หอยเชลล์กับเห็ดหอม

หอยเชลล์กับเห็ดหอม

ประเภท: อาหารปลา

ส่วนผสม
หอยเชลล์แช่แข็ง	500 ก
พริกหยวก	2 ชิ้น
หัวหอม	1 ชิ้น
เห็ดหอม	กำมือ
ขูดขิง	1 ช้อนชา
สำหรับน้ำดอง:
ซีอิ๊ว	1.5 ช้อนโต๊ะล. ล.
น้ำส้มสายชูข้าว	1 ช้อนชา
ซอสหอยนางรม	1 ช้อนชา
น้ำผึ้ง	1 ช้อนชา
กระเทียม	2 ฟัน
ผักชีบด	1.2 ช้อนชา
Rast. น้ำมันทอด	1 ช้อนโต๊ะล. ล.
เกลือ	ลิ้มรส

วิธีทำอาหาร

• ละลายหอยเชลล์แล้ววางลงในน้ำดองที่ทำจากซอสน้ำส้มสายชูน้ำผึ้งและกระเทียมสับเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
• 
• ในขณะเดียวกันให้ทอดพริกหยวกพริกและหัวหอมสับเป็นเส้นอย่างรวดเร็ว
• 
• ใส่เห็ดหอมสับเป็นเส้นเดียวกัน (ถ้าเห็ดแห้งต้องราดด้วยน้ำเดือดก่อนยี่สิบนาที)
• 
• ใส่ขิงเมื่อสิ้นสุดการทอด
• ตอนนี้เรารวมผักกับหอยเชลล์และนำไปเตรียมตามวิธีที่ต้องการ - ในกระทะบนเตาในหม้อหุงช้าในเตาอบ ฯลฯ ฉันปรุงในหม้อทอดอากาศเป็นเวลา 15 นาทีที่ 180^{เกี่ยวกับ}.
• 
• โรยงาเมื่อเสิร์ฟ
• 

ทันทีที่ฉันไม่ได้ปรุงหอยเชลล์เหล่านี้ (ฉันชอบมากจนถึงขั้นบ้า) แต่คุณก็ฉลาดฉันเกินไป คนบันเทิงว้าว !!!!!

[Tanyusha]

โอ้ Tanyushaฉันก็รักพวกเขาเช่นกัน! (ฉันจะบอกความลับกับคุณในขณะที่ฉันกำลังทำอาหารฉันยังกินของดิบอยู่สองสามอย่าง)

[Tanyusha]

โอ้ Tanyusha, ฉันรักมันเหมือนกัน! (ฉันจะบอกความลับกับคุณในขณะที่ฉันกำลังทำอาหารฉันยังกินของดิบอยู่สองสามอย่าง)

ฉันกลัวความดิบ ... แต่ในรูปแบบอื่น ๆ และในช่วงเวลาใดก็ได้ของวันด้วย plezir ขนาดใหญ่

ยกโทษให้ความมืดของฉัน แต่หอยเชลล์นี่คืออะไร?

หอยเชลล์ริต้า. เหล่านี้เป็นหอยที่อร่อย คุณคิดว่าคุณสามารถสับสนกับไก่งวงได้หรือไม่? โอเคฉันจะแก้ไขทันที

หอยเชลล์ริต้า. เหล่านี้เป็นหอยที่อร่อย คุณคิดว่าคุณสามารถสับสนกับไก่งวงได้หรือไม่? โอเคฉันจะแก้ไขทันที

ยังไงก็ตามกระทงก็เป็นอาหารอันโอชะเช่นกัน

ยังไงก็ตามกระทงก็เป็นอาหารอันโอชะเช่นกัน

และที่นี่รสชาติตรงกัน!

ลาริสซาคุณวางอะไรบางอย่างไว้ที่ด้านล่างของตาข่ายหรือแค่วางมันลง? ช่างเป็นอะไรที่อร่อยฉันจะทำซ้ำในวันหยุดสุดสัปดาห์ - ฉันจะทำให้สามีเสีย

[เชอร์นิชกา]

ลาริสซาคุณวางอะไรบางอย่างไว้ที่ด้านล่างของตาข่ายหรือแค่วางมันลง? ช่างเป็นอะไรที่อร่อยฉันจะทำซ้ำในวันหยุดสุดสัปดาห์ - ฉันจะทำให้สามีเสีย

ไม่ไม่, เชอร์นิชกาฉันไม่ได้อยู่บนตะแกรงฉันปรุงในชามพร้อมกับซอส!

[ลาริสซา]

ลาริสซา,! ฉันรักหอยเชลล์จริงๆด้วย! แต่ในเวอร์ชันนี้ฉันยังไม่ได้ลอง ฉันกำลังบุ๊กมาร์ก!

ฉันก็คงจะรักพวกเขาเช่นกัน ...

Lorik ฉลาดอะไรนักหนา !!!

ขอบคุณตอนนี้ฉันมีอาวุธครบมือ

เวอร์ชั่นจีนคลาสสิก - อร่อยสุด ๆ ! ขอบคุณ! ฉันเคยทำอาหารในกระทะจริงๆและฉันเก็บหอยเชลล์ไว้ด้วยตัวเองเพียงไม่กี่นาที และใน AF ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะอบมันอย่างไรฉันนึกไม่ออกว่าทุกอย่างเกิดขึ้นที่นั่นได้อย่างไร เวลา 15 นาทีมันจะไม่กลายเป็นยางเหรอ?

เวอร์ชั่นจีนคลาสสิกอร่อยสุด ๆ ! ขอบคุณ! ฉันเคยทำอาหารในกระทะจริงๆและฉันเก็บหอยเชลล์ไว้ด้วยตัวเองเพียงไม่กี่นาที และใน AF ฉันไม่รู้ด้วยซ้ำว่าจะอบมันอย่างไรฉันนึกไม่ออกว่าทุกอย่างเกิดขึ้นที่นั่นได้อย่างไร เวลา 15 นาทีมันจะไม่กลายเป็นยางเหรอ?

น่าสนใจ - คุณทำอาหารตามสูตรนี้หรือไม่? แต่นี่เป็นไปไม่ได้ฉันคิดค้นขึ้นมาเอง! แม้ว่าแท้จริงแล้วการยึดมั่นในประเพณีอาหารจีนบางอย่าง! หอยเชลล์ไม่เป็นยางไม่มันยังนุ่มมาก! และโดยทั่วไปหอยเชลล์ที่แตกต่างจากหอยอื่น ๆ คือทำ "ยาง" ได้ยาก

ไม่นะลาริสซาฉันปรุงตามสูตรอาหารจีน แต่ในทางปฏิบัติไม่ได้แตกต่างจากของคุณเพราะสิ่งนี้คุณเคารพและขอบคุณเป็นพิเศษ
และในกระทะหอยเชลล์สามารถกลายเป็นยางได้อย่างรวดเร็ว ... โดยทั่วไปแล้วเกี่ยวกับ AF - นี่เป็นวิธีที่ไม่คาดคิดและเป็นวิธีใหม่

ไม่นะลาริสซาฉันปรุงตามสูตรอาหารจีน แต่ในทางปฏิบัติไม่ได้แตกต่างจากของคุณเพราะสิ่งนี้คุณเคารพและขอบคุณเป็นพิเศษ
และในกระทะหอยเชลล์สามารถกลายเป็นยางได้อย่างรวดเร็ว ... โดยทั่วไปแล้วเกี่ยวกับ AF - นี่เป็นวิธีที่ไม่คาดคิดและเป็นวิธีใหม่

ช่วยแสดงหน่อย! ออนไลน์อยู่หรือเปล่า? ที่ไหน? ฉันสนใจ - ประการแรกและประการที่สองฉันไม่ต้องการถูกกล่าวหาว่าลอกเลียนแบบ! ให้ลิงค์ Vei!

ช่วยแสดงหน่อย! ออนไลน์อยู่หรือเปล่า? ที่ไหน? ฉันสงสัย - ประการแรกและประการที่สองฉันไม่อยากถูกกล่าวหาว่าลอกเลียนแบบ! ให้ลิงค์ Vei!

ลาริสซ่าคุณเป็นอะไร! ช่างเป็นการขโมยความคิดฉันไม่ได้หมายความว่าอย่างนั้นเลย สามีของฉันเป็น Sinologist เราอาศัยอยู่ในประเทศจีนมีเพื่อนชาวจีนฉันจำพวกเขาไม่ได้ทางอินเทอร์เน็ต ในทางตรงกันข้ามมีสูตรอาหารที่แท้จริงหรือเป็นความจริงน้อยมากบนเว็บ ฉันมักจะขอร้องให้ "ผู้ให้บริการ" สอนเรื่องนี้และสิ่งนั้นให้ฉัน
ดังนั้นฉันจึงรู้สึกยินดีกับสูตรของคุณอย่างที่ควรจะเป็น!

[ลาริสซา]

ลาริสซา, อะไรสวย!!! ฉันยังไม่เคยปรุงหอยเชลล์เลยฉันเขียนรายการช้อปปิ้งของฉันฉันอยากจะลิ้มรสความเร่าร้อนแค่ไหน!

ลองมันลอง! ถ้าคุณรัก Mariskas - ฉันมั่นใจว่าคุณจะไม่เสียใจ!

หอยเชลล์เหล่านี้มีราคาเท่าไหร่? Doplets มีพวกมันเหมือนมันฝรั่ง
ฉันไปที่ร้านวันนี้ ฉันคิดว่าจะซื้อถ้าเห็น ฉันเห็นมัน! 200 กรัมราคา 6.5 ยูโร = 280 รูเบิลสามลูก Ofigela.

Rita เรามีราคาต่อกก. ตั้งแต่ 600 รูเบิลขึ้นไป

[ลาริสซา]

ลาริสซา

มีอยู่ น้ำส้มสายชูข้าวหลายประเภท: แสงสีแดงและสีดำเช่นเดียวกับน้ำส้มสายชูปรุงรส น้ำส้มสายชูที่ทำจากข้าวมีความนุ่มกว่าน้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลหรือแอลกอฮอล์มากดังนั้นจึงนิยมใช้เพื่อเพิ่มรสชาติพิเศษให้กับข้าวสลัดผักหมักอาหารทะเลต่างๆและยังเสิร์ฟพร้อมกับสัตว์ปีกอาหารปลาและใช้ในการปรุงอาหารต่างๆ ซอส น้ำส้มสายชูอ่อนใช้ในอาหารเปรี้ยวหวานต่าง ๆ ในขณะที่น้ำส้มสายชูดำเป็นเครื่องปรุงอาหารยอดนิยม น้ำส้มสายชูข้าวสามารถทำให้ผักมีลักษณะรสเปรี้ยวเล็กน้อยและมีกลิ่นหอมอ่อน ๆ ดังนั้นจึงเป็นเรื่องปกติที่จะเติมลงในซอส

จานนี้ชอบแบบไหน
ขอบคุณ

[อิสคาเทล - เอ็กซ์]

หวาน อิสคาเทล - เอ็กซ์! ฉันยินดีเป็นอย่างยิ่งที่คุณคิดว่าฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีตำแหน่งสูงเช่นนี้! แต่คุณประเมินค่าฉันสูงเกินไปอย่างเห็นได้ชัด ฉันใช้น้ำส้มสายชูข้าวอะไรก็ได้ที่ฉันมีอยู่ในขณะนี้ ใช่และสูตรอาหารนั้นต้องการปริมาณที่ไม่เพียงพอซึ่งความแตกต่างจะไม่มีบทบาทสำคัญ ขณะนี้ฉันมีสินค้านี้ในสต็อก:

[ลาริสซา]

ลาริสซา

คุณถือว่าฉันเป็นผู้เชี่ยวชาญที่มีตำแหน่งสูงเช่นนี้

ด้วยสูตรดังกล่าว!

ในสูตรคุณมี:

Sen Soi Premium White Rice Vinegar เป็นส่วนประกอบสำคัญในสูตรซูชิของญี่ปุ่น ใช้ปรุงรสข้าวและหมักอาหารทะเล นอกจากนี้น้ำส้มสายชูข้าวขาวยังเหมาะเป็นน้ำสลัดจากผักดิบปลาและสัตว์ปีกสำหรับทำซอสต่างๆ
น้ำส้มสายชูข้าวขาวทำจากข้าวขาวโดยผ่านกระบวนการหมักตามธรรมชาติที่ยาวนานดังนั้นเครื่องปรุงรสนี้จึงมีค่าต่อน้ำหนักทองคำ ซีดและโปร่งใสด้วยรสเปรี้ยวเด่นชัดและกลิ่นหอมอ่อน ๆ น้ำส้มสายชูข้าวขาวถือเป็นสถานที่ที่คุ้มค่าในบรรดาเครื่องปรุงรสสากลที่ใช้กันอย่างแพร่หลายในอาหารตะวันออกและได้รับการยอมรับจากทั่วโลก
- วิธีการหมักแบบธรรมชาติ
- ปราศจากสีและรสชาติเทียม
- 150 มล

ใช่และจำเป็นต้องมีปริมาณที่ไม่เพียงพอในสูตรอาหาร

ไม่ใช่ตามจำนวน แต่เป็นฝีมือ ...