Harrods Creek Fall Jam

ประเภท: ช่องว่าง

ส่วนผสม

แพร์
(หั่นเป็นสี่ส่วน
และปอกเปลือกและปอกเปลือก)
1 กก
ส้ม (ใหญ่) 2 ชิ้น
มะนาว - (ขนาดกลาง) 1.5 ชิ้น
ถั่ว - (อัลมอนด์ที่ดีกว่า) 200 ก
ลูกเกด - (นึ่ง) 200 ก
น้ำตาล 1.5 กก

วิธีทำอาหาร

  • หั่นส้มและมะนาวเป็นวงพร้อมทั้งเปลือกเอาเมล็ดออก บดลูกแพร์และผลไม้รสเปรี้ยวในเครื่องบดเนื้อเพื่อรักษาน้ำผลไม้ ชั่งน้ำหนักมวลที่ได้พร้อมกับน้ำผลไม้และผสมกับน้ำตาล 1: 1 ทิ้งไว้ข้ามคืน. ต้มในตอนเช้า ปรุงอาหารเป็นเวลา 45 นาทีจากนั้นเพิ่มลูกเกดและปรุงอาหารอีก 45 นาทีใส่ถั่วรอให้แยมเดือดอีกครั้งและนำออกจากเตาหลังจากผ่านไป 2 นาที เทลงในขวด

เวลาเตรียม:

90 นาที

บันทึก

ฉันพยายามทำอาหารด้วยผ้าฝ้าย ... มาก .... ไม่เพียงแค่อร่อยมาก! ผมแนะนำ "คาร์ลสัน" ทั้งหมด !!!

เรซลิน่า
แล้วเปลือกส้มไม่ขมเลยเหรอ
เศษ
จริงๆแล้วไม่ ... แต่ถ้าคุณไม่ยอมรับความขมขื่นแม้แต่นิดเดียวก็ควรปอกเปลือกผลไม้รสเปรี้ยว แต่แยมจะมีกลิ่นหอมน้อยกว่าฉันลองแบบมีและไม่มีเปลือก ... หอม.
กิ๊บ
ฉันทำมัน! ในเครื่องทำขนมปัง ก่อนอื่นฉันตั้งค่าตัวจับเวลาหนึ่งรอบจากนั้น (เมื่ออุณหภูมิลดลงในเครื่องทำขนมปังจนถึงระดับที่อนุญาต) ฉันเพิ่มลูกเกด ก่อนจบสิบนาทีอัลมอนด์เทลงไป มันน่าสนใจมาก! หนาเหมือนเจลลี่จริงๆ
แค่ไม่เข้าใจว่าควรหาอัลมอนด์ชนิดใดที่ทางออก? ฉันเบาลงเล็กน้อย (นี่คือ 10 นาทีก่อนจบ) ถ้าฉันโยนมันภายในสองนาทีมันคงยาก

Harrods Creek Fall Jam

เศษและชื่อนี้มาจากไหน?
เศษ
อ้างจาก: กิ๊บ

เศษและชื่อนี้มาจากไหน?
กิ๊บ
ตัวฉันเองสนใจมากสูตรนี้ถูก "ดึง" มาจากความกว้างใหญ่ของอินเทอร์เน็ตพบสูตรนี้ในหลาย ๆ ไซต์ แต่ไม่ใช่คำที่เกี่ยวกับประวัติของชื่อโอ้ แต่น่าเสียดาย ... มันน่าสนใจ .
กิ๊บ,
แต่ฉันจะไม่พูดถึงอัลมอนด์เพราะฉันไม่ชอบถั่วจึงไม่ได้เพิ่มเข้าไป ... และเกี่ยวกับความหนาแน่น ...กิ๊บ,ฉันจะบอกคุณเป็นความลับ- ในกระทะบนเตาแยมนี้ยิ่งหนาขึ้นคุณไม่สามารถหมุนด้วยช้อนได้ ...
MargoL
มีบางอย่างที่ฉันทำไม่ทัน ...
ข้อความอ้างอิง: Krosh

หั่นส้มและมะนาวเป็นวงพร้อมทั้งเปลือกเอาเมล็ดออก บดลูกแพร์และผลไม้รสเปรี้ยวในเครื่องบดเนื้อเพื่อรักษาน้ำผลไม้
จุดแรกของการตัดส้มเป็นวงแหวนแล้วบดในเครื่องบดเนื้อคืออะไร? ส่วนที่จะตัดส่วนที่จะบดหรืออะไร? หรือเพื่อความมั่นใจว่าจะได้ทำการผ่าตัดเอากระดูกออก?
เศษ
MargoL
ใช่เพราะกระดูก!
กิ๊บ
หมุนอย่างถูกต้องผ่านเครื่องบดเนื้อเท่านั้น ฉันไม่รู้วิธีการทำที่ถูกต้องเพราะฉันแค่เปลี่ยนเป็นเนื้อสับนั่นคือผิด มันกลายเป็นบิตใหญ่ และฉันยังมีไฟล์แนบสำหรับเครื่องบดเนื้ออีกมากมาย ... ฉันยังไม่ได้ใช้เท่านั้น!
MargoL
เศษ
ขอบคุณ. ที่นี่ฉันมืด)))

กิ๊บ
เย็นทั้งหมด! ฉันไม่มีเครื่องบดเลย!
แต่แม่มี.
และฉันก็ไม่รู้ว่าจะเลื่อนส้มได้อย่างไร คุณอาจใช้ตะแกรงตื้น ๆ ก็ได้ ...

จะแสวงหา!
เศษ
MargoL
กิ๊บ

สาว ๆ หรือดีกว่านั้นฉันอยากจะบอกว่าเพื่อผลลัพธ์ที่ดีที่สุดให้บดผลไม้รสเปรี้ยวในเครื่องปั่น! หลังจากเครื่องบดเนื้อเรียกว่ารู้สึกถึงความแตกต่าง!
กิ๊บ
ใช่หรือในเครื่องปั่นพร้อมชาม ฉันรู้สึกถึงความแตกต่างแล้ว!

สูตรอื่น ๆ ในหัวข้อ "การเตรียมผลไม้และเบอร์รี่"

ติดขัดจากของเสีย
ติดขัดจาก "ขยะ"
lingonberry แช่
lingonberry แช่
แยมน้ำตาลต่ำ
แยมน้ำตาลต่ำ
แยมจาก jemalina
แยมจาก jemalina
Grenadine ที่บ้าน
Grenadine ที่บ้าน

สูตรทั้งหมด

สูตรขนมปัง

ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวสาลี ขนมปังข้าวไรย์ ขนมปังไรย์ ผสมขนมปัง ขนมปังโฮลวีต ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

บาแกตต์ ก้อน ขนมปัง Borodino ขนมปัง Darnitsa ขนมปังชนบท ขนมปังสังขยา ก้อน ขนมปังฟองน้ำ ขนมปังเนย ขนมปังหวาน Braids และ Challah ขนมปังหลากสี ขนมปังปิ้ง

ขนมปังกล้วย ขนมปังมัสตาร์ด ขนมปังบัควีท ขนมปังเห็ด ขนมปังลูกเกด ขนมปังโยเกิร์ต ขนมปังกะหล่ำปลี ขนมปังมันฝรั่ง ขนมปัง Kefir ขนมปังข้าวโพด ขนมปังงา ขนมปังหัวหอม ขนมปังลินสีด ขนมปังเซโมลินา ขนมปังน้ำผึ้ง ขนมปังนม ขนมปังแครอท ขนมปังข้าวโอ๊ต ขนมปังมะกอก ขนมปังถั่ว ขนมปังรำ ขนมปังเบียร์ ขนมปังทานตะวัน ขนมปังครีมเปรี้ยว ขนมปังมอลต์ ขนมปังชีส ขนมปังเต้าหู้ ขนมปังฟักทอง ขนมปังส้ม ขนมปังกระเทียม ขนมปังช็อคโกแลต ขนมปังแอปเปิ้ล ขนมปังไข่

© Mcooker: สูตรอาหารที่ดีที่สุด

แผนผังเว็บไซต์

เราแนะนำให้คุณอ่าน:

การเลือกและการดำเนินการของผู้ผลิตขนมปัง