หอกคอนในซอสเผ็ดกับทาร์รากอนและใบโหระพา

หอกคอนในซอสเผ็ดกับทาร์รากอนและใบโหระพา

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
pike perch (สเต็ก)	1 กก
หัวหอมใหญ่ลูกใหญ่)	2 ชิ้น
แครอท (กลาง)	2 ชิ้น
น้ำมะเขือเทศ	100 มล
วางมะเขือเทศ	1 ช้อนชา
ครีมไขมัน 33%	200 มล
เกลือทะเลน้ำตาล	ลิ้มรส
ใบโหระพา (แห้ง)	1 ช้อนชา
tarragon (แห้ง)	0.5 ชม
ส่วนผสมของพริกสี่เม็ดบดสด	0.5 ชม
พริกขี้หนูบด	0.5 ชม
พริกป่น (ป่น)	ลิ้มรส
น้ำมันมะกอกสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• 1. ขูดแครอทหั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งวงแล้วทอดในกระทะจนเหลือง เทน้ำมะเขือเทศใส่มะเขือเทศลงไปต้มให้เข้ากันประมาณ 2-3 นาที เทครีมใส่เครื่องเทศและเกลือทั้งหมดแล้วตั้งไฟต่ออีกนาที
• 2. ใส่ประมาณหนึ่งในสามของไส้ที่ได้ที่ด้านล่างของจานอบแล้ววางปลา กระจายไส้ที่เหลืออยู่ด้านบนปิดด้วยฝาแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 200C เป็นเวลาประมาณห้านาที จากนั้นถอดฝาออกลดความร้อนเหลือ 180C แล้วอบต่ออีก 10-15 นาที หากต้องการให้โรยชีสขูดลงบนปลาห้านาทีก่อนพร้อม เสิร์ฟทันที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

4-6 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

มันกลายเป็นอาหารที่ง่าย แต่ในขณะเดียวกันก็น่าพอใจ ฉ่ำนุ่มและมีกลิ่นหอม
ปรุงอาหารด้วยความรักและเรียกน้ำย่อย!

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

ปลาคอดในซอส (Bacalao al pil-pil) (dopleta)

เนื้อปลาคาร์พราดซอสผักชีลาว (อัง - คะย)

เกี๊ยวปลาอบซอสเห็ด (อัง - คะย)

เห็นได้ชัดว่ามารีน่ารสนิยมของฉันตรงกับของคุณอย่างชัดเจนฉันสามารถจินตนาการได้ว่าห่านของคุณกลายเป็นอย่างไรและฉันจะชอบอันนี้แน่นอน ธรรมดาหาที่เปรียบไม่ได้เช่นเคย !!!
ขอบคุณ

[มาริชา]

มาริชาขอบคุณที่รักสำหรับสูตรอาหารที่ฉันนำไปบุ๊กมาร์กไม่เช่นนั้นสามีของฉันก็ต้องการอาหารจานใหม่จากหอกคอนและจินตนาการของฉันก็หมดลงแล้วและถึงแม้จะไม่ได้กินทุกอย่างก็ตาม ปรสิต ชนิดของอาหาร

[Mannochka]

ลิซ่า

เห็นได้ชัดว่ามารีน่ารสนิยมของฉันตรงกับแฟนของคุณดังนั้นลองนึกดูให้ชัดเจนว่าห่านของคุณกลายเป็นอย่างไร

ลองดูสิฉันหวังว่าปลาจะมีรสชาติตามที่คาดไว้!

Mannochkaฉันจะดีใจมากถ้าสูตรมีประโยชน์และสามีชอบ !!!

[มาริชา!]

อร่อยมาก มาริชา! จากฉันเช่นกันขอบคุณมากสำหรับสูตร - ฉันเอาไป !!!

สามีของฉันต้องการอาหารจานใหม่จากหอกคอนและจินตนาการของฉันก็หมดลงและแม้กระทั่งกินทุกอย่างไม่ได้ ปรสิต ชนิดของอาหาร

ของฉันเองก็นิสัยเสียอยู่แล้ว (เป็นความผิดของเธอเอง) และกำลังรอความสุขใหม่ทั้งหมด ... จริงอยู่เขากินทุกอย่างจากมือฉัน แต่เพิ่งปรุงสดใหม่และเมื่อวานนี้ก็มีเฉพาะในกรณีพิเศษเท่านั้น

[มาริชา]

มาริชา, ขอบคุณ! หวังว่าสามีจะพอใจ!

ฉันเองก็นิสัยเสียไปแล้ว (มันเป็นความผิดของเธอเอง) และกำลังรอความสุขใหม่ทั้งหมด

ฉันมีรูปเดียวกัน! ฉันสมัครทุกคำ! และเมื่อเราพบกันฉันก็กินทุกอย่าง

ฉันมีรูปเดียวกัน! ฉันสมัครทุกคำ! และเมื่อเราพบกันฉันก็กินทุกอย่าง

แน่นอนและยังแสดงให้เห็นว่าเขาสามารถทำได้ทุกอย่าง ... และสงบลงเมื่อนั้น!

[บิด]

บิด มารีน่าปลาอะไรอร่อย!

ผู้หญิงคุณทำให้สามีของคุณเสียได้อย่างไร .. ฉันกินการทดลองของฉันและยกย่อง และในบางครั้งเขาเองก็สามารถปรนเปรอฉันด้วยความอร่อย

[วาซิลิซา]

วาซิลิซาขอบคุณสำหรับคำชม!

สาว ๆ คุณสามีของคุณเสียยังไง ..

ใช่ ฉันขอโทษฉันสารภาพ แต่สามีที่รักเขาชอบกินอย่างเอร็ดอร่อยฉันก็เลยตามใจ เขาเองก็อยู่ในครัวเหมือนช้างในร้านจีน เมื่อเขามีความปรารถนาที่จะทำอาหารให้ฉันและเขาหยิบมีดขึ้นมาฉันเริ่มจำได้ว่ามีไอโอดีนหรือสีเขียวสดใสในบ้านหรือไม่

[Marishka,]

Marishka, คอนหอกที่ยอดเยี่ยม! อร่อยมาก!!! และถ้าคุณใช้ฟิเลต์มันอาจจะไม่แย่ลง? ฉันสามารถหาปลาตัวอื่นได้หรือไม่ถ้าไม่มีหอกอยู่ในมือ?

[นาตาชา]

นาตาชาขอบคุณสำหรับการให้คะแนน!
แน่นอนว่าคุณไม่เพียง แต่ทำอาหารหอกคอนแบบนี้เท่านั้น ฉันปรุงปลาค็อดแบบนั้นคุณสามารถนำปลาสีขาวอื่น ๆ สเต็กหรือเนื้อไม่สำคัญเลย ยิ่งไปกว่านั้นเนื้อจะสุกเร็วยิ่งขึ้น

[มาริชา]

มาริชาเข้าใจแล้ว. ขอบคุณสำหรับคำตอบ. ฉันชอบสูตรนี้มากฉันจะทำอาหารอย่างแน่นอน!

Marishka อร่อยแค่ไหน !!!

[Gaschenka]

Gaschenka, ขอบคุณ! ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์!