มาซิเนน
ทำไมแพ็คเกจแพง? สำหรับ ProfiKuk 50 แพ็คราคา 530 รูเบิลใน yulmart ฉันเชื่อว่ามันไม่แพงเลย
ฉันมี ProfiCook Packer
มาซิเนน
ข้อความอ้างอิง: igorechek

และใครสามารถบอกฉันจากด้านที่เป็นกลาง - แพ็คเกอร์ไหนดีกว่าที่จะใช้? ช่วงราคากว้างเกินไป: ตั้งแต่ 1300 ถึง 10.000 ขึ้นไป และอะไรคือความแตกต่างพื้นฐานระหว่าง Clathronic-Bomann ราคาถูกและอย่างน้อย Profi Cook หรือ Shteba ในราคา 5,000?
ฉันไม่ได้ต่อต้านอุปกรณ์ราคาแพง แต่ถ้ามีบางอย่างที่ต้องจ่ายมากเกินไป
Igor ฉันชอบพนักงานและความสามารถ คุณจึงต้องเลือก) ข้อแตกต่างเพียงอย่างเดียวคือ Proficook มีฟังก์ชัน Moist สำหรับอาหารเปียก
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
อ้างถึง: masinen

ทำไมแพ็คเกจแพง? สำหรับ ProfiKuk 50 แพ็คราคา 530 รูเบิลใน yulmart ฉันเชื่อว่ามันไม่แพงเลย
ฉันมี ProfiCook Packer

530/50 = 10.6 สำหรับ 1 ซอง ในประเทศจีนคุณสามารถสั่งซื้อได้ในราคาถูกกว่า 2 เท่าและคิดว่าแพง
ฉันเคยชินกับความจริงที่ว่ากระเป๋าของฉันเป็นวัสดุสิ้นเปลืองโดยปกติฉันจะไม่ใช้มันสองครั้ง
พูดตามตรงฉันมีความคิดเล็กน้อยว่าจะล้างและนำถุงกลับมาใช้ใหม่ได้อย่างไรหลังจากชีสไส้กรอกปลา ฯลฯ
และใน Sinbo คุณสามารถใช้แพ็คเกจใดก็ได้ - ปกติสำหรับชีสไส้กรอกปลาผลไม้เบอร์รี่สำหรับแช่แข็ง
หรือร่อง - สำหรับปรุงอาหารในซุป
มาซิเนน
ฉันคิดว่าคุณต้องมองหาแพ็คเกจจาก บริษัท อื่นหรือเพียงแค่เตรียมไว้สำหรับการแช่แข็ง
แต่สำหรับ sous-vide ฉันกลัวที่จะใช้คนอื่นเป็นเพียงต้นฉบับจากความชำนาญเท่านั้นเพราะพวกเขาไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตราย
และสำหรับบรรจุภัณฑ์คุณสามารถหาสินค้าอื่น ๆ ที่ถูกกว่าได้
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
อ้างถึง: masinen

ฉันคิดว่าคุณต้องมองหาแพ็คเกจจาก บริษัท อื่นหรือเพียงแค่เตรียมไว้สำหรับการแช่แข็ง
แต่สำหรับ sous-vide ฉันกลัวที่จะใช้คนอื่นเป็นเพียงต้นฉบับจากความชำนาญเท่านั้นเพราะพวกเขาไม่ปล่อยสารที่เป็นอันตราย
และสำหรับบรรจุภัณฑ์คุณสามารถหาสินค้าอื่น ๆ ที่ถูกกว่าได้

ประเด็นไม่ได้อยู่ในความหนาแน่น แต่ในความเป็นจริงแล้วถุงต้องเป็นลูกฟูกจากด้านในเพื่อให้อากาศถูกดูดออก หากคุณใส่ถุงหนาธรรมดาลงในเครื่องดูดฝุ่นถุงจะติดกันและอากาศจะไม่ถูกดูดออก
สั่งซื้อปลอกแขนจากจีนและไม่ต้องกังวล: ปลอกแขนยาว 10-12 ม. จะมีราคาประมาณ 600 รูเบิล
ดูเถิด 🔗 เช่น
2 ม้วน 22x500 ซม. = $ 15.2

เท่าที่ฉันเข้าใจคุณอยู่ในการนำเสนอหรือไม่? แล้วพวกเขาแสดงอะไรให้คุณเห็นว่าคนมักจะแพ็คของ? เครื่องดูดฝุ่นใช้ทำอะไร?
มาซิเนน
ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ แต่ค่าขนส่งจะเท่าไหร่ ?? ฉันต้องการสั่งซื้อภาพยนตร์สโลว์โมชั่นจากประเทศจีนอยู่แล้ว ดังนั้นมันจึงมีค่าใช้จ่าย 10 เหรียญและการจัดส่งเป็น 60 เหรียญ !!!
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
อ้างถึง: masinen

ขอบคุณสำหรับเคล็ดลับ แต่ค่าขนส่งจะเท่าไหร่ ?? ฉันต้องการสั่งซื้อภาพยนตร์สโลว์โมชั่นจากประเทศจีนอยู่แล้ว ดังนั้นมันจึงมีค่าใช้จ่าย 10 เหรียญและการจัดส่งเป็น 60 เหรียญ !!!

มีจำนวนมากพร้อมจัดส่งฟรีใน aliexpress คุณสามารถค้นหาสิ่งที่คุณต้องการได้ตลอดเวลา
บางทีคุณอาจต้องการถุงขนาดเล็กหรือแขนเสื้อ (ตัดตามขนาดที่ต้องการและปิดผนึกจะประหยัดกว่าการใช้ถุงสำเร็จรูปที่มีขนาดเท่ากันสำหรับแอปเปิ้ล 1 ลูก

เครื่องหมาย
อ้างถึง: Sergey Kornilov

ประเด็นไม่ได้อยู่ในความหนาแน่น แต่ในความเป็นจริงแล้วถุงต้องเป็นลูกฟูกจากด้านในเพื่อให้อากาศถูกดูดออก หากคุณใส่ถุงหนาธรรมดาลงในเครื่องดูดฝุ่นถุงจะติดกันและอากาศจะไม่ถูกดูดออก
สั่งซื้อปลอกแขนจากจีนและไม่ต้องกังวล: ปลอกแขนยาว 10-12 ม. จะมีราคาประมาณ 600 รูเบิล
ตัวอย่างเช่น url =
2 ม้วน 22x500 ซม. = $ 15.2

เท่าที่ฉันเข้าใจคุณอยู่ในการนำเสนอหรือไม่? แล้วพวกเขาแสดงอะไรให้คุณเห็นว่าคนมักจะแพ็คของ? เครื่องดูดฝุ่นใช้ทำอะไร?

ขอบคุณสำหรับคำชี้แจงและข้อมูลว่าจะดูแพ็คเกจได้ที่ไหน!
และฉันอยู่ที่การนำเสนอเทคนิค Steba ที่นั่นในขั้นตอนการเตรียมอาหารต่างๆจำเป็นต้องบรรจุผลิตภัณฑ์สำหรับ Su vid นี่คือลิงค์ https://Mcooker-thn.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=303343.0
เมอรี่
อ้างถึง: Sergey Kornilov

ในทำนองเดียวกัน.
ดูเหมือนว่าฉันต้องการ แต่ฉันไม่แน่ใจว่าทำไมฉันถึงต้องการ ฉันต้องการพูดคุยกับเจ้าของ: พวกเขาใช้อะไรหรือโยนลงในตู้เสื้อผ้าให้ไกลออกไป?
ทุกอย่างแสดงให้เห็นอย่างสวยงามในโฆษณา แต่นี่คือโฆษณา แต่สิ่งที่เกี่ยวกับชีวิต?

ฉันยังคงใช้อุปกรณ์ของฉันในการบรรจุผลไม้สดและผลเบอร์รี่ในช่องแช่แข็งและแห้งเพื่อจัดเก็บเพื่อไม่ให้ความชื้นถูกดึงออกไป
E.V.A.75
ใครมีเครื่องซีลสูญญากาศ Clatronic FS 3261 บ้างครับ? คุณพอใจหรือไม่?
ซิลวา 2
โอ้ฉันแย่มาก! ไม่ถือสุญญากาศ! เสียเงิน
มาซิเนน
อาจเป็นไปได้ว่าเขาไม่สามารถจับสูญญากาศได้เพราะเขาดึงอากาศและปิดผนึกถุง แต่กระเป๋าของเขาเสียและไม่ได้ปิดผนึก ..
ในฟอรัมของเรา Vichka Kuptla Bomann พูดว่าดีเธอชอบมัน และราคาไม่แพงด้วย)
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
ในวิดีโอทางอินเทอร์เน็ตฉันวางไว้ด้านบน แสดงว่าไม่ดูดอากาศตามปกติไม่มีการสร้างสุญญากาศ
มาซิเนน
ตอนนี้ดูแล้วมีระบบ ATASS !!!
Boman มีระบบสูบน้ำตามปกติเช่นเดียวกับความชำนาญของฉัน
ไม่ clastronic ห่วย ((
plasmo4ka
ตามที่พวกเขาอธิบายให้ฉันฟังในร้าน Clatronic FS 3261 เป็นเครื่องบรรจุฟิล์มธรรมดา ฟังก์ชั่นของการอพยพมีเงื่อนไขมาก อุปกรณ์สูญญากาศคือ Profi Cook PC-VK 1015
ซิลวา 2
อ้างถึง: plasmo4ka

ตามที่พวกเขาอธิบายให้ฉันฟังในร้าน Clatronic FS 3261 เป็นเครื่องบรรจุฟิล์มธรรมดา ฟังก์ชั่นของการอพยพมีเงื่อนไขมาก อุปกรณ์สูญญากาศคือ Profi Cook PC-VK 1015
แน่นอนว่าตอนนี้ฉันมีอาชีพทำอาหารแล้วนี่คือพลัง! ปิดผนึกสีเขียวอย่างโง่เขลาปรากฎว่ามีบางสิ่งที่เป็นสีเขียวซุกซน -
มาซิเนน
แถมยังมี Proficuk เด็ดมาก !!
igorechek
อ้างถึง: Sergey Kornilov

และใน Sinbo คุณสามารถใช้แพ็คเกจใดก็ได้ - ปกติสำหรับชีสไส้กรอกปลาผลไม้เบอร์รี่สำหรับแช่แข็ง
หรือร่อง - สำหรับปรุงอาหารในซุป

Sergey ฉันไม่เข้าใจ กรุณาชี้แจง
ฉันจำได้ว่าฉันอ่านว่าสำหรับการอพยพคุณสามารถใช้ถุงที่มีความหนาแน่นสูงได้ (ฉันจำไม่ได้ว่ามีกี่ไมครอน แต่เป็นถุงทางเทคนิคที่ไม่หนาแน่นมาก) และตัวอย่างถุงแช่แข็ง ทำไมคุณถึงใช้ไม่ได้คุณพูด?
พื้นผิวร่องมีความหมายอย่างไร? ทำไมไม่เนียน?
แล้วทำไมคนธรรมดา ๆ ถึงอพยพไปอยู่ใน Sinbo ได้ แต่ไม่ใช่ใน Profi Cook หรือ Steba?
และอะไรคือความแตกต่างระหว่างการดูดฝุ่นแบบธรรมดาสำหรับเก็บชีสไส้กรอก ... จากการดูดฝุ่นเพื่อทำอาหารใน sous vide?
บางครั้งฉันซื้อส่วนประกอบก่อนอุปกรณ์ตัวเอง ดังนั้นฉันกำลังมองหาว่าจะซื้อฟิล์มได้ที่ไหน และนี่คือความคิดเห็นของคุณ ...
ธุรการ
มีพิเศษ. คนบรรจุหีบห่อที่สามารถทำงานพิเศษเฉพาะฟิล์มลูกฟูกเช่นซีปเตอร์ - เขาไม่ได้ถ่ายทำภาพยนตร์เรื่องอื่น! และฟิล์มเองก็มีราคาแพงมากดังนั้นจึงต้องซื้อแพ็คเกอร์ด้วยความระมัดระวัง
มันเคยเกิดขึ้นกับฉันครั้งหนึ่ง: มีอุปกรณ์ - ไม่มีฟิล์มเพราะซื้อแพงมากไม่คุ้มกับการเตรียมการและการบริโภคฟิล์มมีขนาดใหญ่ไม่สมเหตุสมผล!
ดังนั้นฉันจึงใช้อุปกรณ์ "ประชาธิปไตย" ที่ใช้ทั้งฟิล์มและถุงที่มีความหนาต่างกัน

สำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์ sous-vide มีสองตัวเลือกสำหรับผลิตภัณฑ์บรรจุภัณฑ์: ด้วยของเหลว (น้ำดอง) และผลิตภัณฑ์แห้งที่ไม่มีของเหลวดังนั้นจึงมีสองตัวเลือกสำหรับการดูดอากาศ ของแห้งสามารถบรรจุได้แน่นกว่า แต่ต้องระมัดระวังของเหลวเนื่องจากภายใต้สุญญากาศของเหลวจะเพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและมีปัญหาเกี่ยวกับคุณภาพของตะเข็บปิดผนึกบรรจุภัณฑ์
igorechek
ขอบคุณ. นั่นคือตามที่ฉันเข้าใจ Masha พูดถูกซึ่งหมายความว่าใน Profi Cook คุณสามารถใช้ถุงหนาแน่นธรรมดาสำหรับ sous-vide เช่นสำหรับการแช่แข็ง?
ธุรการ
ข้อความอ้างอิง: igorechek

ขอบคุณ. นั่นคือตามที่ฉันเข้าใจ Masha พูดถูกซึ่งหมายความว่าใน Profi Cook คุณสามารถใช้ถุงหนาแน่นธรรมดาสำหรับ sous-vide เช่นสำหรับการแช่แข็ง?

คุณต้องถามเธอฉันไม่รู้จักคนบรรจุหีบห่อฉันไม่ได้ใช้มัน โดยหลักการแล้วคุณสามารถใช้ใครก็ได้ที่ใช้แพ็คเกจง่ายๆที่มีความหนาต่างกัน คุณต้องอ่านคำแนะนำรู้ขนาดของการขนส่งของเครื่องบรรจุหีบห่อความกว้าง - จากนั้นความกว้างและแพ็คเกจที่จะซื้อ ควรซื้อฟิล์มที่มีถุงน่องสำหรับทอดแล้วการบริโภคฟิล์มจะเหมาะสมที่สุดตามขนาดผลิตภัณฑ์ของคุณ มีถุงเก็บโอโซนดังกล่าว ผมสั่งที่นั่น
igorechek
ใช่ ๆ. ฉันเห็นฟิล์มใน OZONE ดูเหมือนว่าฉันจะมีเหตุผลและสะดวกกว่ากระเป๋า
ฉันถามคำถามบางอย่างในเว็บไซต์ Shteba เกี่ยวกับแพ็คเกอร์ของพวกเขา ยังไม่มีคำตอบคงเป็นมื้อเที่ยง ถ้าคุณมาฉันจะยกเลิกการสมัครอาจจะมีคนมาช่วยเมื่อเลือก
Kubanochka
ในขณะที่คุณกำลังโต้เถียงอยู่ที่นี่ฉันไปและพยายามดูด (เหี้ยแทบไม่ได้พูด) ฝาขวดลงในถุง แพคเกจบาง (มีขายในเมโทร) นิฟิกา! อากาศไม่สูบออกแม้แต่กรัมเดียวมันจะเข้าสู่การปิดผนึกทันที ถุงติดอยู่กับองค์ประกอบความร้อน กำลังจะลองปลอกอบ ...
ใช่ฉันมี Pro Cook แล้วถ้ามีอะไร
Vei
ฉันลองใช้ Profikuk ที่ชั้นเรียนปริญญาโท Shtebovsky ซึ่งเป็นสิ่งที่พวกเขามีความซับซ้อนมากที่สุด ฉันชอบมันมากเลย แต่ในห่อนั้นหนาและเป็นกระดาษลูกฟูกจะเกิดอะไรขึ้นกับคนอื่น ๆ ในนั้นฉันไม่รู้
igorechek
ถูกต้องพวกเขาเตือนว่าคุณไม่สามารถใช้ถุง THIN ได้มิฉะนั้นจะไปปิดผนึกและจะติด นี่เป็นเรื่องที่เข้าใจได้ แต่นี่คือวิธีการหาสินค้าทดแทนสำหรับสินค้าราคาประหยัดและราคาไม่แพงมากขึ้นโดยไม่ต้องใช้ i-shop ในร้านขายของใช้ในครัวเรือนง่ายๆ
Kubanochka
ปลอกอบก็คนละปัญหา ...
มันสูบอากาศออก แต่ ... มันทนความร้อนและไม่ได้รับการปิดผนึก แต่ดูเหมือนว่าจะคว้าได้ทันที แต่ในทันทีรอยต่อก็แตกต่างกัน
Kubanochka
ข้อความอ้างอิง: Vei

แต่บรรจุภัณฑ์มีความหนาและด้านในเป็นลูกฟูก
ถูกต้องนี่คือแพ็คเกจพื้นเมืองของเขา และพวกเขายอดเยี่ยมมาก! ใน Yulmart ฉันเอาชุดใหญ่และเล็กไปสองแพ็คและมันก็เจ๋งมาก ฉันตัดชิ้นใหญ่ตามที่ฉันต้องการภายใต้บางสิ่งบางอย่าง
เครื่องหมาย
ฉันคิดว่าในการใช้ถุงธรรมดา (บางหรือหนา) หลักการของหน่วยสูญญากาศในการสูบอากาศออกจะต้องแตกต่างออกไป! ตัวอย่างเช่นในวิดีโอจะมีการใส่สายยาง (ท่อ) เข้าไปในบรรจุภัณฑ์ก่อนและด้วยความช่วยเหลือของมันอากาศจะถูกสูบออกจากนั้นจึงบัดกรีแพ็คเกจเอง
มาซิเนน
หากคุณได้กำไรจากแพ็คเกจคุณสามารถเลือกฟิล์มม้วนพิเศษจากประเทศจีนได้)
ทั้งๆที่ผมคิดว่าราคาปกติ ฉันไม่ได้ทำอาหารทุกวัน
50 ชิ้นเมื่อใช้))
igorechek
คำตอบมา
Profi Cook มีโหมดการปั๊มที่เข้มข้นน้อยกว่าสำหรับการสูบน้ำออกด้วยของเหลว ที่นี่
Shteba รุ่น VK5 มีความพิเศษเช่นนี้ ไม่มีฟังก์ชั่น แต่ด้วยประสบการณ์ก็เป็นไปได้เช่นกัน
รุ่นใหม่ของ Shteba - VK6 เพิ่งปรากฏในตลาด มันมีโหมดการทำงานเพิ่มเติมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่บอบบางและส่วนใหญ่แล้วมันยังเหมาะสำหรับการดูดผลิตภัณฑ์ด้วยของเหลวเนื่องจากคุณเองจะปรับระดับการสูบน้ำ แต่อุปกรณ์เป็นของใหม่และยังไม่ได้ทดสอบ
Kubanochka
อ้างถึง: masinen

หากคุณได้กำไรจากแพ็คเกจคุณสามารถเลือกฟิล์มม้วนพิเศษจากประเทศจีนได้)
ทั้งๆที่ผมคิดว่าราคาปกติ ฉันไม่ได้ทำอาหารทุกวัน
50 ชิ้นเมื่อใช้))
โดยสิ้นเชิงกับคุณ Mashun ฉันเห็นด้วยแพ็คเกจปกติราคาปกติ
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
ตอนนี้ทุกคนคิดออกด้วยตัวเองแล้ว
หากไม่มีท่อแบนสำหรับสูบลมจำเป็นต้องใช้ถุงพิเศษด้านในเป็นลูกฟูก จากนั้นเมื่อบีบถุงจะมีช่องขนาดเล็กซึ่งอากาศจะถูกสูบออกจากนั้นถุงจะถูกปิดผนึก
หากใส่ถุงธรรมดาลงในเครื่องบรรจุหีบห่อแล้วมันจะบีบอัดที่ด้านข้างของถุงเริ่มสูบลมถุงติดกันผู้บรรจุจะคิดว่าอากาศถูกสูบออกและปิดผนึกถุง เป็นผลให้ไม่มีสูญญากาศ

หากมีท่อแบนอากาศจะถูกสูบออกและสามารถใช้บรรจุภัณฑ์ใดก็ได้ สำหรับบรรจุภัณฑ์ประจำวันสำหรับผลิตภัณฑ์แห้งสำหรับการแช่แข็ง - เรียบปกติและสำหรับ suvid ให้ใช้ถุงที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมคุณภาพสูง
igorechek
อ้างถึง: masinen

หากคุณได้กำไรจากแพ็คเกจคุณสามารถเลือกฟิล์มม้วนพิเศษจากประเทศจีนได้)
ทั้งๆที่ผมคิดว่าราคาปกติ ฉันไม่ได้ทำอาหารทุกวัน
50 ชิ้นเมื่อใช้))
ไม่ใช่เรื่องของผลกำไร แต่ความจริงที่ว่าฉันต้องจัดการกับความจริงที่ว่าส่วนประกอบขาดหายไปและหาไม่พบเป็นระยะ คุณต้องมองหาสินค้าทดแทนหรือทำหุ้น ดังนั้นมันจึงมีถุงสำหรับเครื่องดูดฝุ่นตาข่ายมีดโกนและอื่น ๆ เมื่อสองสามปีที่แล้วแบตเตอรี่หายไป (ไม่มีการจัดส่งเนื่องจากปัญหาบางอย่าง)!
ไม่มีใครรับประกันได้ว่าพรุ่งนี้พวกเขาจะหยุดนำเข้าบรรจุภัณฑ์ที่มีตราสินค้าโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากสิ่งเหล่านี้ไม่ใช่วัสดุสิ้นเปลืองที่จำเป็น ดังนั้นการซื้ออุปกรณ์ใด ๆ ฉันมองอย่างใกล้ชิดว่าสิ่งต่างๆเป็นอย่างไรกับ CONSUMABLES ฉันรู้จักคนที่อุปกรณ์ไม่ได้ใช้งานอย่างแม่นยำเนื่องจากไม่มีหรือยุติการผลิตวัสดุสิ้นเปลือง
เครื่องหมาย
ข้อความอ้างอิง: igorechek

คำตอบมา
Profi Cook มีโหมดการปั๊มที่เข้มข้นน้อยกว่าสำหรับการสูบน้ำออกด้วยของเหลว ที่นี่
Shteba รุ่น VK5 มีความพิเศษเช่นนี้ ไม่มีฟังก์ชั่น แต่ด้วยประสบการณ์ก็เป็นไปได้เช่นกัน
รุ่นใหม่ของ Shteba - VK6 เพิ่งปรากฏในตลาด มันมีโหมดการทำงานเพิ่มเติมสำหรับผลิตภัณฑ์ที่บอบบางและส่วนใหญ่แล้วมันยังเหมาะสำหรับการดูดผลิตภัณฑ์ด้วยของเหลวเนื่องจากคุณเองจะปรับระดับการสูบน้ำ แต่อุปกรณ์เป็นของใหม่และยังไม่ได้ทดสอบ

คุณพูดซ้ำในหลักการคำพูดของฉันเขียนไว้ก่อนหน้านี้เล็กน้อย! และ VK6 ยังไม่วางขาย! และนั่นคือสาเหตุที่ไม่ผ่านการทดสอบ! ฉันสนใจมันอยู่แล้วในสัปดาห์นั้นเนื่องจากฉันกำลังพิจารณาว่ามันเป็นตัวเลือกสำหรับการซื้อ
igorechek
อ้างถึง: Sergey Kornilov

ตอนนี้ทุกคนคิดออกด้วยตัวเองแล้ว
หากไม่มีท่อแบนสำหรับสูบลมจำเป็นต้องใช้ถุงพิเศษด้านในเป็นลูกฟูก จากนั้นเมื่อบีบถุงจะมีช่องขนาดเล็กซึ่งอากาศจะถูกสูบออกจากนั้นถุงจะถูกปิดผนึก
หากใส่ถุงธรรมดาลงในเครื่องบรรจุหีบห่อแล้วมันจะบีบอัดที่ด้านข้างของถุงเริ่มสูบลมถุงติดกันผู้บรรจุจะคิดว่าอากาศถูกสูบออกและปิดผนึกถุง เป็นผลให้ไม่มีสูญญากาศ

หากมีท่อแบนอากาศจะถูกสูบออกและสามารถใช้บรรจุภัณฑ์ใดก็ได้ สำหรับบรรจุภัณฑ์ประจำวันสำหรับผลิตภัณฑ์แห้งสำหรับการแช่แข็ง - เรียบปกติและสำหรับ suvid ให้ใช้ถุงที่เป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมคุณภาพสูง
Sergei ดูเหมือนว่าสำหรับฉันมีบางอย่างผิดปกติในคำอธิบายของคุณที่นี่
ตามที่ฉันเข้าใจเพื่อให้อากาศถูกดูดออกจากบรรจุภัณฑ์เราจำเป็นต้องมีช่องว่างเพื่อที่จะพูดได้ว่าอากาศจะผ่านไปได้อย่างไร
และนี่คือ 2 ตัวเลือก:
1. ขากรรไกรดันของเครื่องอพยพเรียบ - พื้นผิวของบรรจุภัณฑ์เป็นลูกฟูก และอากาศจะถูกดูดออกทางช่องเหล่านี้ในถุง
2. แพคเกจเรียบ - แต่ดูแล้วฟองน้ำไม่เรียบ แต่มีร่องตามขวาง และเมื่อผ่านช่องในขากรรไกรของเครื่องดูดฝุ่นแล้วจะมีการดูด
ถ้าทั้งฟองน้ำและถุงเรียบก็จะไม่สามารถดูดอากาศได้ - จะไม่มี "ทางเดิน"! บางทีฉันอาจจะผิด แต่แล้วยังไง.?
ข้อสรุปคือหากเครื่องอพยพมีขากรรไกรที่ถอดเปลี่ยนได้ (เรียบและลูกฟูก) คุณก็จะสามารถใช้ฟิล์มใดก็ได้ เหรอ?
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
ดูวิดีโอจาก
🔗

ที่นั่นดึงพวยกาแบนออกซึ่งสอดเข้าไปในถุงโดยตรง อากาศจะถูกดูดออกไปจากนั้นเมื่อปิดผนึกพวยกาจะถูกนำออกทันทีและปิดผนึกบรรจุภัณฑ์ ในขณะเดียวกันคำอธิบายบนไซต์ก็บอกอย่างชัดเจนว่า:
ถุงชนิดใดก็ได้ที่มีความหนา 60 ไมครอนขึ้นไปเหมาะสำหรับเครื่องซีลสูญญากาศนี้ กระเป๋าที่พบมากที่สุดคือกระเป๋าเรียบคุณสามารถเห็นได้ในร้านค้าใด ๆ คุณไม่จำเป็นต้องมองหาถุงเจาะรู (ลูกฟูก) พิเศษหรือม้วนฟิล์มพิเศษที่เหมาะสำหรับเครื่องอพยพรุ่นใดรุ่นหนึ่ง ซึ่งยิ่งไปกว่านั้นไม่ถูก กระเป๋าแบบเรียบมีอยู่ทั่วไปและสามารถพบได้ในทุกเมือง

เหตุผลในการแก้ไข: ห้ามใช้ลิงก์ที่ใช้งานไปยังแหล่งข้อมูลภายนอก!
igorechek
และตอนนี้ทุกอย่างก็เข้าที่ เข้าใจแล้วขอบคุณ!
ลุดมิลา
ฉันซื้อเครื่องซีลสูญญากาศ Hotter วันนี้ฉันต้องการลอง la sous-vide ใน Multicooker ของ Steba ...
ตอนนี้ฉันมีคำถามนี้: คำแนะนำสำหรับผู้บรรจุหีบห่อบอกว่าเพื่อความสะดวกในการล้างถุงที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หลังจากเนื้อสัตว์หรือปลาขอแนะนำให้ใส่ถุงธรรมดาไว้ข้างใน และอันไหนดีกว่า - มีหรือไม่มีเข็มกลัด? และตามลักษณะ - สำหรับการอบหรือสามารถทำได้โดยง่าย?
เครื่องหมาย
อ้างถึง: LudMila

ฉันซื้อเครื่องซีลสูญญากาศ Hotter วันนี้ฉันต้องการลอง la sous-vide ใน Multicooker ของ Steba ...
ตอนนี้ฉันมีคำถามนี้: คำแนะนำสำหรับผู้บรรจุหีบห่อบอกว่าเพื่อความสะดวกในการล้างถุงที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หลังจากเนื้อสัตว์หรือปลาขอแนะนำให้ใส่ถุงธรรมดาไว้ข้างในและอันไหนดีกว่า - มีหรือไม่มีเข็มกลัด? และตามลักษณะ - สำหรับการอบหรือสามารถทำได้โดยง่าย?
และถ้าคุณใส่ถุงปกติที่มีผลิตภัณฑ์ในถุงสูญญากาศ แล้วเราจะพูดถึงความรัดกุมแบบไหน เพราะภายในแพ็คเก็ตที่สองของสุญญากาศจะไม่ถูกสร้างขึ้นหรือฉันทำไม่ถูก และโดยทั่วไปทำไมต้องแพคเกจเพราะคุณสามารถล้างมันได้!
ลุดมิลา
ฉันเข้าใจว่าถุงด้านในจะปิดไม่สนิทมันจะไม่ถึงตัวยึดและสูญญากาศจะสร้างปั๊มขึ้นในโครงสร้างทั้งหมด การล้างกระเป๋าชั้นนอกที่เปื้อนอาหารหรือถุงชั้นนอกที่เกือบสะอาด - นี่คือความแตกต่างใหญ่สองประการ ... :-)
เครื่องหมาย
ถึงอย่างนั้น! เป็นที่ชัดเจนสำหรับผลิตภัณฑ์แห้ง แต่สิ่งที่เกี่ยวกับสิ่งที่อยู่ในน้ำดองหรือเพียงแค่เนื้อดิบปลาแล้วแพ็คเกจที่สองจะไม่ประหยัดเช่นกันเนื่องจากน้ำผลไม้จะถูกปล่อยออกมาอย่างเข้มข้นในระหว่างกระบวนการดูดฝุ่นและหากคุณปรุงอาหารประเภท Su แล้ว น้ำยังคงท่วม (มันจะเปื้อน) ห่อให้หมด
มันน่าสนใจมากว่าคุณจะลองอย่างไรโปรดบอกฉันว่ามันจะเป็นอย่างไรในทางปฏิบัติ!
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
อ้างถึง: LudMila

ฉันซื้อเครื่องซีลสูญญากาศ Hotter วันนี้ฉันต้องการลอง la sous-vide ใน Steba multicooker ...
ตอนนี้ฉันมีคำถามนี้: คำแนะนำสำหรับผู้บรรจุหีบห่อบอกว่าเพื่อความสะดวกในการล้างถุงที่สามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้หลังจากเนื้อสัตว์หรือปลาขอแนะนำให้ใส่ถุงธรรมดาไว้ด้านใน และแบบไหนดีกว่า - มีหรือไม่มีเข็มกลัด? และตามลักษณะ - สำหรับการอบหรือสามารถทำได้โดยง่าย?

ตามที่ฉันเข้าใจการสนทนายังคงเป็นเพียงการจัดเก็บข้อมูล
หากคุณใส่ปลาในถุงธรรมดา (ไม่มีตัวยึด) แล้วใส่ถุงนี้โดยไม่ต้องมัดเป็นถุงที่มีตราสินค้าถ้าคุณสูบลมออกไปเครื่องดูดฝุ่นบางชนิดก็จะเปิดออก อาจจะไม่สมบูรณ์แบบ แต่ก็ยัง แต่ในขณะเดียวกันแพ็คเกจที่มีตราสินค้าหลังจากแกะออกจากบรรจุภัณฑ์สามารถล้างออกได้เล็กน้อยและนั่นแหล่ะ
igorechek
นี่คือสิ่งประดิษฐ์และความเข้าใจผิดอีกมากมายที่มีอยู่ในเครื่องดูดฝุ่น! แล้ว! นั่นคือเหตุผลที่เขาและจิตใจที่ยืดหยุ่นของเราไม่มีชนชั้นกลางคนใดจะคิดถึงสิ่งนี้
ฉันคิดว่าคนที่มีเครื่องดูดฝุ่นและไม่กลัวการทดลองสามารถแก้ปัญหาได้ ปฏิบัติเท่านั้น.
ฉันเห็นเคล็ดลับนี้อยู่ที่ไหนสักแห่งในวิดีโอ: หากคุณใส่ภาชนะที่มีฝาปิดหลาย ๆ อันเช่น "ตุ๊กตาซ้อน" ไว้ข้างในเครื่องดูดฝุ่นทั้งหมด แต่มีคอนเทนเนอร์และมีการสร้าง avuum ในภาชนะเหล่านี้โดยไม่มีการเบี่ยงเบนอย่างมีนัยสำคัญของพื้นผิวของภาชนะบรรจุ
และที่นี่แพ็คเกจจะหดตัว และเหนือสิ่งอื่นใดน้ำดองอาจถูกบีบออกจากถุงชั้นในไปยังถุงชั้นนอกจากนั้นจะมีการสร้างสุญญากาศขึ้นที่นี่และที่นั่น แต่น้ำดองจะถูกบีบออกจากถุงด้านในและความหมายของการทำอาจ หายไป ...
คุณเพียงแค่ต้องฝึกฝน ฉันจะรอการขาย Steba VK6 และฉันจะกำจัดมัน แต่ความคิดตัวเองน่าสนใจมาก
igorechek
จำเป็นต้องวางถุงอาจจะเป็นเวลาที่สูบน้ำออกไม่ใช่แนวนอน แต่วางเครื่องดูดฝุ่นไว้ที่ขอบโต๊ะเพื่อให้ถุงอยู่ในตำแหน่งแนวตั้งโดยให้ส่วนที่เปิดอยู่ขึ้นไป จากนั้นด้วยการบีบอัดสองแพ็คเกจพร้อมกันน้ำดองควรจะยังคงอยู่ในกล่องแบบธรรมดา ของเหลวจากภาชนะแก้วจะไม่ถูกดูดออกในระหว่างการสูบน้ำ
ในทางกลับกันทั้งสองด้านของบรรจุภัณฑ์เรียบง่ายคือเรียบ พวกมันจะถูกบีบอัดซึ่งกันและกันและจะไม่มีการดูดอากาศ ...
ใช่แค่ปฏิบัติ ...
ลุดมิลา
อ้างถึง: Sergey Kornilov

ตามที่ฉันเข้าใจการสนทนายังคงเป็นเพียงการจัดเก็บข้อมูล
ฉันไม่ต้องการเก็บมากนัก - ทำอาหารในหม้ออัดแรงดัน Stebe เหมือนใน sous-vidnitzer (อุ่น)
เครื่องทำความร้อนเป็นเพียงปั๊มในชุด 5 ถุงที่แตกต่างกัน (หนาร่อง) พร้อมวาล์ว
Vladzia
ฉันมี Bomann vacuator (จากชุดราคาถูก) ภาพยนตร์ของตัวเองจบลงและฉันตัดสินใจที่จะลองอย่างอื่น มีถุงสำหรับแช่แข็งอยู่ในมือฉันจำไม่ได้ว่าซื้อมาจากไหน แพคเกจคือหีบห่อที่ไม่รู้สึกเหมือนห่อพลาสติกเมื่อสัมผัส แต่เหมือนกระดาษแก้ว (มีลักษณะเป็นสนิมมากกว่า) ฉันไม่รู้. เข้าใจชัดเจนไหม ??? อุปกรณ์สูบอากาศออกตามปกติขอบถูกปิดผนึกโดยไม่มีปัญหา ดังนั้นจึงมี "สนามบิน" สำรองไว้ ถ้าอุปกรณ์นี้ใช้งานได้ราคาแพงและทรงพลัง (ฉันคิดว่า) ก็จะรับมือได้เช่นกัน ก็นั่นแหละในกรณี
igorechek
ตรง ขอบคุณสำหรับข้อมูล. ตอนนี้เราจะค้นพบทุกสิ่งที่มีเล่ห์เหลี่ยม
แล้วฉันก็บอกว่าไม่มีใครรู้ว่ามันจะเป็นอย่างไรกับการจัดหาฟิล์มที่มีตราสินค้า
ราคาน้ำมันไม่ขึ้นอีกต่อไป การเติบโตอย่างต่อเนื่องกำลังจะสิ้นสุดลง ... ในไม่ช้าวิกฤต บางทีในสองสามปีนี้สกุลเงินอาจไม่เพียงพอสำหรับการซื้ออุปกรณ์ต่างประเทศ
plasmo4ka
ข้อความอ้างอิง: igorechek

นี่คือสิ่งประดิษฐ์และความเข้าใจผิดอีกมากมายที่มีอยู่ในเครื่องดูดฝุ่น! แล้ว! นั่นคือเหตุผลที่เขาและจิตใจที่ยืดหยุ่นของเราไม่มีชนชั้นกลางคนใดจะคิดถึงสิ่งนี้
ฉันคิดว่าคนที่มีเครื่องดูดฝุ่นและไม่กลัวการทดลองสามารถแก้ปัญหาได้ ปฏิบัติเท่านั้น.
ฉันเห็นเคล็ดลับนี้อยู่ที่ไหนสักแห่งในวิดีโอ: หากคุณใส่ภาชนะที่มีฝาปิดหลาย ๆ อันเช่น "ตุ๊กตาซ้อน" ไว้ข้างในเครื่องดูดฝุ่นทั้งหมด แต่มีคอนเทนเนอร์และมีการสร้าง avuum ในภาชนะเหล่านี้โดยไม่มีการเบี่ยงเบนอย่างมีนัยสำคัญของพื้นผิวของภาชนะบรรจุ
และที่นี่แพ็คเกจจะหดตัว และเหนือสิ่งอื่นใดน้ำดองอาจถูกบีบออกจากถุงชั้นในไปยังถุงชั้นนอกจากนั้นจะมีการสร้างสุญญากาศขึ้นที่นี่และที่นั่น แต่น้ำดองจะถูกบีบออกจากถุงด้านในและความหมายของการทำอาจ หายไป ...
คุณเพียงแค่ต้องฝึกฝน ฉันจะรอการขาย Steba VK6 และฉันจะกำจัดมัน แต่ความคิดตัวเองน่าสนใจมาก

อาจจะอยู่ที่นี่?)))
เซอร์เกย์คอร์นิลอฟ
หลังจากดูวิดีโอความคิดก็เข้ามาในใจฉัน:
คุณอาจใส่ขวดโหลหรือภาชนะใส่ถุงก็ได้โดยเปิดเครื่องบรรจุหีบห่อเพื่อดูดฝุ่น แต่ไม่ต้องปิดปากถุง ธนาคารต่างๆจะต้องถูกโยกย้าย
แต่ฉันไม่เข้าใจ: ถ้าคุณบิดโถให้แน่นอากาศจะไม่ถูกสูบออกไปและถ้ามันอ่อนแอสิ่งที่ป้องกันไม่ให้อากาศกลับมาเติมโถอีกครั้งหลังจากเปิดภาชนะด้านนอก
plasmo4ka
อ้างถึง: Sergey Kornilov

หลังจากดูวิดีโอความคิดก็เข้ามาในใจฉัน:
คุณอาจใส่ขวดโหลหรือภาชนะใส่ถุงก็ได้เปิดเครื่องบรรจุหีบห่อเพื่อดูดฝุ่น แต่ไม่ต้องปิดปาก ธนาคารต่างๆจะต้องถูกโยกย้าย
แต่ฉันไม่เข้าใจ: ถ้าคุณบิดโถให้แน่นอากาศจะไม่ถูกสูบออกไปและถ้ามันอ่อนแอสิ่งที่ป้องกันไม่ให้อากาศกลับมาเติมโถอีกครั้งหลังจากเปิดภาชนะด้านนอก

ตามที่อินเทอร์เน็ตแนะนำมี 2 รุ่น Profi Cook PC-VK 1015 และ Profi Cook PC-VK 1015 ds (อย่างน้อยในยูเครน / ร้านค้าออนไลน์) รุ่น ds - พร้อมตู้คอนเทนเนอร์ แต่หาได้ยากมาก ข้อมูลบนไซต์เป็นที่ต้องการมาก: คำอธิบายจากรุ่นหนึ่งรูปถ่ายจากอีกรุ่นหนึ่ง ฉันชอบไอเดียของ "กระป๋องในแพ็คเกจ" ขอบคุณ!

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังนมเปรี้ยว ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง