กระต่ายตุ๋นในซอสเปรี้ยวหวานในหม้ออัดแรงดัน Oursson 5005

[โหมด TUMMY ความดัน 3 เวลา 40 นาที]

กระต่ายตุ๋นในซอสเปรี้ยวหวานในหม้ออัดแรงดัน Oursson 5005

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
กระต่ายสด	1 ชิ้น / 1-1.2 กก.
แครอทสด	2 ชิ้น ใหญ่
หัวหอม	1 ชิ้น
ลูกพลัมเชอร์รี่อบแห้ง	10 ชิ้น.
เปลือกส้มหวาน	6-7 เปลือก
เครื่องเทศจากสมุนไพรและเครื่องเทศ	1 ช้อนชา
พริกสด	เพื่อลิ้มรส / 1 ช้อนชา
กระเทียมสด	2-3 ฟัน
ไวน์ขาวแห้ง	200 มล.
น้ำหรือน้ำซุป	ประมาณ 300 มล.
น้ำมันพืช	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เนย	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

ผักและเครื่องเทศที่ใช้แล้วสารปรุงแต่ง



หั่นกระต่ายเป็นส่วน ๆ ล้างน้ำเช็ดให้แห้งด้วยผ้าขนหนูเพื่อขจัดของเหลวส่วนเกิน

ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะใส่กระต่ายลงไปทอดทั้งสองด้านจนสุกเหลือง ระหว่างทอดโรยเนื้อด้วยเครื่องเทศพริกและสมุนไพรใส่เกลือเล็กน้อย (หิมะแรก) ใส่เนยลงไปปล่อยให้กระต่ายทอดในเนยซึ่งจะทำให้เนื้อและซอสมีรสชาติและสีที่ดี ย้ายกระต่ายไปที่หม้อของหม้ออัดแรงดัน



ใส่แครอท (สับหยาบ) หัวหอม (หั่นเป็นชิ้นตามหัวหอม) ผิวส้มหวานพริกชี้ฟ้ากระเทียมสด (บดในเปลือก) ลงในกระทะพร้อมน้ำมันที่เหลือและสีน้ำตาลจนเป็นสีน้ำตาลอ่อน ใส่ผักลงในเนื้อสัตว์ในกระทะ ฉันใช้ช่องว่างของฉัน 🔗



ใส่ลูกพลัมเชอร์รี่แห้งไวน์แห้งน้ำหรือน้ำซุป (เพื่อลิ้มรส) ลงในกระทะโดยให้เกือบครอบคลุมเนื้อด้วยผักคลุกเคล้าและปรุงรสและเกลือ รสชาติสามารถปรับเปลี่ยนได้โดยเพิ่มเช่นน้ำตาลทรายแดงหรือน้ำมะนาวเป็นต้น

ปิดฝาหม้ออัดแรงดัน โหมด TUMMY ความดัน 3 เวลา 40 นาที กดเริ่มและนำไปสู่ความพร้อม

หลังจากปรุงอาหารแล้วปล่อยให้กระต่ายต้มสักพักจากนั้นเนื้อจะเป็นเพื่อนกับผักและไวน์ในที่สุดซึ่งจะทำให้จานมีรสชาติที่ยอดเยี่ยม

ใส่กระต่ายที่ทำเสร็จแล้วลงในจานพร้อมเสิร์ฟ มันฝรั่งต้มเป็นสิ่งที่ดีสำหรับการปรุงแต่ง

บันทึก

ปรากฎว่าอร่อยมาก! โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อกระต่ายยืนอยู่ใต้ฝาเล็กน้อย
เนื้อกระต่ายดังกล่าวสามารถปรุงในกระทะธรรมดาหรือเตาอั้งโล่บนเตาได้ แต่คุณต้องใช้หม้อที่มีก้นหนาซึ่งเก็บความร้อนได้ดีและนาน
ปรุงอย่างมีความสุขและเพลิดเพลินกับมื้ออาหารของคุณ!

กระต่ายตุ๋น (วิธีที่ง่ายที่สุด) ฉันต้องการนำเสนอสูตรที่ง่ายที่สุดและเข้าถึงได้ง่ายที่สุดสำหรับกระต่ายตุ๋นทุกประการ เอาซากกระต่ายมาหั่นเป็นชิ้น ๆ ไม่ชอบตัวเล็กมาก ทอดเมื่อรา ...Fomca

[Tanyusha]

Tanyushaอร่อยมาก! แค่ดูรูปและรายชื่อส่วนผสมก็น้ำลายไหลทันที!

[Marinochka]

Marinochka, ขอบคุณ! อร่อยมาก! เนื้อนุ่มละมุนแนะนำเลย!

ลิ้มรส .....

[Tanyusha]

Tanyushaดูรูปแล้วน้ำลายไหลน่ากินมาก!
และถ้าคุณปรุงในหม้อหุงช้าคุณควรตุ๋นหลังจากทอดนานแค่ไหน? มีบางอย่างที่ใช้เนื้อกระต่ายไม่ได้ผลสำหรับฉัน ฉันตุ๋นขาเป็นเวลาสองชั่วโมง - เนื้อมีความเหนียวดังนั้นฉันไม่รู้ว่าฉันใส่มันมากเกินไปหรือไม่ฉันยังต้องดับมันอีกหรือ

กระต่ายเย็น ทั้งวันฉันมองไปที่แท็บเล็ต ... มีอะไรอยู่ที่มุมจาน ??? ซอสชมพูแบบไหน ????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????? ผมแตกทั้งหัว
และนี่คือดอกไม้ ...
เรามีกระต่ายน้อยขาย และของฉันก็ไม่เลวที่จะกินมัน

[Tanyusha]

Tanyushaดูรูปแล้วน้ำลายไหลน่ากินมาก!
และถ้าคุณปรุงในหม้อหุงช้าคุณควรตุ๋นหลังจากทอดนานแค่ไหน? มีบางอย่างที่ใช้เนื้อกระต่ายไม่ได้ผลสำหรับฉันฉันตุ๋นขาเป็นเวลาสองชั่วโมง - เนื้อมีความเหนียวดังนั้นฉันไม่รู้ว่าฉันใส่มันมากเกินไปหรือไม่ฉันยังต้องดับมันอีกหรือ

ท่าจอดเรือ, ขอบคุณ !!!
ตอนนี้ฉันไม่เคยเจอกระต่ายที่ยากลำบาก
กระต่ายทำอาหารได้อย่างรวดเร็วแม้ในกระทะซึ่งฉันมักจะทำ zepter ในกระทะมันมีก้นหนามันช่วยให้อุ่นได้ดี ฉันชอบลูกพรุน
ในหม้อหุงช้ากระต่ายสามารถปรุงได้ภายใน 1-1.5 ชั่วโมงคุณต้องดูความพร้อม ตรงที่จะละเหี่ยในโหมดช้าดับ หากมีข้อสงสัยควรใช้กระต่ายขนาดเล็ก 1-1.2 กก.
มารีน่ามันควรจะได้ผล

กระต่ายเย็น ทั้งวันฉันมองไปที่แท็บเล็ต ... มีอะไรอยู่ที่มุมจาน ??? ซอสชมพูแบบไหน ????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????? ผมแตกทั้งหัว
และนี่คือดอกไม้ ...
เรามีกระต่ายน้อยขาย และของฉันก็ไม่เลวที่จะกินมัน

มองดอกไม้นานแค่ไหนหัวไม่เจ็บ?
ท้ายที่สุดคุณต้องออกแบบจานฉันพยายามหยิบจานที่มีดอกไม้ ...