คัพเค้กนมเปรี้ยว (ผู้แต่ง tenidia) - สูตรที่มีรูปถ่ายใน Mcooker: สูตรที่ดีที่สุด

เค้กนมเปรี้ยว (ผู้แต่ง tenidia)

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
แป้งสาลี	300 กรัม
น้ำตาล	300 กรัม
มาการีน	170 ก
ไข่	4 อย่าง.
ชีสกระท่อม	300 กรัม
ผงฟู	1 ช้อนชา
(ฉันใช้เบกกิ้งโซดาและดับด้วยกรดมะนาว หรือดีกว่าด้วยมะนาว คุณยังสามารถคั้นน้ำจากทั้งหมด และเสียดสีความเอร็ดอร่อย แล้วยังอร่อยกว่า)

วิธีทำอาหาร

ขึ้นอยู่กับปริมาณของแป้งคุณสามารถทำตัวเลือกต่างๆได้: ถ้าคุณต้องการแป้งที่นุ่มและอ้วนขึ้นแป้งน้อยแป้งจะเหลวเล็กน้อย ถ้าคุณต้องการแป้งที่หนาแน่นขึ้น ฉันใส่ถั่วลงไปด้วยเช่นกัน - ถั่วลิสง (ฉันถูมันอย่างประณีตบนกระดานด้วยหมุดกลิ้งแม้น้ำมันจะถูกปล่อยออกมาถ้าใส่มากมันจะเป็นเค้กที่เยิ้ม) ฉันใส่ลูกเกดเยอะด้วย ใส่เบกกิ้งโซดาและผงฟูในช่วงสุดท้าย โซดาไม่ชอบผสมเป็นเวลานานเช่นแป้งในแป้งยกเว้นแป้งยีสต์ ฉันละลายเนยเทียม
จริงอยู่ฉันอบในเตาอบ แต่คุณสามารถลองได้หากต้องการ จริงฉันกำลังทดลองกับแป้ง โดยปกติจะมีสูตรอาหารน้อยกว่าและฉันมักจะเพิ่มมันเสมอ ฉันรู้ว่าแป้งควรจะประมาณอะไร ฉันทำ 2 เสิร์ฟพร้อมกัน