คำอธิบายเครื่องทำขนมปัง DAEWOO DI 9154

สวัสดีที่รัก!

ตอนนี้ฉันอยู่กับคุณในตำแหน่งเจ้าของเตา 9154
ในเทคโนซิลมีราคา 3599 รูเบิลต่อคน
บินเข้าก็ถูกกว่า

เพื่อน ๆ ฉันขอแสดงความยินดีกับผู้มาใหม่ทุกคนในกลุ่มคนทำขนมปังของเราในการซื้อเครื่องทำขนมปัง!
หากใครมีข้อสงสัยในขั้นตอนการอบผมกับคุณอีกครั้ง ถามเราจะช่วยกัน

[เวรานิกาเลนานิกา]

เวรานิกาเลนานิกา, สวัสดี! ยังไงซะก็ไม่มีอะไรได้ผลสำหรับฉันในโหมด "ฝรั่งเศส" และ "ด้วยรำข้าว" ฉันใช้เพียงพื้นฐานเดียว ให้ความรู้สึกเหมือนแป้งถูกแทนที่และทันทีที่เริ่มการอบแป้งก็จะกลิ้งไปมา มันจะออกมามากหรือน้อยกว่าปกติถ้าแป้งแน่นมาก บางทีฉันอาจมี HP ที่บกพร่อง

[LyuLyoka]

สวัสดี LyuLyoka
ไม่เตาอบไม่มีข้อบกพร่องคุณเพียงแค่ต้องนวดแป้งให้แน่นขึ้นในโหมดเหล่านี้และฉันแนะนำให้คุณใส่ข้าวโอ๊ตบดหรือเกล็ดอื่น ๆ ลงไปในรำ - ลองดูสิฉันคิดว่ามันจะช่วยได้ นี่เป็นวิธีเดียวที่ฉันทำด้วยตัวเอง - ฉันเติมเกล็ดลงในรำอย่างแน่นอน - พวกมันจะกำจัดความชื้นส่วนเกินและขนมปังจะไม่หลุดออก

และเห็นได้ชัดว่ามันหมายความว่า "แป้งที่แน่นกว่า" ฉันทำถูกแล้วฉันยังมียีสต์น้อยกว่าที่ฉันใส่ในโหมดปกติใช่ไหม?

สำหรับยีสต์นั้นเป็นเรื่องของรสชาติ - มีคนลดยีสต์ลงเพื่ออบขนมปังด้วยยีสต์ในปริมาณขั้นต่ำ แต่นี่ไม่ใช่เรื่องง่ายที่นี่คุณจะต้องควบคุมเตาอบและขัดจังหวะโปรแกรมในขั้นตอนสุดท้าย - หยุดชั่วคราว เพื่อให้ขนมปังมีเวลาขึ้นฟูก่อนเริ่มอบ

เพื่อให้ขนมปังมีเวลาขึ้นฟูก่อนเริ่มอบ

ใช่นั่นเป็นเพียงประเด็นสำหรับฉันเขาสามารถลุกขึ้นในโหมดเหล่านี้และยืนหยัดได้ (อย่างที่ฉันคิด)
บางทีคุณอาจมีสูตรที่พิสูจน์แล้ว 100% สำหรับ fr ระบอบการปกครอง? ฉันอยากจะลองสิ่งที่มาจากฉัน

[ใด ๆ]

สำหรับโหมดใดก็ได้ในเครื่องทำขนมปังคุณสามารถทำได้ ใด ๆ สูตรจากฟอรัม - ไม่มีความแตกต่าง - ถ้า "ฝรั่งเศส" ตกจากเครื่อง - โคโลบ็อกที่เย็นกว่า - ทางออกเดียว

เป็นวันที่ดีสำหรับทุกคน!
ฉันเป็นเจ้าของ Daewoo DI-9154 อย่างภาคภูมิใจมาเป็นเวลาหนึ่งเดือนแล้ว ขอบคุณฟอรัมนี้ - ขนมปังกลายเป็นครั้งแรก
จริงอยู่เมื่อฉันเริ่มทดลองสูตรอาหารแล้วมีขนมปังสองสามก้อนที่ไม่ประสบความสำเร็จ
แต่ฉันมีปัญหานี้ ฉันอ่านว่าเพื่อที่จะปลดล็อกแป้นพิมพ์ ("ลบคีย์") จำเป็นต้องกด CYCLE - COLOR ในทางกลับกัน สิ่งนี้ไม่ได้ลบการบล็อกออกไปจากฉัน มีใครมีปัญหาดังกล่าวบ้าง?

เฮ้! ไม่ฉันมีทุกอย่างตามคำแนะนำ

ฉันอ่านว่าเพื่อที่จะปลดล็อกแป้นพิมพ์ ("ลบคีย์") จำเป็นต้องกด CYCLE - COLOR ในทางกลับกัน สิ่งนี้ไม่ได้ลบการบล็อกออกไปจากฉัน มีใครมีปัญหาดังกล่าวบ้าง?

บางทีคุณอาจจะต้องทำเร็วขึ้นเพียงครั้งหรือสองครั้งโดยไม่ต้องหยุด - เธออธิบายอย่างชัดเจนหรือไม่ไม่จำเป็นต้องหยุดชั่วคราวระหว่างการกด ตอนแรกก็เป็นแบบนั้นเหมือนกันฉันแค่กดอย่างไม่แน่ใจ

ในที่สุดก็ทำงาน !! จิ้มเป็นเวลานานในที่สุด "กุญแจ" ก็ถูกลบออก คำถามอื่น: มีข้อมูลเกี่ยวกับเวลาในการนวดจับและอบภายใต้โหมดต่างๆ แต่มีใครรู้บ้างเกี่ยวกับโหมดอุณหภูมิภายใต้โหมดต่างๆ

ในที่สุดก็ทำงาน !! จิ้มเป็นเวลานานในที่สุด "กุญแจ" ก็ถูกลบออก คำถามอื่น: มีข้อมูลเกี่ยวกับเวลาในการนวดจับและอบภายใต้โหมดต่างๆ แต่มีใครรู้บ้างเกี่ยวกับโหมดอุณหภูมิภายใต้โหมดต่างๆ

พิจารณาเหมือนกันและผ่อนคลาย!
โปรแกรมสำหรับสูตรอาหารที่ต้องการหรือเลือกสูตรที่เหมาะสมจากโปรแกรมที่มีอยู่
อุณหภูมิในการอบในปัจจุบันสามารถปรับได้เพียงไม่กี่รุ่นเท่านั้น
ในกรณีของคุณการเพิ่มเวลาอบจะช่วยแก้ปัญหานี้ได้

อ้อ .. น่าจะถามกันหมดแล้วนะ ..และฉันเข้ามาที่นี่
https://Mcooker-thn.tomathouse.com/in..._smf&topic=159971.new#new

ฉันกำลังโอนโพสต์ของฉัน

ขอโทษค่ะ .. ฉันต้องการติดต่อคุณทาง PM .. แต่ไม่พบวิธีการทำ (จริงๆไม่อยากทิ้งกระทู้) แต่ฉันมีคำถามสำหรับ Vanya28 ... มี โปรแกรมในเครื่องทำขนมปัง (สูตรของฉันเอง) แต่ฉันไม่เข้าใจวิธีการทำงานกับโปรแกรมนี้ .. เขียนใหม่ .. py พยายามป้อนเวลา.. แต่ทำอะไรไม่ได้.. ช่วยหน่อยนะ.. อยากอบขนมปังไรย์.. สอนกาน้ำชา.. พริซ ..

เครื่องทำขนมปัง Daewoo DI-9154
โปรแกรมหมายเลข 12 "สูตรของคุณ"
ขั้นตอนการดำเนินการค่าที่อนุญาต
1 นวด 1 14 6 - 14 นาที
2 ขึ้น 1 20 20 - 60 นาที
3 นวด 2 5 5 - 20 นาที
4 ขึ้น 2 50 5 - 120 นาที
5 ขึ้น 3 0 0 - 120 นาที
6 อบ 80 0 - 80 นาที
7 เครื่องทำความร้อน 0 0 - 60 นาที

ซื้อ Daewoo 9145 วันนี้ .... แต่มีเพียงถังเดียวในนั้น แต่ขนมปังสองชิ้นอบในเวลาเดียวกันได้อย่างไร?

เห็นได้ชัดว่าคุณไม่มีชุดที่สมบูรณ์เนื่องจาก 2 ถังรวมอยู่ใน HP: หนึ่งมีขนาดใหญ่และที่สองแบ่งออกเป็น 2 ส่วน ในนั้นมีขนมปังหนึ่งชิ้นอบอยู่ทางซ้ายและอีกอันทางขวา!

ฉันซื้อผ่านร้านค้าออนไลน์ ... แต่หนังสือสำหรับเธอไม่ได้บอกว่าควรมี 2 ถัง และไม่มีที่ว่างให้ในกล่อง แล้วตอนนี้ฉันจะเป็นยังไง? ในเว็บไซต์ที่มีคำอธิบายจะไม่มีการระบุไว้ที่ใด ว่ามี 2 ถัง
🔗 คุณมีเหมือนกันไหม

[45]

คุณมี 9145และเรามี 9154

หลังจากอ่านฟอรัมของคุณแล้ว .... ฉันอยากได้ขนมปัง แต่เตาของคุณไม่มีขาย ... ฉันก็เลยผสมให้เข้ากัน ฉันอยากได้ของคุณ แต่ฉันซื้ออีกอัน แต่ฉันไม่เสียใจที่ซื้อ เป็นที่น่าเสียดายที่ไม่มีถังที่สอง แต่จนถึงตอนนี้ขนมปังนั้นอร่อยมาก
คุณไม่รู้ แต่เตาเหล่านี้เป็นโปรแกรมที่แตกต่างกันมาก?

สาว ๆ หัวแตกแล้วเลือกระหว่างเตานี้กับบินาตัน
ใครช่วยดูเตาโดยเฉพาะอย่างยิ่งซ็อกเก็ตไม่งั้นรูปทั้งหมดในอินเทอร์เน็ตมีขนาดเล็กฉันไม่เข้าใจจริงๆ ... ขอบคุณ

สวัสดีทุกคน!
เจ้าของเครื่องทำขนมปังนี้ยังมีชีวิตอยู่และเหมาะสำหรับทุกคนหรือไม่?
หลังจากปีที่มีการใช้งานไม่มากนักฉันสั่งให้ใช้งานเป็นเวลานานปุ่ม "เริ่ม" หยุดตอบสนอง เป็นเรื่องดีที่ครั้งหนึ่งเมื่อฉันซื้อมันในเดือนพฤษภาคม 2555 เพื่อรับโปรโมชั่นฉันได้ซื้อใบรับรองสำหรับบริการเพิ่มเติมในเทคโนศิลา ดังนั้นฉันจึงได้รับการเสนอให้แทนที่ด้วยตัวอื่นโดยไม่มีปัญหาใด ๆ น่าเสียดายที่รุ่นนี้ไม่มีที่ไหนเลย - ฉันชอบที่นั่นคุณสามารถอบขนมปังได้สองแบบในเวลาเดียวกัน ฉันต้องจ่ายเพิ่ม - ในที่สุดฉันก็ซื้อเตาที่แพงกว่าของฉันสองเท่า จริงอยู่ตอนนี้ฉันรู้แล้วว่าฉันจะอบขนมปัง ฉันใช้เตาแรกของฉันโดยไม่แน่ใจว่าฉันจะใช้มัน
ตอนนี้ฉันซื้อ Stadler - ในการแสดงครั้งแรกคุณภาพของขนมปังจะดีกว่า

และในถังขนาดใหญ่ของฉันเครื่องผสมอาหารก็เริ่มบินออกไปเห็นได้ชัดว่ามีบางอย่างอยู่บนหมุดหรือในเครื่องผสม ในตอนแรกบางครั้งพวกเขาบินนั่นคือพวกเขาต้องยืนอยู่ข้างๆและหากมีการแก้ไขบางอย่าง จากนั้นก็มีคนหนึ่งเลิกยึดติดโดยสิ้นเชิง ตอนนี้ฉันใช้ถังขนาดใหญ่สำหรับอบในเตาอบและฉันก็เอาเตาไปที่เดชาและซื้อบ้านใหม่

และฉันเริ่มไม่ค่อยอบเพราะเตาในอพาร์ทเมนต์ของพ่อแม่ยังคงอยู่ แต่ในขณะที่ทุกอย่างเรียบร้อยดีปุ่มทั้งหมดก็ใช้งานได้

ซื้อเครื่องทำขนมปังของตัวเองสำหรับอบขนมปังข้าวไรย์ ฉันตั้งค่า "โปรแกรมของตัวเอง" ไว้ดังนี้:
นวด 1 - 14 นาที
ขึ้น 1 - 60 นาที
นวด 2 - 5 นาที
ขึ้น 2 - 2 ชั่วโมง
ลุกขึ้น 3 - 2 ชั่วโมง
การอบ - 120 นาที (ในเตาอบของเราการอบสูงสุดคือ 80 นาทีหลังจากสิ้นสุดโปรแกรมคุณต้องใส่ "การอบ" หลายครั้งซึ่งด้วยเหตุผลบางประการใช้เวลาเพียง 10 นาทีเท่านั้น)
สูตรอาหาร:
น้ำอุ่น 500 มล. แป้งสาลีโซเวียต 1 แก้วแป้งประมาณ 700 กรัม (ส่วนตัวกับฉัน: แป้งสาลีโฮลเกรน 100 กรัม + แป้งข้าวไรย์ 535 กรัม (+ -)) 3 ช้อนโต๊ะ ช้อนโต๊ะน้ำตาลทราย 2.5-3 ช้อนชาเกลือ 3 ช้อนโต๊ะ ช้อน น้ำมัน (ฉันใส่รำข้าวไรย์ด้วย - 2 ช้อนโต๊ะหลังจากแช่ในน้ำเดือด (ปริมาณเล็กน้อยเพื่อให้รำฟู) จากน้ำ 500 มล. ตามสูตร)
ผลผลิตขนมปัง - 1250 กรัม (+ -)
"โปรแกรมของตัวเอง" - 6 ชั่วโมง 35 นาที เปลือกโลกมีสีเข้ม
ฉันซื้อเครื่องทำขนมปังมือสองที่ Avito ในเดือนตุลาคม 2013 ฉันอบขนมปัง 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ขนมปังข้าวไรย์มีน้ำหนักมาก แต่เครื่องทำขนมปังนวดแป้งได้ดีหมุดอยู่ในตำแหน่งพวกเขาไม่บินออกเครื่องกวนและถังไม่มีรอยขีดข่วน
ในรูปแบบเล็ก ๆ (ครึ่งหนึ่ง) ฉันปรุงนมข้น ฉันไม่ใช้ถังสองใบในการอบขนมปัง ไม่มีวิธีใช้ถังคู่ในเครื่องทำขนมปังของฉันเพราะเนื่องจากไม่มีรายละเอียดที่ด้านล่างในด้านหลังและมีเพียงเครื่องผสมเดียวในถังเดียวเท่านั้น แต่แม้ว่าจะมีถังขนาด 500 กรัมเพียงถังเดียวที่ใช้งานได้และถังที่สองว่างเปล่าเครื่องทำขนมปังก็ทำงานได้ดีนมข้นนั้นยอดเยี่ยม ฉันปรุงนมข้นในโหมด "แยม" นอกจากนี้ในถังขนาด 500 กรัมหนึ่งถังฉันกำลังนวดแป้งที่สูงชันสำหรับเกี๊ยวที่ทำจากแป้งสาลีซึ่งเป็นเรื่องยากที่จะม้วนออกมาบนกระดาน แต่เครื่องทำขนมปังของฉันนวดทุกอย่างได้ดีมาก!
ในโหมด "เค้ก" ฉันอบมานาหลายครั้ง แต่ในถังขนาดใหญ่มานากลับกลายเป็นเหมือนแพนเค้ก (มีขนาดใหญ่เกินไปสำหรับผลิตภัณฑ์จำนวนน้อย) ยิ่งไปกว่านั้นฉันไม่ได้ดึงเครื่องกวนออกก่อนที่จะอบผลิตภัณฑ์ดังนั้น mannik จึงยังคงฉีกอยู่เมื่อฉันดึงเครื่องกวนออกด้วยขอเกี่ยว ตอนนี้ฉันไม่ได้ใช้โปรแกรมอื่น ใช้อบขนมปังข้าวไรย์กับยีสต์ใน 3 โปรแกรมแรก จากนั้นฉันก็เลิกยีสต์ปลูกแป้งของตัวเองและตั้งโปรแกรม "โปรแกรมของฉัน"

และตอนนี้ฉันใช้ของฉันเป็นเครื่องนวดและตู้พิสูจน์อักษรเท่านั้นนี่คือโปรแกรม 8: ฉันทำแป้งสำหรับพิซซ่าขนมอบ ... และพลังของมันช่วยโดยเฉพาะอย่างยิ่งก่อนวันอีสเตอร์เมื่อมันนวดแป้ง 2 กิโลกรัมสำหรับ Pokhlyobkinsky kulich (ทุกครั้งก่อนอีสเตอร์ฉันพูดขอบคุณตัวเองที่เลือกรุ่นนี้) อย่างไรก็ตามฉันอบเค้กสองสามก้อนในโปรแกรมของฉันเอง (ฉันปรับโหมดเป็นเทคโนโลยีของ Pokhlebkinsky kulich)
แล้วฉันก็อบแค่ขนมปังซาวโดว์ในเตาอบ
ฉันใช้มันอย่างเข้มข้น ในช่วงระยะเวลาของการดำเนินการไม่มีข้อร้องเรียนละลายจากด้านในเท่านั้นจึงเปลี่ยนกระจกมองเห็น

เขาเริ่มอบขนมปังอีกครั้ง
ใครช่วยแนะนำสูตรการอบข้าวไรย์หรือขนมปังยีสต์โฮลเกรน 500 กรัมได้ไหม ก้อน?
คำอธิบายของเตา (อาจมีคนอื่นมาช่วย) ยังอยู่ที่เดิม:

🔗