บีท kvass

บีท kvass

ประเภท: เครื่องดื่ม

ส่วนผสม
หัวบีทขนาดใหญ่	2 ชิ้น
น้ำ	3 ลิตร
น้ำตาล	2-3 เซนต์ ล
เปลือกขนมปังไรย์

วิธีทำอาหาร

• ต้มหัวบีทให้เย็นปอกเปลือกและตะแกรง ต้มน้ำให้เย็นถึงอุณหภูมิห้องคนน้ำตาลใส่หัวบีท ผสมทุกอย่างและวางขนมปังไรย์ด้านบน (คุณสามารถใช้ crouton) ใส่ในที่อบอุ่น กรอง kvass ที่เสร็จแล้วเทลงในขวดเก็บในตู้เย็น ด้วย kvass นี้จะได้รับ okroshka ที่อร่อยมาก
• Okroshka กับบีทรูท kvass

บันทึก

kvass เปรี้ยวนานแค่ไหนฉันไม่สามารถบอกได้อย่างแน่นอนเพราะทุกอย่างขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในบ้าน มันเย็นสบายดีสำหรับเราเขาเป็นแมวเหมียวเกือบสี่วันถ้าข้างนอกร้อนฉันคิดว่ามันจะเปรี้ยวในสักวัน

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Rhubarb kvass (dopleta)

Kvass "ความหลงใหลในใบโหระพา" (ทริเซีย)

Kvass เหมือนจากถังเก็บ (kvass ด่วน) (นิลา)

ในยูเครนบีทรูท kvass ทำจากหัวบีทดิบ หั่นเป็นชิ้นเติมน้ำแล้วรอ 1-2 วันจนเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว จากนั้นคุณสามารถระบายส่วนหนึ่งของ kvass และเติมน้ำเพิ่มลงในโถด้วยหัวบีทและปล่อยทิ้งไว้หนึ่งวันและสามารถทำได้หลายครั้งโดยไม่ทำให้รสชาติของ kvass เสียไป

เราทำแบบนี้ด้วย แต่ฉันไม่ชอบรสชาติของหัวบีทดิบที่ฉันทำแบบนี้สำหรับ okroshka ไม่มีใครในครอบครัวของเราที่จะดื่มแบบนั้น

ในยูเครนของเรา

มันอยู่ที่ไหน?

ในยูเครนบีทรูท kvass ทำจากหัวบีทดิบ หั่นเป็นชิ้นเติมน้ำแล้วรอ 1-2 วันจนเปลี่ยนเป็นรสเปรี้ยว จากนั้นคุณสามารถระบายส่วนหนึ่งของ kvass และเติมน้ำเพิ่มลงในโถด้วยหัวบีทและปล่อยทิ้งไว้หนึ่งวันและสามารถทำได้หลายครั้งโดยไม่ทำให้รสชาติของ kvass เสียไป

ผิดพลาดนิดหน่อย
หัวบีทมีสีแดงและน้ำตาลขาวเสมอ พวกเขาหั่นเป็นชิ้น ๆ เทด้วยน้ำและใส่รากพืชชนิดหนึ่งในขวดเพื่อไม่ให้ขึ้นราและมีความแข็งแรงมากขึ้น

เราทำแบบนี้ด้วย แต่ฉันไม่ชอบรสชาติของหัวบีทดิบที่ฉันทำแบบนี้สำหรับ okroshka ไม่มีใครในครอบครัวของเราที่จะดื่มแบบนั้น

นี่คือวิธีการทำบีทรูทสำหรับ Borscht คนรักถ้า kvass สดดื่มแบบนั้น

Tatyana มีกี่คนความคิดเห็นมากมาย ดังนั้นสูตรอาหารแต่ละสูตรก็ปรับแต่งสำหรับตัวเขาเอง ในครอบครัวของเราพวกเขาทำเช่นนั้น ที่ทำงานฉันถามผู้หญิงว่าพวกเขาทำอย่างไรพวกเขาก็บอกว่าเหมือนกัน

และด้วยเหตุผลบางอย่างทุกคนเรียก okroshka กับบีทรูทบีทรูท kvass

kvass เปรี้ยวนานแค่ไหนฉันไม่สามารถบอกได้อย่างแน่นอนเพราะทุกอย่างขึ้นอยู่กับอุณหภูมิในบ้าน มันเย็นสบายดีสำหรับเราเขาเป็นแมวเหมียวเกือบสี่วันถ้าข้างนอกร้อนฉันคิดว่ามันจะเปรี้ยวในสักวัน

ฉันคิดว่านี่เป็นอีกหนึ่งแอปพลิเคชั่นสำหรับมัลติคุกกี้ของแบรนด์ที่คุณสามารถตั้งอุณหภูมิได้ตั้งแต่ 25 กรัม ขอบคุณสำหรับสูตร!

เพื่อสุขภาพของคุณ!
ใช่ฉันคิดเหมือนกัน เป็นเรื่องดีที่มีโหมดแมนนวลในผู้เล่นหลายคน ตอนนี้ฉันต้องเดินไปรอบ ๆ กระทะเป็นวงกลมเป็นเวลา 4 วัน

และด้วยเหตุผลบางอย่างทุกคนเรียก okroshka กับบีทรูทบีทรูท kvass

ใช่ ... นี่คือปริศนา ... บีทรูททำด้วยหัวบีท แต่ที่นี่มีเพียงบีทรูทเท่านั้น
สรุป: ที่สำคัญคือมันอร่อย

สรุป: ที่สำคัญคือมันอร่อย

เห็นด้วยร้อยเปอร์เซ็นต์!

[Lenusechka]

Lenusechkaที่รักบอกฉันที แต่ความพร้อมของ kvass ถูกกำหนดตามสูตรนี้อย่างไร?

ฉันไม่เคยทำ kvass ตามสูตรดังกล่าวดังนั้นฉันไม่รู้ว่ามันควรจะมีรสชาติอย่างไร ...

ฉันกลัวว่าจะมีขนาดเล็กเกินไปหรือวางซ้อนกันมากเกินไป ...

อยากลองบีทรูทอบ)) ...

[Innus]

Innusฉันแค่ลิ้มรสมันควรมีความแข็งแรงเช่น kvass ธรรมดา ยิ่งมีค่าใช้จ่ายนานเท่าไหร่ก็จะยิ่งแข็งแรง

ฉันถูหัวบีทบนเครื่องขูดและทำ kvass สามกระป๋องหรือมากกว่า 3 ลิตรจากหัวผักกาดหนึ่งหัว ฉันเพิ่มเมล็ดข้าวโอ๊ตที่ล้างแล้วเพื่อชาร์จ kvass