ชีสเค้กกับลูกพีช

ชีสเค้กกับลูกพีช

ประเภท: ขนม

ส่วนผสม
นมเปรี้ยว (ไขมัน)	1 กก
เนย	200 ก
ไข่	8-9 ชิ้น
Semolina	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
แป้ง	2 ช้อนโต๊ะ. ล.
ลูกพีชกระป๋อง	ลิ้มรส
น้ำตาล (หรือผง)	400 ก

วิธีทำอาหาร

• ถูคอทเทจชีสหรือสับ (ฉันเลื่อนมันเข้าด้วยกันจนกว่าจะได้แป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันโดยไม่มีธัญพืช)
• แยกไข่ขาวออกจากไข่แดง บดไข่แดงกับน้ำตาลใส่คอทเทจชีส ผสมกับแป้งเซโมลินาแป้งมันและเนยละลาย ตีไข่ขาวและค่อยๆใส่ลงในนมเปรี้ยว ใส่ลูกพีชสับ (ฉันเคยใส่ลูกเกด แต่มันนุ่มกว่าด้วยลูกพีช)
• ใส่ในจานทาน้ำมันและโรยด้วยเซโมลินา นำเข้าอบที่อุณหภูมิปานกลางประมาณ 1 ชั่วโมง
• ขอให้มีความสุขในวันหยุดแห่งการฟื้นคืนพระชนม์ของพระคริสต์! เรามักจะอบชีสเค้กสำหรับเทศกาลอีสเตอร์

เวลาเตรียม:

น้อยกว่า 1 ชั่วโมง

โปรแกรมทำอาหาร:

เตาอบ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

พายเต้าหู้ไตรรงค์ (Syrnik) (นิลา)

ชีสเค้ก Lviv (ถัก)

ชีสเค้กอบไอน้ำในมัลติคุ้กเกอร์ Panasonic SR-TMH18 (Qween)