หนังสือสูตรหม้อหุงช้า (การสนทนาเคล็ดลับปัญหา)

สตูว์ที่ยอดเยี่ยมเปิดออก และมันดูอร่อยมากในรูปถ่าย

เป็นเรื่องที่น่ายินดีมากที่ได้ตื่นขึ้นมาพร้อมกับกลิ่นและความรู้สึกนี้ - ทุกอย่างพร้อมแล้วและไม่จำเป็นต้องปอกมันฝรั่งและปรุงอาหารในตอนเช้า 🔗 โดยทั่วไปแล้วจะมีการจัดเตรียมอารมณ์สุดยอดในตอนเช้า!

และในตอนเย็นของฉันถั่วก็สุกแล้ว - ในตอนเช้าพวกเขาเติมสูตรในสไตล์บอลข่านด้วยเนื้อสัตว์รมควัน เย็น kastrUlya เดียวกันทั้งหมด

เป็นเรื่องที่น่ายินดีมากที่ได้ตื่นขึ้นมาพร้อมกับกลิ่นและความรู้สึกนี้ - ทุกอย่างพร้อมแล้วและไม่จำเป็นต้องปอกมันฝรั่งและปรุงอาหารในตอนเช้า 🔗 โดยทั่วไปแล้วจะมีการจัดเตรียมอารมณ์สุดยอดในตอนเช้า!

และคุณยังสามารถงีบหลับด้วยจิตสำนึกที่ชัดเจน (ถ้าเป็นไปได้) ให้ผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเช้าตักอาหารใส่จานของตัวเอง
สิ่งสำคัญคืออย่าลืมปิด

และคุณยังสามารถงีบหลับด้วยจิตสำนึกที่ชัดเจน (ถ้าเป็นไปได้) ให้ผู้ที่ต้องการรับประทานอาหารเช้าตักอาหารใส่จานของตัวเอง
สิ่งสำคัญคืออย่าลืมปิด

ใช่ฉันกำลังเตรียมตัวสำหรับอาหารกลางวัน))) ฉันทานอาหารเช้าอีกมื้อ - คอทเทจชีสกับ kefir! ทุกอย่างถูกคิดออก!

เมื่อวานฉันทำ "a la ต้มหมู" ปรากฎว่าอร่อยมาก
หมูทุบ (ครีมเปรี้ยว, กระเทียม, ผักชีลาว, ใบโหระพาแห้ง, เกลือ) หมักในน้ำด่างช้า 3 ชั่วโมงไม่เติมน้ำนาน 3 ชั่วโมงและต่ำ 3 ชั่วโมง

และฉันปรุงอาหารจานอร่อยในตอนเย็นในตอนเช้า ปลายข้าวข้าวโพด 1 แก้วครีมเหลว 1 แก้ว (ฉันใช้นมโฮมเมดจากนม) น้ำ 3 แก้วและ LOU สำหรับคืนนี้ ในตอนเช้าในกระทะย่างบลูเวดจ์แชมปิญองและพริกหยวกในน้ำมันมะกอก จากนั้นหั่นเป็นชิ้นและผสม ขอแนะนำ! และรูปถ่าย - ห้องชุดไปทำงาน))))

[ทั่น!]

ทั่น! ฉันอยากทำงานให้คุณ !!!

ปลายข้าวข้าวโพด 1 แก้วครีมเหลว 1 แก้ว (ฉันเอานมโฮมเมดมาเอง) น้ำ 3 แก้วและ LOU สำหรับคืนนี้

ทันย่าคุณวางไว้ที่ Low ทันทีคุณไม่ได้นำไปต้มที่ไห่เหรอ?

[ทั่น!]

ทั่น! ฉันอยากทำงานให้คุณ !!!

เรายินดีที่ได้พบคุณ! 🔗

ทันย่าคุณวางไว้ที่ Low ทันทีคุณไม่ได้นำไปต้มที่ไห่เหรอ?

ไปที่ LOU ทันที มันสายไปแล้วฉันวางไว้ที่ไหนสักแห่งที่ 22-00

[ที่นี่]

และเมื่อวานนี้ฉันทำ capelin sprats แบบโฮมเมดเป็นครั้งแรก


รายละเอียดเพิ่มเติม ที่นี่

ว้าว! สวยอะไรอย่างนี้! และรสชาติเป็นอย่างไร? น่าสนใจมาก ฉันรักแมวของฉันและแมวของฉัน และไม่มีใครอีกในครอบครัว (((มีกลิ่นตัวแรงมั้ย?

นั่นเป็นเพียงเรื่องของกลิ่นที่ดึงดูดฉันไม่ใช่ VASHE เฉพาะเมื่อทำความสะอาดเท่านั้นกลิ่นเหมือนกลิ่นคาวทั่วไปและเมื่อปรุงอาหารจะถูกทำให้เป็นกลางโดยมะนาวและลูกพรุน

ขอบใจจ้ะที่รัก! ขออภัยฉันไม่ได้อ่านมาก่อน เมื่อวานเห็น SUCH capelin สวยและใหญ่มากตอนนี้ยังไม่ได้ซื้อ แต่ฉันซื้อปลาชนิดหนึ่งและฮาเกะ ... เวลา. และ capelin มีประโยชน์มากเมื่อฉันอ่านเกี่ยวกับเรื่องนี้ฉันก็ตกหลุมรักมากยิ่งขึ้น!
Capelin มีโปรตีนมากถึง 23% ที่ย่อยง่ายมีเนื้อเยื่อเกี่ยวพันน้อยซึ่งอธิบายถึงการปรุงอาหารและการทอดอย่างรวดเร็วของปลาชนิดนี้
เช่นเดียวกับปลาแซลมอน capelin อุดมไปด้วยแคลเซียมโปรตีนและกรดไขมันไม่อิ่มตัวเชิงซ้อนโอเมก้า 3
Capelin เป็นแหล่งวิตามินบีที่ยอดเยี่ยมเช่นวิตามินบี 12 ใน capelin ซึ่งมีปริมาณสูงกว่าเนื้อสัตว์หลายเท่า capelin ยังอุดมไปด้วยวิตามิน A และ D ประกอบด้วยกรดอะมิโนที่สำคัญที่สุด ได้แก่ เมไทโอนีนซีสเทอีน ธ รีโอนีนและไลซีน เช่นเดียวกับไอโอดีนฟลูออรีนโบรมีนโพแทสเซียมโซเดียมฟอสฟอรัสซีลีเนียม
ซีลีเนียมในปลานี้มีมากกว่าเนื้อสัตว์ประมาณ 10 เท่า และอย่าลืมว่าซีลีเนียมช่วยเพิ่มอารมณ์ได้อย่างสมบูรณ์แบบซึ่งเป็นสิ่งสำคัญสำหรับบุคคล
หากคุณใส่ capelin ไว้ในเมนูอย่างต่อเนื่องเพื่อให้ร่างกายได้รับไอโอดีนจากธรรมชาติในปริมาณที่จำเป็นก็สามารถหลีกเลี่ยงโรคต่อมไทรอยด์ได้อย่างปลอดภัย และการศึกษาแสดงให้เห็นว่ากรดไขมันอิ่มตัวของ capelin ช่วยลดคอเลสเตอรอลในเลือดและขจัดคราบจุลินทรีย์จากผนังหลอดเลือด
ควรให้ Capelin รวมอยู่ในอาหารเพื่อรักษาโรคของระบบหัวใจและหลอดเลือดกล้ามเนื้อหัวใจตายความดันโลหิตสูง

เมื่อวานเห็น SUCH capelin สวยและใหญ่มากตอนนี้ยังไม่ได้ซื้อ

ในทางตรงกันข้ามฉันได้รับ capelin ลดราคาจาก Tsini Tizhnya ใน Silpo แต่มันปรุงอย่างอร่อยชิเฟอร์ที่มีแทนนินและเลมอนไม่ปล่อยให้มันเล็ดลอดออกไปและมันยังคงเหมือนเดิมด้วยรสชาติที่รมควันและจากการสูบไอที่สมบูรณ์แบบ ความตายจะกลายเป็น

ดีมากฉันจะซื้อพรุ่งนี้เช้าฉันจะต้องทำรายงาน!

[ROMA]

ทันย่านี่คือสูตรอาหารและการสนทนาของพวกเขาที่ช่วยฉันสำรวจภูมิประเทศปลาทะเลชนิดหนึ่ง
1. ROMA

2. Luysia

3. sprats โฮมเมดในผู้เล่นหลายคน Liberty จาก Nadiia

[วิชก้า]

วิชก้าฉันรอคุณอยู่แล้วพร้อมสูตรแยมแอปเปิ้ล

ฉันรอคุณอยู่แล้วด้วยสูตรแยมแอปเปิ้ล

[วิชก้า]

วิชก้าฉันกำลังรอคอยตูโตที่มีสูตรแยมแอปเปิ้ลอยู่แล้ว

Manyun, ใช่ไม่ใช่สูตรพิเศษ
ฉันหั่นแอปเปิ้ลเป็นชิ้นบาง ๆ (ครั้งที่แล้วฉันหั่นผิด)
สำหรับแอปเปิ้ล 1 กก. 1/2 น้ำตาล แอปเปิ้ลปอกเปลือก 2 กก. วางไว้ในซิบริซก้า 4 กก. ในเคนวูด
ในเคนวูดฉันเปิดเสียงสูง ฉันเพิ่มแอปเปิ้ลในขณะที่มันจม ค่อยๆเติมน้ำตาล
บางแห่งฉันอ่านมาว่าถ้าคุณใส่น้ำตาลในแอปเปิ้ลก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารแยมจะกลายเป็นสีอ่อนฉันตัดสินใจที่จะลองตอนนี้มีแอปเปิ้ล 2 กิโลกรัมใน Sibrizka เพื่อให้สูงโดยไม่มีน้ำตาล

คุณทำอาหารนานแค่ไหน? และตลอดเวลาที่จะสวัสดี?

คุณทำอาหารนานแค่ไหน?

สวัสดีฉันปรุงอาหารจนแอปเปิ้ลทั้งหมดพอดีและอีกเล็กน้อยโดยทั่วไปประมาณ 6 ชั่วโมง จากนั้นเธอก็เปลี่ยนไปใช้เวลาอย่างช้าๆและปรุงอาหารนานถึง 12 ชั่วโมง แต่นั่นไม่ใช่ทั้งหมด เนื่องจากฉันต้องการแยมสำหรับซาลาเปาฉันจึงต้มมันในวันอื่นหรือสัปดาห์เมื่อใดก็ตามที่ฉันต้องการ
ฉันดูความหนาแน่น ไม่มีอะไรไหม้มหัศจรรย์ !!!

ใช่ usyo เข้าใจแล้วบูมพยายามขอบคุณที่รัก

ใช่ usyo เข้าใจแล้วบูมพยายามขอบคุณที่รัก

ฉันทำได้ทุกอย่างเพื่อคุณ!

แต่อย่างจริงจังการปรุงแยม / แยมในโถแบบช้าๆเป็นเพียงความฝันของพนักงานต้อนรับ

ฉันมักจะปิด purees ผลไม้ / เบอร์รี่ แต่ฉันไม่ได้เตรียมแยม (ความคิดที่จะปรุงพวกเขาไม่ได้มีความสุข) ฉันต้องพยายามอย่างช้าๆ

ฉันมักจะปิด purees ผลไม้ / เบอร์รี่ แต่ฉันไม่ได้เตรียมแยม (ฉันไม่พอใจกับความคิดในการทำอาหาร) ฉันต้องพยายามอย่างช้าๆ

คุณไม่สามารถใส่มันฝรั่งบดลงในขนมปังได้ แต่แยมนั้นยอดเยี่ยมมาก!
ลองแล้วคุณจะไม่เสียใจ!

คุณไม่สามารถใส่มันฝรั่งบดลงในขนมปังได้ แต่แยมนั้นยอดเยี่ยมมาก!

ข้อโต้แย้ง

บางแห่งฉันอ่านมาว่าถ้าคุณใส่น้ำตาลในแอปเปิ้ลก่อนที่จะสิ้นสุดการปรุงอาหารแยมจะกลายเป็นสีอ่อนฉันตัดสินใจที่จะลองตอนนี้มีแอปเปิ้ล 2 กิโลกรัมใน Sibrizka เพื่อให้สูงโดยไม่มีน้ำตาล

Vika น้ำตาลตอนท้ายของการปรุงอาหาร - คุณได้รับแยมเบา ๆ หรือไม่?

ฉันมีข้อนิ้วใหญ่ในการเคลื่อนไหวช้า
ตอนนี้ฉันแทบไม่ได้พลิกมันเลย ล้มกันแล้ว.

และฉันใส่แอปเปิ้ลลงในลูกเล็ก ๆ - ฉันยังไม่ดับ 2 กก.

Vika น้ำตาลตอนท้ายของการปรุงอาหาร - คุณได้รับแยมเบา ๆ หรือไม่?
[/ quoteLight เบาและมาก ฉันเติมน้ำตาลในตอนท้ายปล่อยให้เดือดและปิดเครื่อง
ฉันจะอยู่บ้านฉันจะแสดงภาพเพื่อเปรียบเทียบ

และฉันใส่แอปเปิ้ลลงในลูกเล็ก ๆ - ฉันไม่ได้ดับ 2 กิโลกรัม แต่อย่างใด

พวกมันหดหด !!!

เมื่อวานฉันปรุงข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและอบเชย - มันอร่อยแค่ไหนโจ๊กก็โปร่งสบาย ฉันเอาเป็นพื้นฐาน สูตรนี้ปรับตัวให้เข้ากับธัญพืชที่ช้าและเป็นธรรมชาติไม่ใช่เกล็ด

และเมื่อวานฉันเคี่ยวเนื้อแกะสดกับมันฝรั่งและผักย่าง
สามีของฉันนำลูกแกะอายุน้อยมาครึ่งตัว ฉันไม่ได้ต้องการทอดหรืออบ แต่ฉันทำอย่างช้าๆ
นี่มันอะไรกันเนี่ยยยยยยย !!! เนื้อแกะละลายในปาก !!!

และวันนี้ฉันปรุงน้ำซุปเนื้อ !! ทั้งวันอยู่บนรถ
สามีของฉันนำเนื้อจากวัวหนุ่มมาด้วย เป็นคนที่ไปฟาร์มและเลือกเอง))
น้ำซุปดูน่ากลัวไม่เข้มข้นเลย) ไม่งั้นกลัวว่าน้ำซุปจะออกมา)

เมื่อวานฉันปรุงข้าวโอ๊ตกับแอปเปิ้ลและอบเชย - มันอร่อยแค่ไหนโจ๊กก็โปร่งสบาย ฉันเอาเป็นพื้นฐาน สูตรนี้ปรับตัวให้เข้ากับธัญพืชที่ช้าและเป็นธรรมชาติไม่ใช่เกล็ด

Sveta และรายละเอียดเพิ่มเติม ?? นมเปรี้ยวหรือไม่?

ฉันมีความสงสัยเล็กน้อยว่ามันขด แต่ถ้าจะชิมก็ไม่ต้องบอกว่าขด แต่ครั้งต่อไปฉันจะใส่แอปเปิ้ลและอบเชยหลังจากเดือดเป็นไปได้มากที่สุดเพื่อไม่ให้คิด สัดส่วนของธัญพืชและของเหลวจะเหมือนกับในสูตรอาหาร ต้มด้วยไฟแรงและต่ำจนถึงเช้า

ที่นี่ฉันมักจะนอนขดตัวกับแอปเปิ้ล

เบาหน่อยนี่คือโจ๊กสุดโปรดของฉัน แต่ฉันไม่ได้นึกถึงซีเรียลธรรมดา ๆ
ฉันยังนมเปรี้ยวตลอดเวลา

ฉันมีความสงสัยเล็กน้อยว่ามันขด แต่ถ้าจะชิมก็ไม่ต้องบอกว่าขด แต่ครั้งต่อไปฉันจะใส่แอปเปิ้ลและอบเชยหลังจากเดือดเป็นไปได้มากที่สุดเพื่อไม่ให้คิด สัดส่วนของธัญพืชและของเหลวจะเหมือนกับในสูตรอาหาร ต้มด้วยไฟแรงและต่ำจนถึงเช้า

ฉันคิดว่าคุณต้องชะลอแอปเปิ้ลที่หั่นไว้ก่อนโดยไม่ต้องเติมน้ำบดจนนุ่มแล้วเทซีเรียลที่ต้มบนเตาพร้อมกับนมลงไปช้าๆ และไม่มีอะไรจะพังทลาย ฉันทำตามหลักการนี้ด้วยฟักทอง และอีกวิธีหนึ่งฉันมักจะพับ

ใครปรุง Borscht ช้า? แบ่งปันประสบการณ์ของคุณ ควรใส่หัวบีทเมื่อใดเพื่อให้สีไม่หายไป คงต้องใส่ต้ม. ฉันมักจะเป็นซากดิบ

ใครปรุง Borscht ช้า?

ฉันทำบีทรูทคาเวียร์ครั้งเดียว ฉันไม่ชอบสีของหัวบีทและอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วถ้าฉันปรุงเป็นเวลานานในหม้อหุงช้า ยิ่งไปกว่านั้นคุณไม่ได้ใส่มันดิบลงใน Borscht แต่เคี่ยวแยกต่างหาก จากนั้นใส่หัวบีทที่ทำเสร็จแล้วลงในหม้อหุงช้าในภายหลังเพื่อให้สียังคงเหมือนเดิมทุกประการ

ขอบคุณ. แต่โดยทั่วไปฉันคิดอย่างนั้น แต่ถึงแม้จะใส่ลงไปในท้ายที่สุดคุณก็ต้องปรุงอาหารในหม้อหุงช้าเป็นระยะ ๆ ผมคิดว่ามันจะเสียสี อาจไม่น่ารำคาญ แต่ปรุงในกระทะธรรมดา

ภายใน 15-20 นาทีสีจะไม่หายไป เพียงแค่ใส่หัวบีทลงจากเตาให้ร้อนเพื่อไม่ให้อุณหภูมิในหม้อหุงช้าลดลง

อาจไม่น่ารำคาญ แต่ปรุงในกระทะธรรมดา

เพื่อนของฉันทำอาหาร Borscht แสนอร่อยในเวลา 30-40 นาที (ถ้ามีน้ำซุปสำเร็จรูปพร้อมเนื้อสัตว์) ซึ่งไม่ใช่ว่าแม่บ้านทุกคนจะทำอาหารได้ในแต่ละวัน

และในหม้อหุงช้ามันก็คุ้มค่าที่จะต้ม Borscht มิฉะนั้นใครจะรู้ว่าคุณชอบหรือไม่

และคุณจะรู้ได้อย่างไรว่าเพื่อนของคุณทำอาหาร Borscht ใน 40 นาทีได้อย่างไร?

หากคุณจริงจังฉันกำลังเขียน:

มีน้ำซุปสำเร็จรูปพร้อมเนื้อ ตอนนี้เพื่อนคนหนึ่งเทน้ำมันพืชลงในหม้อตุ๋นอย่างไม่เห็นแก่ตัวแล้ววางลงบนกองไฟที่สูงกว่าค่าเฉลี่ย หั่นหัวหอมใส่ในกระทะตอนนี้แครอทเป็นเส้นและในกระทะด้วย จากนั้นฟางหัวบีท ทั้งหมดนี้ไม่มีเวลาที่จะปัดแก้มอย่างรุนแรง ผัดอย่างสม่ำเสมอ ทันทีที่หัวบีทอ่อนตัวลงและไม่มีกลิ่นเหมือนหัวบีทดิบให้ใส่มะเขือเทศหรือซอสมะเขือเทศ (ซอสบ่อยขึ้น) เกลือน้ำตาลปิดฝาหม้อแล้วตุ๋นผัก ไฟลดลง แต่มีความเดือดอยู่ และถ้าผักไม่มีอะไรให้ตุ๋นนั่นคือส่วนผสมมีความข้นให้เติมน้ำซุปจากกระทะ

เขาใส่มันฝรั่งลงในน้ำซุปเอง ในขณะที่มันฝรั่งกำลังเดือดผักจะถูกตุ๋นแยกกันในกระทะ

ในขณะเดียวกันกะหล่ำปลีสมุนไพรกระเทียมสับ

เมื่อมันฝรั่งสุกผักจะถูกวางลงจากหม้อตุ๋น เมื่อเดือดเล็กน้อยจากนั้นใส่กะหล่ำปลีสมุนไพรและกระเทียม Borscht ต้มแล้วปิด หลังจากผ่านไป 5 นาทีคุณก็สามารถรับประทานได้แล้ว

นี่เป็นรุ่นเดียวของ Borscht ที่ฉันกินสดจากเตา มีรสชาติเข้มข้นเข้มข้นมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งฉันไปที่ Borscht ของเพื่อนของฉันก่อนที่ฉันจะชอบมัน

ฉันต้องการเพิ่มว่าเธอปรุงในกระทะขนาดเล็ก 2.5 ลิตรที่ไหนสักแห่ง เธอเตรียมอาหารทั้งหมดในส่วนเล็ก ๆยกตัวอย่างเช่นเทคโนโลยีการปรุงอาหาร Borscht ได้ถูกนำไปใช้กับเครื่องจักร คุณไม่สามารถลองเกลือน้ำตาล ฯลฯ ในระหว่างการปรุงอาหาร (รสชาติจะเปลี่ยนไปจากประเภทของซอสมะเขือเทศเป็นหลัก) มักจะออกมาอร่อยมาก

นี่เป็นรุ่นเดียวของ Borscht ที่ฉันกินสดจากเตา

แปลภาษา.
และฉันมักจะกินทุกอย่างจากเตาอยู่แล้ว ใต้ปืน

ขอบคุณสำหรับคำตอบที่ยืดยาว ฉันก็ทำอาหารแบบนั้นเหมือนกัน ก่อนอื่นฉันใส่กะหล่ำปลีแล้วผัดกับผัก ดูเหมือนจะเป็นเช่นนั้น รวมถึงการถนอมสี ฉันจะลองวิธีอื่น ๆ

หลายคนชอบโยนกะหล่ำปลีในตอนท้ายฉันปรุงแบบนี้มาตลอดชีวิต ด้วยการถือกำเนิดของผู้เล่นหลายคนฉันจึงรู้ว่าฉันชอบกะหล่ำปลีต้ม เริ่มโยนกะหล่ำปลีพร้อมกับผลิตภัณฑ์ทั้งหมด :-) เปลี่ยนรสนิยม :-) :-)

แปลภาษา.
และฉันมักจะกินทุกอย่างจากเตาอยู่แล้ว ใต้ปืน

Nuuu เราเชื่อว่า Borscht มีรสชาติที่ดีกว่าเมื่อผสม

ขอบคุณสำหรับคำตอบที่ยืดยาว

เพื่อสุขภาพของคุณ

เวอร์จินบอกสัดส่วนของข้าวบาร์เลย์มุกฉันต้องการวางไว้ตอนกลางคืนเพื่อไม่ให้เป็นของเหลวและไม่แห้ง ก่อนหน้านั้นฉันปรุงภายใต้การดูแล แต่นานแล้วฉันจำไม่ได้เลย