ฟักทองและอาหารจากมัน
คุณสมบัติที่มีประโยชน์ของฟักทอง:สารที่มีประโยชน์ของฟักทอง (ต่อ 100 กรัม)
วิตามินอี - 5.1 มก
บีแคโรทีน - 400 มก
เส้นใยพืช - 3.5 กรัม
แคลเซียม - 450 มก
วิตามินซี - 43 มก
วิตามินบี 1 - 0.07 มก
วิตามินบี 2 - 0.09 มก
สารที่มีประโยชน์ของฟักทองเป็นที่ทราบกันดีว่าฟักทองอยู่ในกลุ่มผักสีเขียวและสีเหลืองและมีวิตามิน E, B และแคโรทีนจำนวนมาก
วิตามินอีมักถูกเรียกว่า "วิตามินต่อต้านริ้วรอย" และ "วิตามินต่อต้านริ้วรอย" มีคุณสมบัติในการป้องกันการเกิดริ้วรอยและจุดด่างดำ นอกจากนี้ยังบรรเทาอาการวัยทองเช่นอาการปวดไหล่และหลังส่วนล่างรวมถึงความรู้สึกเย็นเนื่องจากเลือดไหลเวียนไม่เพียงพอ
แคโรทีนร่วมกับวิตามินอีช่วยป้องกันการเสื่อมของเซลล์และมะเร็ง นอกจากนี้ยังสนับสนุนการทำงานของเยื่อบุจอประสาทตาป้องกันหวัดเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันปกป้องร่างกายจากแบคทีเรียและไวรัส
สิ่งที่ควรทราบก็คือเส้นใยพืชในฟักทองซึ่งสามารถช่วยบรรเทาอาการท้องผูกและป้องกันมะเร็งลำไส้ใหญ่และโรคเบาหวาน ฟักทองยังมีแคลเซียมวิตามินซีและบีซึ่งจะกำจัดเกลือที่สะสมออกจากร่างกายและป้องกันความดันโลหิตสูง
เมล็ดฟักทองเพิ่งถูกนำมาใช้ทำน้ำมัน เมื่อเร็ว ๆ นี้เมล็ดพืชเหล่านี้ซึ่งมีส่วนผสมที่เป็นประโยชน์จำนวนมากได้รับความสนใจเป็นอย่างมาก
เนื่องจากมีวิตามิน T ที่หายากในปริมาณสูงฟักทองจึงสามารถเรียกได้ว่าเป็นเครื่องเคียงที่ดีที่สุดสำหรับเนื้อวัวเนื้อหมูและอาหารที่มีไขมันอื่น ๆ เนื่องจากวิตามิน T c
ส่งเสริมการดูดซึมอาหารหนักและป้องกันโรคอ้วน อาจเป็นเพราะคุณสมบัตินี้ที่นักโภชนาการชอบฟักทองมากแนะนำให้พึ่งพาผักที่ดีต่อสุขภาพนี้สำหรับทุกคนที่ใฝ่ฝันอยากจะลดน้ำหนักส่วนเกินมาเป็นเวลานาน
นอกจากนี้ฟักทองยังเป็นแชมป์ในบรรดาผักในแง่ของปริมาณธาตุเหล็กซึ่งหมายความว่าผู้ที่ชื่นชอบฟักทองสามารถรับรู้ได้จากผิวพรรณที่ดีและอารมณ์ร่าเริง
เชื่อกันว่าน้ำฟักทอง
ช่วยผู้ชาย รักษาโทนทางเพศ เพื่อวัตถุประสงค์เดียวกันการใช้เมล็ดฟักทองจะเป็นประโยชน์ ท้ายที่สุดไม่ใช่เรื่องบังเอิญที่ในสมัยก่อนยาแห่งความรักถูกเตรียมจากเมล็ดฟักทองที่ปอกเปลือกและบดเป็นแป้ง
อย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญรับรองว่าด้วยความช่วยเหลือของฟักทองคุณไม่เพียง แต่สามารถแก้ปัญหาเฉพาะหน้าได้เท่านั้น แต่ยังสามารถรับมือกับโรคร้ายแรงต่างๆได้อีกด้วย บางทีอาจไม่มีอาหารที่ดีต่อสุขภาพสำหรับคนที่เป็นโรค
โรคหัวใจและหลอดเลือด เนื่องจากมีโพแทสเซียมสูงฟักทองจึงช่วยเพิ่มการทำงานของหัวใจเสริมสร้างหลอดเลือดและบรรเทาอาการบวม
เมื่อไหร่
โรคตับ ขอแนะนำให้กินเนื้อฟักทองดิบให้มากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้และหากฟักทองดิบไม่อร่อยสำหรับคุณคุณสามารถแทนที่ด้วยโจ๊กฟักทองกับข้าวลูกเดือยหรือเซโมลินา
เมื่อไหร่
โรคไตและกระเพาะปัสสาวะ “ นม” เตรียมจากเมล็ดฟักทองและเมล็ดป่านบดเมล็ดละ 1 แก้วค่อยๆเติมน้ำเดือด (3 แก้ว) กรองแล้วคั้น ดื่มนมระหว่างวันหวานด้วยน้ำผึ้งหรือน้ำตาล
สำหรับโรคนอนไม่หลับ แนะนำให้ดื่มน้ำฟักทองหรือน้ำซุปฟักทองผสมน้ำผึ้งในตอนกลางคืนมานานแล้ว
ข้าวต้มสดจากเนื้อฟักทองถูกนำไปใช้กับพื้นที่ที่ได้รับผลกระทบเมื่อ
กลากและแผลไหม้ผื่นสิวและการอักเสบอื่น ๆ บนผิวหนัง สำหรับคนที่ต้องยืนมากในระหว่างวันฟักทองสดสามารถช่วยบรรเทาได้
ปวดเท้า
ความจริงที่ว่าเมล็ดฟักทองได้รับการยอมรับ
การรักษาสำหรับการขับไล่เวิร์ม รู้จักกันเกือบทุกคน ดังนั้นจึงมักให้เมล็ดฟักทองแห้งแก่เด็ก ๆ เพื่อป้องกันปัญหาดังกล่าว
เมล็ดฟักทองบดด้วยน้ำผึ้งเป็นยาถ่ายพยาธิโบราณชนิดหนึ่งเมล็ดฟักทองอบแห้งมีประโยชน์มากสำหรับผู้ชายพวกเขาได้รับการรักษาต่อมลูกหมากอักเสบสำหรับสิ่งนี้ในช่วงเริ่มต้นของโรคควรรับประทานวันละ 20-30 เมล็ดในขณะท้องว่างและในตอนเย็น
ฟักทองมีประโยชน์มากสำหรับ
โรคโลหิตจางจากการขาดธาตุเหล็กเนื่องจากมีแร่ธาตุที่เกี่ยวข้องกับการสร้างเม็ดเลือด (เหล็กทองแดงโคบอลต์สังกะสี) นอกจากนี้ยังมีประโยชน์ที่จะทราบว่าฟักทองมีเกลือสังกะสีจำนวนมากและมีส่วนช่วยในการเพิ่มประสิทธิภาพ ในอินเดียฟักทองมีคุณค่าทางโภชนาการสูงเนื่องจากมีวิตามินอีสูงและเชื่อกันว่า
ป้องกันริ้วรอย ฟักทองเป็นแชมป์ผักในธาตุเหล็กทองแดงและฟลูออไรด์ ผลไม้อุดมไปด้วยเพคตินน้ำตาลวิตามิน B, C, E, แคโรทีน เส้นใยฟักทองย่อยได้ดีและย่อยง่าย เนื้อดิบช่วยเพิ่มการทำงาน
ถุงน้ำดีบรรเทาอาการอักเสบในลำไส้ สำหรับโรคกระเพาะที่มีความเป็นกรดสูงแนะนำให้ดื่มน้ำฟักทอง ยิ่งไปกว่านั้นยังเป็นพืชขับปัสสาวะที่ดีที่สุดชนิดหนึ่ง
ปรากฎว่าแม้
ไข้สูง ที่เกิดจากหลอดลมอักเสบสามารถลดลงได้ด้วยโจ๊กฟักทอง น้ำฟักทองเป็นวิธีการรักษาที่ขาดไม่ได้สำหรับโรคไข้หวัด: ช่วยบรรเทาอาการเจ็บคอและเพิ่มภูมิคุ้มกัน คุณสมบัติที่มีประสิทธิภาพมากอีกประการหนึ่งคือน้ำฟักทองช่วยเพิ่มความแข็งแรงให้กับเคลือบฟันส่งเสริม
การป้องกันโรคฟันผุ
การแช่ฟักทองกับน้ำผึ้งไม่เพียง แต่เป็นเครื่องดื่มที่น่ารื่นรมย์ แต่ยังเป็นยากล่อมประสาทที่เป็นเอกลักษณ์สำหรับผู้ที่เป็นโรคนอนไม่หลับ แก้วที่สามของการแช่รักษาในเวลากลางคืนในขณะที่มองจะทำให้ประสาทสงบและทำให้ความฝันอันแสนหวานกลับมา ฟักทองยังสามารถแก้ปัญหาผิวได้หลายอย่าง เยื่อกระดาษสามารถรักษาได้
แผลไหม้และการอักเสบ แผลเป็นหนองล้างด้วยยาต้มดอกฟักทองหายเร็วขึ้น
นอกจากนี้ยังมีสูตรเครื่องสำอางอีกมากมาย มาส์กบำรุงสำหรับผิวมัน. ในข้าวต้ม 3 ช้อนโต๊ะล. ช้อนฟักทองต้มใส่ไข่แดงและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนชา ทามาส์กบนใบหน้าให้อุ่นประมาณ 10-15 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น ในการกำจัดสิวหัวดำกระชับรูขุมขนและขจัดความมันวาวที่หน้าผากและปีกจมูกการเช็ดหน้าด้วยฟักทองจะช่วยได้
มาส์กสำหรับผิวแห้ง. 2 ช้อนโต๊ะ. ฟักทองต้มหนึ่งช้อนตีให้เข้ากันแล้วผสมกับ 1 ช้อนโต๊ะล. ช้อนมะกอกหรือน้ำมันพืชอื่น ๆ ทามาส์กลงบนใบหน้าเป็นเวลา 20 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำเย็น
ยอดเยี่ยม
โทนเนอร์สำหรับทุกสภาพผิว - ข้าวต้มจากฟักทองขูดและน้ำคั้นจากมัน สำลีบาง ๆ ชุบด้วยน้ำผลไม้ตะแกรงจะถูกนำไปใช้กับผ้าเช็ดปากผ้าก๊อซหรือโดยตรงกับใบหน้า ประคบบนใบหน้าประมาณ 15-20 นาทีจากนั้นนำออกและล้างด้วยน้ำเย็น ขั้นตอนนี้ทำ 2-3 ครั้งต่อสัปดาห์ ระยะเวลาของหลักสูตรคือ 15-20 การบีบอัด ขอแนะนำให้ใช้การบีบอัดแบบอื่นจากน้ำผลไม้และข้าวต้ม
นอกจากนี้เมล็ดยังมีสังกะสีสูงมาก ด้วยการมีอยู่ของมันจึงมีประโยชน์ในการกินเมล็ดฟักทองในกำมือสำหรับปัญหาที่เกี่ยวข้องกับการขาดเช่นสำหรับสิวรังแคมัน seborrhea
ข้อ จำกัดแต่เพื่อประโยชน์ทั้งหมดของฟักทองมีข้อ จำกัด บางประการในการใช้งาน
ไม่ควรรับประทานสำหรับผู้ที่เป็นโรคเบาหวานแผลในกระเพาะอาหารและลำไส้เล็กส่วนต้นโรคกระเพาะที่มีการหลั่งลดลง 
