สตรูเดิ้ลแป้งนมเปรี้ยว (เจ้านายชั้นสูง)

[โปรตีน]

โปรตีน เราเคลือบแป้งที่รีดรอบปริมณฑลเพื่อติดกาวม้วนก่อนพับเพื่อไม่ให้สตรูเดิ้ลคลี่ออกและไส้ไม่รั่วออก

ไข่แดง + 1 ช้อนโต๊ะ ล. นม - รีดไขมันแล้วม้วนก่อนนำเข้าเตาอบ - เพื่อความแดงก่ำ

ขอบคุณครับ !!! สำหรับคนพิเศษตอนนี้ทุกอย่างชัดเจน !!!

[กาชา]

พรุ่งนี้เช้าเลยอยากดูรูป !!!

พรุ่งนี้ค่อยมา ...
ภาพที่สัญญาไว้ (เด็กชายบอกว่าเด็กชายทำ)



กาชาอย่าตัดสินอย่างเคร่งครัดนี่เป็นประสบการณ์ครั้งแรกของฉันกับแป้งฉันไม่เคยอบมาก่อน แต่หลังจากดูงานศิลปะของคุณ (ที่ HP) ฉันตัดสินใจเข้าร่วม ฉันพอใจมากกับผลที่อร่อย

ว่าไงกัล ??? !!! แค่ดู - ช่างสวยงามอะไรเช่นนี้! อืม - นิ - แคลิฟอร์เนีย !!!

นี่คือสตรูเดิ้ลของฉัน ขอบคุณมากสำหรับสูตร ฉันชอบแป้งมากนุ่มมาก ตอนนี้ฉันคิดว่าฉันต้องปลูกพุ่มไม้รูบาร์บเพิ่มอีกสองพุ่มมิฉะนั้นจะไม่เพียงพอ

เย่! เพิ่มแฟนอีกหนึ่งคนของการทดสอบนี้ !!!

ตอนนี้ฉันคิดว่าฉันต้องปลูกพุ่มไม้รูบาร์บเพิ่มอีกสองพุ่มมิฉะนั้นจะไม่เพียงพอ

ตัดสินใจถูกต้องที่สุด!

ขอบคุณกาชามันอร่อยมากสามีของฉันมาจากการตกปลาวันนี้และเอาไปทั้งจานฉันพูดว่า: ที่ไหนเท่าไหร่และเขา: อร่อยฉันเหมือนเดิมเมื่อวานนี้ แต่วันนี้อร่อยกว่า

โอเลสนึกภาพออกไหมว่าเธอเพิ่งเปิดรูป - แล้วยิ้มทันทีจากหูถึงหู !!! คุณทำให้ฉันมีความสุขได้อย่างไร !!! ยอดเยี่ยมมากที่คุณชอบเช่นกัน !!!

[กาชา]

และฉันก็อบสตรูเดิ้ลยัดไส้ด้วยแอปเปิ้ลลูกเกดถั่วอบเชย อร่อยมาก. กาชาขอบคุณสำหรับสูตร แป้งนมเปรี้ยวน่าใช้มากนุ่มยืดหยุ่นสุด ๆ

ป.ล. ไม่ใช่หัวข้อ แต่ใครจะสนใจวันนี้แป้ง Filo วางจำหน่ายที่ Auchan ทางตะวันตกเฉียงใต้

ฉันรายงาน: แป้งจะดีกว่าถ้ามันไม่ได้อยู่ในที่เย็นข้ามคืน แต่เป็นเวลา 2 วัน และอร่อยมากถ้าไส้เป็นเชอร์รี่และแอปริคอท

สตรูเดิ้ลที่เฉียบคม!

Kalmykova ขอบคุณ! คุณคืออะไร? อบอีกแล้วเหรอ? อังกอร์?

Kalmykova ขอบคุณ! คุณคืออะไร? อบอีกแล้วเหรอ? อังกอร์?

aha ... : girl_in_dreams: ครั้งสุดท้ายที่มีระเบียงวันนี้เรากำลังรอหน้าต่างที่ยื่นออกมา

กาชุลยา! ฉันเป็นแฟนสูตรอาหารของคุณ: ชัดเจนเสมอมีอยู่ในส่วนผสมทำง่ายคราวนี้ล่อด้วยสตรูเดิ้ล แป้งมีความสะดวกสบายมากหลังจากผ่านไปหนึ่งคืนในความหนาวเย็น (แม้จะมากกว่าเล็กน้อย) ก็จะม้วนออกได้อย่างสบายมาก พวกเขากลายเป็นความงามเช่นนี้


แน่นอนว่าเธอไม่สามารถต้านทานได้รีบตัดทันที

ไส้ถั่วบดแอปเปิ้ลน้ำตาลอบเชย อร่อย! การปฏิบัติต่อเพื่อนมีประโยชน์มาก - ทุกคนมีความสุขพวกเขากล้าที่จะทำความสะอาดภายในหนึ่งนาที (ฉันทำน้อย ... )
ขอบคุณ!!

คุเซ็นกะสวยแดงก่ำอะไร !!! เพื่อสุขภาพของคุณ!

ไม่ดีมันคืออะไร? จะมีการวาดสูตรอาหาร แต่เตาอบเป็นไปไม่ได้? ใช่ฉันอบ LSI ใช่และมากกว่าหนึ่งครั้ง ใช่และฉันจะทำ และวันนี้แล้ว. ใช่ระเบียงและโช?

ใช่ไม่โช! Irke - หน้าต่างเบย์และให้ฉันวันนี้!

ใช่แทบไม่มีอะไรจะให้ และมันก็พุ่งออกมาตรงกลาง ... ไส้โปรด - เชอร์รี่ - แอปริคอท และฉันต้องการทราบ: แน่นอนสองสามวันในตู้เย็นจะปรับปรุงแป้ง ฉันผสมสองสามส่วนสำหรับอนาคตและฉันก็อบตามอารมณ์ของฉัน

Gasha และฉันพบผักชนิดหนึ่งในจังหวัด Smolensk พวกเขาต้องนำพวกมันไปให้วาฬ!

อยู่ใกล้ ๆ ไม่ได้เหรอ ???

อยู่ใกล้ ๆ ไม่ได้เหรอ ???

ไม่ฉันไม่พบในตลาดคนในท้องถิ่น ... ไม่ต้องการแบ่งปันดังนั้นคุณต้องรับผักใบเขียวจากญาติของคุณในตอนกลางคืน แต่เป็นสวนผัก

และนั่นคือขนมปัง!

[Gashenka]

Gashenka ที่รักฉันมีทุกอย่างพร้อมแล้วบนสตรูเดิ้ลไม่เข้าใจวิธีใส่ไส้ - หนึ่งแถว (ตามรูป) หรือกระจายไปทั่วพื้นที่?

สวัสดีชาวไอริช! หนึ่งแถวที่มีถั่วเช่นเดียวกับในภาพ

โอ้ความคิดในปัจจุบันในวันนี้ว่าจะจัดวางไส้อย่างไรและที่นี่ Irinka ก็มีคำถามเดียวกัน

พุทโธ่คุณก็รู้ฉันพยายามทำทุกอย่าง แต่การสัมผัสในตู้เย็นทำให้ฉันหยุดอยู่ตลอดเวลา ตอนนี้คุณต้องทำแป้งแล้วรอ แต่วันรุ่งขึ้นให้คนจรจัดและอบและฉันทำทั้งหมดในครั้งเดียวตอนนี้ฉันต้องการ

ผู้ป่วยสงบลงจนกระทั่งคอทเทจชีสในแพ็คหายไปหรืออาจจะเป็นไปแล้วมันโกหกมานานแล้ว

โอลคุณคิดผิด! มันควรจะเป็นแบบนี้: "ช่างเป็นความสุขที่สูตรแบ่งออกเป็นสองส่วนห้านาที - เตรียมแป้ง - ในตู้เย็นแล้วฉันจะปรุงเมื่อทำได้เพราะแป้งรอฉันอยู่ ตู้เย็นสองวัน !!! "

เข้าใจแล้วใช่ไหม

พุทโธ่ ...

ขอบคุณพระเจ้าที่มีใครบางคนคอยชี้แนะความคิดที่ถูกต้อง

และฉันก็ทำไปแล้ว: girl_dough: ที่นี่ฉันนั่งกินกินกิน ... : girl_est: จะไม่มีรูปถ่ายสตรูเดิ้ลตกลงไปในส่วนประกอบระหว่างการถ่ายโอนไปยังจาน แต่ yummyoooo

แต่อร่อย oooo

ขอบคุณพระเจ้า!

กาชาฉันมีแป้งเหลืออยู่ 2 แผ่น - อาจจะเก็บไว้ในช่องแช่แข็งหรือไม่ก็ได้

ไอริชฉันจะไม่ใส่ในช่องแช่แข็ง พักไว้ในตู้เย็น แต่อีกสองวันจะใช้ได้ไหม?

เข้าใจแล้ว Merci

และฉันใช้การเติมเกือบทั่วทั้งแผ่นในตอนท้ายฉันเว้นที่ว่างไว้ แล้วก็มีเบอร์รี่อีกเพียบ!

Gashenka ฉันกำลังรายงาน
ฉันทำทุกอย่างตามสูตร แต่ส่วนประกอบรวมอยู่ในแป้งเกรด 1 ด้วย
เธอจะรีดแป้งออกบนผ้าขนหนูและจะม้วนออกให้กว้างขึ้นและบางลงเพราะเมล็ดนมเปรี้ยวจะทิ้งรูไว้
สรุป: ทานคอทเทจชีสที่ไม่มีธัญพืชอาจจะทำเองหรือจะแนะนำอะไร และผ้าขนหนูหมด
มันม้วนออกมาได้อย่างง่ายดายจริงๆสิ่งเดียวหลังจากตู้เย็นฉันทิ้งแป้งลงนอนสักสองสามนาทีนอกจากจะตอกลงบนโต๊ะหลาย ๆ ครั้ง
ไส้ในบ้านไม่มีอะไรพิเศษ ฉันรวบรวมสิ่งที่เป็น แอปเปิ้ลแอปริคอตแห้งส่วนที่เหลือของถั่วและลูกเกด ไม่มีแป้งและทำมันพัง

นี่คือสิ่งที่เกิดขึ้น อบด้วยการพาความร้อน 180 นาทีเป็นเวลา 30-35




สามีบอกอร่อยแถมย้ำแล้วย้ำอีก แม้ว่าปกติเขาจะไม่ฟุ่มเฟื่อย ชอบอร่อยและถูกตัดทอน
แต่ฉันจะบอกได้อย่างไรว่ามันดูเหมือนชตูร์เดลจริงๆและมันก็อร่อยมากถ้าฉันไม่เคยกินแบบดั้งเดิม!

ฉันรู้สึกผิดกับตัวเองเพราะ Shta ฉันต้องการเข้าใกล้อุดมคติมากขึ้น

ในระยะสั้นฉันไม่ได้มีความรู้สึกเชิงลบใด ๆ มันอร่อยในปริมาณที่พอเหมาะเท่านั้น สำหรับฉันจำเป็นต้องเทผงทั้งหมดเหมือนกัน แต่มันได้ผลเช่นนั้นเพราะขี้เกียจเกินไปที่จะทำ

Py. ไซ. คุณสามารถกิน Shturdel ที่แท้จริงได้ที่ไหน? ต่อ บ้าเงินคุณไม่ได้ยินว่าตัวเอง Olya?

ขอบคุณสำหรับสูตรนี้!

Olyushka เธอเข้าใจแล้ว! สตรูเดิ้ลมหัศจรรย์ !!!

ฉันมักจะเช็ดคอทเทจชีสเนื้อหยาบผ่านตะแกรง

ถ้าผ้าขนหนูไม่พอให้เอาผ้าปูที่นอน!

คุณสามารถกิน shturdel จริงหรือ?

เฮ็ดเหรอ! ที่เวียนนา !!!

ที่นี่คุณอบอันต่อไปรีดทินเนอร์โรยด้วยน้ำตาลผง - แล้วไปชายแดนออสเตรีย โยนสตรูเดิ้ลแทนวีซ่าแล้วสูดกลิ่นตัวเอง! และถึงเวียนนา !!!

Gash ฉันอยู่ที่นี่ ในการเป็นเจ้าของ ฉันบอกว่าพวกเขาบอกว่าฉันไม่ได้กินของจริงและฉันไม่รู้ว่ามันคืออะไร และเขาบอกฉันว่าของคุณอร่อยกว่าร้อยปอนด์เป็นร้อยเท่า

ชื่นชมเป็นอย่างดี จากนั้นทุกอย่างก็พูดว่าใช่คุณต้องการคำชมคุณชอบที่จะได้รับการยกย่องและประณาม พวกเขาบอกว่าฉันไม่ต้องการให้ใครมายกย่องฉัน blah-blah-blah

ดังนั้นฉันคิดว่านั่นเป็นเขาจริงหรือมากกว่านั้นที่ฉันพอใจที่จะทำ
Py. ไซ. ฉันเข้าใจเกี่ยวกับเวียนนาเกี่ยวกับแผ่นงานด้วย ฉันจะไม่ยอมแพ้ shturdelki ของฉัน

แต่ตอนนี้คุณจะให้ที่ไหนถ้าคนของคุณได้รับการยกย่อง? ป๊อปเอง!

ดังนั้นเราจึงระเบิด !!! ชอบแป้ง "ติดทน" แบบนี้ได้ยังไง !!! Gash ฉันทุกคนมีรูบาร์บและแอปเปิ้ล ... ส่วนผสมที่เหลืออาจมีราคาแพงหรือหาไม่ได้ และผักชนิดหนึ่งที่คนดีส่งมาก็จบ! มันก็เพียงพอสำหรับสองม้วนและฉันมีสองถุงในตู้เย็น นวดเมื่อวาน nicho อะไรจะนอนจนถึงพรุ่งนี้เย็น?

เออฉันเหลืออีกหนึ่งห่อในตู้เย็น ดังนั้นฉันคิดว่าเขาจะนอนอยู่ที่นั่นได้นานแค่ไหน

[กาชา !!!]

และเขาบอกฉันว่าของคุณอร่อยกว่าร้อยปอนด์เป็นร้อยเท่า

ชื่นชมเป็นอย่างดี

โอล แต่พวกเขาก็ระเบิดกับฉัน! ไม่สรรเสริญอีกต่อไป ... ฉันอวดที่นี่อวด ... ลูกสาวของฉันจะนำจมูกของเธอแบบนี้เรากำลังอบอะไร? กับอะไร? โอ้ไม่ฉันไม่ได้โกหก! แม่ชมเชย ...

กาชา !!! อสิชัย !!! ให้นอนราบ สี่เหลี่ยม แพคเกจหรือเร่งด่วนในเตาอบด้วยเชือกอะไร?

สาว ๆ ฉันคิดว่าแป้งจะนอนราบสัก 1 สัปดาห์ แต่ลองนำไปใช้จริงในสามวัน!

ท้ายที่สุดคุณสามารถอบด้วยคุกกี้ง่ายๆโดยไม่ต้องเติมโปรตีน ... และคุณยังสามารถพายหรือตะกร้าเท่านั้นแน่นอนว่าคุณไม่จำเป็นต้องม้วนให้บางมาก

ยังไงก็ตามชาวไอริชฉันขอเตือนคุณว่าไส้อร่อยทำจากสีน้ำตาล!

ทำได้ดีมาก Gashulya! ฉันนึกถึงสีน้ำตาล: การเติมที่ยอดเยี่ยมและความฝันที่เรียบง่าย แต่ผิดปกติ ...

Gashunya รายงาน แป้งวาง 7 วัน ฉันดมกลิ่นมันจะออกมาคล้ายกับเชื้อ แต่มันมีกลิ่นหอมมาก ในระยะสั้นฉันแค่ตัดคุกกี้ออกแล้วอบขนมชิ้นเล็ก ๆ

คุณสามารถเก็บแป้งไว้ได้อย่างปลอดภัยเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์ฉันคิดว่าอย่างนั้นแม้ว่ากลิ่นจะไม่น่าเบื่ออีกต่อไปแล้วใช่มั้ย?

Olya คุกกี้รสชาติเป็นยังไง? มีกลิ่นเหมือนเชื้อไหม?

ฉันไม่คิดอย่างนั้น
พวกมันทอด ๆ ดำ ๆ แบบนั้น แต่ฉันคิดว่ามันคงไม่ส่งผลอะไร
ฉันยังมีจมูกที่ ฉันรู้สึกสบายดีเหมือนสุนัขล่าเนื้อ และถ้าสามีของฉันได้กลิ่นแป้งจากตู้เย็นเขาก็บอกว่าไม่มีอะไรอย่ามาทำ

รุ่งโรจน์!

ฉันอบสตรูเดิ้ลสามีของฉันชอบมันและฉันก็เช่นกัน แมวแย่งชิ้นส่วนจากโต๊ะ .... เธอชอบแป้ง แต่ไม่ใช่ไส้ ทำด้วยอัลมอนด์และรูบาร์บ โรยด้วยน้ำตาลและอบเชย

เธอมาพร้อมกับเพลงยาวเศร้าเกี่ยวกับสตรูเดิ้ล เมื่อสองสัปดาห์ก่อนฉันเห็นสูตรอาหารและลุกเป็นไฟในการทำอาหารคำว่าต่างประเทศเป็นแรงบันดาลใจให้ฉันมากและบทวิจารณ์ได้รับการยกย่อง แต่เนื่องจากเด็กอายุเก้าเดือนไม่มีเหตุผลและแม้กระทั่งงานและสามี ... โดยทั่วไปแล้วไม่มีเวลาอย่างแน่นอน แต่การล่าสัตว์นั้นเลวร้ายยิ่งกว่าการเป็นทาสและหนึ่งสัปดาห์ที่ผ่านมาในวันศุกร์การส่งลูกให้สามี (หรือในทางกลับกัน) ทำแป้งอย่างเคร่งขรึม วันต่อมาเธอหยิบมันออกจากตู้เย็นรีดออกบาง ๆ : girl_dough: วางไส้ ... แล้วฉันก็ต้องเบี่ยงเบนความสนใจของตัวเองอย่างเร่งด่วนในขณะที่เด็กสงบลงแป้งเริ่มขาดน้ำและไม่ต้องการ จะขดตัว แต่ต้องการแบ่งเป็นชิ้นเล็ก ๆ และลงเอยที่ถังขยะ โอ้สาว ๆ ช่างน่าเสียดายที่ต้องเสียน้ำตาที่อาหารออสเตรียจานนี้ไม่ได้ถูกมอบให้กับหญิงสาวชาวรัสเซีย แต่ยังมีแป้งเหลืออยู่ในตู้เย็นอีกสามชิ้น และพวกเขาก็ยังคงอยู่ต่อไปอีกหนึ่งสัปดาห์ วันนี้ดำเนินการตามโครงการที่พิสูจน์แล้ว: เด็ก + สามี + ถนนฉันสร้างสามสตรูเดิ้ล แต่พวกเขาก็ไม่ได้ผลสำหรับฉันเช่นกัน! : girl_sad: ฉันม้วนมันออกบนผ้าขนหนูใส่ไส้เริ่มห่อมันและแป้งก็แตก ชั้นแรกแตกโดยไม่มีไส้ฉันม้วนอีกครั้ง - มันไม่แตก แต่มันไม่ถูกต้อง - ฉันลืมใส่น้ำตาลที่นั่น สตรูเดิลทั้งหมดกำลังทำงานอยู่ในเตาอบ เป็นเรื่องดีที่ตัวร้อนจะเคลื่อนตัวออกจากกระดาษได้ง่าย แต่กลับดูน่าเกลียด แล้วแม่สามีป้าก็มาเยี่ยม และในขณะที่ฉันไปหากล้องและเลี้ยงลูกอยู่นั้นแขกและสามีของฉันก็กินสตรูเดิ้ลสามชิ้นและพวกเขาก็ทิ้งฉันไว้แค่ชิ้นเดียว ฉันบอกพวกเขาว่า: Herods ทำไมคุณถึงเคาะพวกเขาทั้งสามโดยไม่ได้ถ่ายรูป? นี่คือ SHTRUDEL คุณต้องไปหาเขาด้วยความรู้สึกและคุณ .. เอ๊ะหมู่บ้าน: girl_mad: แล้วญาติ ๆ ก็หัวเราะและเรียกร้องอาหารเสริม โอ้ฉันเหนื่อยกับเพลงของฉัน แต่ฉันเตือนคุณแล้ว Gashenka ขอบคุณมากสำหรับสูตรอาหารอร่อยมาก แต่พวกเขาจะไม่ให้ฉันเข้าไปในเวียนนาขอโทษที่เพลงยาว

[บาลาโบลก้า]

บาลาโบลก้าปล่อยพวกมันจะไปไหน !!! เรียนรู้จากความผิดพลาด!

พยายามตีแป้งให้เข้ากันก่อนรีดแล้วไม่ควรแตก

และอีกอย่าง ... หลังจากนวดแล้วก่อนนำเข้าตู้เย็นแป้งควรจะยืดหยุ่นดีไม่แน่นไม่เหนียว ... มีไหม? ท้ายที่สุดชีสกระท่อมก็แตกต่างกันและแป้งก็แตกต่างกัน ...

ที่สำคัญคือญาติพี่น้องสบายใจ !!!

นี่คือ Gashenka คุณสามารถเห็นได้ทันที - มืออาชีพเข้าใจสาเหตุของความล้มเหลวทันทีจากนั้นฉันก็คิดว่าถ้าแป้งแข็งจากตู้เย็นคุณต้องตีมันออกและถ้าไม่มากอย่างที่เคยทำกับฉัน จากนั้นสองสามครั้งที่เป็นสัญลักษณ์ด้วยหมุดกลิ้งก็เพียงพอแล้วสำหรับเขา ขอบคุณมากสำหรับเคล็ดลับ: girl_claping: บางทีสำหรับคนอย่างฉันในสูตรเป็นตัวหนาเน้นสิ่งที่ต้องทำให้ดี!? ฉันนึกภาพออกว่าสตรูเดิ้ลตัวนี้ยอดเยี่ยมแค่ไหนแม้ว่ามันจะดูอร่อยในการแสดง ขอบคุณอีกครั้ง

ว่าถ้าแป้งแข็งจากตู้เย็นคุณต้องตีออกและถ้าไม่มากเหมือนที่ทำกับฉันก็ใช้หมุดกลิ้งเป็นสัญลักษณ์สองสามครั้งก็เพียงพอแล้วสำหรับเขา

ทำไมมันถึงไม่ดีสำหรับคุณ? มันอยู่ในตู้เย็นเป็นเวลานาน ... แป้งต้องแข็งและต้องเอาออกมาหั่นเป็นชิ้น ๆ เพื่อไม่ให้อุ่น

มันวางอยู่บนชั้นบนสุดของตู้เย็น แต่มันไม่ได้เป็นหินตรงๆ: อภัยโทษ: โดยทั่วไปแล้วฉันก็รีดมันออกด้วยความพยายามเล็กน้อย ด้วยเหตุผลบางอย่างฉันแน่ใจว่ามันกำลังตีออก - ชั้นเดียวที่ฉันรีดออกแล้วขยำแล้วรีดอีกครั้งไม่แตกและทันทีที่ฉันอ่านคำแนะนำของคุณเกี่ยวกับการตีฉันก็รู้ทันทีถึงความผิดพลาด ตอนแรกฉันใส่แป้งชั้นบาง ๆ ในตู้เย็นให้เพียงพอบางทีนั่นอาจเป็นเหตุผลว่าทำไมมันถึงไม่ยากพอที่จะม้วนออกแม้ว่าคุณจะดูเหมือนจะรีดแป้งออกมาทั้งถุง