หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

หม้อตุ๋นชีสกระท่อม

ประเภท: อาหารประเภทนมและไข่

ส่วนผสม
ชีสกระท่อม	2 แพ็ค
ไข่	2 ชิ้น
Semolina	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำตาล	ลิ้มรส
วานิลลิน
ครีมเปรี้ยว	สำหรับการหล่อลื่น
ลูกเกด	(ไม่ใส่ไม่มีใครกิน)

วิธีทำอาหาร

• ฉันทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมเกือบทุกวันหยุดสุดสัปดาห์มันได้ผลเสมอ นี่คือสูตรของฉัน:
• ผสมทุกอย่างใส่ในไขมันและโรยด้วยแป้งเซโมลินาหรือแป้งหรือเกล็ดขนมปัง จาระบีด้วยครีมเปรี้ยวด้านบน
• ใส่จานลงในหม้ออบลมร้อนบนตะแกรงกลางอบประมาณ 20 นาทีที่อุณหภูมิ 180C ด้วยความเร็วต่ำจากนั้นเพิ่มอุณหภูมิเป็น 205C เพิ่มความเร็วเป็นปานกลางแล้วอบต่ออีก 15 นาที
• ในขั้นตอนที่สองฉันมองไปที่หม้อตุ๋นเจาะด้วยไม้จิ้มฟันสำหรับอบบางครั้งก็ปิดก่อนหน้านี้
• มันดูโปร่งและอ่อนโยนมากถ้าคุณปล่อยให้ยืนมันจะหนาแน่น (ครอบครัวของฉันชอบแบบนั้น)
• หม้อตุ๋นสำเร็จ !!!

บันทึก

กิ๊บรูปถ่าย

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

หม้อปรุงอาหารชีสกระท่อม (อาหาร) (ราสเบอรี่)

หม้อตุ๋นชีสพร้อมโปรตีนในหม้อหุงข้าวหลายชั้นยี่ห้อ 6051 (วิชกา)

หม้อตุ๋นนมเปรี้ยว \ "สำเร็จ \" (Luysia)

และในผู้เล่นหลายคนจะยังคงโปร่งสบายและไม่หนาแน่น

เพียงแค่เมื่อมันยืนขึ้นและหนาแน่นขึ้นมันก็คล้ายกับหม้อตุ๋นตั้งแต่วัยเด็ก (อนุบาล / โรงเรียนที่มีนมข้นอยู่ด้านบน)!

ขอบคุณมากสำหรับ larimari สำหรับคำอธิบายโดยละเอียด! คำถามอื่น: คุณอบหม้อปรุงอาหารในรูปแบบใด? คุณเคยใช้ซิลิโคน bakeware หรือไม่?

[ธาเลีย!]

ธาเลีย!
ฉันอบในรูปทรงกลมโลหะธรรมดาที่เคลือบสารกันติดมันสูงประมาณ 7-8 ซม. ฉันอบเนื้อปลาและมันฝรั่งในนั้นมันเป็นสากล ฉันยังไม่ได้ใช้แม่พิมพ์ซิลิโคน ...

[ธาเลีย!]

ธาเลีย!
ฉันทำหม้อตุ๋นชีสกระท่อมเกือบทุกวันหยุดสุดสัปดาห์มันได้ผลเสมอ นี่คือสูตรของฉัน:
ชีสกระท่อมสองแพ็ค
ไข่สองฟอง
เซโมลินาสองช้อน
น้ำตาลเพื่อลิ้มรส
วานิลลินบางส่วน
ลูกเกด (ไม่ใส่ไม่มีใครกิน)
ครีมเปรี้ยว

ชีสกระท่อมสองซองมีกี่ (กี่) กรัม?
ขอบคุณล่วงหน้า

ชีสกระท่อมสองซองมีกี่ (กี่) กรัม?
ขอบคุณล่วงหน้า

Standard store 200 (หรือ 250) กรัม

[ลารีมาริ]

นี่คือหม้อตุ๋นค่ายผู้บุกเบิกของฉันจาก ลารีมาริ



ฉันคิดอยู่นานว่าจะใส่ลงในหม้อทอดอากาศได้อย่างไรและในที่สุดก็เอาเข้าเตาอบในโหมดย่าง เธอไม่ได้ขึ้น แต่ความจริงที่ว่าเกือบจะมาจากค่ายผู้บุกเบิกนั้นแน่นอน แค่นั้นเธอก็หนาขึ้น ...

ลารีมาริ! ขอบคุณ !!!

กิ๊บ!
เพื่อสุขภาพของคุณ!

ฉันทำด้วยความเร็ว 175 องศา 40 นาทีใส่ไข่ 3-4 ฟองผงฟู 1 ช้อนชาเท่านั้น เมื่อเร็ว ๆ นี้ฉันใส่แป้งมันลงไปรสชาติดีขึ้น ฉันเทลงในแม่พิมพ์แล้วฉันก็ "จิ้ม" ชิ้นแอปริคอทหรือลูกพีช อร่อยมาก!
ฉันเคยอบในแม่พิมพ์ซิลิโคน แต่แล้วฉันก็ไปต่อ - ฉันซื้อแบบบางที่ไม่ติดมันมันสะดวกมาก สิ่งสำคัญคือมันบางและไม่กว้างเพื่อให้ความร้อนไม่อืดอาด

larimari แต่อย่าปิดแบบฟอร์มด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์? วันนี้ฉันเพิ่งทำหม้อตุ๋นแบบนี้ในหม้อไอน้ำสองชั้น - นุ่มมากโปร่งสบายเหมือนซุปที่เปิดออกมา แต่ฉันปิดแม่พิมพ์ด้วยกระดาษฟอยล์ด้านบนเพื่อป้องกันไม่ให้ความชื้นเข้ามา และใน AG ไม่จำเป็นต้องปิด? ฉันจำได้ว่าอบเค้กเบา ๆ บนเยลลี่มันก็เลยลอยขึ้นเหมือนโดมตรงกลาง ครั้งที่สองฉันต้องปิดจานด้วยกระดาษรองอบจากนั้นทุกอย่างก็เรียบร้อย

Melanyushka ฉันไม่ได้ปิดแม่พิมพ์หม้อปรุงอาหารอยู่ตรงกลางแล้วก็หลุดออกไปแน่นอนฉันจะต้องลอง ขอบคุณสำหรับความคิด!

ฉันทำหม้อตุ๋นนมเปรี้ยวในหม้อทอดมันอร่อยมาก จริงอยู่เมื่อพี่สาวของฉันเห็นเธอเธอก็ถามอย่างถากถาง: "นี่ไม่ใช่ไข่เจียวเหรอ!"

[ลารีมาริ]

นี่คือหม้อตุ๋นค่ายผู้บุกเบิกของฉันจาก ลารีมาริ



ฉันคิดอยู่นานว่าจะใส่ลงในหม้อทอดอากาศได้อย่างไรและในที่สุดก็เอาเข้าเตาอบในโหมดย่าง เธอไม่ได้ขึ้น แต่ความจริงที่ว่าเกือบจะมาจากค่ายผู้บุกเบิกนั้นแน่นอน แค่นั้นเธอก็หนาขึ้น ...

ลารีมาริ! ขอบคุณ !!!

: hi: ผงไข่ถูกใส่ในหม้อปรุงอาหารในช่วงเวลาที่ยอดเยี่ยมของเราซึ่งเป็นสาเหตุที่เห็นได้ชัดว่ามันสูง

🔗