นมอบ

ไม่ถ้าสดไม่ม้วนงอ แต่ภายใน 6 ชั่วโมงไม่เพียง แต่จะละลาย แต่ยังเข้มข้นอีกด้วย สามก็เพียงพอแล้วสำหรับฉัน

[*** ยานา ***,]

*** ยานา ***, เทลงในโถเดียวกับที่มีนมสด เกือบจะเหลืออยู่ (ตุ๋นในพานาโซนิค) แต่เมื่อฉันทำในหม้อหุงช้ามันก็เดือดลงอย่างเห็นได้ชัด

ใครบางคนสามารถบอกฉัน: pardon: ใน Kenwood 658 ให้นมต่ำหรือสูงและ sk ชั่วโมง? ขอบคุณ!!!

ตอนนี้ฉันใส่นม 2.5% กับ Lowe หนึ่งลิตร ฉันไม่รู้ว่าจะเกิดอะไรขึ้นในตอนเช้า ฉันรีบเทลงในน้ำด่างช้าๆเพราะฉันเคยร้องไห้ในหัวข้อของผู้ผลิตไอศกรีมว่าเมื่อฉันอุ่นนมฉันจะได้รับคอทเทจชีสหนึ่งห่อ และนี่คือวันนี้อร่อย (ฉันลองห่อที่สอง) นำมาตอนเย็นและปรุงทันที สิ่งที่ตลกคือฉันไม่รู้ผลลัพธ์สุดท้ายฉันไม่เคยลอง

คลุกเคล้าถ้าคุณไม่เข้านอนตอนนี้ให้เปิดเครื่องสัก 1 ชั่วโมง shtob จะอุ่นเร็วขึ้น แล้วก็ต่ำจนถึงเช้า

Ryazhenka ในหม้อหุงที่เงียบสงบ นี่คือสิ่งที่ Pokhlebkin ให้คำแนะนำ
นม 2 ลิตรครีม 2 แก้วเป็นองค์ประกอบของผลิตภัณฑ์
เปิดหม้อหุงช้าโดยปิดฝาไว้ประมาณ 15-20 นาทีโดยใช้อุณหภูมิสูง
ต้มนมแล้วเทลงในชาม เผาเป็นเวลา 6 ชั่วโมงที่สูงจนเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลครีม จากนั้นทำให้นมเย็นลงเทครีมลงไปผสมให้เข้ากันทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมงเพื่อให้ข้น ใส่ตู้เย็นดื่มแช่เย็น
ฉันทำแค่นั้นมีนมตลาด 1.5 ลิตรดังนั้นมันจึงหยุดใน 5 ชั่วโมง
นมอบที่หมักออกมาช้อนก็คุ้ม แต่ฉันโยนโฟมออกไปฉันไม่ชอบมัน
ข้อดีของการต้มนมคือความเหนียวทั้งหมดยังคงอยู่ที่ด้านล่างของกระทะที่ฉันกำลังเดือด นอกจากนี้นมต้มยังไม่ทิ้ง "ผมหงอก" ไว้บนผนังของชามเซรามิกฉันได้ทำลายอันเก่าของฉันไปแล้ว

สิ่งเดียวในสูตรนี้: ฉันเคยมี KENWOOD แบบกลไกที่นั่นห้ามมิให้ฉันอุ่นชามเปล่าดังนั้นคุณต้องอ่านคำแนะนำของคุณ