วานิลลา Rusks Charlotte

วานิลลา Rusks Charlotte
หมวดหมู่: เบเกอรี่
ส่วนผสม
วานิลลา rusks 500 ก
นม (อาจมากกว่าเล็กน้อย) 0.5 ล
น้ำตาล 200 - 250 กรัม
เนย 150-200 กรัม
แอปเปิ้ลดีกว่า Antonovka แต่ฉันทาน 1.5 - 2 กก
วิธีทำอาหาร

บดแครกเกอร์ด้วยวิธีใดก็ได้ - ฉันทำด้วยเครื่องบด
บนแผ่นอบหรือกระทะขนาดใหญ่ (เส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม.) ตัดเนยเป็นชิ้นเล็ก ๆ (ประมาณ 1/4 ของทั้งหมด) โรยด้วยเกล็ดขนมปังสับวางชั้นของแอปเปิ้ลที่หั่นไว้แล้วโรยด้วยทรายให้เท่า ๆ กัน แครกเกอร์และเนยอีกครั้ง จากนั้นอีกครั้งแอปเปิ้ลทรายแครกเกอร์และเนย
เทโครงสร้างทั้งหมดนี้เบา ๆ ด้วยนม (ประมาณ 1 ช้อนโต๊ะ) แล้วใส่ในเตาอบ
เมื่อชั้นบนแห้งให้โรยนมเพิ่มเติม
เก็บเข้าเตาอบที่ 180 กรัมประมาณหนึ่งชั่วโมง
ทั้งหมด. ของหวานพร้อมแล้ว
ถ้าชอบหวานกว่านี้ก็ปรับน้ำตาลเอง

บันทึก
ฉันทำชาร์ลอตต์ตามสูตรของแม่สามี ครอบครัวของฉันและเพื่อนของฉันรักเธอ
ฉันให้สูตรโดยประมาณแก่เธออาจจะมีคนสนใจ ที่นี่ Krosh สนใจอยู่แล้ว

ทำไมสูตรประมาณ? เพราะแม่สามีทำทุกอย่างด้วยตา. ดังนั้นฉันจึงทำมันโดยประมาณจากความทรงจำโดยสังเกตสัดส่วนบางอย่าง

กินเพื่อสุขภาพของคุณ ดื่มกับนมก็อร่อยเป็นพิเศษแล้วแต่ใครจะชอบ

[rit37]

rit37
ขอบคุณครับ! เมื่อฉันอ่านสูตรฉันก็รู้ว่าฉันกำลังทำพายที่คล้ายกันมาก (สูตรนี้อยู่ในฟอรัม) ชื่อ "พายแอปเปิ้ลแห้ง" ... ตอนนี้ฉันจะพยายามปรุงตามสูตรของคุณขอบคุณอีกครั้ง!