว่าจะอุ่นขึ้น?!?!

[มิราเบล]

มิราเบล, ใช่. โอ้ฉันไม่รู้อาจจะมีข้อบกพร่องบางทีฉันอาจจะทำอะไรผิดพลาด
วิวิตาและคุณอุ่นเตาย่างนานแค่ไหน? ฉันไม่ได้หมักเนื้อตั้งเตาย่างที่อุณหภูมิสูงสุดทันทีที่สีเขียวสว่างขึ้นใส่เนื้อทันที แต่มันกำลังเคี่ยวฉันน้ำไม่ได้ระบายลงในกระทะในขณะที่ฉันรอสิ่งเหล่านี้ แถบจากตะแกรงเนื้อแห้ง และสำหรับปีกในทางตรงกันข้ามฉันอุ่นเครื่องเป็นเวลาสูงสุด 15 นาทีฉันหมักปีกไว้ล่วงหน้าดังนั้นหลังจาก 5 นาทีพวกเขาก็เปลี่ยนเป็นสีดำ แต่ข้างในยังคงดิบอยู่ฉันชะลอความเร็ว แต่พวกเขาปรุงประมาณ 40 นาทีบางทีฉันอาจจะชะลอความเร็วมากเกินไป? ของเหลวไหลลงสู่พาเลทของคุณหรือไม่?

[วิวิตา]

วิวิตาโปรดบอกฉันเพิ่มเติมโปรดระบุบนกล่องว่าผลิตในเยอรมนีหรือไม่? ฉันเขียนไว้ที่ด้านล่างของกล่อง: ผลิตในประเทศจีน - ตามมาตรฐานคุณภาพของเยอรมันนั่นคือผลิตในประเทศจีนตามมาตรฐานคุณภาพของเยอรมัน ฉันยังซื้อเครื่องทำโยเกิร์ตพร้อมเตาย่างมันบอกว่าผลิตในเยอรมนี บางทีของคุณอาจจะผลิตในเยอรมนี? และฉันมีภาษาจีนอาจเป็นเพราะเหตุนี้ฉันจึงมีปัญหา

มันเหมือนกันกับฉัน ในบริการหรือผู้ขายที่คุณต้องการ ยากสำหรับฉันที่จะเข้าใจว่าไก่สามารถทำอะไรได้ในเตาย่างเป็นเวลา 40 นาที)

ฉันจะพยายามทรมานเขาในวันหยุดสุดสัปดาห์ถ้าฉันทำอาหารเป็นเวลานานเห็นได้ชัดว่าฉันจะต้องติดต่อ

ฉันชอบวิธีการทอดมาก และบทวิจารณ์บนเว็บไซต์ไม่ใช่ของเราดีมาก ฉันแปลจากเว็บไซต์ภาษาเยอรมันโดยตั้งใจ)

[วิวิตา]

วิวิตา,
ใช่ใช่ชาวเยอรมันชอบมันมากและ Belgey ของเราก็มีความสุขกับมัน

ฉันกำลังปั่นเนื้อสับจากไก่ฉันตัดสินใจย่างหนึ่งชิ้นฉันต้องตรวจสอบความนุ่ม) และต้องการที่จะเอาออกภายในนาที มันก็เกิดขึ้นอีกครั้งไก่ชิ้นหนึ่งอาจมาจากต้นขาโรยด้วยส่วนผสมของพริกกระเทียมครึ่งกลีบมัสตาร์ด แสดงผล ฉันทำทั้งหมดนี้ในขณะที่ย่างกำลังอุ่นประมาณ 2 นาทีไฟก็ดับลงอุณหภูมิสูงสุดและหลังจากนั้นประมาณหนึ่งนาทีฉันก็ใส่เนื้อสัตว์ ฉันไม่ได้กด! เค็มบนตะแกรง มันกำลังนึ่ง แต่มีน้ำผลไม้น้อยมากจนหยดลงไปที่ถาดฉันไม่รู้ว่าควรจะมีอะไรอยู่ ใน 4 นาที ฉันพลิกมันอีก 3 นาทีโดยประมาณ 2/3 ของสเกล
ทุกอย่างง่ายมากและรวดเร็ว ตลอด 10 นาที !!!! ฉันสามารถเลื่อนดูเนื้อสับได้เท่านั้น) ฉันคิดว่าหลังจากพลิกกลับแล้วนาทีที่มากที่สุดก็เพียงพอแล้ว

สาว ๆ คุณสามารถพูดอะไรเกี่ยวกับเตาย่างไฟฟ้า cuisinart ได้บ้าง? บางทีใครบางคนจากการฝึกฝนจะพูดอะไรบางอย่างหรือในทางทฤษฎีล้วนๆ ... นี่ฉันกำลังมองเขาอยู่

และฉันซื้อเตาย่าง Travola SP-32 บางสิ่งบางอย่างที่ฉันมีเช่นกันจนถึงตอนนี้ก็ไม่มีผลอะไร เนื้อไก่เหมือนไม่มีอะไรปรากฎ แต่เนื้อฉันไม่ชอบเลย มันเป็นเรื่องยาก น้ำผลไม้ไหลออกมาอย่างต่อเนื่องและด้านล่างไม่ได้ทอด แต่นึ่ง สาว ๆ ถ้าใครมีหุ่นแบบนี้ช่วยคิดหน่อย ฉันคิดไม่ออกว่าเตาย่างพร้อมจะไปเมื่อไหร่ฉันยังคิดไม่ออกว่าจะตั้งอุณหภูมิอย่างไรมีเพียง min และ max บนตัวควบคุมเท่านั้น และสิ่งที่เป็นขั้นต่ำและสูงสุดคืออะไรไม่ได้ระบุไว้ที่ใดเลยทั้งในคำแนะนำหรือบนอินเทอร์เน็ตฉันไม่พบ สำหรับฉันแล้วดูเหมือนว่าปัญหาทั้งหมดของฉันเกิดจากการตั้งค่าอุณหภูมิที่ไม่ถูกต้อง

เย่! ฉันมีเตาย่าง Travola SP-32 ของฉัน !!! เธอทุบเนื้อหมักไว้ที่นั่นด้วย ฉันไม่ได้ใช้เวลาในการทอดเพราะฉันยุ่งอยู่กับการตรวจสอบเครื่องตัดผัก (2 ห่อมาพร้อมกัน) แต่ประมาณ 5 นาที เนื้อออกมาวิเศษฉ่ำอมชมพูเล็กน้อย แต่ทอด !!

ฉันคิดไม่ออกว่าเตาย่างพร้อมจะไปเมื่อไหร่ ฉันยังคิดไม่ออกว่าจะตั้งอุณหภูมิอย่างไรมีเพียง min และ max บนตัวควบคุมเท่านั้น

ลองแกว่งและรอ 5 นาที

สวัสดี. ฉันอ่าน Temko ทั้งหมด แต่ไม่เข้าใจว่าสัตว์ชนิดนี้จำเป็นต้องใช้ที่บ้านหรือไม่ เนื้อฉ่ำมีลายไหม?
ช่วยฉันด้วย. สัตว์ทุกชนิดเหมาะสมกับราคาและกำลัง นี้. อะไรเอ่ย 7
🔗

ส่วนใหญ่ไม่เกี่ยวข้องอยู่แล้ว แต่คนอื่นอาจต้องการ ฉันมีคนหนึ่งตอนนี้แม่ของฉันกำลังมีชีวิตอยู่) อย่าใช้เครื่องควบคุมอุณหภูมิถ้าคุณต้องการทอดเนื้อสัตว์และปลา อุณหภูมิสูงสุดทันทีและสะดวกในการทอดขนมปังฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่ามีอะไรอีกบ้างที่เป็นไปได้เนื้อไหม้อยู่

สวัสดี! ฉันมี Tefal Health Grill Comfort GС306012 ฉันมีความสุขมากกับมัน ไม่มีฟังก์ชั่นที่ไม่จำเป็นบ่อน้ำมันที่ยอดเยี่ยมขนาดกะทัดรัดรวดเร็วทำความสะอาดง่าย เป็นความสุขที่ได้ปรุงมันปลาแซลมอนสีชมพูใน 5 นาที สเต็กหมูสำหรับผู้ใหญ่ 8 คนใน 15 นาที (2 แท็บ) ไม่มีอะไรไหม้ไม่ติด ฉันทำชาปาติสด้วยชีสมะเขือเทศและสมุนไพรทุกคนสงสัยว่ามันอร่อยขนาดไหนคุณไม่เคยทำในกระทะ! และยังเป็นสวรรค์สำหรับผู้ที่ลดน้ำหนักอยู่เสมอ (และฉันไม่รู้ว่าฉันจะทำอาหารอะไรที่ Dukan โดยไม่มีเขา) เนื่องจากฉันเห็นว่าน้ำมันไหลจากปลาและเนื้อสัตว์มากแค่ไหนฉันคิดว่าเมื่อก่อนฉันกินมันอย่างไร เตาย่างเองไม่ได้ทาน้ำมันด้วยนิราซุ ฉันใช้วันเว้นวันมาครึ่งปีไม่ใช่รอยขีดข่วนแม้แต่ครั้งเดียว และเขายังมีการปรับความสูงที่สะดวกมากเช่นสำหรับส่วนที่สูบบุหรี่คุณต้องสูงขึ้นเพื่อไม่ให้หลุดออกไป คุณจะทอดบนมะเดื่อบาง ๆ พวกมันจะกระโดดออกมาเมื่อคุณปิด มีคำถามเกี่ยวกับสลักว่าจำเป็นหรือไม่ ฉันเขียนไปแล้วว่าฉันใช้มันบ่อยแค่ไหนคำตัดสินของฉันคือไม่! นี่ไม่ใช่เหล็กวาฟเฟิลที่คุณขาดไม่ได้เลยจริงๆ ไม่เคยกดอะไรเลยทุกอย่างฉ่ำและอร่อยมาก คุ้มเงิน 200%

และเขายังมีการปรับความสูงที่สะดวกมากเช่นสำหรับส่วนที่สูบบุหรี่คุณต้องสูงขึ้นเพื่อไม่ให้หลุดออกไป คุณจะทอดบนมะเดื่อบาง ๆ พวกมันจะกระโดดออกมาเมื่อคุณปิด

ฉันคุ้นเคยกับการทอดของใหญ่ ๆ ในโหมดย่างมาตรฐานปิดฝาและในขณะเดียวกันก็ยกมันขึ้นและลดระดับลงในตอนท้ายสุด ฉันไม่รู้ว่าเธออธิบายมันชัดเจนหรือเปล่า ตอนแรกพริกไทยก็บินหายไปเหมือนกันเมื่อฉันปิดมัน แต่ตอนนี้ทุกอย่างโอเค

ใช่ ๆ! แล้วผัดพริกไทยทั้งเม็ด? เราชอบที่จะทอดด้วยแก๊ส แต่กลิ่นก็คุ้มค่า ฉันหั่นมันฉันไม่เคยสับมันทั้งหมด ... ตอนนี้พริกกลายเป็นยักษ์แล้ว

ฉันตัด แต่ไม่ได้เป็นวงกลม แต่เป็นส่วน ๆ จากบนลงล่าง - พริกไทยเม็ดใหญ่แบ่งเป็น 3-4 ส่วน

วันนี้ฉันลองเตาย่าง Silvercrest ใหม่ (ฉันวางแผนที่จะ Stebu จากนั้นก็ Domo จากนั้นก็มีงบประมาณนี้อยู่ใต้แขนของฉัน) ตามตัวบ่งชี้มันเหมาะกับฉันอย่างสมบูรณ์และซื้อมัน
ผัดสเต๊กหมักไว้ล่วงหน้า ... อาจจะประมาณ 6-7 นาที จากนั้นมันฝรั่งและในตอนท้ายพริกไทยบัลแกเรีย
โดยทั่วไปฉันชอบทุกอย่าง แต่โรยด้วยน้ำมันเล็กน้อยรอบ ๆ มันฝรั่งอบที่ยอดเยี่ยมปาปริก้ามักเป็นเทพนิยาย เนื้อมีความแข็งเล็กน้อยและฉันลืมที่จะวางไว้ใต้ฟอยล์ไปชั่วขณะ
และฉันมีความสุขมากที่ทุกอย่างได้รับการล้างอย่างดีและง่ายดาย
ฉันพอใจกับการซื้อฉันจะยังคงเชี่ยวชาญของเล่นใหม่
ขอบคุณทุกท่านที่แบ่งปันประสบการณ์

สาว ๆ หาปิ้งย่าง BBC ที่ไหนไม่ได้เลย ใครจะเห็นข้อความเกี่ยวกับการขายโพสต์ลิงก์
สาว ๆ ที่เปรียบเทียบ STEBA และ Pro Cook แบบไหนดีกว่าใช้งานได้มากกว่าโดยที่ความครอบคลุมจะดีกว่า ตรงหมด. ฉันต้องการซื้ออย่างเร่งด่วน

สาว ๆ สวัสดีตอนเย็น
ฉันต้องการจับคู่ 2 เตา
1. Shteba 4.4
2.Silvercrest (ร้าน Lidl แบรนด์ชั้นประหยัดของยุโรป)
พนักงานเสียค่าใช้จ่าย 120 ยูโร
ข้อดี:
กะทัดรัด
หนัก
ดี
พื้นผิวงานขนาดใหญ่
ไม่สาด
ข้อเสีย: (สำหรับฉันเอง)
ล้างจานยาก
แผ่นไม่พอดีกับอ่างแช่
ซิลเวอร์ครอสเสียค่าใช้จ่าย 40 ยูโร
ข้อดี:
ร้อนขึ้นอย่างรวดเร็ว
ทำความสะอาดแผ่นง่ายสุด ๆ
สามารถแช่ในอ่างได้ขนาดอนุญาต
ข้อเสีย (อย่าลืมทุกอย่างเปรียบเทียบกับพนักงาน):
กล่องพลาสติก
โรยทอด
ด้านบนทอดมากกว่าด้านล่าง (สำหรับฉันแล้วว่าเพราะน้ำหนีออกจากเนื้อสัตว์) คุณต้องพลิกเนื้อ !!! กับผักทุกอย่างโอเค !!! ทำมะเขือยาววันนี้ - ชั้นเรียน!
ไม่กะทัดรัดน่ากลัวว่าต้องใช้พื้นที่เท่าไหร่เมื่อเทียบกับพนักงาน
อะไรทำนองนั้น) ฉันดีใจที่มีทั้งสองอย่าง!

ช่วยด้วย!!!!! ด่วน !!!!
ฉันอ่านฟอรัมทั้งหมดฉันสับสนไปหมด! ช่วยฉันเลือกเตาย่างไฟฟ้าสำหรับผู้ชายเร็ว ๆ นี้จำเป็นต้องให้ของขวัญวันเกิด) เขาชอบอาหารเพื่อสุขภาพไก่ต้มไม่ปีนอีกต่อไปเราตัดสินใจที่จะกระจาย ... ฉันกำลังมองหาในช่วงที่สูงถึง 17k ขนาดเล็กและรวมกัน (สิ่งสำคัญคือไม่สาด) เราจะใช้ในอพาร์ทเมนต์ที่ไม่มีเครื่องดูดควัน ((((ตอนแรกอยากได้พื้นผิวหิน แต่หาที่ไหนไม่ได้เลย rotel กลัวว่ามันเปิด

สวัสดีทุกคน.

ฉันต้องการซื้อ GFGRILL GF-150 แต่ไม่มีจำหน่ายที่ไหน แต่ GF-200 และ 220 มีให้บริการทุกที่
แต่ใน YouTube และฟอรัมเหล่านี้มีการอธิบายว่า GF-150 เหมาะกับเนื้อสัตว์มากกว่า gf-200 มาก (ใน gf-200 อุณหภูมิจริงจะไม่สูงกว่า 190-200 ดังนั้น น้ำผลไม้จากเนื้อจะไหลออกมาก่อนที่เปลือกจะก่อตัว)

ด้วยเหตุนี้ฉันจึงเริ่มคิดเกี่ยวกับ ProfiCook แต่ก็มี 2 รุ่นคือกลไกและอิเล็กทรอนิกส์
ฉันต้องการการควบคุมแบบอิเล็กทรอนิกส์เหมือนใน PC 1030 แต่ฉันกลัวว่าจะมีปัญหาเช่นเดียวกับใน GF-200

ใครมีประสบการณ์เปรียบเทียบ ProfiCook PC-KG 1029 กับ 1030 หรือ gf-150 กรุณาแบ่งปันความคิดเห็นของคุณ

ฉันต้องการซื้อ Tefal Health Grill Comfort GC306012 บอกฉันหน่อยว่าอาจจะมีเตาย่างที่ดีที่สุดในประเภทราคานี้ (7t. R. )? ถ้าเป็นเช่นนั้นอันไหน?

[Evgeniya]

Evgeniyaวันนี้กระแทกย่างเดียวกับคุณ ... และผิดหวังจนน้ำตาไหล แต่ฉันไปหาเครื่องทำแซนวิชของพนักงาน 40 คนและสั่งซื้อในขณะที่สินค้ากำลังหาในโกดัง ... ฉันไปที่ร้านตามธรรมชาติ ... ฉันมองฉันด้วยอุปกรณ์ที่ยอดเยี่ยมนี้และที่โอโซนใน ตะกร้ามี shtebasik ฉันคิดว่าฉันสามารถประหยัดเงินได้): ฉันนำมันมาล้างแผงเช็ดมันเปิดด้วยการแกว่ง (3) ทาด้วยน้ำมันเล็กน้อยด้วยแปรง ด้านหนึ่งใส่ 2 ชิ้นส่วนอีก 2 ชิ้น เพื่อประโยชน์ในการทดลอง เนื้อทอดเผาได้ดีใน 5 นาที! เนื้อยังลวกและลดเหลือ 1 ข้อผิดพลาดของฉันคืออะไร? สับก่อนหมักมายองเนส บางทีคุณอาจไม่ต้องการ 3 ในครั้งเดียว? และสิ่งที่เป็นประโยชน์สูงสุด และขั้นต่ำ อุณหภูมิ? ฉันไม่พบในคำแนะนำ ฉันจำเป็นต้องมองหาความรักกับลูกชายของฉันอย่างเร่งด่วนมิฉะนั้นครอบครัวจะไม่เข้าใจ จากความไม่พอใจแม้แต่เครื่องทำแซนวิชในกล่องก็ยังยืนอยู่ จะเริ่มต้นที่ไหน? ฉันอ่านทุกอย่างใน shtebik อีกครั้ง แต่มีเด็กผู้หญิงอยู่ที่นั่น เปลี่ยนแปลง

ตอนนี้ฉันมี Tefal ฉันพอใจกับเขามาก อย่าหมักเนื้อโรยด้วยเครื่องเทศหลังจากปรุงอาหาร ก่อนหน้าเขามี Shteba 4.3 ความรักไม่ได้เกิดขึ้นกับเขาไม่สะดวกที่จะพกพาคุณจะคิดอีกครั้งว่าจะได้รับหรือไม่ รู้สึกเหมือนอุณหภูมิบนจาน Tefal สูงขึ้นเนื้อจะปิดผนึกได้ดีกว่า แต่ก็เข้าใจได้ด้วยกำลังไฟเท่ากันขนาดของจานจะเล็กกว่าและบางกว่า

[ikom]

ikomดังนั้นสิ่งที่ 3 ดูเหมือนสำหรับฉันมาก! ฉันทำสับที่เหลือไว้แล้วที่ 1-2-1 ฝาอยู่ตรงกลาง ฉันจะศึกษาบางทีคุณอาจมีสูตรง่ายๆสำหรับรุ่นของเรา คุณต้องเรียนรู้ที่จะรู้สึกถึงมันในขณะที่อนิจจามันยาก

[Nicoletta]

ไม่มีสูตรอะไรฉันทำสเต็กเนื้อวัวหรือหมูเป็นหลักฉันทำให้เนื้อแห้งวางบนตะแกรงอุ่น 3 ครั้งโดยไม่ต้องใส่เกลือและเครื่องปรุง ฉันควบคุมอุณหภูมิภายในสเต็กด้วยเทอร์โมมิเตอร์และ ... ใช้งานมากเกินไปถ้าคุณอุณหภูมิไม่เกินที่ถูกต้องจะดีมาก)) ฉันวางมันลงบนจานโรยด้วยเกลือและเครื่องเทศแล้วทิ้งไว้ใต้ฟอยล์สักครู่ ไม่กี่นาที.

Nicolettaฉันคิดว่ามายองเนสของคุณกำลังไหม้ ...

การตั้งค่าอุณหภูมิย่าง
1- ผัก 100 องศา
2- แซนวิชร้อน 200 องศา
3- เนื้อ 250 องศา

[ikom]

สวัสดีทุกคน! : bye: เมื่อวานไปซื้อเตาปิ้งย่างไฟฟ้า Tefal Health Grill Comfort GC306012 มา ฉันชอบทุกอย่างมากหมูสับเนื้ออกไก่ผักเห็ด; อร่อยมากคุณเขียนอย่างถูกต้องว่าเป็นไปไม่ได้ที่จะทำสิ่งนี้บนเตา เธออบเนื้อและเต้านมเป็นเวลาสองสามนาทีในโหมด "3" เพื่อปิดผนึกจากนั้นเปลี่ยนเป็น "2"
ikom, Inga และ Jenealis, Evgenia คุณมีเตาย่างเหมือนกันบอกฉันทีว่าคุณทำน่องไก่ด้วยกระดูกนานแค่ไหนในคำแนะนำในรูปมีเวลา 30 'ในโหมด 3 ฉันคิดว่ามันจะไหม้หมด เห็นได้ชัดว่ามีเวลามากเนื่องจากมีกระดูกและจำเป็นสำหรับการเตรียมทุกอย่าง แต่มันไม่สมจริงที่จะให้เวลากับ "Troika" มากนัก

[Selena S.]

Selena S., เฮเลนาฉันคิดว่ามันจะหมดภายใน 30 นาทีในโหมด 3 ฉันปรุงต้นขาไก่ด้วยตัวเองในอุปกรณ์อื่น ๆ ฉันไม่สามารถบอกคุณเกี่ยวกับเตาย่างได้ ...

[ikom]

ikom,

[หน้าสัมผัสเตาย่าง GASTRORAG NPL-EGD10E]

คนทำไมไม่มีความสนใจในการปิ้งย่างประเภทนี้?
หน้าสัมผัสเตาย่าง GASTRORAG NPL-EGD10E
เตาเหล่านี้ถูกใช้โดย shawarists
ราคาตั้งแต่ 6 ถึง 8,000 รูเบิล

ฉันกำลังคิดว่าจะซื้อสักอันเพื่อให้ที่บ้านอย่างน้อยก็มีโอกาสทำ Shawarma
มีใครสนใจ Shawarma ไหม?

เพิ่มเมื่อวันจันทร์ที่ 21 พ.ย. 2559 เวลา 12:51 น

คำตอบที่ได้รับจาก Shawarma:
1. เตาเหล่านี้มีท็อปครัวเหล็กหล่อให้ความร้อนสูงถึงอุณหภูมิในการทำงานเป็นเวลา 20 นาที
2. หลังจากปิดเครื่องแล้วพวกเขาจะรักษาอุณหภูมิในการทำงานไว้อีก 30 นาที
3. จำเป็นในการทำงานกับการไหลของคำสั่งซื้อ
อย่างไรก็ตามครัวเรือนจะเย็นลงอย่างรวดเร็วและจะทำงานช้าลงตามการสั่งซื้อและการถ่ายเทความร้อนจากองค์ประกอบความร้อนไปยังอาหารได้เร็วขึ้น
แต่มันไม่รู้จักการสะสมความร้อนเช่นเดียวกับพี่น้องเหล็กหล่อ

ดังนั้นคุณสามารถสังเกตผลของความร้อนที่ไม่สม่ำเสมอของอาหารได้ เนื่องจากความหนาของพื้นผิวการทำงานของพี่น้องเหล็กนั้นบางกว่าและความร้อนจะถูกขจัดออกไปเกือบจะอยู่ในที่เดียวกับที่เกิดความร้อน
อาจมีทางเลือกและในรุ่นที่มีราคาแพงกว่าพื้นผิวงานเหล็กทำจากโลหะผสม ฯลฯ เลียนแบบคุณสมบัติของเหล็กหล่อ
คำถามยังคงอยู่:
Shawarma ทอดย่างอย่างไรเมื่อเทียบกับความยาวของแผ่นย่าง?
จู่ๆมันจะสุกไม่เท่ากัน

ตามอัตราค่าไฟฟ้าในภูมิภาคมอสโก 4.81 จากนั้นใช้เวลา 20 นาทีในการอุ่นเครื่องพี่ชายของเหล็กหล่อ = 0.96 kopecks หากสิ่งนี้ช่วยให้คุณได้เอฟเฟกต์ที่ต้องการสำหรับการทำ Shawarma นี่คือความลับ

ท้ายที่สุดคุณภาพที่ได้รับสำหรับ Shawarma นั้นถูกสร้างขึ้นด้วยความช่วยเหลือของพี่น้องเหล็กหล่อไม่ใช่เหล็กกล้า
ยิ่งไปกว่านั้นฉันพยายามหาสิ่งที่อาจารย์ของร้าน Shawarma พูดในทางคณิตศาสตร์
ใช้เวลาอุ่นเครื่อง 20 นาที
มีความแตกต่างเล็กน้อยฉันถามมันเมื่ออยู่นอก 0 องศา พวกเขามีรูทึบในห้อง ดังนั้นตะแกรงจึงเริ่มร้อนขึ้นไม่ใช่ 20-25 องศาเซลเซียส แต่อยู่ที่ 0-5 องศา
ฉันไม่พบว่าอุณหภูมินั้นร้อนเท่าไหร่

ยิ่งไปกว่านั้นโดยใช้ฟิสิกส์และสูตรเราพบว่าสำหรับจานขนาด 4 กก. จะใช้เวลา 9.9 นาทีหากได้รับความร้อนด้วยองค์ประกอบความร้อน 1 กิโลวัตต์จาก 25 องศาถึง 300 องศา
ฉันเอาแผ่นเหล็กหล่อ 4 กก. ขึ้นอยู่กับมวลรวมของตะแกรง 11 กก. 10 กก. ต่อเวเฟอร์และ 4 กก. ต่อฐาน

[AlexeiK]

AlexeiKฉันเลือกเตาย่างด้วยตัวเองและตัดสินใจว่าฉันต้องการแค่ 3 ตำแหน่งเตาย่างและแบบแบนและในเตาย่างมืออาชีพดังกล่าวมีเพียงตำแหน่งเดียวดังนั้น (ฉัน) จึงสนใจเพียงราคาและน้ำหนักจาก 14 ถึง 20 กก ...

โพสต์เมื่อวันศุกร์ที่ 25 พ.ย. 2559 20:18 น

และพวกเขากด shawarma ในตอนท้ายเพื่อให้ไส้อุ่นขึ้นและเปลือกจะออกมันอาจจะอร่อยบนเตาย่างที่ใช้ในครัวเรือน ksati ฉันยังต้องการย่างเพราะ shawarma เรามักปรุงที่บ้าน แต่ การอุ่นและทาขนมปังพิต้ายังไม่เพียงพอ

[การแก้ไขน้ำหนัก]

การแก้ไขน้ำหนัก ฉันพบจากผู้ผลิตน้ำหนัก 14 กก. สำหรับเตาย่างเดี่ยว (มีสองอันกว้างกว่าสองเท่า)
จานละ 2.4 กก.
+ น้ำหนักขององค์ประกอบความร้อนชิ้นละ 1 กก.
Olka D.,
เพื่อประโยชน์ของเอฟเฟกต์ Shawarma นี้และฉันกำลังดูแลอุปกรณ์นี้
ลองใช้ใน airfryer แต่ไม่ใช่อย่างนั้น หม้อทอดอากาศแห้งและไม่สามารถอุ่นไส้ได้

คำถามคืออะไรคือความแตกต่างระหว่าง "มืออาชีพ" และแบบจำลองในครัวเรือน?
gastrorag เดียวกันขาย "มืออาชีพ" และของใช้ในบ้าน (gemlux) ความแตกต่างของราคาคือ 2,000 รูเบิล
คำถามเปิดอยู่
การดูแลเวอร์ชัน "มืออาชีพ" ไม่ได้อธิบายไว้ที่ใดก็ได้
อะไรคือบทบัญญัติ 3 ประการที่จำเป็น?

ฉันยังคิดว่าเมื่อคุณลงทุน 6-8 พันในการปิ้งย่างการทำอาหาร Shawarma ในนั้นมันน้อยเกินไปสำหรับเงินประเภทนั้น
มุมมองของเตาย่างเหล่านี้ในการปรุงเนื้อสัตว์ และนี่เป็นไปได้และจะมีความแตกต่างที่จานย่างมี
ในโลหะบางในครัวเรือน

ฉันอ่านหัวข้อที่นี่ในฟอรัมและวิเคราะห์ว่าการทำอาหารเกิดขึ้นได้อย่างไร
อัลกอริทึมมีดังนี้:
1. ใส่ตะแกรงด้วยอุณหภูมิสูงสุดโยนเข้าเนื้อสักพัก
2. เราคาดหวัง
3. ลบลงในอุณหภูมิที่ต่ำกว่า
นั่นคือแผ่นในเตาที่กล่าวถึงซึ่งมีความจุความร้อนต่ำมาก และคุณต้องอยู่ที่เตาย่าง

เป็นเรื่องน่าสนใจที่จะหลีกเลี่ยงท่าทางที่ไม่จำเป็นเหล่านี้ทั้งหมด

ฉันจะอธิบายฟิสิกส์ของกระบวนการ
1. ลองใส่ Shawarma ในครัวเรือนด้วยแผ่นบาง ๆ ซึ่งมีการสำรองความร้อนบางชนิดซึ่งได้รับจากองค์ประกอบความร้อนในช่วง 10 นาทีที่ผ่านมา
ความร้อนสำรองนี้มีค่า จำกัด สำหรับโลหะหรือโลหะผสมแต่ละชนิด
2. ใส่ชวาร์มาที่อุณหภูมิห้อง
ต่อไปกระบวนการถ่ายเทความร้อนจากแผ่นเปลือกโลกไปยัง Shawarma จะเริ่มขึ้น
คำถามจะเพียงพอหรือไม่?

ในเวอร์ชันทุกวันมักจะไม่เพียงพอ อุณหภูมิบนจานจะลดลงอย่างรวดเร็วและเราเริ่มรอให้เทอร์โมสตัทเปิดองค์ประกอบความร้อนเพื่อให้แผ่นร้อน เราเข้าใจว่า Shawarma ไม่ได้ปรุงที่อุณหภูมิคงที่

คำถามคืออะไรคือความสำคัญของการปรุงชวาร์มาที่อุณหภูมิคงที่เมื่อเทียบกับสถานการณ์ที่อุณหภูมิสูงขึ้น?

ถ้าลองคิดดู ...
โดยพื้นฐานแล้วการปรุงอาหารคือการรักษาระดับอุณหภูมิภายในอาหารไว้ในช่วงเวลาที่กำหนด

[AlexeiK]

AlexeiKและคุณหมายถึงอะไรเมื่อจาน "shawarma" ปรุงเนื้อสัตว์หรือซองที่มีไส้ ฉันหมายถึงซองสำเร็จรูปถ้าคุณเช่นกันคุณต้องกดที่นั่นประมาณ 1-2 นาที (ฉันเห็นสิ่งนี้เมื่อพ่อครัว Shawarma เตรียม Shawarma ให้ฉัน) และถ้าเป็นเนื้อสัตว์ก็สามารถปรุงได้ในเตาอบและใน กระทะ (นี่คือวิธีการทำอาหารที่บ้านเพราะยังไม่มีเตาย่าง)
และ shawarists มีน้ำลายในแนวตั้งที่มีชื่อเสียงและตะแกรงของพวกเขาดูเหมือนจะเป็นควอตซ์และมีหน้าสัมผัสที่ปลาย
และสามตำแหน่งของตะแกรงคือหน้าสัมผัสน้ำหนักและ 180 องศาไม่มีภาพน่าเสียดาย แต่ gemlux มี 3 ตำแหน่งนี้

โดย Shawarma ฉันหมายถึงสิ่งที่คุณอธิบาย

แต่ฉันไม่เห็นด้วยเกี่ยวกับเนื้อสัตว์
เตาย่างแบบสัมผัสจะปรุงเนื้อแตกต่างกันและช่วยให้คุณปรุงอาหารได้แตกต่าง เตาอบหรือกระทะไม่ยอมให้ทำแบบนั้น