ซี่โครงหมู "มึนเมา"

ซี่โครงหมู "มึนเมา"

ประเภท: จานเนื้อ

ส่วนผสม
ซี่โครงหมู	1.5 กก
มันฝรั่ง	0.5 กก
หัวหอมใหญ่ลูกใหญ่)	1 ชิ้น
แครอท (กลาง)	1 ชิ้น
เชอร์รี่ (Oloroso)	150-200 มล
น้ำ	100 มล
เกลือ	ลิ้มรส
ส่วนผสมของพริกสี่เม็ด (บด)	1 ช้อนชา
กระวาน (พื้นดิน)	2-3 ชิ้น
ผักชี (บด)	0.5 ชม
อบเชยลูกจันทน์เทศกานพลู	ที่ปลายมีด
น้ำผึ้งภูเขาสีเข้ม	1 ช้อนชา
น้ำส้มสายชูบัลซามิก	1 ช้อนชา
น้ำมันมะกอกและเนยสำหรับทอด

วิธีทำอาหาร

• 1. หั่นหัวหอมเป็นวงครึ่งแครอทเป็นชิ้นแล้ววางที่ก้นจานอบ
• 2. หั่นซี่โครงเป็นส่วน ๆ แล้วทอดในกระทะจนเป็นสีเหลืองทองในส่วนผสมของมะกอกและเนย ใส่หัวหอมและแครอทลงในพิมพ์ ปอกเปลือกมันฝรั่งและวางไว้ด้านบน (ควรเลือกขนาดไม่ใหญ่เกินไปขนาดเท่ากันแล้ววางทั้งชิ้น)
• 3. ผสมเชอร์รี่น้ำส้มสายชูบัลซามิกและน้ำผึ้ง ใส่เครื่องเทศและเกลือทั้งหมด เทส่วนผสมที่ได้ลงในพิมพ์แล้วเติมน้ำ ปิดฝาแล้วนำเข้าเตาอบที่อุ่นไว้ที่ 180C ประมาณหนึ่งชั่วโมงครึ่ง เสิร์ฟทันที

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

6-8 เสิร์ฟ

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

บันทึก

กลายเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและมีกลิ่นหอมอย่างไม่น่าเชื่อ
ปรุงอาหารด้วยความรักและเรียกน้ำย่อย!

น่ากินมาก ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ๆ ชั้น

มายก๊อดมารีน่านี่ถอดสมองยังไงก็อร่อย !!!! การผสมผสานระหว่างเชอร์รี่บัลซามิกซี่โครง ...
ขอบคุณสำหรับแรงบันดาลใจเสมอ!

[ท่าจอดเรือ]

ท่าจอดเรือนี่คือกับข้าวหนึ่งขวด! หรือแทนขวด?
ฉันจะทิ้งสูตรอาหารไว้ในห้องเก็บของสำหรับลูกเขยของฉันเขาไม่ใช่คนดื่มเหล้า แต่เป็นเนื้อบริสเก็ตรุ่นแขกสำหรับพัฟ ...

Marinkaขอบคุณสำหรับความคิด!

[จูลิเฟรา]

จูลิเฟรา, ขอบคุณ! : girl_love: ฉันจะดีใจถ้าสูตรมีประโยชน์!
Veiขอบคุณสำหรับความคิดเห็นที่อบอุ่น!

การผสมผสานระหว่างเชอร์รี่บัลซามิกซี่โครง ..

ผมรู้สึกยินดีมาก. ที่รสนิยมของเราตรงกัน! ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

Tanyusha,! หวังว่าลูกเขยจะชอบ!

Marina นี่คือเครื่องเคียงสำหรับขวด! หรือแทนขวด?

ธัญญ่าก็ตามใจ! หลังจากนั้นแอลกอฮอล์ทั้งหมดจะถูกระเหยออกไปเหลือเพียงรสชาติและกลิ่นหอมเท่านั้น

[มาริช]

มาริช อร่อยมาก !!! ฉันชอบซี่โครง! เธอเอาสูตรอาหาร

[นาตาชา]

นาตาชา, ปรุงเพื่อสุขภาพของคุณ! ฉันจะดีใจมากถ้าคุณชอบ!

น้ำลายไหลตรง))

[อเล็กซานดร้า]

อเล็กซานดร้า ดีใจที่สูตรอาหารน่าสนใจ ฉันจะดีใจถ้ามันมีประโยชน์และคุณชอบ!

แน่นอนว่ามีประโยชน์)))