แตงโมน้ำผึ้ง

แตงโมน้ำผึ้ง

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม
แตงโม (ปอกเปลือก)	1 กก
แอปริคอตแห้ง	กำมือ
มะนาว	1 ชิ้น
น้ำตาล	1 กก
น้ำ	200 มล
น้ำผึ้ง	3-5 ช้อนโต๊ะ. ล.
วนิลา	1 กล่อง ล.

วิธีทำอาหาร

• หั่นเนื้อแตงโมเป็นก้อน (หรือก้อน) แล้วลวกในน้ำเดือดสักแก้วสักครู่จากนั้นปรุงน้ำเชื่อมน้ำตาลในน้ำซุปนี้ เอาความเอร็ดอร่อยออกจากมะนาวและปรุงน้ำเชื่อมด้วย (คุณสามารถเอาความเอร็ดอร่อยออกเป็นชิ้นใหญ่ ๆ และใช้พอร์ทดึงออกจากน้ำเชื่อมหรือจะขูดแล้วทิ้งไว้ในแยมก็ได้)
• จุ่มแตงโมลงในน้ำเชื่อมเดือดปิดไฟทิ้งไว้ให้แช่ในน้ำเชื่อมประมาณ 4-5 ชั่วโมง มะนาวเราทำความสะอาดแบ่งเป็นชิ้น ๆ อย่างระมัดระวังนำเมล็ดออกแล้วส่งไปยังน้ำเชื่อมพร้อมกับแตงโมโยนแอปริคอตแห้งที่ล้างแล้วหนึ่งกำมือที่นั่น
• จากนั้นนำไปต้มและปรุงอาหารเป็นเวลา 5 นาทีทิ้งไว้หลายชั่วโมงอีกครั้ง (ฉันค้างคืน) เป็นครั้งที่สามที่เราปรุงแยมจนชิ้นแตงโมโปร่งใสทั้งหมด เติมน้ำผึ้งและวานิลลาในการปรุงครั้งที่ 3
• 
• 

บันทึก

เราซื้อเมลอนมา แต่ไม่มาก ... ไม่สุก ไม่ว่า. ก็เลยปรุงซะเลย

ฉันได้น้ำเชื่อมมากเกินไป - ฉันต้มจนข้นกลายเป็น "น้ำผึ้งแตงโม"

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

Melon Endless Spiral (พรีเมียร์)

แตงดอง (แอดมิน)

แตงโมหวาน (kliviya)

ไม่เคยชิมน้ำผึ้งเมลอน! ไอเดียน่าสนใจ! เริ่มฤดูกาลของแตงโมแล้วฉันจะพยายาม! ขอบคุณสำหรับความคิด

: ชัยชนะ: ขอบคุณสำหรับแนวคิดเร็ว ๆ นี้เราจะสร้างฤดูกาล

สาว ๆ มีใครลองซ้ำบ้างมั้ยเอ่ย?

มีใครพยายามทำซ้ำไหม

มีกรณีเป็นเวลานานอย่างไรก็ตามมาก ...

จำได้แม่นกลายเป็นว่าอร่อย !!!

ฉันลดปริมาณน้ำตาลลงครึ่งหนึ่งเท่านั้นและมันก็ออกมาหวาน ...

แต่น้ำตาลเป็นเรื่องของรสชาติ ...

ก็เลยอยากลองทำแตงโมสักครึ่งลูกไม่งั้นมันไม่เหมือนของโฮมเมด