พิซซ่าแป้งบางในเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500

พิซซ่าแป้งบางในเครื่องทำขนมปัง Panasonic SD-2500

ประเภท: ผลิตภัณฑ์เบเกอรี่

ส่วนผสม
ยีสต์แห้ง	2 ช้อนชา
แป้ง	400 กรัม
เกลือ	3/4 ช้อนชา
น้ำมันพืช	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
น้ำ	250 มล

วิธีทำอาหาร

เราใส่ส่วนผสมในเครื่องทำขนมปังตามลำดับที่ระบุไว้ในสูตร และอย่าสับสนกับการขาดน้ำตาลเพราะมันทำให้ฉันสับสน แต่ฉันก็ยังตัดสินใจที่จะเชื่อหนังสือสูตรอาหารจากเครื่องทำขนมปังพานาโซนิคของฉันเธอ (ทั้งหนังสือและเครื่องทำขนมปัง) ยังไม่ทำให้ฉันผิดหวัง ดังนั้นเราจึงโหลดทุกอย่างปิดฝาเปิดเตาอบและเลือกโปรแกรมสำหรับนวดแป้งพิซซ่า ตัวระบุเวลาจะแสดงว่าเรามีเวลา 45 นาทีเต็มในการเตรียมไส้

เราทำซอสพิซซ่า (ยกโทษให้ฉันเป็นคนทำพิซซ่า): มะเขือเทศเล็กน้อยใบโหระพาสับละเอียดน้ำมันมะกอก วงกลมสองวงที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม. ใช้มะเขือเทศหนึ่งช้อนชาน้ำมันหนึ่งช้อนชาใบโหระพาเพื่อลิ้มรส

ชีสสำหรับไส้ดีกว่ามอสซาเรลล่า แต่ฉันชอบเกาดา ฉันบดชีสบนเครื่องขูดหยาบ นอกจากนี้ในไส้ยังมีเนื้อสับสับหัวหอม 1/4 หัวมะเขือเทศสับบาง ๆ และตามคำขอของผู้กินพิซซ่าไส้กรอก ผักใบเขียวเป็นชีสกับวาซาบิ เป็นสีเขียวที่มีรสชาติเบา ๆ และมีกลิ่นหอมของพืชชนิดหนึ่งวาซาบิ มันละลายได้ดีและฉันตัดสินใจที่จะใช้มันเป็นของตกแต่ง

ในขณะที่ฉันกำลังเตรียมไส้แป้งก็ถูกนวด เมื่อฉันมองไปที่ใต้ฝาของเครื่องทำขนมปังฉันรู้สึกไม่พอใจเล็กน้อย ดูเหมือนว่าแป้งไม่ได้ผล อย่างไรก็ตามทันทีที่ฉันหยิบมันออกจากถาดความหงุดหงิดของฉันก็หายไป แป้งนั้นยอดเยี่ยมมาก: นุ่มปานกลางเหนียวยืดหยุ่นและยืดหยุ่น

เธอหั่นแป้งนี้เป็น 4 ส่วนเท่า ๆ กันรีดเป็นวงกลมโรยแป้งบนถาดพิซซ่าใส่แป้ง

ฉันทาแป้งด้วยซอสพิซซ่าโรยด้วยชีสขูด (ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่ชีสขูดเกาะติดกับแป้ง) ใส่เนื้อสับมะเขือเทศไส้กรอกชิ้นและโรยด้วยชีสอย่างไม่เห็นแก่ตัว ฉันเคยปรุงพิซซ่าด้วยมายองเนส อย่าทำแบบนี้! มันเป็นไปไม่ได้ที่จะกิน

ฉันใส่ชีสสีเขียวขูดไว้ด้านบน

แล้วนำเข้าไมโครเวฟในโหมดการพาความร้อน 200 องศา 15 นาที มันอร่อย. ดังนั้นฉันจึงไม่มีเวลาถ่ายรูปพิซซ่าทั้งหมด

จานได้รับการออกแบบมาสำหรับ

พิซซ่า 4 ลูกเส้นผ่านศูนย์กลาง 26 ซม

เวลาเตรียม:

1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

พิซซ่า

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พิซซ่าปลอดยีสต์ทั้งเมล็ด (พูลิสยาน)

พิซซ่ายีสต์ตามสูตรเครื่องทำขนมปัง LG HB-205CJ (YuliaPos)

พิซซ่าวันเสาร์สำหรับเราคนที่รัก (Ksyushk @ -Plushk @)

ละเอียด!!!!! นอกจากนี้นิสัยทาพิซซ่าด้วยมายองเนสไม่อร่อย ... ฉันจะลองทำตามสูตรของคุณ !!!!

ละเอียด!!!!! นอกจากนี้ยังมีนิสัยทาพิซซ่าด้วยมายองเนสด้วยจริงๆไม่อร่อย ... ฉันจะลองสูตรของคุณ !!!!

ลอง - ลอง
ฉันอาจจะทำสูตรนี้อีกครั้งในวันนี้

[TV-lad]

TV-lad, Tatiana ขอบคุณสำหรับสูตร !!! ถ่ายรูปรายงาน !!! พิซซ่านั้นอร่อยมากแม้ว่าจะทาด้วย "ซอสมะเขือเทศ" ก็ตาม มันทำและกินได้เร็วมาก

[คิดถึงราสเบอรี่]

คิดถึงราสเบอรี่, อืม! คุณเตือนฉันว่าฉันไม่ได้ทำพิซซ่ามานานแล้ว โอ้เกือบปี! เราย้ายไปอาศัยอยู่ในบ้านในชนบทและเพื่อเฉลิมฉลองเกือบทุกวันฉันจุดบาร์บีคิวและทอดเคบับทุกชนิดบนกองไฟ และเตาอบไม่ได้ใช้งาน ...

[TV-lad]

TV-ladขอบคุณสำหรับเปลือกบาง ๆ ฉันปรุงด้วยมือโดยไม่ต้องใช้เครื่องทำขนมปัง เพียงพอสำหรับพิซซ่าขนาดใหญ่ 2 ชิ้นสำหรับแผ่นอบทั้งหมด (ชีส 2 ชิ้นไส้กรอกมะเขือเทศหอมใหญ่ทอด) ในที่สุดเราก็มีพิซซ่าที่มีแป้งเล็กน้อยและไส้เพียงพอ และขอบกรอบอร่อย.

พิซซ่าที่มีแป้งเล็กน้อยและไส้เพียงพอ

เยี่ยมมาก!
ฉันมาที่นี่เมื่อวันก่อน (เช่นวันอื่น ๆ เดือนที่แล้ว) ตัดสินใจให้สามีของฉันไปทำงานพิซซ่า 10 ในทีมชายของพวกเขาเป็นเรื่องปกติที่จะสั่งพิซซ่าสำหรับทั้งออฟฟิศสำหรับวันเกิดของพวกเขาเราต้องการทำลายประเพณีและปฏิบัติต่อเพื่อนร่วมงานของเขาในการทำพิซซ่าโฮมเมด สูตรนี้ช่วยฉันได้ดี แป้งถูกนวดสามครั้งและอบในกระป๋องอลูมิเนียมสำหรับอบพิซซ่าและพาย มันกลายเป็นแค่ความสวยงาม - พิซซ่านั้นกลมดีแป้งบางและเราไม่เสียใจกับการอุดฟันโดยเฉพาะชีส สามียังมีส่วนร่วมในกระบวนการสร้างพิซซ่า โดยทั่วไปในที่ทำงานของเขาทุกอย่างอยู่ในความสุข ตอนนี้เด็กชายวันเกิดคนต่อไปได้นำเค้กโฮมเมด

เป็นครึ่งหนึ่งของหนึ่งใน 12 คนที่เปิดรับแสงมากเกินไปในเตาอบ

ทาด้วยซอสพิซซ่าโรยด้วยชีสขูด (ฉันอ่านที่ไหนสักแห่งที่ชีสขูดเกาะติดกับแป้ง)

: wall: ตอนนี้ไส้หยุดหลุดออกจากเค้กแล้ว ทำไมไม่เจอคำแนะนำเร็วกว่านี้ ??

คำแนะนำนี้มาก่อน

ตามปกติ: ใช้ชีวิตและเรียนรู้
ฉันเพิ่งเรียนรู้วิธีทำซอสพิซซ่าที่ถูกต้อง ปรากฎว่าต้องปรุง และรสชาติที่น่าสนใจคือออริกาโนกระเทียมและใบโหระพา

ฉันเพิ่งเรียนรู้วิธีทำซอสพิซซ่าที่ถูกต้อง

และเขาอยู่ที่ไหน? สูตรอาหาร?
วันนี้ฉันปั้นซอสผิด - ซอสมะเขือเทศและน้ำมันมะเขือเทศตากแดด

เพิ่มวันอาทิตย์ที่ 20 พ.ย. 2559 16:49 น

วันนี้ยังมีพิซซ่า

แต่แป้งของฉันไม่ได้อบ😂😂👎🏻. ฉันนวดแป้งตามสูตรสำหรับแป้งบาง ๆ ในผ้าฝ้ายทุกอย่างถูกนวดอย่างสมบูรณ์แบบและพอดี ฉันอบในเตาอบด้วย Max. อุณหภูมิ 250g. 15-20 นาที (ถ้าคุณเก็บไว้นานกว่านี้ชีสจะเริ่มไหม้) แต่แป้งไม่ได้อบและกรุบเลยแม้แต่น้อย บางทีฉันอาจจะไม่โลภกับไส้ ??? เตา "Kaiser" อาจจะเป็นเตา? บอกฉันว่าจะใส่ท็อปปิ้งพิซซ่าได้กี่อย่าง?

แป้งหนาแค่ไหน? คุณใช้อะไรเป็นไส้? คุณทาแป้งด้วยซอสก่อนใส่ไส้หรือไม่?

ฉันคิดว่าฉันตระหนักถึงความผิดพลาดของฉันฉันต้องการเตาอบแบบพาความร้อน พรุ่งนี้จะลองดู ขอบคุณสำหรับการตอบกลับ

และฉันทำโดยไม่หมุนเวียนฉันสามารถเปิดได้ 3-5 นาทีในตอนท้ายโดยปกติจะอบที่ "บน - ล่าง" ขอบคุณผู้เขียนสำหรับสูตร!

[TV-lad]

TV-lad, ทัตยา, บอกความแตกต่างต่อไป: ทาแป้งด้วยซอส, วางไส้, โรยด้วยชีสและ .... ตรงเข้าเตาอบ? หรือปล่อยให้มันเพิ่มขึ้นเล็กน้อย?